Nieuwe recepten

Linzenroomsoep

Linzenroomsoep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De linzen worden gewassen in verschillende wateren. Het wordt samen met de gewassen, schoongemaakte en gesneden groenten in tweeën of in vieren gekookt. Voeg ongeveer een liter water toe over de groenten. Voeg eventueel een ketel kokend water toe om de soep te verdunnen. Laat 20-25 minuten koken tot de linzen gaar zijn. Hier, aangezien ik niet wist hoe succesvol mijn soep zou zijn, met een lepel met gaten of een schuimer, haalde ik de helft van de hoeveelheid gekookte linzen eruit om een ​​ander recept te maken. Zeef de groenten met behulp van de verticale blender goed, voeg de geperste knoflook toe in de vijzel, zout en peper naar smaak, 2-3 eetlepels olijfolie, de komijnzaadjes een beetje gebakken in de pan en goed geplet in de vijzel . Naar mijn smaak zou ik een handvol muntblaadjes hebben gedaan, maar helaas begint mijn eigen muntproductie nog maar net.

Serveer warm of koud met croutons, een paar druppels olijfolie en een muntblaadje ter garnering. Geen dank!!