Nieuwe recepten

Hartvormige pannenkoeken met cacao en ganacheroom

Hartvormige pannenkoeken met cacao en ganacheroom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pannekoeken:

Meng het ei met het zout, de suiker en de rumessence tot het ei lichtgeel wordt. Voeg de overige ingrediënten toe en meng goed.

Vet de pan in met olie en veeg af met een servet, maal en giet er een deegpolish in. Laat op middelhoog vuur sudderen en draai de pannenkoek dan om. Laat het nog een paar seconden staan ​​en haal het dan uit de pan. Ga zo door tot het deeg op is.

Ganachecrème + glazuur:

Vloeibare slagroom en gebroken chocolade zet de stukjes in een pan op het vuur en roer continu totdat alle chocolade is gesmolten. Verdeel vervolgens in tweeën (1/2 in een kom doen en na afkoeling in de koelkast zetten, en 1/2 in een maatbeker laten en laten afkoelen).

Samenkomst:

Met behulp van een hartvorm voor koekjes zijn de pannenkoeken gesneden (5 harten / pannenkoek kwam uit. Ik had 7 pannenkoeken, maar ik gebruikte er maar 6 en er kwamen 6 koeken uit, waarvan ik 3 koeken / portie telde).

Meng de helft van de room uit de kom en vet de harten in, vorm 6 cakes van elk 5 harten. Giet vervolgens het glazuur over elke cake.

Meng slagroom en vorm met behulp van posh een popcorn op elke cake.

Garneer met bosjes aardbeien en krenten.



Video: Filigree HEART pancakes (December 2022).