Nieuwe recepten

Herinnering aan Elaine Kaufman

Herinnering aan Elaine Kaufman


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Het nieuws van de dood van Elaine Kaufman doet de ronde. Foto's van beroemdheden zijn in de lucht en sommigen bespreken de voedselkwaliteit (bekijk het menu van Elaine). Feit is, zelfs als je nog nooit met Elaine hebt gezeten maar in het restaurant bent geweest, heb je waarschijnlijk een verhaal dat je je herinnert. Het is gewoon zo'n plek. Een stuk dat je niet mag missen is een waardering geschreven door Times redacteur, Pete Khoury, wie is de reden waarom een ​​veel jongere versie van deze schrijver ongeveer tien jaar geleden de leuke ervaring had om met dit New Yorkse icoon bij verschillende gelegenheden te zitten.

Voor de definitieve versie is er het overlijdensbericht van The New York Times voor Elaine door Enid Nemy, en een in de New York Post. Hieronder staan ​​opmerkelijke citaten van Elaine en een paar feiten van A.E. Hotchner's Iedereen komt naar Elaine's.

Volgens Hotchner

Woody Allen zei dat Rod Steiger hem een ​​keer op de lippen kuste bij Elaine's.

De nacht dat de Rangers eindelijk de Stanley Cup wonnen, kwam het hele hockeyteam om 3 uur 's nachts binnen en dronk er ongelooflijk veel bier uit bij Elaine's.

Het was ook de plek waar Reggie Jackson de avond naartoe ging nadat hij zijn beroemde drie homeruns in de World Series had geslagen.

Frank Sinatra zou ooit hebben geweigerd om de hand van Mario Puzo te schudden naar Elaine.

Elaine Citaten

"Waar we ook zijn, is de beste tafel, schat." — Vanity Fair

"Als hoeren uit de restaurants in New York zouden worden geweerd, zou de helft van hen van de ene op de andere dag sluiten!" — Vanity Fair

'Schrijvers zijn nooit bij mij thuis gekomen om over literatuur te praten', legde Elaine uit. "Ze komen om te ontsnappen aan het schrijven."

"Waar praten ze over?"

"Geld en meisjes, meestal." — Vanity Fair

"Ik woon in het restaurant, ik vermaak me in het restaurant. Ik kom [thuis] alleen voor mezelf. Hier kom ik tot rust, waar ik mijn favoriete westerse films op tv lees en bekijk." — New York Post

Over Willie Nelson: "Hij kuste alle vrouwen aan de bar." — The New York Times

"Ik heb zo ongeveer het meest perfecte leven geleefd", zei mevrouw Kaufman in 1998. "Ik heb de beste tijd gehad. Als ik iets wilde doen, deed ik het. Ontwerpers ontwierpen mijn kleding en deden mijn appartement. Ik had huisstoelen voor het theater. Ik werd uitgenodigd voor vertoningen en boekfeesten. Ik heb het leuk gehad. Wat kun je nog meer vragen in het leven?” — The New York Times

Dingen die je misschien niet weet

Elaine maakte optredens in ten minste zeven tv-shows, documentaires en films.

Jay McInerney (wiens herinnering hier te lezen is) werd 50% minder zalvend bij Elaine's.

In 2002, toen burgemeester Bloomberg aandrong op een verbod op roken in de restaurants van New York City, schreef Elaine een stuk in The Times: "Het is New York. Het is Elaine's. Let Our Patrons Light Up."

Elaine verscheen op Charlie Rose als onderdeel van een herinnering aan George Plimpton.

Uit het archief: Elaine Kaufman Versus Celebrity Photog Ron Galella


Elaine Kaufman herinnerde zich

Vroeger, toen schrijvers koning waren, was Elaine's de plek voor boekenfeesten. Zo kwam ik daar voor het eerst, om nieuwe publicaties van George Plimpton, Kurt Vonnegut te vieren. Groepen van ons kwamen over van de herdenkingsdienst van regisseur Robert Altman in Radio City Music Hall, om rond te hangen en herinneringen op te halen met zijn weduwe Kathryn, met acteurs die allemaal de herinnering koesterden aan het werken met hem, waaronder Lily Tomlin en Marisa Berenson. Iedereen houdt van Elaine's (om de titel van een boek over haar legendarische restaurant te herhalen) vanwege deze herinneringen aan een vervlogen tijdperk, nu officieel gemarkeerd door het overlijden van Elaine Kaufman.

Meer recentelijk had Patrick McMullan daar een bijeenkomst met alle tafels opzij geschoven en bankjes opgesteld om te loungen. De Warholians uit het centrum kwamen naar Elaine's. Bobby Zarem ontving daar klanten en ik herinner me dat ik aan tafel met James Franco aan het kletsen was toen hem het script van Op de weg, in een eerdere incarnatie, voordat het project naar Walter Salles ging om te regisseren. Op een avond maakte ik een foto van Elaine met Michele Lee die pronkte met een ring, een geschenk van Elaine. De plaats was net zo belangrijk voor updates van de sector als de thuisbasis van Elaines vrienden.

Op een willekeurige avond zou Elaine daar zijn, een grote pasja. Ze hield van mijn vriend Roger Friedman, die daar altijd jarig was, en ze stuurde me een speciale taart, een speciale fles bubbels. Of ze was vrijgevig, maar het meest gedenkwaardig was haar rancune. Als ze achterblijvers in de kamer zag werken, waarschuwde ze hen om niet te gaan zitten, tenzij het eten meteen werd besteld. Er is mij verteld dat ze gewelddadig zou kunnen zijn en daders naar Second Avenue zou kunnen sturen, maar zo heb ik haar nooit gezien.

Voor mij was de schors erger dan de beet. Ze pinde me vast met haar uilenogen om er zeker van te zijn dat ik de partituur kende. Ze waarschuwde me om niet te roosteren met een glas water. Dat is pech, instrueerde ze. Het glas moest iets bedwelmends bevatten, een brouwsel. En op een avond maakte ik de fout haar te vragen wat goed was. De kalfskotelet zei ze zonder een slag te missen - ze drong aan op het duurste item op het menu van die avond, een gerecht dat voor het slapengaan een plekje rond iemands hart zou verzekeren. Haar beledigend bestelde ik "Dani's salad", een antipastosalade die ik noemde naar een Franse journalist die het vroeg: verse rucola, kaas en salami, een maaltijd waarvan ik dacht dat die rond middernacht minder zwaar zou zijn. Knipogend wist de ober precies wat ik wilde. Ik wou dat ik de kalfskotelet had besteld. Zelfs als ze me uitschold, was er altijd een vriendelijk randje. Hoewel het eten gewoon goed kon zijn, was de voeding altijd geweldig.


Elaine Kaufman herinnerde zich

Vroeger, toen schrijvers koning waren, was Elaine's de plek voor boekenfeesten. Zo kwam ik daar voor het eerst, om nieuwe publicaties van George Plimpton, Kurt Vonnegut te vieren. Groepen van ons kwamen over van de herdenkingsdienst van regisseur Robert Altman in Radio City Music Hall, om rond te hangen en herinneringen op te halen met zijn weduwe Kathryn, met acteurs die allemaal de herinnering koesterden aan het werken met hem, waaronder Lily Tomlin en Marisa Berenson. Iedereen houdt van Elaine's (om de titel van een boek over haar legendarische restaurant te herhalen) vanwege deze herinneringen aan een vervlogen tijdperk, nu officieel gemarkeerd door het overlijden van Elaine Kaufman.

Meer recentelijk had Patrick McMullan daar een bijeenkomst met alle tafels opzij geschoven en bankjes opgesteld om te loungen. De Warholians uit het centrum kwamen naar Elaine's. Bobby Zarem ontving daar klanten en ik herinner me dat ik aan tafel met James Franco aan het kletsen was toen hem het script van Op de weg, in een eerdere incarnatie, voordat het project naar Walter Salles ging om te regisseren. Op een avond maakte ik een foto van Elaine met Michele Lee die pronkte met een ring, een geschenk van Elaine. De plaats was net zo belangrijk voor updates van de sector als de thuisbasis van Elaines vrienden.

Op een willekeurige avond zou Elaine daar zijn, een grote pasja. Ze hield van mijn vriend Roger Friedman, die daar altijd jarig was, en ze stuurde me een speciale taart, een speciale fles bubbels. Of ze was vrijgevig, maar het meest gedenkwaardig was haar rancune. Als ze achterblijvers in de kamer zag werken, waarschuwde ze hen om niet te gaan zitten, tenzij het eten meteen werd besteld. Er is mij verteld dat ze gewelddadig zou kunnen zijn en daders naar Second Avenue zou kunnen sturen, maar zo heb ik haar nooit gezien.

Voor mij was de schors erger dan de beet. Ze pinde me vast met haar uilenogen om er zeker van te zijn dat ik de partituur kende. Ze waarschuwde me om niet te roosteren met een glas water. Dat is pech, instrueerde ze. Het glas moest iets bedwelmends bevatten, een brouwsel. En op een avond maakte ik de fout haar te vragen wat goed was. De kalfskotelet zei ze zonder een slag te missen - ze drong aan op het duurste item op het menu van die avond, een die voor het slapengaan een plaats rond iemands hart zou verzekeren. Haar beledigend bestelde ik "Dani's salad", een antipastosalade die ik noemde naar een Franse journalist die het vroeg: verse rucola, kaas en salami, een maaltijd waarvan ik dacht dat die rond middernacht minder zwaar zou zijn. Knipogend wist de ober precies wat ik wilde. Ik wou dat ik de kalfskotelet had besteld. Zelfs als ze me uitschold, was er altijd een vriendelijk randje. Hoewel het eten gewoon goed kon zijn, was de voeding altijd geweldig.


Elaine Kaufman herinnerde zich

Vroeger, toen schrijvers koning waren, was Elaine's de plek voor boekenfeesten. Zo kwam ik daar voor het eerst, om nieuwe publicaties van George Plimpton, Kurt Vonnegut te vieren. Groepen van ons kwamen over van de herdenkingsdienst van regisseur Robert Altman in Radio City Music Hall, om rond te hangen en herinneringen op te halen met zijn weduwe Kathryn, met acteurs die allemaal de herinnering koesterden om met hem samen te werken, waaronder Lily Tomlin en Marisa Berenson. Iedereen houdt van Elaine's (om de titel van een boek over haar legendarische restaurant te herhalen) vanwege deze herinneringen aan een vervlogen tijdperk, nu officieel gemarkeerd door het overlijden van Elaine Kaufman.

Meer recentelijk had Patrick McMullan daar een bijeenkomst met alle tafels opzij geschoven en bankjes opgesteld om te loungen. De Warholians uit het centrum kwamen naar Elaine's. Bobby Zarem ontving daar klanten en ik herinner me dat ik aan tafel met James Franco aan het kletsen was toen hem het script van Op de weg, in een eerdere incarnatie, voordat het project naar Walter Salles ging om te regisseren. Op een avond maakte ik een foto van Elaine met Michele Lee die pronkte met een ring, een geschenk van Elaine. De plaats was net zo belangrijk voor updates van de sector als de thuisbasis van Elaines vrienden.

Op een willekeurige avond zou Elaine daar zijn, een grote pasja. Ze hield van mijn vriend Roger Friedman, die daar altijd jarig was, en ze stuurde me een speciale taart, een speciale fles bubbels. Of ze was vrijgevig, maar het meest gedenkwaardig was haar rancune. Als ze achterblijvers in de kamer zag werken, waarschuwde ze hen om niet te gaan zitten, tenzij het eten meteen werd besteld. Er is mij verteld dat ze gewelddadig zou kunnen zijn en daders naar Second Avenue zou kunnen sturen, maar zo heb ik haar nooit gezien.

Voor mij was de schors erger dan de beet. Ze pinde me vast met haar uilenogen om er zeker van te zijn dat ik de partituur kende. Ze waarschuwde me om niet te roosteren met een glas water. Dat is pech, instrueerde ze. Het glas moest iets bedwelmends bevatten, een brouwsel. En op een avond maakte ik de fout haar te vragen wat goed was. De kalfskotelet zei ze zonder een slag te missen - ze drong aan op het duurste item op het menu van die avond, een gerecht dat voor het slapengaan een plekje rond iemands hart zou verzekeren. Haar beledigend bestelde ik "Dani's salad", een antipastosalade die ik noemde naar een Franse journalist die het vroeg: verse rucola, kaas en salami, een maaltijd waarvan ik dacht dat die rond middernacht minder zwaar zou zijn. Knipogend wist de ober precies wat ik wilde. Ik wou dat ik de kalfskotelet had besteld. Zelfs als ze me uitschold, was er altijd een vriendelijk randje. Hoewel het eten gewoon goed kon zijn, was de voeding altijd geweldig.


Elaine Kaufman herinnerde zich

Vroeger, toen schrijvers koning waren, was Elaine's de plek voor boekenfeesten. Zo kwam ik daar voor het eerst, om nieuwe publicaties van George Plimpton, Kurt Vonnegut te vieren. Groepen van ons kwamen over van de herdenkingsdienst van regisseur Robert Altman in Radio City Music Hall, om rond te hangen en herinneringen op te halen met zijn weduwe Kathryn, met acteurs die allemaal de herinnering koesterden aan het werken met hem, waaronder Lily Tomlin en Marisa Berenson. Iedereen houdt van Elaine's (om de titel van een boek over haar legendarische restaurant te herhalen) vanwege deze herinneringen aan een vervlogen tijdperk, nu officieel gemarkeerd door het overlijden van Elaine Kaufman.

Meer recentelijk had Patrick McMullan daar een bijeenkomst met alle tafels opzij geschoven en bankjes opgesteld om te loungen. De Warholians uit het centrum kwamen naar Elaine's. Bobby Zarem ontving daar klanten en ik herinner me dat ik aan tafel met James Franco aan het kletsen was toen hem het script van Op de weg, in een eerdere incarnatie, voordat het project naar Walter Salles ging om te regisseren. Op een avond maakte ik een foto van Elaine met Michele Lee die pronkte met een ring, een geschenk van Elaine. De plaats was net zo belangrijk voor updates van de sector als de thuisbasis van Elaines vrienden.

Op een willekeurige avond zou Elaine daar zijn, een grote pasja. Ze hield van mijn vriend Roger Friedman, die daar altijd jarig was, en ze stuurde me een speciale taart, een speciale fles bubbels. Of ze was vrijgevig, maar het meest gedenkwaardig was haar rancune. Als ze achterblijvers in de kamer zag werken, waarschuwde ze hen om niet te gaan zitten, tenzij het eten meteen werd besteld. Er is mij verteld dat ze gewelddadig zou kunnen zijn en daders naar Second Avenue zou kunnen sturen, maar zo heb ik haar nooit gezien.

Voor mij was de schors erger dan de beet. Ze pinde me vast met haar uilenogen om er zeker van te zijn dat ik de partituur kende. Ze waarschuwde me om niet te roosteren met een glas water. Dat is pech, instrueerde ze. Het glas moest iets bedwelmends bevatten, een brouwsel. En op een avond maakte ik de fout haar te vragen wat goed was. De kalfskotelet zei ze zonder een slag te missen - ze drong aan op het duurste item op het menu van die avond, een die voor het slapengaan een plaats rond iemands hart zou verzekeren. Haar beledigend bestelde ik "Dani's salad", een antipastosalade die ik noemde naar een Franse journalist die het vroeg: verse rucola, kaas en salami, een maaltijd waarvan ik dacht dat die rond middernacht minder zwaar zou zijn. Knipogend wist de ober precies wat ik wilde. Ik wou dat ik de kalfskotelet had besteld. Zelfs als ze me uitschold, was er altijd een vriendelijk randje. Hoewel het eten gewoon goed kon zijn, was de voeding altijd geweldig.


Elaine Kaufman herinnerde zich

Vroeger, toen schrijvers koning waren, was Elaine's de plek voor boekenfeesten. Zo kwam ik daar voor het eerst, om nieuwe publicaties van George Plimpton, Kurt Vonnegut te vieren. Groepen van ons kwamen over van de herdenkingsdienst van regisseur Robert Altman in Radio City Music Hall, om rond te hangen en herinneringen op te halen met zijn weduwe Kathryn, met acteurs die allemaal de herinnering koesterden aan het werken met hem, waaronder Lily Tomlin en Marisa Berenson. Iedereen houdt van Elaine's (om de titel van een boek over haar legendarische restaurant te herhalen) vanwege deze herinneringen aan een vervlogen tijdperk, nu officieel gemarkeerd door het overlijden van Elaine Kaufman.

Meer recentelijk had Patrick McMullan daar een bijeenkomst met alle tafels opzij geschoven en bankjes opgesteld om te loungen. De Warholians uit het centrum kwamen naar Elaine's. Bobby Zarem ontving daar klanten en ik herinner me dat ik aan tafel met James Franco aan het kletsen was toen hem het script van Op de weg, in een eerdere incarnatie, voordat het project naar Walter Salles ging om te regisseren. Op een avond maakte ik een foto van Elaine met Michele Lee die pronkte met een ring, een geschenk van Elaine. De plaats was net zo belangrijk voor updates van de sector als de thuisbasis van Elaines vrienden.

Op een willekeurige avond zou Elaine daar zijn, een grote pasja. Ze hield van mijn vriend Roger Friedman, die daar altijd jarig was, en ze stuurde me een speciale taart, een speciale fles bubbels. Of ze was vrijgevig, maar het meest gedenkwaardig was haar rancune. Als ze achterblijvers in de kamer zag werken, waarschuwde ze hen om niet te gaan zitten, tenzij het eten meteen werd besteld. Er is mij verteld dat ze gewelddadig zou kunnen zijn en daders naar Second Avenue zou kunnen sturen, maar zo heb ik haar nooit gezien.

Voor mij was de schors erger dan de beet. Ze pinde me vast met haar uilenogen om er zeker van te zijn dat ik de partituur kende. Ze waarschuwde me om niet te roosteren met een glas water. Dat is pech, instrueerde ze. Het glas moest iets bedwelmends bevatten, een brouwsel. En op een avond maakte ik de fout haar te vragen wat goed was. De kalfskotelet zei ze zonder een slag te missen - ze drong aan op het duurste item op het menu van die avond, een die voor het slapengaan een plaats rond iemands hart zou verzekeren. Haar beledigend bestelde ik "Dani's salad", een antipastosalade die ik noemde naar een Franse journalist die het vroeg: verse rucola, kaas en salami, een maaltijd waarvan ik dacht dat die rond middernacht minder zwaar zou zijn. Knipogend wist de ober precies wat ik wilde. Ik wou dat ik de kalfskotelet had besteld. Zelfs als ze me uitschold, was er altijd een vriendelijk randje. Hoewel het eten gewoon goed kon zijn, was de voeding altijd geweldig.


Elaine Kaufman herinnerde zich

Vroeger, toen schrijvers koning waren, was Elaine's de plek voor boekenfeesten. Zo kwam ik daar voor het eerst, om nieuwe publicaties van George Plimpton, Kurt Vonnegut te vieren. Groepen van ons kwamen over van de herdenkingsdienst van regisseur Robert Altman in Radio City Music Hall, om rond te hangen en herinneringen op te halen met zijn weduwe Kathryn, met acteurs die allemaal de herinnering koesterden aan het werken met hem, waaronder Lily Tomlin en Marisa Berenson. Iedereen houdt van Elaine's (om de titel van een boek over haar legendarische restaurant te herhalen) vanwege deze herinneringen aan een vervlogen tijdperk, nu officieel gemarkeerd door het overlijden van Elaine Kaufman.

Meer recentelijk had Patrick McMullan daar een bijeenkomst met alle tafels opzij geschoven en bankjes opgesteld om te loungen. De Warholians uit het centrum kwamen naar Elaine's. Bobby Zarem ontving daar klanten en ik herinner me dat ik aan tafel met James Franco aan het kletsen was toen hem het script van Op de weg, in een eerdere incarnatie, voordat het project naar Walter Salles ging om te regisseren. Op een avond maakte ik een foto van Elaine met Michele Lee die pronkte met een ring, een geschenk van Elaine. De plaats was net zo belangrijk voor updates van de sector als de thuisbasis van Elaines vrienden.

Op een willekeurige avond zou Elaine daar zijn, een grote pasja. Ze hield van mijn vriend Roger Friedman, die daar altijd jarig was, en ze stuurde me een speciale taart, een speciale fles bubbels. Of ze was vrijgevig, maar het meest gedenkwaardig was haar rancune. Als ze achterblijvers in de kamer zag werken, waarschuwde ze hen om niet te gaan zitten, tenzij het eten meteen werd besteld. Er is mij verteld dat ze gewelddadig zou kunnen zijn en daders naar Second Avenue zou kunnen sturen, maar zo heb ik haar nooit gezien.

Voor mij was de schors erger dan de beet. Ze pinde me vast met haar uilenogen om er zeker van te zijn dat ik de partituur kende. Ze waarschuwde me om niet te roosteren met een glas water. Dat is pech, instrueerde ze. Het glas moest iets bedwelmends bevatten, een brouwsel. En op een avond maakte ik de fout haar te vragen wat goed was. De kalfskotelet zei ze zonder een slag te missen - ze drong aan op het duurste item op het menu van die avond, een die voor het slapengaan een plaats rond iemands hart zou verzekeren. Haar beledigend bestelde ik "Dani's salad", een antipastosalade die ik noemde naar een Franse journalist die het vroeg: verse rucola, kaas en salami, een maaltijd waarvan ik dacht dat die rond middernacht minder zwaar zou zijn. Knipogend wist de ober precies wat ik wilde. Ik wou dat ik de kalfskotelet had besteld. Zelfs als ze me uitschold, was er altijd een vriendelijk randje. Hoewel het eten gewoon goed kon zijn, was de voeding altijd geweldig.


Elaine Kaufman herinnerde zich

Vroeger, toen schrijvers koning waren, was Elaine's de plek voor boekenfeesten. Zo kwam ik daar voor het eerst, om nieuwe publicaties van George Plimpton, Kurt Vonnegut te vieren. Groepen van ons kwamen over van de herdenkingsdienst van regisseur Robert Altman in Radio City Music Hall, om rond te hangen en herinneringen op te halen met zijn weduwe Kathryn, met acteurs die allemaal de herinnering koesterden aan het werken met hem, waaronder Lily Tomlin en Marisa Berenson. Iedereen houdt van Elaine's (om de titel van een boek over haar legendarische restaurant te herhalen) vanwege deze herinneringen aan een vervlogen tijdperk, nu officieel gemarkeerd door het overlijden van Elaine Kaufman.

Meer recentelijk had Patrick McMullan daar een bijeenkomst met alle tafels opzij geschoven en bankjes opgesteld om te loungen. De Warholians uit het centrum kwamen naar Elaine's. Bobby Zarem ontving daar klanten en ik herinner me dat ik aan tafel met James Franco aan het kletsen was toen hem het script van Op de weg, in een eerdere incarnatie, voordat het project naar Walter Salles ging om te regisseren. Op een avond maakte ik een foto van Elaine met Michele Lee die pronkte met een ring, een geschenk van Elaine. De plaats was net zo belangrijk voor updates van de sector als de thuisbasis van Elaines vrienden.

Op een willekeurige avond zou Elaine daar zijn, een grote pasja. Ze hield van mijn vriend Roger Friedman, die daar altijd jarig was, en ze stuurde me een speciale taart, een speciale fles bubbels. Of ze was vrijgevig, maar het meest gedenkwaardig was haar rancune. Als ze achterblijvers in de kamer zag werken, waarschuwde ze hen om niet te gaan zitten, tenzij het eten meteen werd besteld. Er is mij verteld dat ze gewelddadig zou kunnen zijn en daders naar Second Avenue zou kunnen sturen, maar zo heb ik haar nooit gezien.

Voor mij was de schors erger dan de beet. Ze pinde me vast met haar uilenogen om er zeker van te zijn dat ik de partituur kende. Ze waarschuwde me om niet te roosteren met een glas water. Dat is pech, instrueerde ze. Het glas moest iets bedwelmends bevatten, een brouwsel. En op een avond maakte ik de fout haar te vragen wat goed was. De kalfskotelet zei ze zonder een slag te missen - ze drong aan op het duurste item op het menu van die avond, een gerecht dat voor het slapengaan een plekje rond iemands hart zou verzekeren. Haar beledigend bestelde ik "Dani's salad", een antipastosalade die ik noemde naar een Franse journalist die het vroeg: verse rucola, kaas en salami, een maaltijd waarvan ik dacht dat die rond middernacht minder zwaar zou zijn. Knipogend wist de ober precies wat ik wilde. Ik wou dat ik de kalfskotelet had besteld. Zelfs als ze me uitschold, was er altijd een vriendelijk randje. Hoewel het eten gewoon goed kon zijn, was de voeding altijd geweldig.


Elaine Kaufman herinnerde zich

Vroeger, toen schrijvers koning waren, was Elaine's de plek voor boekenfeesten. Zo kwam ik daar voor het eerst, om nieuwe publicaties van George Plimpton, Kurt Vonnegut te vieren. Groepen van ons kwamen over van de herdenkingsdienst van regisseur Robert Altman in Radio City Music Hall, om rond te hangen en herinneringen op te halen met zijn weduwe Kathryn, met acteurs die allemaal de herinnering koesterden om met hem samen te werken, waaronder Lily Tomlin en Marisa Berenson. Iedereen houdt van Elaine's (om de titel van een boek over haar legendarische restaurant te herhalen) vanwege deze herinneringen aan een vervlogen tijdperk, nu officieel gemarkeerd door het overlijden van Elaine Kaufman.

Meer recentelijk had Patrick McMullan daar een bijeenkomst met alle tafels opzij geschoven en bankjes opgesteld om te loungen. De Warholians uit het centrum kwamen naar Elaine's. Bobby Zarem ontving daar klanten en ik herinner me dat ik aan tafel met James Franco aan het kletsen was toen hem het script van Op de weg, in een eerdere incarnatie, voordat het project naar Walter Salles ging om te regisseren. Op een avond maakte ik een foto van Elaine met Michele Lee die pronkte met een ring, een geschenk van Elaine. De plaats was net zo belangrijk voor updates van de sector als de thuisbasis van Elaines vrienden.

Op een willekeurige avond zou Elaine daar zijn, een grote pasja. Ze hield van mijn vriend Roger Friedman, die daar altijd jarig was, en ze stuurde me een speciale taart, een speciale fles bubbels. Of ze was vrijgevig, maar het meest gedenkwaardig was haar rancune. Als ze achterblijvers in de kamer zag werken, waarschuwde ze hen om niet te gaan zitten, tenzij het eten meteen werd besteld. Er is mij verteld dat ze gewelddadig zou kunnen zijn en daders naar Second Avenue zou kunnen sturen, maar zo heb ik haar nooit gezien.

Voor mij was de schors erger dan de beet. Ze pinde me vast met haar uilenogen om er zeker van te zijn dat ik de partituur kende. Ze waarschuwde me om niet te roosteren met een glas water. Dat is pech, instrueerde ze. Het glas moest iets bedwelmends bevatten, een brouwsel. En op een avond maakte ik de fout haar te vragen wat goed was. De kalfskotelet zei ze zonder een slag te missen - ze drong aan op het duurste item op het menu van die avond, een die voor het slapengaan een plaats rond iemands hart zou verzekeren. Haar beledigend bestelde ik "Dani's salad", een antipastosalade die ik noemde naar een Franse journalist die het vroeg: verse rucola, kaas en salami, een maaltijd waarvan ik dacht dat die rond middernacht minder zwaar zou zijn. Knipogend wist de ober precies wat ik wilde. Ik wou dat ik de kalfskotelet had besteld. Zelfs als ze me uitschold, was er altijd een vriendelijk randje. Hoewel het eten gewoon goed kon zijn, was de voeding altijd geweldig.


Elaine Kaufman herinnerde zich

Vroeger, toen schrijvers koning waren, was Elaine's de plek voor boekenfeesten. Zo kwam ik daar voor het eerst, om nieuwe publicaties van George Plimpton, Kurt Vonnegut te vieren. Groepen van ons kwamen over van de herdenkingsdienst van regisseur Robert Altman in Radio City Music Hall, om rond te hangen en herinneringen op te halen met zijn weduwe Kathryn, met acteurs die allemaal de herinnering koesterden aan het werken met hem, waaronder Lily Tomlin en Marisa Berenson. Iedereen houdt van Elaine's (om de titel van een boek over haar legendarische restaurant te herhalen) vanwege deze herinneringen aan een vervlogen tijdperk, nu officieel gemarkeerd door het overlijden van Elaine Kaufman.

Meer recentelijk had Patrick McMullan daar een bijeenkomst met alle tafels opzij geschoven en bankjes opgesteld om te loungen. De Warholians uit het centrum kwamen naar Elaine's. Bobby Zarem ontving daar klanten en ik herinner me dat ik aan tafel met James Franco aan het kletsen was toen hem het script van Op de weg, in een eerdere incarnatie, voordat het project naar Walter Salles ging om te regisseren. Op een avond maakte ik een foto van Elaine met Michele Lee die pronkte met een ring, een geschenk van Elaine. De plaats was net zo belangrijk voor updates van de sector als de thuisbasis van Elaines vrienden.

Op een willekeurige avond zou Elaine daar zijn, een grote pasja. Ze hield van mijn vriend Roger Friedman, die daar altijd jarig was, en ze stuurde me een speciale taart, een speciale fles bubbels. Of ze was vrijgevig, maar het meest gedenkwaardig was haar rancune. Als ze achterblijvers in de kamer zag werken, waarschuwde ze hen om niet te gaan zitten, tenzij het eten meteen werd besteld. Er is mij verteld dat ze gewelddadig zou kunnen zijn en daders naar Second Avenue zou kunnen sturen, maar zo heb ik haar nooit gezien.

Voor mij was de schors erger dan de beet. Ze pinde me vast met haar uilenogen om er zeker van te zijn dat ik de partituur kende. Ze waarschuwde me om niet te roosteren met een glas water. Dat is pech, instrueerde ze. Het glas moest iets bedwelmends bevatten, een brouwsel. En op een avond maakte ik de fout haar te vragen wat goed was. De kalfskotelet zei ze zonder een slag te missen - ze drong aan op het duurste item op het menu van die avond, een gerecht dat voor het slapengaan een plekje rond iemands hart zou verzekeren. Haar beledigend bestelde ik "Dani's salad", een antipastosalade die ik noemde naar een Franse journalist die het vroeg: verse rucola, kaas en salami, een maaltijd waarvan ik dacht dat die rond middernacht minder zwaar zou zijn. Knipogend wist de ober precies wat ik wilde. Ik wou dat ik de kalfskotelet had besteld. Zelfs als ze me uitschold, was er altijd een vriendelijk randje. Hoewel het eten gewoon goed kon zijn, was de voeding altijd geweldig.


Elaine Kaufman herinnerde zich

Vroeger, toen schrijvers koning waren, was Elaine's de plek voor boekenfeesten. Zo kwam ik daar voor het eerst, om nieuwe publicaties van George Plimpton, Kurt Vonnegut te vieren. Groepen van ons kwamen over van de herdenkingsdienst van regisseur Robert Altman in Radio City Music Hall, om rond te hangen en herinneringen op te halen met zijn weduwe Kathryn, met acteurs die allemaal de herinnering koesterden aan het werken met hem, waaronder Lily Tomlin en Marisa Berenson. Iedereen houdt van Elaine's (om de titel van een boek over haar legendarische restaurant te herhalen) vanwege deze herinneringen aan een vervlogen tijdperk, nu officieel gemarkeerd door het overlijden van Elaine Kaufman.

Meer recentelijk had Patrick McMullan daar een bijeenkomst met alle tafels opzij geschoven en bankjes opgesteld om te loungen. De Warholians uit het centrum kwamen naar Elaine's. Bobby Zarem ontving daar klanten en ik herinner me dat ik aan tafel met James Franco aan het kletsen was toen hem het script van Op de weg, in een eerdere incarnatie, voordat het project naar Walter Salles ging om te regisseren. Op een avond maakte ik een foto van Elaine met Michele Lee die pronkte met een ring, een geschenk van Elaine. De plaats was net zo belangrijk voor updates van de sector als de thuisbasis van Elaines vrienden.

Op een willekeurige avond zou Elaine daar zijn, een grote pasja. Ze hield van mijn vriend Roger Friedman, die daar altijd jarig was, en ze stuurde me een speciale taart, een speciale fles bubbels. Of ze was vrijgevig, maar het meest gedenkwaardig was haar rancune. Als ze achterblijvers in de kamer zag werken, waarschuwde ze hen om niet te gaan zitten, tenzij het eten meteen werd besteld. Er is mij verteld dat ze gewelddadig zou kunnen zijn en daders naar Second Avenue zou kunnen sturen, maar zo heb ik haar nooit gezien.

Voor mij was de schors erger dan de beet. Ze pinde me vast met haar uilenogen om er zeker van te zijn dat ik de partituur kende. Ze waarschuwde me om niet te roosteren met een glas water. Dat is pech, instrueerde ze. Het glas moest iets bedwelmends bevatten, een brouwsel. En op een avond maakte ik de fout haar te vragen wat goed was. De kalfskotelet zei ze zonder een slag te missen - ze drong aan op het duurste item op het menu van die avond, een gerecht dat voor het slapengaan een plekje rond iemands hart zou verzekeren. Haar beledigend bestelde ik "Dani's salad", een antipastosalade die ik noemde naar een Franse journalist die het vroeg: verse rucola, kaas en salami, een maaltijd waarvan ik dacht dat die rond middernacht minder zwaar zou zijn. Knipogend wist de ober precies wat ik wilde. Ik wou dat ik de kalfskotelet had besteld. Zelfs als ze me uitschold, was er altijd een vriendelijk randje. Hoewel het eten gewoon goed kon zijn, was de voeding altijd geweldig.


Bekijk de video: Elaine Makes Everybody Horny - Seinfeld (November 2022).