Nieuwe recepten

Recept van PointsPlus gepureerde butternutpompoen en appels

Recept van PointsPlus gepureerde butternutpompoen en appels


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gepureerde butternutpompoen en appels

In een mum van tijd, maar toch een gezond bijgerecht voor de gasten presenteren? Probeer dit snelle en gemakkelijke recept voor puree flespompoen; het gebruik van in de winkel gekochte squash die al is voorbereid, bespaart tijd en moeite. Het zal zo goed smaken dat niemand hoeft te weten dat het in de magnetron is gekookt.

Opmerkingen:

*Opmerking: Zoek naar pakjes van 1 1/4 pond met reeds geschilde en in blokjes gesneden pompoen in de productensectie van de supermarkt. Het is een ongelooflijke tijdsbesparing.

Ingrediënten

  • 20 ons verse pompoen, geschild en in blokjes *
  • 2 middelgrote Granny Smith-appels, geschild, klokhuis verwijderd en in kleine stukjes gesneden
  • 1/2 kopje appelcider
  • 1 eetlepel ongezouten boter, in blokjes
  • 1 1/2 theelepel tijm, fijngehakt
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper, of naar smaak

Porties6

Calorieën per portie102

Folaatequivalent (totaal)26µg6%


Recept voor butternutpompoen en appels

Gepubliceerd: 17 april 2018 · Gewijzigd: 17 februari 2021 door Megan Porta · Dit bericht kan gelieerde links bevatten.

Butternut Squash en Appels is een supergemakkelijke kant om te bereiden. Dit heerlijke gerecht is veelzijdig en past bij elke maaltijd!

Ik ben me er volledig van bewust dat dit recept niet helemaal past bij het huidige seizoen, maar neem je het mij kwalijk? Ik bedoel..

De enorme stapels sneeuw buiten zijn verwarrend. En deprimerend. Dus ik blijf mezelf voorhouden dat het januari is. Omdat deze dingen in januari worden verwacht. Dus hier ga je, hier is een lekker en gemakkelijk bijgerecht om van te genieten bij je volgende maaltijd in januari of wanneer je maar wilt! Makkelijker dan dit wordt het echt niet en de smaak zal je verbazen. Het huwelijk tussen appels en pompoen is heerlijk.

En ik smeek je, laat je niet intimideren door de heerlijke pompoen. Het is makkelijker te schillen en te snijden dan je zou denken! Als je verliefd wordt op de smaak in dit recept, overweeg dan om deze Butternut Squash Soup ook eens te proberen.


Ina Garten slaat de aardappelpuree dit jaar over en vervangt ze door dit onverwachte gerecht

Deze Thanksgiving, gooi de regels uit het raam en serveer wat je maar wilt. Wil je nippen aan de oversized Quarantine Cosmos Ina Garten-stijl? Doe het. Wil je de maaltijd afmaken met boozy, met rum doordrenkte desserts? Wij ook. Verveeld met het beproefde bijgerecht van aardappelpuree? Doe wat Garten zou doen en ruil het met romige gepureerde pompoen.

Garten deelde onlangs haar unieke Thanksgiving-spread met William Sonoma en naast het serveren van een hoofdgerecht van Toscaanse kalkoenrollade gevuld met al je favoriete smaken, waaronder prosciutto, venkelzaad, knoflook, verse salie en rozemarijn, biedt Garten's overheerlijke menu ook een onverwacht gerecht: Gepureerde Butternut Squash.

Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.

“Het is altijd spannend als een recept naar het volgende niveau evolueert. Op een dag maakte ik geroosterde pompoen uit The Barefoot Contessa Cookbook en besloot het als puree te proberen &mdash en het is nog lekkerder!', schrijft Garten.

Om Garten's 8217s pompoenpuree te maken, heb je slechts vier eenvoudige ingrediënten nodig: ongezouten boter, lichtbruine suiker, half en half en natuurlijk pompoen. Het proces is ook vrij eenvoudig: in principe snijd je de pompoen in blokjes, rooster je met de boter, bruine suiker en zout en peper gedurende 40 minuten pureer je de geroosterde ingrediënten en half en half in een keukenmachine (we raden dit aan betaalbare Hamilton Beach-keukenmachine op Amazon) breng op smaak en serveer.

'Als de pompoen te dik is, verdun hem dan met melk, sinaasappelsap of water', schrijft Garten.

Garten raadt ook aan om de gepureerde pompoen te combineren met een zoute geroosterde groente, zoals spruitjes en mdash, zodat je contrasterende smaken, kleuren en texturen hebt. Barefoot Contessa gastheer legt uit.

Wat ook geweldig is aan dit bijgerecht, dat staat in de kookboeken van Garten's 8217 Barefoot Contessa Family Style: eenvoudige ideeën en Recepten die ervoor zorgen dat iedereen zich als familie voelt, is dat je het van tevoren kunt maken. Verwarm het eenvoudig afgedekt in een magnetron of in een kom boven een pan met kokend water.

Haal het recept voor Garten's Mashed Butternut Squash bij Williams Sonoma. En terwijl je op hun website staat, waarom koop je dan niet ook een kaartje voor Garten's virtuele boekentour met Katie Couric? Tickets variëren van $ 35 tot $ 49,99 en bevatten een exemplaar van Garten's Modern comfortvoedsel kookboek. Het virtuele evenement vindt plaats op 17 november om 18.30 uur. ET.

Bekijk voordat je vertrekt onze top waterdichte kerstcadeaus voor absoluut iedereen op je lijst:


Recept Samenvatting

  • 2 butternutpompoenen, gehalveerd en zonder zaadjes
  • 1 kopje water, of indien nodig
  • ¾ kopje zure room
  • ½ kopje boter
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • ½ theelepel gemalen kaneel
  • zout en gemalen zwarte peper naar smaak
  • 2 takjes verse peterselie, of naar wens
  • 1 eetlepel zure room

Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C).

Prik de schil van de pompoen in met een klein mes en plaats deze met de snijkant naar beneden in een ovenschaal en giet er voldoende water in voor een diepte van 1/2 inch. Dek de schaal af met aluminiumfolie.

Bak in de voorverwarmde oven tot de pompoen zacht is, ongeveer 1 uur.

Schep de pompoen in een kom en voeg 3/4 kop zure room, boter, bruine suiker, kaneel, zout en peper toe. Pureer het mengsel met een aardappelstamper of vork tot een gladde massa. Garneer met peterselie en 1 eetlepel zure room.


Witte Bonensoep Met Worst, Ham, Pompoen En Spinazie

De spar / Diana Rattray

Deze stevige witte bonensoep in de herfst met worst, ham, pompoen en spinazie zit boordevol kleur en smaak en is een fantastische avondmaalsoep met maïsbrood of koekjes ernaast.


Gepureerde Kaneel Winter Squash

Als je op zoek bent naar een dynamisch bijgerecht met eenvoudige ingrediënten dat ook nog eens eenvoudig te maken is, zoek dan niet verder. Deze gepureerde winterpompoen is romig, aards en licht zoet met een vleugje kaneel, en het kan niet lekkerder zijn.

Ik hou ervan om de pompoen eerst te roosteren, omdat het roosteren een rijke, zoete smaak geeft die niet kan worden bereikt door te koken. Bovendien is het eenvoudig om de pompoenen doormidden te snijden, de zaadjes eruit te scheppen en in de oven te gooien. Als ze gaar zijn, laat je ze een beetje afkoelen en schep je het vruchtvlees in een kom.

Voeg dan een beetje vloeistof toe (ik hou van melk of bouillon), een scheutje ahornsiroop en wat kaneel en zout. Klop tot het romig is, bedek het dan met een klodder boter en laat het smelten, als je het voelt.

Het is gemakkelijk, heerlijk en goed voor je.

Afdrukken


“Een waar genot. Ik heb dit gistermiddag gemaakt en het was vanmorgen laat verslonden. Ik had het geluk om zelfs een hapje te krijgen! Dit is het perfecte alternatief voor Thanksgiving voor die niet-pompoentaartliefhebbers. Zorg ervoor dat je het recept verdubbelt, want deze cake is in een oogwenk verdwenen!”


Recept Samenvatting

  • 3 pond boterbloempompoen - geschild, gezaaid en in stukken van 3/4-inch gesneden
  • ¼ kopje boter
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • ¼ theelepel zout
  • 1 scheutje witte peper
  • 1 ½ eetlepel boter
  • 6 kopjes gesneden geschilde appels
  • ¼ kopje witte suiker
  • 1 ½ kopje cornflakes granen, grof geplet
  • ½ kopje gehakte pecannoten
  • ½ kopje bruine suiker
  • 2 eetlepels gesmolten boter

Verwarm een ​​oven voor op 350 graden F (175 graden C).

Doe de stukjes pompoen in een pan en bedek ze met water. Breng aan de kook en kook tot de pompoen zacht is, ongeveer 15 minuten. Giet af en pureer de pompoen met 1/4 kop boter, 1 eetlepel bruine suiker, zout en witte peper.

Verhit de 1 1/2 eetlepels boter in een grote koekenpan op laag vuur, roer de gesneden appels erdoor en bestrooi met de witte suiker. Dek af en kook op laag vuur tot het nauwelijks gaar is, ongeveer 5 minuten, af en toe roeren. Verdeel de appels in een braadpan van 3 kwart gallon. Schep de pompoenpuree gelijkmatig over de appels.

Roer de cornflakes, pecannoten, de 1/2 kop bruine suiker en de gesmolten boter door elkaar. Strooi het cornflakemengsel gelijkmatig over de pompoen.

Bak in de voorverwarmde oven tot het gaar is, ongeveer 15 minuten.


Wat is een “Bake'8221 en is het niet echt maar een braadpan?!

Oké, ja. Een “bake” en een braadpan zijn in principe hetzelfde. Maar voor degenen die wars zijn van stoofschotels, bakken is het wel! Ik classificeer dit niet echt als een braadpan, alleen omdat het geen romige saus bevat om de ingrediënten aan elkaar te binden. Het kan op een bakplaat worden gemaakt. Maar ik hou van de manier waarop de pompoen, veenbessen, appels en smaakmakers samensmelten, met de lagen van smaken en texturen. Ik bak ze liever in een ovenschaal dan ze in een enkele laag uit te spreiden. (Maar dat zou je helemaal kunnen doen.)

Ik gebruik hier in blokjes gesneden butternut. Je kunt andere soorten winterpompoen gebruiken en zelfs zoete aardappelen in blokjes. Ik heb dit zelfs gemaakt met bevroren pompoen en bevroren veenbessen toen geen van beide vers verkrijgbaar was. Appels zijn natuurlijk altijd beschikbaar, maar dit is echt goed met de sappigste, knapperigste appels die je kunt vinden. Ik ben er dol op met Honeycrisp, Autumn Glory, Granny Smith, Gala of Golden Delicious. De kruiden komen vers uit mijn bescheiden tuin. Dit jaar voldeed het een beetje aan mijn verwachtingen, d.w.z. het was een nogal drukke zomer en werd zwaar verwaarloosd! Hoera voor stevige kruiden die ondanks verwaarlozing blijven groeien. ) Salie, tijm en rozemarijn zijn een must! Er is ook een snufje kruiden bij vers geperst sinaasappelsap. Dit heeft VEEL smaken.

Dit maakt ook een TON. Zo kan één partij een klein leger hongerige familieleden voeden. Als ik dit voor mijn gezin maak (een veel kleiner, maar net zo hongerig leger), weet ik dat het heel lang meegaat. Mijn kinderen zijn niet de grootste fans, ik zal eerlijk zijn. Geen zorgen, meer voor mij! Ik vind het heerlijk om de overgebleven bak op gemengde groenten te gebruiken, gegooid met quinoa, opgerold in een wrap met kalkoen, enz., enz.


Recept variaties

Maak van dit recept je eigen recepten voor gezonde pompoen, zoals deze, zijn veelzijdig en heerlijk, praktisch op elke manier waarop je ze serveert! Hier zijn een paar tips:

  1. Voeg andere groenten toe aan de puree. Probeer andere gepureerde groenten zoals zoete aardappelen, aardappelen, bloemkool, noem maar op.
  2. Verander dit in een soep. Verdun de butternut tot een soepconsistentie met een vleugje bouillon, kokosmelk of zware room voor een koolhydraatarme groentesoep waar iedereen dol op zal zijn.
  3. Voeg meer kruiden en specerijen toe. Ik ben dol op hartige pompoenrecepten met knoflook, rozemarijn en tijm, maar als je een favoriet kruid/kruid hebt, voeg dat dan toe.



Opmerkingen:

  1. Chval

    Je hebt geen gelijk. Ik ben er zeker van. Laten we bespreken. E-mail me op PM, we praten.

  2. Kanoa

    Akkoord, deze opmerkelijke gedachte valt trouwens

  3. Douzilkree

    Mijn excuses, maar deze variant benadert me niet.

  4. Mezijar

    Het is het ermee eens, eerder de nuttige informatie

  5. Namuro

    Het spijt me, maar naar mijn mening worden er fouten gemaakt. We moeten overleggen.

  6. Ruadhagan

    Ik vond het tenminste leuk.

  7. Pearson

    Ik deel je mening volledig. Er zit iets in en ik vind dit idee leuk, ik ben het helemaal met je eens.

  8. Mazil

    Ik kan je aanraden om naar de site te gaan, die veel informatie over dit onderwerp heeft.

  9. Amikam

    Het spijt me, maar naar mijn mening vergist u zich. Laten we het bespreken.



Schrijf een bericht