Nieuwe recepten

Citroen Basilicum Kip Recept

Citroen Basilicum Kip Recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Deze gemakkelijk te bereiden, gemakkelijk te koken kip met citroen recept maakt gebruik van een marinade die 's nachts werkt, dus dat hoeft niet. Wees niet bang om met de marinade te spelen voordat je deze op de kip legt, en voeg kruiden toe naar jouw smaak.

Ingrediënten

  • ½ theelepel komijn
  • ½ theelepel gemalen koriander
  • ½ theelepel kurkuma
  • 1/8 theelepel cayennepeper
  • ½ theelepel versgemalen zwarte peper
  • 1 theelepel koosjer zout
  • 5 lente-uitjes, in stukjes van 1 inch gesneden
  • 1 kopje licht verpakte verse basilicumblaadjes
  • 3 grote teentjes knoflook
  • ¼ kopje extra vergine olijfolie
  • 2 eetlepels citroensap
  • 6 kippendijen, afgespoeld en gedroogd
  • 1 citroen, in schijfjes
  • 5-10 verse basilicumblaadjes, voor garnering (optioneel)

Routebeschrijving

Verwarm in een kleine sauteerpan de komijn, koriander, kurkuma, cayennepeper, zwarte peper en zout gedurende 1 minuut op laag vuur om de smaken naar voren te brengen. Haal de droge kruiden uit de pan en combineer met de lente-uitjes, basilicum, knoflook, olie en citroensap in een keukenmachine of blender. Pulseer de ingrediënten 1-2 minuten om een ​​gladde en smeerbare pasta te maken.

Doe de kippendijen in een grote, hersluitbare plastic zak en giet de marinade erbij. Sluit de zak en schud hem een ​​paar keer om ervoor te zorgen dat elk stuk kip ruimschoots is bedekt. Zet de zak 4-12 uur in de koelkast (hoe langer hoe beter), draai hem halverwege om om de marinade opnieuw te verdelen.

Als je klaar bent om te koken, verwarm je de oven voor op 350 graden. Als de oven bijna klaar is, verwarm je een gietijzeren of ovenvaste koekenpan gedurende 10 minuten op middelhoog vuur.

Haal de kip uit de zak en leg de stukken op een bord. Maak de schil plat zodat deze het vlees bedekt. Vet de hete koekenpan licht in en voeg de kip toe, met de huid naar beneden. Gebruik na ongeveer 30 seconden een tang om de kip 90 graden te draaien. Draai de kip na nog eens 30 seconden om (met de huid naar boven) en voeg de schijfjes citroen toe. Neem de koekenpan rechtstreeks van het fornuis in de voorverwarmde oven en kook gedurende 40 minuten.

Garneer de kip met de gekookte schijfjes citroen en verse basilicum. Sprenkel wat van de met kruiden doordrenkte olie uit de pan over de geplateerde kip.


Citroen Knoflook Basilicum Kip

Je kunt de kip tot 2 uur voor het koken marineren in de citroen-knoflook-basilicummarinade. Deze kip kan worden gebakken, gegrild of geroosterd.

Ingrediënten
  • 4 5 ounce Kipfilet zonder botten zonder botten
  • 1 teen knoflook
  • 2 theelepels olijfolie
  • 1/4 theelepel cayennepeper
  • 2 theelepels citroensap
  • 3 theelepels verse basilicum
  • 1/2 theelepel zeezout
Voorbereiding
  1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
  2. Snijd de kipfilet van eventueel vet.
  3. Hak het teentje knoflook fijn. Doe de knoflook, olijfolie, cayennepeper, citroensap, basilicum en zeezout in een kom. Leg de kipfilets in dezelfde kom en laat ze desgewenst 10-15 minuten marineren.
  4. Wrijf een bakplaat in of besprenkel met olijfolie om plakken te voorkomen (of bedek de pan met bakpapier). Leg de kipfilets op de bakplaat. Bak ongeveer 20-30 minuten: de interne temperatuur van de kipfilet moet 168 graden zijn.

Nieuwsbrief

Wil je de nieuwste artikelen, podcasts, speciale aanbiedingen en meer?

Word lid van de community

Privacyoverzicht

Noodzakelijke cookies zijn absoluut noodzakelijk om de website goed te laten functioneren. Deze categorie bevat alleen cookies die zorgen voor basisfunctionaliteiten en beveiligingsfuncties van de website. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.

Alle cookies die mogelijk niet bijzonder noodzakelijk zijn om de website te laten functioneren en die specifiek worden gebruikt om persoonlijke gegevens van gebruikers te verzamelen via analyses, advertenties en andere ingesloten inhoud, worden niet-noodzakelijke cookies genoemd. Het is verplicht om toestemming van de gebruiker te verkrijgen voordat u deze cookies op uw website plaatst.


Romige Citroen Basilicum Kip

Deze verrukkelijke Creamy Lemon Basil Chicken is gemaakt in één koekenpan en komt snel samen, waardoor het de perfecte maaltijd voor doordeweeks is. De lijst met ingrediënten is kort, maar de smaak is overvloedig.

Ingrediënten

  • 3 Eetlepels Olijfolie, Verdeeld
  • 2 grote kippenborsten in de lengte gehalveerd
  • 2 teentjes Knoflook, Gehakt
  • 1 theelepel gedroogde basilicum of 1 eetlepel vers gehakte basilicum
  • ¼ theelepels Uienpoeder
  • ½ kopjes natriumarm kippenbouillon
  • ¾ kopjes Heavy Cream
  • 2 Eetlepels Citroensap
  • Zout en peper naar smaak
  • 1 Eetlepel Vers Gehakte Peterselie
  • 1 citroen in dunne plakjes

Voorbereiding

Voeg in een grote koekenpan op middelhoog vuur 1 eetlepel olijfolie toe en bak de kipfilets aan beide kanten bruin. Werk indien nodig in batches, zodat de koekenpan niet overvol is. Bord kip, dek af en houd warm.

Voeg indien nodig 1 eetlepel olijfolie toe aan dezelfde koekenpan op laag vuur. Voeg knoflook, basilicum en uienpoeder toe en kook 30 seconden. Voeg kippenbouillon toe en roer om bruine stukjes van de bodem van de pan te schrapen. Voeg room toe en laat sudderen tot het iets ingedikt is, ongeveer 10-15 minuten. Voeg citroensap toe, en peper en zout naar smaak. Doe de kip terug in de pan en kook nog 5 minuten. Garneer met peterselie en verse citroenschijfjes.

Opmerkingen:
• De kooktijd van de kip in de laatste stap hangt af van hoeveel het gaar is tijdens het bruinen en hoe dik het is. Je kunt altijd een klein stukje snijden en controleren.
• Als de saus tijdens het koken te dik wordt, voeg dan 1-2 eetlepels kippenbouillon toe. Als het te dun is, voeg dan 1-2 eetlepels room toe.


Tips en variaties:

  • Ik heb roodbruine aardappelen gebruikt voor dit gerecht en het is belangrijk dat je ze in kleine stukjes snijdt, anders worden ze niet goed gaar. Ze hebben slechts een licht krokante textuur, maar zijn vooral zacht. Als je wilt, kun je de roodbruine aardappelen gemakkelijk verwisselen voor een andere groente zoals courgette of spruitjes.
  • In plaats van asperges zijn ook sperziebonen een fantastische optie!
  • Parmezaanse kaas toevoegen aan je basilicumsaus? Perfect! Voeg 1/4 kop toe voor een echte pesto.

Citroen Basilicum Kip Recept: Low-FODMAP en glutenvrij!

Dit recept is er een die ik in de zomer van 2013 heb gemaakt. Ik heb het onlangs bijgewerkt om een ​​low-FODMAP-optie te geven. Ik hoop dat je ervan geniet.

Op de scholen van mijn kinderen 8217 verkopen elk voorjaar planten voor Moederdag, waarbij ik ze geld geef om planten voor me uit te zoeken, zonder dat ik de keuzes zie. Wat ze ook kiezen, of het nu een biet of een begonia is, ik moet er een plekje voor vinden in mijn tuin. Dit jaar kwamen beide kinderen thuis met basilicumplanten, naast een paar andere uitdagende non-food artikelen die ergens de grond in moesten.

Toen ik de basilicumplanten plantte, was ik van plan om het te gebruiken zodra mijn 20 tomatenplanten fruit produceerden. Ik leerde over tomaten en basilicum: basilicum is klaar om te oogsten manier voordat tomaten zelfs bloeien (voor jullie nieuwelingen en niet-tuinders beginnen tomaten als kleine gele bloemen). Dus terwijl ik wacht tot mijn kleine gele bloemen uitgroeien tot grote sappige tomaten, zou ik de basilicum voor andere dingen moeten gebruiken.

Mijn zoon was zo enthousiast om me een kruid mee naar huis te nemen waarvan hij wist dat ik het lekker zou vinden, dat hij me vroeg om er een gerecht mee te maken voor het avondeten. Uitdaging aanvaard! En zo is mijn recept voor citroen-basilicum-kip geboren. Ik was er niet zo zeker van dat hij het leuk zou vinden - er was overal veel groen, maar hij vond het geweldig! Mijn dochter daarentegen werd afgeschrikt door het groene spul en besloot het nieuwe gerecht te proberen. Zes jaar later ben ik verheugd om dit low-FODMAP en glutenvrije recept aan mijn verzameling toe te voegen.

Als je meer wilt weten over het low-FODMAP-dieet om je darmgezondheid te verbeteren, heb ik een gratis videotraining waarin 3 strategieën voor succes met het low-FODMAP-dieet worden uitgelegd. U kunt hier klikken om direct toegang te krijgen tot deze training, die zeer nuttig kan zijn om meer te begrijpen van het waarom achter dit specifieke dieet voor mensen met darmgezondheidsproblemen.

Bij het maken van Lemon Basil Chicken kun je de hoeveelheid ingrediënten aanpassen om je smaakpapillen tevreden te stellen. Voel je vrij om de ingrediënten naar eigen smaak aan te passen.


Verhit olijfolie in een grote, zware koekenpan op middelhoog vuur. Bestrooi de kip met zout en peper. Voeg de kip toe aan de koekenpan en bak tot deze bruin en gaar is, ongeveer 5 minuten per kant. Breng kip over op schaal en tent met folie. Voeg citroensap, knoflook en citroenschil toe aan dezelfde koekenpan. Roer op middelhoog vuur tot het geurig is (ongeveer 30 seconden). Voeg kippenbouillon toe, kook tot het is ingekookt. Voeg boter toe en roer tot sausconsistentie. Meng basilicum door de saus. Breng op smaak met peper en zout. Schep de saus over de kip en serveer. Dit is een eenvoudige eenpansmaaltijd. Voor 4 personen Receptbron: Home & Garden TV -- Home Grown Cooking geformatteerd voor MasterCook door Nancy Berry - [email protected]

Voeding

Bekijk regel voor regel Nutrition Insights&trade: Ontdek welke ingrediënten bijdragen aan de calorieën/natrium/etc.

Disclaimer: Voedingsfeiten zijn afgeleid van gekoppelde ingrediënten (links weergegeven in gekleurde bolletjes) en kunnen al dan niet volledig zijn. Raadpleeg altijd een bevoegde voedingsdeskundige of arts als u een voedingsgerelateerde medische aandoening heeft.

Caloriën per portie: 841

Krijg gedetailleerde voedingsinformatie, inclusief voedingsinzichten per item, zodat u kunt zien waar de calorieën, koolhydraten, vet, natrium en meer vandaan komen.


Verse citroenen en basilicum

Ik weet zeker dat jouw weekend veel spannender was dan het onze, en je bent misschien net zo klaar als wij om 'echt' te eten.'8221

We zijn meer dan klaar voor wat Lemon Basil Chicken Linguine, jullie allemaal. Vers geperste citroenen, verse basilicum, gegrilde kip en smakelijke linguine, allemaal gecombineerd in een heerlijk gerecht waar je je goed bij voelt.


Gegrilde Kip Met Citroen Basilicum Pasta

Kook pasta, bewaar 1 kopje heet pastawater als je het afgiet. Zet de pasta apart in een vergiet.

Smelt de boter in dezelfde pan op middelhoog vuur. Pers het sap van 3 tot 4 citroenen erdoor. Klop samen. Giet room en half-en-hitte. Klop tot het heet is. Doe de kaas erbij en klop tot het gesmolten is. Voeg zout en peper toe. Controleer de consistentie en voeg indien nodig wat van het hete pastawater toe om de saus losser te maken.

Giet pasta en saus in een grote serveerschaal. Strooi de resterende basilicum over de bovenkant en voeg dan gesneden kipfilets toe. Serveer direct!

Ik heb nog een recept voor citroenpasta op deze site, en het is altijd al een zomerfavoriet van mij geweest. Als je ooit naar het land van het mengen van citroen en pasta bent gereisd, kan het in eerste instantie een beetje vreemd lijken. Maar het is een feit, het is een dromerige en heerlijke combinatie die me elke keer van mijn sokken stoot.


Ik heb aan het einde wat gegrilde kip toegevoegd aan de bovenkant van dit pastagerecht & hellip maar de gegrilde kip is echt secundair. Het is de pasta hier & mdasha romig brouwsel van citroen, room en basilicum & mdash die de hoogste rekening verdient.

Ik heb wat kipfilets fijngestampt tot ze een uniforme dikte hadden en ze vervolgens ongeveer 24 uur gemarineerd in het volgende brouwsel:

Olijfolie
Sap van vier citroenen
Dijon
Een klein beetje honing
Een snufje zout

Grill &rsquoem op, zet &rsquoem opzij en houd &rsquoem warm.

Kook wat pasta. Ik gebruikte penne omdat penne mijn leven is.

Oh, wist je dat penne mijn leven was? Het is. Het is waar. Ik leef ervoor. Neem daarom al mijn belangrijke beslissingen.

Dit is belangrijk: Als je de pasta afgiet (al dente koken), zorg dan dat je een goede kop hete pastawater achterlaat. We hebben het een beetje nodig om de consistentie van de saus te helpen.

Je hebt nog vier citroenen en een bosje basilicum nodig. Snijd de citroenen doormidden en zet ze klaar!

Rasp ook een goede kop (meer als je een rebel bent zoals ik) van Parmezaanse kaas of Romano-kaas. (Ik gebruikte de laatste, het is alles wat ik had!)

In dezelfde pan waarin je de pasta kookte, smelt je een 1/2 klontje boter op middelhoog vuur.

Gebruik je gemuteerde alienhand om het sap van 3 tot 4 citroenen in te persen.

Laat dit allemaal opwarmen, klop het samen om te combineren.

Giet een mix van 1/2 kopje room en 1/2 kopje half en half.

Half en half, want ik ben zo'n gezondheidsnoot.

Als de room is opgewarmd, gooi je de kaas erin.

Klop het samen tot de kaas smelt en voeg een snufje zout en wat versgemalen peper toe.

Gooi de gekookte pasta erin en roer het rond totdat het helemaal bedekt is. Dit is het belangrijkste deel! Als de consistentie een beetje dik en klonterig lijkt (wat zeker kan, vanwege de hoeveelheid kaas), besprenkel dan zoveel van het hete pastawater als je nodig hebt om het een beetje losser te maken. Ik heb altijd de truc met hete pasta-water gebruikt en het werkte altijd goed voor mij, dus als deze culinaire truc ergens langs de lijn is weerlegd, wil ik er niets van weten.

Zodra de pasta/saus perfect is, hak je de basilicum grof en voeg je de helft toe aan de pasta. Roer het samen & hellip

En giet het in een verwarmde serveerschaal.

Strooi de rest van de gehakte basilicum erover. En beknibbel niet op de basilicum, mijn vrienden! Hoe meer hoe beter, zo'n lekkere aanvulling op de heldere citroensmaak.

Snijd tot slot de gegrilde kip in plakjes en leg deze er bovenop. Lekker! Garneer het geheel met citroenhelften & hellip

En een mooie tros basilicumblaadjes.

Lijkt dit een beetje op Marywanna?

Dit is echt een traktatie. De citroensmaak komt er zeker doorheen, en is een andere beleving dan een pastasaus met wijn of kippenbouillon in de basis. Je kunt gegrilde kip toevoegen zoals ik deed, of (nog beter) een bosje gegrilde garnalen. Hoe lekker zou dat zijn?

Geniet hiervan! Het is een beetje buiten de norm en een verfrissende (en belachelijk gemakkelijke) zomermaaltijd.


Hoe maak je roomsaus

Bij het maken van de saus voor het Creamy Lemon Chicken Recept met basilicum is het enige harde deel het kloppen tot een gladde massa. U hoeft zich geen zorgen te maken dat het te gaar wordt of uit elkaar gaat. Het is zo makkelijk.

Ik heb dit direct uit de pan geserveerd, maar je kunt het op een mooie schaal overbrengen als je gezelschap hebt. Meestal ploffen we de kookpot gewoon op een onderzetter op de eettafel om vuile vaat te besparen.


Thaise Basilicum Kip Recept

Thaise Basilicum Kip of Gai Pad Krapow is een populair Thais kiprecept dat makkelijk en snel te maken is, budgetvriendelijk en ontzettend lekker! Je kunt dit makkelijke Thaise recept maken met gemalen kip of gemalen kalkoen. Kippenborsten zonder botten en zonder vel of in hapklare stukjes gesneden dijen kunnen ook worden gebruikt (de kooktijd neemt enkele minuten toe).

Ingrediënten

Voor de saus

  • ▢ 3 eetlepels ketjapsaus *zie opmerkingen
  • ▢ 2 eetlepels oestersaus
  • ▢ 1 eetlepels vissaus
  • ▢ 1/4 kop kippenbouillon
  • ▢ 1/4 theelepel gemalen zwarte peper

Voor de Roerbak

  • ▢ 2 eetlepels groente-, koolzaad- of arachideolie
  • ▢ 4 teentjes knoflook, fijngehakt of fijngehakt
  • ▢ 1 – 2 Thaise of serrano chilipepers, zonder zaadjes en in dunne plakjes
  • ▢ 1 pond gemalen kip
  • ▢ 1 kleine rode ui, in plakjes
  • ▢ 1 rode paprika, in plakjes
  • ▢ 1 kop Thaise basilicumblaadjes, stelen verwijderd, los verpakt *zie opmerkingen

Instructies:

Video

Tips van de chef-kok

  • Als je geen zoete sojasaus kunt vinden, meng dan 3 eetlepels gewone, natriumarme of lichte sojasaus met een snufje kristalsuiker of bruine suiker.
  • Als je geen Thaise heilige basilicum of zoete basilicum (ook bekend als Thaise basilicum) kunt vinden, gebruik dan gerust gewone basilicum (Italiaanse basilicum).
  • Je kunt de basilicum fijnhakken of de blaadjes heel gebruiken zoals ik deed.
  • De basilicum wordt donkerder van kleur als hij verwelkt. Garneer voor een mooie presentatie met enkele verse basilicumblaadjes.

Voeding

Dit bericht is voor het eerst gepubliceerd in 2019 en is bijgewerkt om de lezer aanvullende informatie te bieden. Het recept blijft hetzelfde.