Nieuwe recepten

De Scarlet Snake-cocktail

De Scarlet Snake-cocktail


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten

  • 4 frambozen, verward
  • 1/2 Ons lichte eenvoudige siroop
  • 1/2 eiwit
  • 3/4 Ons Campari
  • 3/4 Ons vers citroensap
  • 1 1/2 Ounce London droge gin
  • 1 scheutje Angostura bitters, om te garneren

Routebeschrijving

Combineer ingrediënten. Schud en dubbel-zeef tot een coupe, garneer met een scheutje Angostura bitters.

Voedingsfeiten

Porties1

Calorieën per portie214

Totaal vet 0,1g0,2%

Suiker11gN/A

Eiwit2g3%

Koolhydraten13g4%

Vitamine A0.2µgN/A

Vitamine C10mg17%

Vitamine K0.6µg0.7%

Calcium6mg1%

Vezel0.6g2.2%

Foliumzuur (voeding)6µgN/A

Folaatequivalent (totaal)6µg2%

IJzer0,6 mg 3,3%

Magnesium6mg1%

Fosfor8mg1%

Kalium64 mg2%

Natrium31mg1%

Suikers, toegevoegd10gN/A

Heeft u een vraag over de voedingsgegevens? Laat het ons weten.

Tags


Deze punchcocktail is niet alleen verfrissend, maar ook supereenvoudig om te maken. Je kunt het zelfs door elkaar halen, gewoon in je kruik! Het enige wat je nodig hebt zijn een paar eenvoudige ingrediënten en ijs om te serveren en je bent klaar om te genieten van dit klassieke zuidelijke drankje.

Vernoemd naar de hoofdrolspeelster in de beroemde zuidelijke film, Gone With the Wind, The Scarlett O'Hara is een prachtige rode cocktail die al tientallen jaren populair is. Het drankje werd kort na de release van de film in 1940 geïntroduceerd en is sindsdien een zuidelijk hoofdbestanddeel. In feite was het deze drank die Southern Comfort beroemd maakte!

Wat heb je nodig om de Scarlett O'Hara te maken:

  • Zuidelijk comfort
  • Cranberry sap
  • Limoensap
  • Kalk bruisend mineraalwater
  • Ijs
  • partjes limoen

Hoe maak je een Scarlett O'Hara-cocktail:

  • Vul een grote kan voor de helft met ijs en giet dan de Southern Comfort, het cranberrysap en het limoensap erbij. Roer om goed te mengen.

Tips en trucs

  • Gebruik voor de beste smaak de 70 US Proof Southern Comfort voor dit recept. Het geeft een heerlijke kick aan de drank die je bij geen enkele andere whisky krijgt. Voor een sterkere drank met meer alcohol kun je ook een 80- of 100-proof Southern Comfort gebruiken, maar het kan een goed idee zijn om de hoeveelheid cranberrysap in het recept te verhogen om het verhoogde alcoholgehalte te compenseren.
  • Om meer zoetheid aan de drank toe te voegen, vervang je het limoen-bruisende mineraalwater door een limoen-limoen-bubbeldrank of je favoriete limoen-limoen frisdrank. Of gebruik een gewone, heldere frisdrank, zoals sodawater of ginger ale, om wat bruis aan je drankje toe te voegen zonder de smaak te veranderen.
  • Je kunt er ook een enkele drank van maken door de drank in een collins of ouderwets glas gevuld met ijs te bouwen. Voeg twee ons Southern Comfort, ½ ons limoensap, vier ons cranberrysap toe en maak het af met limoen mineraalwater en een schijfje limoen.

Scarlett O'Hara-variaties

De klassieke smaken in deze drank passen perfect bij elkaar. U zult genieten van hoe de scherpte van de cranberry- en limoensap een tegenwicht vormt tegen de zoetheid van de Southern Comfort.

Maar net als elke klassieke drank die door de jaren heen is gedronken, heeft The Scarlett O'Hara veel variaties op het traditionele recept. Probeer een van deze recepten de volgende keer dat je in de stemming bent om je drankje te veranderen:

  • Sla het mineraalwater over. Mijn recept is perfect voor het maken van een feestje, maar als je een individueel drankje maakt, probeer dan het mineraalwater weg te laten. Deze eenpersoonsdrank is een populaire manier om een ​​Scarlett O'Hara te serveren wanneer deze aan een bar wordt besteld.
  • Schud het drankje in plaats van het in een glas te bouwen. Terwijl de meeste barmannen de Scarlett O'Hara direct in het glas bouwen, geven sommigen er de voorkeur aan om het te schudden om de cocktail een andere smaak te geven. Het schudden van een cocktail kan de ingrediënten afkoelen en de citrus helpen beluchten, waardoor de drank een heel andere smaak krijgt. Probeer uw Scarlett O'Hara te schudden door een cocktailshaker met ijs te vullen en vervolgens twee ons Southern Comfort, ½ ons limoensap en vier ons cranberrysap toe te voegen. Schud tot het gemengd is en zeef het drankje dan over ijs in een vers glas.
  • Verhoog of verlaag het cranberrysap. Afhankelijk van hoe sterk je je cocktails wilt, kun je de hoeveelheid cranberrysap in de drank verhogen of verlagen. Als je de cocktail in een hoog glas serveert, zoals een highball, is het een goed idee om meer cranberrysap toe te voegen. Of je kunt het drankje in een korte les serveren en de hoeveelheid cranberrysap verminderen tot twee ons, waardoor een sterkere drank ontstaat met meer Southern Comfort-smaak.

Is Southern Comfort Whisky of Bourbon?

De ster van een Scarlett O'Hara-cocktail is de Southern Comfort, maar heb je je ooit afgevraagd wat voor soort alcohol Southern Comfort eigenlijk is?

Hoewel het een whiskysmaak heeft, is Southern Comfort geen whisky of bourbon. Het is een likeur. De alcohol werd oorspronkelijk gemaakt met behulp van ongeraffineerde whisky, gecombineerd met fruit en kruiden om de harde smaak van de drank te maskeren.

Tegenwoordig wordt Southern Comfort gemaakt van een graanneutrale geestbasis, vergelijkbaar met wodka, en op smaak gebracht met fruit, kruiden en een kleine hoeveelheid bourbon. Dus hoewel je misschien een fles Southern Comfort in de whisky-afdeling van je slijterij vindt, zit er helemaal geen whisky in!

Voor de bierproeverij, selecteer een mooie variëteit aan lokale bieren plus een paar fallback-favorieten. Vergeet niet de flesopener niet te vergeten! Het gebruik van borrelglaasjes is een perfecte maat voor degenen die ze liever allemaal willen proeven.

Denk aan zuidelijke gastvrijheid, zet wat countrymuziek op, leun achterover en geniet van een geweldige avond met vrienden!


Scharlaken gloed

"De geurige aroma's en gevarieerde smaken van thee zijn het perfecte accent voor een verkwikkende cocktail", zegt barman en distilleerder Allen Katz, die opmerkt dat de praktijk van het combineren van thee en alcohol op zijn minst teruggaat tot de uitbreiding van koloniale handelsroutes door Europese rijken in de 17e eeuw.

Hij maakt de Scarlet Glow met een hibiscustheesiroop, een combinatie van gebrouwen hibiscusthee en kristalsuiker die je als simpele siroop op het fornuis kunt maken. Katz zegt dat het maken van een geïnfuseerde siroop een van de gemakkelijkste manieren is om de smaken van thee aan een drankje toe te voegen. "Sterke en fellere variëteiten zoals lavendel, hibiscus en citrus zullen het best opvallen", zegt hij. “Vervolgens gebruik je de siroop om een ​​cocktail lichtjes te zoeten.”

In dit geval voegt die siroop zachtzoete bloemige tonen toe aan het complexe mengsel van pisco, gele Chartreuse en grapefruitsap. Pisco is een met druiven gedistilleerde drank die voor het eerst werd gemaakt in de 16e eeuw en wordt geclaimd als de nationale geest van zowel Peru als Chili. Gele Chartreuse wordt sinds 1838 door kartuizermonniken gemaakt volgens een streng bewaakt recept van 130 kruiden, planten en bloemen. Met tonen van honing, citrus, anijs en saffraan is het een beetje zoeter en zachter dan zijn groene broer of zus. Grapefruitsap balanceert de krachtige geesten met een kick van zure citrus, en de thee zorgt voor de opvallende rode tint van de drank.

"Theecocktails combineren twee klassieke tradities en bieden op elke avond een klinkende stimulans, verfrissing en menselijkheid", zegt Katz.


16 van onze beste mangorecepten

Laura Sant

Zoet, sappig, levendig kleurrijk en een beetje rommelig, mango's zijn een van onze favoriete vruchten. Eetbaar in de meeste stadia van rijpheid, verandert hun smaak drastisch naarmate ze zachter worden. Deze recepten vieren het opmerkelijk brede spectrum van op mango gebaseerde gerechten - of ze nu groen worden gegeten in een Thaise salade, gebakken in een brood of gepureerd tot een verfrissende cocktail, mango's hebben een heldere, tropische smaak die niet kan worden verslaan. Bekijk voor al deze gerechten en meer onze verzameling geweldige mangorecepten.

Zalmceviche met avocado en mango

De combinatie van zalm en avocado, die Peruanen noemen palta, komt nog steeds vaker voor als makibroodje in de sushibars van Lima dan in de cevicherías van de stad, maar het wordt steeds populairder. Ravenna voegt stevig rijpe mango toe om zijn zoetheid en zuurgraad om te harmoniseren met de rijke, vette avocado. Ontvang het recept voor Zalmceviche met avocado en mango »

Zuid-Thaise rijstsalade

Ma Ya's rijstgerechten, curry's en lekkernijen tonen de zoete en hartige veelzijdigheid van kokosnoot. Vind het recept voor Zuid-Thaise Rijstsalade »

Gekruide Mango Sorbet Met Pistache Tuiles

Gekruide Mango Sorbet Met Pistache Tuiles

Zomer Kreeft Taco's

Zomer Kreeft Taco's

Mango met koriander, kokos en chilipoeder

Mango met koriander, kokos en chilipoeder

Viscurry in Thalassery-stijl (Thalasset Meen Curry)

Elke stevige vis, inclusief snapper, forel of zalm, zal werken in deze met groene mango doordrenkte Zuid-Indiase curry, genoemd naar de kustplaats Thalassery in Keralan en op smaak gebracht met kokosnoot, gember, currybladeren en kurkuma.

Mango-Chili Ice Pops (Paletas de Mango con Chile)

Een unieke mix van mango, citroensap en ancho chilipoeder vormt een van onze favoriete Mexicaanse lekkernijen. Ontvang het recept voor Mango-Chili Ice Pops (Paletas de Mango con Chile) »

Chutney van munt en groene mango

Groene mango en aromatische munt zorgen samen voor een heerlijk effect voor deze zure, verfrissende Indiase puree. Groene Thaise chilipepers geven een pittige toets, terwijl komijn en het knoflookachtige poeder asafoetida een aardse ruggengraat aan de specerij geven.

Mango lassi

In heel India zijn romige, gekoelde lassis de favoriete drank om af te koelen tijdens de warmere maanden. Om ze te maken, wordt melk of met water verdunde yoghurt gemengd met ingrediënten zoals Rooh Afza, een scharlakenkleurige siroopproeverij van rozenblaadjes en dennen, of - voor dit recept - rijpe mango's, wat resulteert in een verfrissend drankje dat net zo dik is als als milkshake.

Rode Linzen Met Groene Mango (Malika Masoor Dal)

In het vroege voorjaar zijn groene, onrijpe mango's een belangrijk ingrediënt in het dagelijkse menu in het huis van Raja Sulaiman Khan in Lucknow, India. Hier voegt amchoor - gedroogde groene mango - zure scherpte toe aan romige linzen. Een heldere salsa gemaakt van rijpe mango's, koriander, rode ui en limoen is de perfecte folie voor dikke zwaardvissteaks.

Riki Tiki

Deze opfrisser combineert ananas- en mangosappen met kokos en gekruide rum. Ontvang het recept voor Riki Tiki »

Gegrilde Sangria

Of het nu gaat om het persen van gegrilde limoenen tot margarita's, het verkolen van tomaten voor Bloody Mary's of het maken van deze vernieuwde sangria met gekarameliseerd fruit, het grillen van je drankjes zal elke slok een rokerige diepte geven. Ontvang het recept voor Gegrilde Sangria »

Thaise Groene Mangosalade (Som Tum Mamuang)

Thaise Groene Mangosalade (Som Tum Mamuang)

Le Mexique (mango-gember Margarita)

Domaine de Canton, een aromatische gemberlikeur in kleine batches gemaakt in Frankrijk, voegt pittige tonen toe aan een fruitige draai aan de klassieke margarita.

Pasen betekent lente en de viering van het leven. Natuurlijk draait de vakantie meestal om eieren, konijnen en bloesems op takken, maar we denken dat het ook de perfecte tijd is om te proosten op het nieuwe seizoen dat voor de deur staat. Om je te helpen bij het plannen van je eigen feestelijke aanbod voor deze speciale zondag, hebben we onze beste drankjes voor Pasen verzameld. hier afgebeeld. Of u nu een klein aantal familieleden ontvangt of gewoon een speciale spread voor uw huishouden bereidt, deze slokjes zijn drankjes om van te genieten.

Omdat de aprilzon iets unieks heeft, hebben we ervoor gezorgd dat onze paasdrankjes een frisse kleur, geur en vitaliteit hadden. Voor brunches in de ochtend of midden op de dag&mdashmet plannen om later verder te gaan&mdashwe hebben non-alcoholische dranken toegevoegd die hun mannetje kunnen staan ​​bij het eten. Hoe vinden we die perfecte balans? Door zich te wenden tot helder fruit waar zure of bittere smaken natuurlijk de zoetheid in evenwicht brengen. In sommige drankjes gebruiken we zelfs levendige groenten zoals wortelen en rabarber, die de algehele smaak een complexe frisheid geven.

Er zijn veel manieren om uw drankjes interessanter te maken. Omdat Pasen de lente zingt, denken we dat dit het perfecte excuus is om geurende en eetbare bloemen in je cocktails te gebruiken: de smaak van lavendel is net zo meeslepend als het parfum, terwijl de scharlaken scherpte van hibiscus suiker in evenwicht houdt. En laten we de beroemde aromatische vlierbloesem niet vergeten.

Verse kruiden versterken het smaakprofiel van een drankje, denk ook aan rozemarijn, tijm en dragon. En er zijn kruiden, zowel vers als gedroogd, die het waard zijn om op tafel te zetten. De warmte van gember is heerlijk bij de meeste soorten fruit (vooral citrus) en voegt een vleugje aards wortelsap toe, terwijl cayennepeper en zwarte peper leven inblazen in klassieke Bloody Mary's of drankjes die een niet-alcoholische boost nodig hebben.


Meer ideeën voor heksencocktails voor Halloween

Het plezier houdt hier op. Hier zijn nog enkele drankjes met een heksenthema voor Halloween waar uw feestgangers dol op zullen zijn. Probeer een van deze:

Fruity Witches Brew Drink &ndash Een mengsel van ananas en cranberrysap geeft deze drank zijn oogstmaanachtige tint.

The Witches Heart Cocktail &ndash Een dromerige, grillige en magische cocktail voor Halloween gemaakt met glanzende bramenlikeur!

Witch&rsquos Brew Recept &ndash Serveer in een zwarte plastic ketel met wat droogijs erin voor het totale hekseneffect.

Melted Witch Martini &ndash Vier Halloween met deze Melted Witch Martini. Het combineert wodka, Blue Curacao en vruchtensappen met een strooirand en een Twizzler-bezemsteel voor een echt feestelijke cocktail waar je de hele nacht van kakelt.

Heksen brouwen Sangria recept &ndash De kleuren van de herfst zijn zo duidelijk in een kom vol met deze Sangria.

Scarlet Witch Cocktail Recept & ndash Frambozenwodka en siroop geven deze Halloween-drank zijn bloedrode kleur.

Witches Cold Brew &ndash Iced Coffee Cocktail &ndash Deze Halloween zal een betoverende spreuk uitspreken over alle cocktailcreaties. Het is een combinatie van zoete dranken en koud gezette koffie.

Eye of Newt Punch & ndash Omarm de coven van heksen uit het toneelstuk Macbeth door deze Eye of Newt Punch ter ere van hen te drinken. Gelukkig gebruikt deze versie van Eye of Newt Punch andere ingrediënten dan de heksen zouden gebruiken Macbeth zou hebben.

Bubbling and Bloody Witches Brew Recept &ndash Deze Halloween-cocktail is een heerlijk spookachtige manier om op de nacht te proosten. Het is gemaakt met sodawater, rum, grenadine en een stuk droogijs ter grootte van een ijsblokje voor het effect.

Deze Halloween-drankjes met een heksenthema zijn puur plezier. Ze zijn de perfecte manier om jou en de kinderen in de stemming te brengen voor je Halloween-feest. Waarom probeer je er niet een voor je Halloween-bijeenkomst?


The Scarlet and the Black: The Bitter Irishman Cocktail Recept

Deze film is waar het bij Different Drummer om draait: het vinden van een geweldige kleine slaper die even buitengewoon als weinig bekend is. En dit juweeltje uit 1983 met grootheden als Gregory Peck, John Gielgud en Christopher Plummer is dat in schoppen.

Misschien de reden De scharlaken en de zwarterolt niet van de tong met de andere klassiekers van Gregory Peck, zoals Om een ​​spotvogel te doden, Betoverd, of Twaalf uur hoog is dat het nooit een theatrale release heeft gehad.

Ja, als je het kunt geloven, The Scarlet and the Black was eigenlijk een film voor televisie, maar het is niet eens in dezelfde klasse als die meestal ondermaatse functies. Bij de release in 1983 verspreidde CBS zijn script om hardop te worden voorgelezen in meer dan 500.000 basis- en middelbare scholen om 'interesse in Engels en geschiedenis te stimuleren'. Helaas gebeurt daar vandaag niet veel van, zo lijkt het.

Op basis van het boek, De Scarlet Pimpernel van het Vaticaan, de film gaat over het echte leven van monseigneur Hugh O'Flaherty, een in Ierland geboren priester en ambtenaar van het Vaticaan die wordt gecrediteerd voor het redden van 6.500 joden en geallieerde oorlogsgevangenen van de nazi's.

Monseigneur O'Flaherty, tot in de perfectie gespeeld door Gregory Peck, is de perfecte mix van de asceet Sherlock Holmes en de fietsende Father Brown, met een beetje Batman erbij. Net als pater Brown is hij meer bezig met het goede doen dan met 'zich aan Caesar geven', en hij heeft de vasthoudendheid van pater Brown, evenals zijn eigen Ierse gevoel voor humor.

Lang en slank als Holmes, met een vergelijkbare neiging tot vermommingen - we zien hem zichzelf voordoen als een boer, een Gestapo-officier en een non, om er maar een paar te noemen - Peck's O'Flahert is zijn vijanden altijd minstens 3 stappen voor en heeft een netwerk van stille bondgenoten. In dit geval zijn het niet de Baker Street-onregelmatigen, een netwerk van smerige straatjongens die optreden als inlichtingenagenten, maar in het geval van de monseigneur, degenen uit de hoogste regionen van Rome die hem helpen de Joden van Rome te verbergen en te ontsnappen aan krijgsgevangenen.

En tot slot, als een moderne versie van de Scarlet Pimpernel zelf, is het playboy-alter ego van Batman, Bruce Wayne, Monseigneur Flaherty de toost van Rome, een vaste waarde op de ballen, gala's en het theater van de high society.

Maar deze analogieën gaan alleen zo ver. Homes, Brown en Batman zijn allemaal fictieve personages, hoewel Different Drummer dat soms vergeet in het geval van haar geliefde Holmes. Onze Monseigneur was een zeer reëel personage en zijn strijd wordt gesmeed tijdens een van de meest verschrikkelijke stukken van de moderne geschiedenis. De inzet kon niet hoger zijn.

Zijn Moriarty is kolonel Herbert Klapper (Christopher Plummer), gebaseerd op de echte SS-commandant en oorlogsmisdadiger. In Rome moeten zelfs de nazi's echter lichtvaardig omgaan met het Vaticaan, dat onder paus Pius XII (Johannes Gielgud) officieel neutraal is. Kolonel Klapper laat zijn troepen een witte lijn trekken rond het Vaticaan, om precies te bepalen waar deze officiële neutraliteit eindigt. Ondanks een geveinsde glimlach en beleefde woorden, buiten die witte lijn, zijn er geen garanties. En zelfs binnenin doordringen geheime moordenaars, gericht op O'Flaherty, wiens succes in het trotseren van Klapper de nazi-kolonel verandert in een echte kapitein Ahab met Vaticaanse monseigneur zijn Moby Dick.

Deze film is een meesterwerk en zou door het hele gezin moeten worden genoten, met de voorwaarde dat het onderwerp te intens is voor jongeren.

Vergeet het eindeloze brood en de circussen aangeboden door Hollywood, ons moderne oude Rome, en zie hoe Rome enkele eeuwen later belegerd wordt. Niet te missen door discriminerende filmbezoekers.


RedFrog Rum Bar's Red's Rum Treasure

Red's Rum Treasure is een van de meest populaire cocktails die wordt geserveerd in de RedFrog Rum Bar.

Ingrediënten:

  • 1,5 oz. Zacapa 23 Rum
  • 0,75 oz. Malibu Kokos Rum
  • 3,75 oz. Goya Ananas Guave Sap
  • 0,25 oz. Vitaliteit Limonade Mix
  • 1 ons. Sprite

Routebeschrijving: Giet alle ingrediënten in een shaker, behalve de Malibu Coconut Rum en Sprite. Voeg ijs toe en schud krachtig. Schenk in een pintglas en voeg de Malibu Coconut Rum toe. Werk af met Sprite. Garneer met een schijfje ananas. (Je kunt er eventueel ook vers geraspte nootmuskaat over strooien.)


Scarlet Witch Cocktail Recept

Voeg dit zoete recept met een bite toe aan elk filmfeestje. Je gasten zullen je dankbaar zijn.

Ingrediënten

  • 1oz Frambozenwodka
  • 2oz Malibu
  • 2oz Perzik Schnaps
  • 2oz Sprite
  • 1 el Frambozensiroop
  • Ijs
  • Zwarte schuursuiker
  • Simpele siroop
  • Decoratief rietje

Instructies:

  1. Gebruik 2 amuseborden, giet op een van de borden 1 el eenvoudige siroop. Voeg aan de andere kant de zwarte schuursuiker toe.
  2. Doop de rand van je glazen in de eenvoudige siroop en vervolgens in de zwarte schuursuiker en zet opzij
  3. Vul je glas met ijs
  4. Voeg eerst je frambozensiroop toe aan de bodem van het glas
  5. Voeg in de bar shaker de likeuren toe en schud tot alles goed gemengd is
  6. Giet je drankmix in het glazen blad met Sprite
  7. Genieten van!!

Over jen @craftymomof3

Ik ben een "sluwe" moeder van 3 die al meer dan 10 jaar blogt. Ik ben af ​​en toe een productrecensent/influencer geweest, maar schrijf vooral over het leven en eten waar ik van hou. Ik ben dyslectisch, een extreme boekenverslaafde, een totale nerd, een fangirl en een paranormale liefhebber. Ik ben een New Englander in hart en nieren, maar ik woon momenteel in de MidWest. Ik ben geobsedeerd door de oceaan, eten, technologie, boeken, iets bovennatuurlijks, en hoewel ik hopeloos sarcastisch ben. Ik ben een softie. Oh, en ik hou van koffie. HEEL VEEL.


Valentijnsdagcocktail: The Scarlet Letter

Emily Sharp, barkapitein van Black & Blue Steak and Crab, bereidt een Chocolate Blood Orange Coupe voor. (6 februari 2018)

Scarlet Letter-cocktail bij Chakra (Foto: Courtesy Chakra Restaurant)

Je hoeft The Scarlet Letter, het klassieke boek van Nathaniel Hawthorne over overspel en sociale stigmatisering, niet gelezen te hebben om te genieten van een Scarlet Letter-cocktail.

Maar je moet wel iets nieuws willen proberen.

Evelyn Ciszak, drankdirecteur en algemeen manager bij Chakra in Paramus, zei dat ze de cocktail bedacht terwijl ze "speelde" met struiken en ciders, met name de zwarte bes en lavendelcider van Finnriver.

"Ik hou ervan, hou ervan, hou ervan", zei ze. "Het is zo lekker."

Het is ook heerlijk in deze cocktail, verzekert ze. Geweldig elke avond, maar misschien vooral op Big Love Day 14 februari.

Je kunt het krijgen bij Chakra (144 Route 4, Paramus 201-556-1530, chakrarestaurant.com) voor $ 14, of het thuis maken. Het recept volgt.