Nieuwe recepten

De definitieve rangschikking van uw favoriete specerijen

De definitieve rangschikking van uw favoriete specerijen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

We vroegen je om op je favorieten te stemmen, en één was een duidelijke winnaar

Mangochutney is een hoofdbestanddeel van een Indiaas restaurant.

Hoe topping je je burger? Als je frietjes bestelt, waar dip je ze dan in? Wat smeer je op je kalkoensandwich? Heb je altijd een fles hete saus in je tas voor noodgevallen? Specerijen zijn iets van verrassend felle toewijding, en we hebben je gevraagd om op je favorieten te stemmen.

De definitieve rangschikking van uw favoriete specerijen (diavoorstelling)

Specerijen, per definitie, bestaan ​​om de smaak van andere voedingsmiddelen te verbeteren. Ze worden al sinds de oudheid gebruikt om de smakelijkheid van voedsel te vergroten, en de economieën van hele oude Romeinse steden werden gevoed door de productie en export van garum, een smaakmaker gemaakt met gefermenteerde vis. Vissaus is nog steeds een populaire smaakmaker in Azië, en bijna elk land heeft zijn eigen inheemse specerijen: Groot-Brittannië heeft zijn HP Sauce en Branston Pickle, aji (een pittige groene salsa) is populair in Chili, chutneys zijn gebruikelijk in India, sambal (een chili en garnalenpastasaus) is koning in Indonesië, en ajika (gemaakt met rode pepers, knoflook en kruiden) is een populaire Georgische smaakmaker.

In de Verenigde Staten hebben specerijen het volledige scala aan smaakprofielen, van pittig tot zoet en alles daartussenin. Om onze ranglijst samen te stellen, hebben we een enquête samengesteld met de 25 populairste specerijen van Amerika, van de gebruikelijke verdachten zoals ketchup en mosterd tot regionale favorieten zoals frituursaus en importproducten zoals piccalilly en gochujang. We vroegen respondenten om te stemmen op hun vijf favorieten - degene waar ze niet zonder kunnen en die altijd in hun koelkast staan ​​- en we vroegen ze ook om uit meer dan 15 toonaangevende kruidenmerken te kiezen en degene te kiezen die ze vertrouwen meest.

Meer dan 100 mensen uit het hele land namen deel aan het onderzoek en één specerij (en één merk) steeg naar de top van de hoop. Specerijen spelen een zeer belangrijke rol in de wereldkeuken en krijgen zelden het respect dat ze verdienen. Maar er is een reden waarom veel restaurants ze binnen handbereik van het restaurant houden en ze altijd bij de hand hebben: veel voedsel zou zonder hen niet hetzelfde zijn. Lees verder om te zien hoe uw favoriete specerij het deed.


Top vijf specerijen die elke barbecue nodig heeft

Het weer wordt warmer en dat betekent dat het grillseizoen op komst is met Memorial Day-weekend, Vaderdag en het officiële begin van de zomer (20 juni), en wat heeft elke barbecuemaaltijd in de achtertuin nodig? Specerijen!

Hier zijn de top vijf kruiden die je BBQ moet hebben, want zonder dit zal het voelen alsof je burger iets mist. Soms zijn het de kleinste smaken die het verschil maken.

Hoe kun je een "BBQ" hebben zonder BBQ-saus? De hele gelegenheid is immers vernoemd naar de saus. Ter info, dat is geen bewezen feit, maar een mening.

BBQ-saus is de perfecte verhouding tussen scherp en pittig en bevat eigenlijk ingrediënten zoals ketchup, azijn, bruine suiker, honing, Worcestershire-saus, citroensap en zelfs een beetje hete saus.

Deze saus is het geheime ingrediënt van al het gemarineerde vlees voor je BBQ en het is de belangrijkste saus waarvan je gasten zullen zeggen: "mhmmm."

(Foto door Richard Heathcote/Getty Images)

Geen hotdog, hamburger of kip zou hetzelfde zijn zonder die rode dipsaus waar we allemaal zo dol op zijn.

De zoete en pittige smaakmaker gemaakt van tomaten, suiker en azijn, geeft je grillmaaltijden een mild genoeg vleugje kruiden en specerijen.

Foto door Robert Cianflone/Getty Images)

Ketchup's beste vriend, mosterd, is voor sommige mensen gemaakt van de zaden van een mosterdplant.

De gele specerij wordt gemengd met water, azijn, citroensap, wijn, zout en vaak andere kruiden om een ​​gele saus te creëren. Voor wie van een beetje pit houdt, is mosterd ook verkrijgbaar in een pittige variant.

Mayonaise (ook bekend als mayonaise) wordt gemaakt van eidooiers, zout, azijn en olie, daarom is het zoveel dichter dan andere specerijen. De dikke dressing geeft een romige toets aan hamburgers, salades en zelfs de broodnodige kant van aardappelsalade.

De perfecte mix van warmte en smaak komt van die tintelende roodgloeiende saus. De gedistilleerde azijn, rode pepers, zout, water, koolzaadolie, paprika, boter en knoflookpoeder zijn eigenlijk alle ingrediënten die je aan alles zou willen toevoegen. Zorg ervoor dat je deze kruiderij aan de kant hebt voor het geval sommige van je gasten het vuur niet kunnen nemen.


Top vijf specerijen die elke barbecue nodig heeft

Het weer wordt warmer en dat betekent dat het grillseizoen op komst is met Memorial Day-weekend, Vaderdag en het officiële begin van de zomer (20 juni), en wat heeft elke barbecuemaaltijd in de achtertuin nodig? Specerijen!

Hier zijn de top vijf kruiden die je BBQ moet hebben, want zonder dit zal het voelen alsof je burger iets mist. Soms zijn het de kleinste smaken die het verschil maken.

Hoe kun je een "BBQ" hebben zonder BBQ-saus? De hele gelegenheid is immers vernoemd naar de saus. Ter info, dat is geen bewezen feit, maar een mening.

BBQ-saus is de perfecte verhouding tussen scherp en pittig en bevat eigenlijk ingrediënten zoals ketchup, azijn, bruine suiker, honing, Worcestershire-saus, citroensap en zelfs een beetje hete saus.

Deze saus is het geheime ingrediënt van al het gemarineerde vlees voor je BBQ en het is de belangrijkste saus waarvan je gasten zullen zeggen: "mhmmm."

(Foto door Richard Heathcote/Getty Images)

Geen hotdog, hamburger of kip zou hetzelfde zijn zonder die rode dipsaus waar we allemaal zo dol op zijn.

De zoete en pittige smaakmaker gemaakt van tomaten, suiker en azijn, geeft je grillmaaltijden een mild genoeg vleugje kruiden en specerijen.

Foto door Robert Cianflone/Getty Images)

Ketchup's beste vriend, mosterd, is voor sommige mensen gemaakt van de zaden van een mosterdplant.

De gele specerij wordt gemengd met water, azijn, citroensap, wijn, zout en vaak andere kruiden om een ​​gele saus te creëren. Voor wie van een beetje pit houdt, is mosterd ook verkrijgbaar in een pittige variant.

Mayonaise (ook bekend als mayonaise) is gemaakt van eidooiers, zout, azijn en olie, daarom is het zoveel dichter dan andere specerijen. De dikke dressing geeft een romige toets aan hamburgers, salades en zelfs de broodnodige kant van aardappelsalade.

De perfecte mix van warmte en smaak komt van die tintelende roodgloeiende saus. De gedistilleerde azijn, rode pepers, zout, water, koolzaadolie, paprika, boter en knoflookpoeder zijn eigenlijk alle ingrediënten die je aan alles zou willen toevoegen. Zorg ervoor dat je deze kruiderij aan de kant hebt voor het geval sommige van je gasten het vuur niet kunnen nemen.


Top vijf specerijen die elke barbecue nodig heeft

Het weer wordt warmer en dat betekent dat het grillseizoen op komst is met Memorial Day-weekend, Vaderdag en het officiële begin van de zomer (20 juni), en wat heeft elke barbecuemaaltijd in de achtertuin nodig? Specerijen!

Hier zijn de top vijf kruiden die je BBQ moet hebben, want zonder dit zal het voelen alsof je burger iets mist. Soms zijn het de kleinste smaken die het verschil maken.

Hoe kun je een "BBQ" hebben zonder BBQ-saus? De hele gelegenheid is immers vernoemd naar de saus. Ter info, dat is geen bewezen feit, maar een mening.

BBQ-saus is de perfecte verhouding tussen scherp en pittig en bevat eigenlijk ingrediënten zoals ketchup, azijn, bruine suiker, honing, Worcestershire-saus, citroensap en zelfs een beetje hete saus.

Deze saus is het geheime ingrediënt van al het gemarineerde vlees voor je BBQ en het is de belangrijkste saus waarvan je gasten zullen zeggen: "mhmmm."

(Foto door Richard Heathcote/Getty Images)

Geen hotdog, hamburger of kip zou hetzelfde zijn zonder die rode dipsaus waar we allemaal zo dol op zijn.

De zoete en pittige smaakmaker gemaakt van tomaten, suiker en azijn, geeft je grillmaaltijden een mild genoeg vleugje kruiden en specerijen.

Foto door Robert Cianflone/Getty Images)

Ketchup's beste vriend, mosterd, is voor sommige mensen gemaakt van de zaden van een mosterdplant.

De gele specerij wordt gemengd met water, azijn, citroensap, wijn, zout en vaak andere kruiden om een ​​gele saus te creëren. Voor wie van een beetje pit houdt, is mosterd ook verkrijgbaar in een pittige variant.

Mayonaise (ook bekend als mayonaise) wordt gemaakt van eidooiers, zout, azijn en olie, daarom is het zoveel dichter dan andere specerijen. De dikke dressing geeft een romige toets aan hamburgers, salades en zelfs de broodnodige kant van aardappelsalade.

De perfecte mix van warmte en smaak komt van die tintelende roodgloeiende saus. De gedistilleerde azijn, rode pepers, zout, water, koolzaadolie, paprika, boter en knoflookpoeder zijn eigenlijk alle ingrediënten die je aan alles zou willen toevoegen. Zorg ervoor dat je deze kruiderij aan de kant hebt voor het geval sommige van je gasten het vuur niet kunnen nemen.


Top vijf specerijen die elke barbecue nodig heeft

Het weer wordt warmer en dat betekent dat het grillseizoen op komst is met Memorial Day-weekend, Vaderdag en het officiële begin van de zomer (20 juni), en wat heeft elke barbecuemaaltijd in de achtertuin nodig? Specerijen!

Hier zijn de top vijf kruiden die je BBQ moet hebben, want zonder dit zal het voelen alsof je burger iets mist. Soms zijn het de kleinste smaken die het verschil maken.

Hoe kun je een "BBQ" hebben zonder BBQ-saus? De hele gelegenheid is immers vernoemd naar de saus. Ter info, dat is geen bewezen feit, maar een mening.

BBQ-saus is de perfecte verhouding tussen scherp en pittig en bevat eigenlijk ingrediënten zoals ketchup, azijn, bruine suiker, honing, Worcestershire-saus, citroensap en zelfs een beetje hete saus.

Deze saus is het geheime ingrediënt van al het gemarineerde vlees voor je BBQ en het is de belangrijkste saus waarvan je gasten zullen zeggen: "mhmmm."

(Foto door Richard Heathcote/Getty Images)

Geen hotdog, hamburger of kip zou hetzelfde zijn zonder die rode dipsaus waar we allemaal zo dol op zijn.

De zoete en pittige smaakmaker gemaakt van tomaten, suiker en azijn, geeft je grillmaaltijden een mild genoeg vleugje kruiden en specerijen.

Foto door Robert Cianflone/Getty Images)

Ketchup's beste vriend, mosterd, is voor sommige mensen gemaakt van de zaden van een mosterdplant.

De gele specerij wordt gemengd met water, azijn, citroensap, wijn, zout en vaak andere kruiden om een ​​gele saus te creëren. Voor wie van een beetje pit houdt, is mosterd ook verkrijgbaar in een pittige variant.

Mayonaise (ook bekend als mayonaise) is gemaakt van eidooiers, zout, azijn en olie, daarom is het zoveel dichter dan andere specerijen. De dikke dressing geeft een romige toets aan hamburgers, salades en zelfs de broodnodige kant van aardappelsalade.

De perfecte mix van warmte en smaak komt van die tintelende roodgloeiende saus. De gedistilleerde azijn, rode pepers, zout, water, koolzaadolie, paprika, boter en knoflookpoeder zijn eigenlijk alle ingrediënten die je aan alles zou willen toevoegen. Zorg ervoor dat je deze kruiderij aan de kant hebt voor het geval sommige van je gasten het vuur niet kunnen nemen.


Top vijf specerijen die elke barbecue nodig heeft

Het weer wordt warmer en dat betekent dat het grillseizoen op komst is met Memorial Day-weekend, Vaderdag en het officiële begin van de zomer (20 juni), en wat heeft elke barbecuemaaltijd in de achtertuin nodig? Specerijen!

Hier zijn de top vijf kruiden die je BBQ moet hebben, want zonder dit zal het voelen alsof je burger iets mist. Soms zijn het de kleinste smaken die het verschil maken.

Hoe kun je een "BBQ" hebben zonder BBQ-saus? De hele gelegenheid is immers vernoemd naar de saus. Ter info, dat is geen bewezen feit, maar een mening.

BBQ-saus is de perfecte verhouding tussen scherp en pittig en bevat eigenlijk ingrediënten zoals ketchup, azijn, bruine suiker, honing, Worcestershire-saus, citroensap en zelfs een beetje hete saus.

Deze saus is het geheime ingrediënt van al het gemarineerde vlees voor je BBQ en het is de belangrijkste saus waarvan je gasten zullen zeggen: "mhmmm."

(Foto door Richard Heathcote/Getty Images)

Geen hotdog, hamburger of kip zou hetzelfde zijn zonder die rode dipsaus waar we allemaal zo dol op zijn.

De zoete en pittige smaakmaker gemaakt van tomaten, suiker en azijn, geeft je grillmaaltijden een mild genoeg vleugje kruiden en specerijen.

Foto door Robert Cianflone/Getty Images)

Ketchup's beste vriend, mosterd, is voor sommige mensen gemaakt van de zaden van een mosterdplant.

De gele specerij wordt gemengd met water, azijn, citroensap, wijn, zout en vaak andere kruiden om een ​​gele saus te creëren. Voor wie van een beetje pit houdt, is mosterd ook verkrijgbaar in een pittige variant.

Mayonaise (ook bekend als mayonaise) is gemaakt van eidooiers, zout, azijn en olie, daarom is het zoveel dichter dan andere specerijen. De dikke dressing geeft een romige toets aan hamburgers, salades en zelfs de broodnodige kant van aardappelsalade.

De perfecte mix van warmte en smaak komt van die tintelende roodgloeiende saus. De gedistilleerde azijn, rode pepers, zout, water, koolzaadolie, paprika, boter en knoflookpoeder zijn eigenlijk alle ingrediënten die je aan alles zou willen toevoegen. Zorg ervoor dat je deze kruiderij aan de kant hebt voor het geval sommige van je gasten het vuur niet kunnen nemen.


Top vijf specerijen die elke barbecue nodig heeft

Het weer wordt warmer en dat betekent dat het grillseizoen op komst is met Memorial Day-weekend, Vaderdag en het officiële begin van de zomer (20 juni), en wat heeft elke barbecuemaaltijd in de achtertuin nodig? Specerijen!

Hier zijn de top vijf kruiden die je BBQ moet hebben, want zonder dit zal het voelen alsof je burger iets mist. Soms zijn het de kleinste smaken die het verschil maken.

Hoe kun je een "BBQ" hebben zonder BBQ-saus? De hele gelegenheid is immers vernoemd naar de saus. Ter info, dat is geen bewezen feit, maar een mening.

BBQ-saus is de perfecte verhouding tussen scherp en pittig en bevat eigenlijk ingrediënten zoals ketchup, azijn, bruine suiker, honing, Worcestershire-saus, citroensap en zelfs een beetje hete saus.

Deze saus is het geheime ingrediënt van al het gemarineerde vlees voor je BBQ en het is de belangrijkste saus waarvan je gasten zullen zeggen: "mhmmm."

(Foto door Richard Heathcote/Getty Images)

Geen hotdog, hamburger of kip zou hetzelfde zijn zonder die rode dipsaus waar we allemaal zo dol op zijn.

De zoete en pittige smaakmaker gemaakt van tomaten, suiker en azijn, geeft je grillmaaltijden een mild genoeg vleugje kruiden en specerijen.

Foto door Robert Cianflone/Getty Images)

Ketchup's beste vriend, mosterd, is voor sommige mensen gemaakt van de zaden van een mosterdplant.

De gele specerij wordt gemengd met water, azijn, citroensap, wijn, zout en vaak andere kruiden om een ​​gele saus te creëren. Voor wie van een beetje pit houdt, is mosterd ook verkrijgbaar in een pittige variant.

Mayonaise (ook bekend als mayonaise) is gemaakt van eidooiers, zout, azijn en olie, daarom is het zoveel dichter dan andere specerijen. De dikke dressing geeft een romige toets aan hamburgers, salades en zelfs de broodnodige kant van aardappelsalade.

De perfecte mix van warmte en smaak komt van die tintelende roodgloeiende saus. De gedistilleerde azijn, rode pepers, zout, water, koolzaadolie, paprika, boter en knoflookpoeder zijn eigenlijk alle ingrediënten die je aan alles zou willen toevoegen. Zorg ervoor dat je deze kruiderij aan de kant hebt voor het geval sommige van je gasten het vuur niet kunnen nemen.


Top vijf specerijen die elke barbecue nodig heeft

Het weer wordt warmer en dat betekent dat het grillseizoen op komst is met Memorial Day-weekend, Vaderdag en het officiële begin van de zomer (20 juni), en wat heeft elke barbecuemaaltijd in de achtertuin nodig? Specerijen!

Hier zijn de top vijf kruiden die je BBQ moet hebben, want zonder dit zal het voelen alsof je burger iets mist. Soms zijn het de kleinste smaken die het verschil maken.

Hoe kun je een "BBQ" hebben zonder BBQ-saus? De hele gelegenheid is immers vernoemd naar de saus. Ter info, dat is geen bewezen feit, maar een mening.

BBQ-saus is de perfecte verhouding tussen scherp en pittig en bevat eigenlijk ingrediënten zoals ketchup, azijn, bruine suiker, honing, Worcestershire-saus, citroensap en zelfs een beetje hete saus.

Deze saus is het geheime ingrediënt van al het gemarineerde vlees voor je BBQ en het is de belangrijkste saus waarvan je gasten zullen zeggen: "mhmmm."

(Foto door Richard Heathcote/Getty Images)

Geen hotdog, hamburger of kip zou hetzelfde zijn zonder die rode dipsaus waar we allemaal zo dol op zijn.

De zoete en pittige smaakmaker gemaakt van tomaten, suiker en azijn, geeft je grillmaaltijden een mild genoeg vleugje kruiden en specerijen.

Foto door Robert Cianflone/Getty Images)

Ketchup's beste vriend, mosterd, is voor sommige mensen gemaakt van de zaden van een mosterdplant.

De gele specerij wordt gemengd met water, azijn, citroensap, wijn, zout en vaak andere kruiden om een ​​gele saus te creëren. Voor wie van een beetje pit houdt, is mosterd ook verkrijgbaar in een pittige variant.

Mayonaise (ook bekend als mayonaise) wordt gemaakt van eidooiers, zout, azijn en olie, daarom is het zoveel dichter dan andere specerijen. De dikke dressing geeft een romige toets aan hamburgers, salades en zelfs de broodnodige kant van aardappelsalade.

De perfecte mix van warmte en smaak komt van die tintelende roodgloeiende saus. De gedistilleerde azijn, rode pepers, zout, water, koolzaadolie, paprika, boter en knoflookpoeder zijn eigenlijk alle ingrediënten die je aan alles zou willen toevoegen. Zorg ervoor dat je deze kruiderij aan de kant hebt voor het geval sommige van je gasten het vuur niet kunnen nemen.


Top vijf specerijen die elke barbecue nodig heeft

Het weer wordt warmer en dat betekent dat het grillseizoen op komst is met Memorial Day-weekend, Vaderdag en het officiële begin van de zomer (20 juni), en wat heeft elke barbecuemaaltijd in de achtertuin nodig? Specerijen!

Hier zijn de top vijf kruiden die je BBQ moet hebben, want zonder dit zal het voelen alsof je burger iets mist. Soms zijn het de kleinste smaken die het verschil maken.

Hoe kun je een "BBQ" hebben zonder BBQ-saus? De hele gelegenheid is immers vernoemd naar de saus. Ter info, dat is geen bewezen feit, maar een mening.

BBQ-saus is de perfecte verhouding van scherp en pittig en bevat eigenlijk ingrediënten zoals ketchup, azijn, bruine suiker, honing, Worcestershire-saus, citroensap en zelfs een beetje hete saus.

Deze saus is het geheime ingrediënt van al het gemarineerde vlees voor je BBQ en het is de belangrijkste saus waarvan je gasten zullen zeggen: "mhmmm."

(Foto door Richard Heathcote/Getty Images)

Geen hotdog, hamburger of kip zou hetzelfde zijn zonder die rode dipsaus waar we allemaal zo dol op zijn.

De zoete en pittige smaakmaker gemaakt van tomaten, suiker en azijn, geeft je grillmaaltijden een mild genoeg vleugje kruiden en specerijen.

Foto door Robert Cianflone/Getty Images)

Ketchup's beste vriend, mosterd, is voor sommige mensen gemaakt van de zaden van een mosterdplant.

De gele specerij wordt gemengd met water, azijn, citroensap, wijn, zout en vaak andere kruiden om een ​​gele saus te creëren. Voor wie van een beetje pit houdt, is mosterd ook verkrijgbaar in een pittige variant.

Mayonaise (ook bekend als mayonaise) is gemaakt van eidooiers, zout, azijn en olie, daarom is het zoveel dichter dan andere specerijen. De dikke dressing geeft een romige toets aan hamburgers, salades en zelfs de broodnodige kant van aardappelsalade.

De perfecte mix van warmte en smaak komt van die tintelende roodgloeiende saus. De gedistilleerde azijn, rode pepers, zout, water, koolzaadolie, paprika, boter en knoflookpoeder zijn eigenlijk alle ingrediënten die je aan alles zou willen toevoegen. Zorg ervoor dat je deze kruiderij aan de kant hebt voor het geval sommige van je gasten het vuur niet kunnen nemen.


Top vijf specerijen die elke barbecue nodig heeft

Het weer wordt warmer en dat betekent dat het grillseizoen op komst is met Memorial Day-weekend, Vaderdag en het officiële begin van de zomer (20 juni), en wat heeft elke barbecuemaaltijd in de achtertuin nodig? Specerijen!

Hier zijn de top vijf kruiden die je BBQ moet hebben, want zonder dit zal het voelen alsof je burger iets mist. Soms zijn het de kleinste smaken die het verschil maken.

Hoe kun je een "BBQ" hebben zonder BBQ-saus? De hele gelegenheid is immers vernoemd naar de saus. Ter info, dat is geen bewezen feit, maar een mening.

BBQ-saus is de perfecte verhouding tussen scherp en pittig en bevat eigenlijk ingrediënten zoals ketchup, azijn, bruine suiker, honing, Worcestershire-saus, citroensap en zelfs een beetje hete saus.

Deze saus is het geheime ingrediënt van al het gemarineerde vlees voor je BBQ en het is de belangrijkste saus waarvan je gasten zullen zeggen: "mhmmm."

(Foto door Richard Heathcote/Getty Images)

Geen hotdog, hamburger of kip zou hetzelfde zijn zonder die rode dipsaus waar we allemaal zo dol op zijn.

De zoete en pittige smaakmaker gemaakt van tomaten, suiker en azijn, geeft je grillmaaltijden een mild genoeg vleugje kruiden en specerijen.

Foto door Robert Cianflone/Getty Images)

Ketchup's beste vriend, mosterd, is voor sommige mensen gemaakt van de zaden van een mosterdplant.

De gele specerij wordt gemengd met water, azijn, citroensap, wijn, zout en vaak andere kruiden om een ​​gele saus te creëren. Voor wie van een beetje pit houdt, is mosterd ook verkrijgbaar in een pittige variant.

Mayonaise (ook bekend als mayonaise) wordt gemaakt van eidooiers, zout, azijn en olie, daarom is het zoveel dichter dan andere specerijen. De dikke dressing geeft een romige toets aan hamburgers, salades en zelfs de broodnodige kant van aardappelsalade.

De perfecte mix van warmte en smaak komt van die tintelende roodgloeiende saus. De gedistilleerde azijn, rode pepers, zout, water, koolzaadolie, paprika, boter en knoflookpoeder zijn eigenlijk alle ingrediënten die je aan alles zou willen toevoegen. Zorg ervoor dat je deze kruiderij aan de kant hebt voor het geval sommige van je gasten het vuur niet kunnen nemen.


Top vijf specerijen die elke barbecue nodig heeft

Het weer wordt warmer en dat betekent dat het grillseizoen op komst is met Memorial Day-weekend, Vaderdag en het officiële begin van de zomer (20 juni), en wat heeft elke barbecuemaaltijd in de achtertuin nodig? Specerijen!

Hier zijn de top vijf kruiden die je BBQ moet hebben, want zonder dit zal het voelen alsof je burger iets mist. Soms zijn het de kleinste smaken die het verschil maken.

Hoe kun je een "BBQ" hebben zonder BBQ-saus? De hele gelegenheid is immers vernoemd naar de saus. Ter info, dat is geen bewezen feit, maar een mening.

BBQ-saus is de perfecte verhouding van scherp en pittig en bevat eigenlijk ingrediënten zoals ketchup, azijn, bruine suiker, honing, Worcestershire-saus, citroensap en zelfs een beetje hete saus.

Deze saus is het geheime ingrediënt van al het gemarineerde vlees voor je BBQ en het is de belangrijkste saus waarvan je gasten zullen zeggen: "mhmmm."

(Foto door Richard Heathcote/Getty Images)

Geen hotdog, hamburger of kip zou hetzelfde zijn zonder die rode dipsaus waar we allemaal zo dol op zijn.

De zoete en pittige smaakmaker gemaakt van tomaten, suiker en azijn, geeft je grillmaaltijden een mild genoeg vleugje kruiden en specerijen.

Foto door Robert Cianflone/Getty Images)

Ketchup's beste vriend, mosterd, is voor sommige mensen gemaakt van de zaden van een mosterdplant.

De gele specerij wordt gemengd met water, azijn, citroensap, wijn, zout en vaak andere kruiden om een ​​gele saus te creëren. Voor wie van een beetje pit houdt, is mosterd ook verkrijgbaar in een pittige variant.

Mayonaise (ook bekend als mayonaise) wordt gemaakt van eidooiers, zout, azijn en olie, daarom is het zoveel dichter dan andere specerijen. De dikke dressing geeft een romige toets aan hamburgers, salades en zelfs de broodnodige kant van aardappelsalade.

De perfecte mix van warmte en smaak komt van die tintelende roodgloeiende saus. De gedistilleerde azijn, rode pepers, zout, water, koolzaadolie, paprika, boter en knoflookpoeder zijn eigenlijk alle ingrediënten die je aan alles zou willen toevoegen. Zorg ervoor dat je deze kruiderij aan de kant hebt voor het geval sommige van je gasten het vuur niet kunnen nemen.


Bekijk de video: NT2 BACK TO SCHOOLLesrooster, boekenlijst, bestellen, lokaal, nietmachine, lunchbox! #learndutch (December 2022).