Nieuwe recepten

Courgettespiesjes

Courgettespiesjes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept Courgette Spiesjes van van 23-07-2017 [Bijgewerkt op 24-07-2017]

De courgette spiesjes ze zijn een makkelijk recept om te maken en erg lekker, zowel als voorgerecht als hoofdgerecht. De bereiding is heel eenvoudig, snijd de courgettes gewoon heel dun, vul ze met de vulling die je lekker vindt, kaas in dit geval maar ook tonijn of vlees, en maak wat courgette rolletjes die vervolgens op een houten spies wordt gestoken.
Besprenkel de spiesen tot slot met olie en bestrooi ze met het overgebleven paneermeelmengsel om een ​​mooie gratin te verkrijgen. Makkelijk toch? Fijne zondag voor degenen die hier langskomen: *

Methode

Hoe maak je courgettespiesjes

Maak de courgettes schoon en snijd ze in de lengte in dunne plakjes.

Hak de peterselie en kappertjes fijn en voeg toe aan het paneermeel, zout en bieslook.
Meng de ingrediënten en gebruik ze om de plakjes courgette te bedekken.

Snijd nu de gerookte kaas in stukjes en leg wat op de verschillende plakken.
Rol vervolgens een courgette per keer op.

Steek de courgettes geleidelijk in het houten stokje.
Als je alle spiesjes hebt voorbereid, leg je ze op een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel je ze met olie.

Bestrooi met paneermeel en bak 15 minuten in de oven op 200°C.

Je courgettespiesjes zijn klaar om geserveerd te worden.


Courgettespiesjes: het heerlijke recept voor een snelle lunch

De courgette spiesjes ze zijn een heerlijk en heel eenvoudig idee om je voor te bereiden op de zomer. In korte tijd maak je lekkere fingerfood, om als aperitief of als hoofdgerecht te serveren. Het basisrecept dat we vandaag presenteren is dat van een volledig vegetarisch gerecht, maar je kunt het natuurlijk naar eigen inzicht verrijken.

Het bereiden ervan is heel eenvoudig en snel: het is één handig recept want je kunt vooruit plannen en de spiesjes klaar hebben voor een last minute maaltijd. Je hoeft de courgettes niet eens te blancheren omdat we ze heel dun snijden, dus snel koken in de oven is voldoende.

Maak de vezelige courgettespiesjes gevuld met mozzarella, provola of fetakaas. Probeer de zeevruchtenversie van de? Courgette en garnalen spiesjes, of courgette en worst voor een uitgesproken rustieke en smaakvolle variant. Bestrooi ze met veel geraspte Parmezaanse kaas om ze in de oven bruin te maken. daar hoe maak je courgettespiesjes?.


Doses & Ingrediënten

  • Doses voor 4 mensen
  • moeilijkheidsgraad laag
  • Voorbereiding 15 minuten
  • Koken 8 minuten
  • Kosten medium
  • Beschikbaarheid van voedsel gemiddeld
  • Opmerking: + 30 minuten marineren
  • Garnalenstaarten 600 gram
  • Courgette 4
  • Limoen 2
  • Chilipoeder q.s.
  • Extra vierge olijfolie (EVO) 4 eetlepels
  • zout q.s.

Zelfgemaakt voor jou | Courgettespiesjes Benedetta Rossi recept

De beroemdste youtuber van Italië is terug op Food Network, namelijk Benedetta Rossi, die ons voor de dertiende aflevering van het derde seizoen van haar gelukkige kookprogramma Home made for you, uitgezonden op zaterdag 6 juni 2020, ons een snelle en gemakkelijke manier om thuis een heerlijk voorgerecht te bereiden, Spiesjes van courgette.

Foto genomen uit het zelfgemaakte kookprogramma voor jou uitgezonden op Food Network

Dus hier zijn de details van de ingrediënten en de bereiding van de Courgette Spiesjes die Benedetta Rossi ons voorstelde tijdens het kookprogramma Homemade for you uitgezonden op Food Network!

Duur recept Courgette spiesjes: 30 minuten

Ingrediënten

Werkwijze van het recept Courgettespiesjes van Homemade for you

Snijd voor de spiesjes de courgettes in lange, dunne plakjes terwijl je het bord boven het vuur verwarmt. Grill ze aan beide kanten en leg ze op elkaar op een bord om het koken te voltooien.

Laten we elk plakje zouten en besmeren met de kaas. Leg een tomaat in het midden, wikkel de courgette om de tomaat en zet vast met een tandenstoker.

Video van het recept Spiesjes van courgette door Benedetta Rossi

Hieronder vindt u de link om alle stappen te zien die Benedetta Rossi heeft gebruikt om het recept voor Courgette spiesjes te maken van haar zelfgemaakte kookprogramma dat voor u wordt uitgezonden op Food Network

Als je het recept & # 8220 Courgettespiesjes & # 8221 van het tv-programma Home made for you lekker vond en je hebt het ook gekookt, laat dan je reactie achter en geef je stem, we zullen graag je mening geven.


Was en controleer de courgettes, snijd ze in de lengte in plakken en niet te dun. Grill ze op een bord en als ze klaar zijn, bestrooi ze met een beetje olie, een snufje zout en gehakte chili naar smaak, schik ze in lagen in een bak en zet ze een paar uur in de koelkast om op smaak te brengen.

Meng de kaas met gemalen zwarte peper en gehakte basilicum en verdeel het mengsel over de courgetteplakken, bedek met een reepje gekookte ham.
Rol de plakken op met de vulling en spies met een satéprikker, wissel de courgetterolletjes af met de cherrytomaatjes.
Serveer op een bedje van salade.

Je kunt de gegrilde courgettespiesjes in de koelkast goed afgedekt met plasticfolie of in een luchtdichte bak tot een dag bewaren.

Als alternatief voor gegrilde courgettespiesjes kun je aardappelpannenkoekjes met courgettes, salami en provolone of de bladerdeegzonnebloem met courgettes serveren.

Als je fan wilt worden van mijn facebookpagina en dus altijd op de hoogte wilt blijven van nieuwe recepten klik dan → HIER en LIKE ...


TerroreSplendore-recepten

Hallo allemaal, in deze periode verrukt mijn tuin me met veel courgettes die ik op duizend manieren kook, vandaag stel ik ze voor in een spiesversie.
Neem gewoon een courgette met een minimale diameter van 4 cm, snijd hem met een dunschiller of een mandoline in dunne plakjes, vul hem met gekookte ham en scamorza-kaas, rol hem door gearomatiseerd broodkruim. Een oneindige goedheid, mijn jongens hebben ze allemaal in een oogwenk geborsteld.
Laten we hieronder kijken hoe we ze kunnen bereiden

Ingrediënten voor 5 spiesjes met 4 courgetterolletjes

  1. Ik hak de peterselie en basilicum, doe ze in paneermeel met een fijngehakt teentje knoflook, voeg zout en peper toe en meng goed
  2. Ik was de courgette, verwijder de uiteinden en snijd hem in dunne plakjes met een dunschiller of een mandoline. Ik heb de gekookte ham in brede reepjes gesneden zoals courgette, de scamorza kaas in blokjes gesneden
  3. langzaam de plak courgette op de snijplank, ik leg de gekookte ham over de hele lengte, de gerookte kaas in het ene uiteinde en rol alles op. Terwijl de kleinere plakjes ze overlappen, vult u ze op dezelfde manier en rolt u ze op
  4. Ik rol de voorbereide broodjes in gearomatiseerde broodkruimels, dan steek ik ze op een spies, ik steek er 4 op elke spies. Als je wilt, kun je ze in een ovenschaal schikken, zonder ze aan de spies te plakken
  5. langzaam de spiesjes gemaakt op een bakplaat bekleed met bakpapier, ik verdeel de overgebleven broodkruimels, doe een snufje zout, peper naar smaak en een motregen
  6. Ik bak in de voorverwarmde statische oven op 180 & # 176 gedurende 15 minuten, op de middelste plank van de oven, Eet smakelijk!

onder het videorecept



Ingrediënten

GEBAKKEN ZUCCHINI BROODJES

Was de courgette en verwijder de twee uiteinden. Snijd het vervolgens met behulp van een mandoline of een aardappelschiller in zeer fijne plakjes.

Breng het paneermeel apart in een kom op smaak met een half teentje geperste knoflook, een takje gehakte peterselie, 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas en zout. Voor de Thermomix versie KLIK HIER

Leg nu de plakjes courgette op een tafel. Zout ze licht en vul elk stuk met gekookte ham, provolina en ongeveer een theelepel gekruid paneermeel.

Draai elke courgette op zichzelf en vorm een ​​rol. Leg alle courgetterolletjes op een houten stokje en pak er spiesjes bij.

Leg de gebakken Courgetterolletjes op een bakplaat en bestrooi het oppervlak met wat paneermeel en een scheutje olijfolie. Bak de courgetterolletjes ongeveer 15 minuten in de oven op 190°-200°.

Haal aan het einde de gebakken courgetterolletjes uit de oven en serveer ze meteen, nog heet en draderig.

Mis het recept voor AUBERGINE SPIEZEN niet


Vegetarische spiesjes

Spiesjes zijn altijd een welkom gerecht tijdens zomerse barbecues, omdat ze smaak, lichtheid en snelheid van bereiding combineren. Deze keer, in plaats van de gebruikelijke op vlees gebaseerde, stel ik een volledig vegetarische versie voor, een beetje anders dan de gebruikelijke, net zo lekker en dat zal je voorkomen dat je een alternatief moet bedenken voor degenen die geen vlees eten.

Reinig en was 2 courgettes, 2 Tropea uien, een halve rode paprika, een halve gele paprika, een halve groene paprika, 10 cherrytomaatjes en 20 kleine champignons. Verwijder de steeltjes van de champignons en snijd de courgettes in plakjes en de ui en paprika in kleine stukjes. Laat de tomaten in plaats daarvan heel.

Maak in een kom een ​​emulsie van olijfolie, azijn, zout, peper en tijm, waaraan je 2 gepelde en geperste teentjes knoflook toevoegt. Doe de groenten en champignons in de kom en kook ze 15-20 minuten, bewaar dan de marinade.

Bereid de grill (of plaat) voor en terwijl deze opwarmt, leg je de groenten en champignons afwisselend op de klassieke houten spiesen. Als de grill (of bakplaat) heet is, kook je je spiesjes door ze aan alle kanten te draaien en ze tijdens het koken te bestrijken met de marinade die je opzij hebt gehouden. Als ze goed gaar en verkoold zijn (afhankelijk van je smaak), serveer je ze meteen, samen met een lekker ijskoud drankje. Succes gegarandeerd!

Natuurlijk is de mijne slechts een suggestie en je kunt je spiesjes samenstellen door de groenten te kiezen die je het liefste hebt.


Gegratineerde courgettespiesjes

  • 2 courgettes
  • drie pakken crackers
  • 2 teentjes knoflook
  • een handje pijnboompitten
  • peterselie
  • een halve eetlepel kurkuma, als je wilt of als vervanging voor curry is prima
  • extra vierge olijfolie en zout naar smaak
  • 4 stokjes voor spiesjes

Voorbereiding
Was en snij de courgettes, snijd ze fijn met behulp van een mandoline of, zoals ik deed, met een dunschiller.
adviseren: snij wat plakjes aan de ene kant en dan aan de andere kant tot het goed is, het middelste deel dat overblijft kun je in staafjes snijden en kruiden zoals je de spiesjes gaat kruiden.
Bereid de panure door de crackers in hun eigen zakje te verkruimelen, de fijngehakte peterselie en knoflook en de grof gehakte pijnboompitten toe te voegen. Voeg een snufje zout toe. Boven bestrooien met kurkuma.
Neem een ​​bakplaat en vet deze in met een scheutje olie. Begin met het samenstellen van de spiesjes door de plakjes courgette te rollen, de courgettes te zouten en met de pan te bedekken. Top met een mooie scheutje olie op elke spies en in de oven gedurende 20 minuten op 180 & # 176.
Heb je ooit zo'n heerlijke gebakken courgette gegeten? :)
Tot het volgende veganistische recept!


Snijd eerst de courgettes 4 mm dun, met behulp van een mandoline of een scherp mes.

Grill vervolgens de courgettes op een hete plaat ongeveer 1 minuut aan elke kant.

Bestrijk tot slot met een beetje extra vergine olijfolie en verdeel over de olijvenpastei Rol de courgette tot rolletjes op, zonder te veel te drukken en zonder het mengsel aan de zijkanten naar buiten te laten komen:

Bereid je spiesen voor door afwisselend een tomaat (desgewenst vooraf bestrooid met een snufje zout), een stukje mozzarella en een paar basilicumblaadjes.



Opmerkingen:

  1. Cathaoir

    Nu is alles duidelijk, bedankt voor de uitleg.

  2. Beaufort

    Het probleem is opmerkelijk

  3. Zololar

    Ik denk dat je het fout hebt. Ik kan het bewijzen. E -mail me op PM, we zullen praten.

  4. Kaylyn

    Bedankt voor een uitleg. Ik wist het niet.

  5. Vilkis

    Het spijt me, dat stoorde me... Ik ben hier onlangs.Maar dit thema staat heel dicht bij mij. Is klaar om te helpen.



Schrijf een bericht