Nieuwe recepten

Bladerdeegrol gevuld met champignons, spinazie en vlees

Bladerdeegrol gevuld met champignons, spinazie en vlees


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zet een grote pan op het vuur met een beetje olie, snijd het vlees in dunne plakjes en laat het bruin worden, voeg dan de in plakjes gesneden champignons, fijngehakte groene uien toe, breng op smaak met zout en peper en laat op het vuur staan ​​tot al het sap de paddenstoelen minder. Voeg als laatste de spinaziepuree toe, laat dit op het vuur staan ​​tot het sap van de spinazie is afgenomen. Laat het goed afkoelen, voeg dan het fijngehakte kalfsvlees, de 2 eieren en een eetlepel bloem toe en meng de compositie goed.

Spreid het bladerdeegblad uit, verdeel de compositie met spinazie en champignons erover, maak een brede rol en maak dan een paar inkepingen in het deeg.Leg de broodjes in een rechthoekige bakplaat en zet deze in de oven voorverwarmd tot 180g tot ze mooi bruin zijn.


Wat is de beste vulling voor spinazie voorgerecht roll?

De beste vulling voor mij is die met roomkaas en gerookte zalm. Spinazie met roomkaas en zalm is een perfecte combinatie. Ze gaan gewoon perfect samen. De spinazie die ik voor dit broodje heb gebruikt was bevroren spinazie blad voor blad van Bonduelle. Het is van zeer goede kwaliteit en erg lekker. De roomkaas was gemaakt met groen en de gerookte zalm was van goede kwaliteit en zonder al te veel zout. Soms raakte ik een aantal extreem zoute punten. Natuurlijk kun je zalm vervangen door een goede kwaliteit kip- of kalkoenham, bresaola of prosciutto. Kies sowieso voor de beste kwaliteit producten. Je hebt een kleine hoeveelheid nodig, dus het is het waard.

Voor het aansnijden van deze amuserol met spinazie moet deze minimaal 2 uur in de koelkast worden bewaard. Op deze manier zal de roomkaas hard worden en gemakkelijk te portioneren zijn. Het is erg belangrijk om het zo strak mogelijk op te rollen, maar niet genoeg om het werkblad te breken. Met dit basisrecept kun je nog vele andere opties maken. Het hangt alleen van jou en je verbeelding af. Mijn vader vond het erg lekker, dus hij vertelde me dat hij het ook op de feesttafel wilde hebben. Vlees heeft hij al een tijdje helemaal opgegeven, dus probeer allerlei combinaties op basis van vis en groenten. Ik vond het ook erg leuk, dus deelde ik het met mijn vader, maar ik ga het zeker doen voor de vakantie, samen met Broccolitaart en Telemea-kaas.


Voorgerechtbroodje met broccoli

Voorgerechtbroodje met broccoli een elegant voorgerecht speciaal voor een speciale dag. Degenen onder jullie die mijn blog bezoeken, kennen mijn voorgerechtrecepten al, zoals: Tricolor voorgerechtbroodje, voorgerechtbroodje met goulashroom of spinazie en champignonroombroodje. Deze voorgerechtenrol valt ook in dezelfde categorie voorgerechten.

Methode van voorbereiden:
Voor op het aanrecht Ik heb dezelfde werkwijze gehanteerd als bij de hierboven genoemde recepten, een aanrechtblad waar je zeker niet in faalt, dat mooi loopt en niet barst aan de randen.

Splits de eieren en wrijf in een kom de 6 dooiers in met 6 eetlepels olie, zout. Voeg vervolgens 3 eetlepels zure room, 6 eetlepels bloem en bakpoeder toe. Klop de eiwitten afzonderlijk met de mixer en voeg ze geleidelijk toe aan de compositie.

We hebben een grote bakplaat bekleed met bakpapier. Het dienblad, bij voorkeur rechthoekig, is 28 & # 21540 cm. of die op het fornuis.
Voor een mooiere look, neem ongeveer 4 eetlepels van de compositie en doe er groene voedselkleuring op totdat je de gewenste tint krijgt. Met een poche of een papieren hoorntje speel je een beetje op de bakplaat. Giet de rest van het deeg erop. Laat ongeveer 15-20 minuten in de oven staan.

Voor de vulling Het bindmiddel is een fijne roomkaas, type Philadelphia. Meng de roomkaas met de zure room en geraspte kaas, voeg de fijngehakte dille toe en breng op smaak met vegeta. De trossen broccoli worden gestoomd. Ik doe ze in een pastazeef boven een oana met kokend water. Zo behoudt het zijn rauwe groenten, die door koken in water vervagen. Kies het groene deel van de boeketten en voeg de roomkaas toe.


Bladerdeegbroodje gevuld met champignons, spinazie en vlees - Recepten

Geplaatst door Postolache Violeta op 04 maart 2011 in Bladerdeeghapjes met spinazie recepten met spinazie | Opmerkingen: 13




ingrediënten

1 bladerdeegdeeg
200 gr spinazie
200 gr doos
1 of
2 eetlepels melk


Laat het bladerdeeg ontdooien. Meng de spinazie met de geraspte kaas en breng op smaak met peper en zout. Klop het ei los met twee eetlepels melk en vet het vel vervolgens over het hele oppervlak in met ei. Verdeel de spinaziesamenstelling gelijkmatig, in een dunne laag.


We rollen het als een rol in folie en leggen het 10-15 minuten in de vriezer.


Deel als je wilt:

GELIJKAARDIGE RECEPTEN

13 opmerkingen:

Hallo Vio, en gefeliciteerd met de blog, het is geweldig. Ik wil het spinaziebladerdeeg maken voor de verjaardag van mijn man, maar ik wil ook een champignonbroodje maken. Hoe raad je me aan om het te doen? Alvast bedankt en tot snel :)

Hoi Anca, hartelijk dank voor je waardering.
Super broodje met champignons, ik heb het een paar keer gedaan maar het kwam niet op de blog, misschien de volgende keer.
Ik heb de champignons gesneden. Ik heb een paar strengen groene uien (het kan ook gewone uien of prei) hard gemaakt in twee eetlepels boter, daarna heb ik de champignons toegevoegd en gelaten tot ze heel gemakkelijk bruin werden. Ik laat de compositie afkoelen (de warmte komt van het bladerdeeg) en smeer ik uit op het bladerdeegblad. Vervolgens ging ik precies te werk als bij het spinaziebladerdeeg.
Ik heb er ook rolletjes van gemaakt met olijvenpasta.
Gelukkige verjaardag aan mijn man en meer koken! Vertel me hoe ze zijn geworden!

Hoi, je moet weten dat ik de broodjes met champignons en spinazie heb gemaakt en ze zijn heerlijk gelukt. Voor het aperitief had ik ook pizza zonder toonbank, ook van je blog. inspiratie. Tot snel!

Goede leven
Deze rol ziet er erg lekker en effectief uit. Ik kus mijn hand voor het avondeten.
Dat zal ik vandaag proberen te doen. Ik hoop dat het net zo goed wordt als die van jou.
Ik heb alleen een probleem. Hier in Turkije vind ik niet zo'n groot bladerdeeg, maar alleen vierkanten bladerdeeg, ongeveer zo groot als een palm. Als ik de spinazie alleen in die stukjes bladerdeeg rol, komt die cirkel er heel klein en heel dun uit. Wat moet ik doen? Heb je een idee?
Hartelijk bedankt.

Laat het deeg ontdooien, combineer alle vierkanten en kneed ze samen zodat je één deeg krijgt dat je vervolgens uitspreidt. Ik hoop dat ik behulpzaam was.

Ik denk dat het van kleine vierkantjes kan worden gemaakt, als je ze goed uitspreidt met de twister goed en je kunt ze twee aan twee combineren en ze geven met de twister.


Zoekwoorden "spinazie"

Maak eerst een pandispan-top waarin de spinaziepuree wordt gelegd. Splits de eieren, klop de eiwitten met een beetje zout.

We snijden de ham in plakjes en bruinen hem mooi aan alle kanten in boter en olie. We snijden de biefstuk in kleine blokjes of halen hem door de vleesmolen.

Mix de spinazie op de robot fijngehakt, voeg eieren, peper en zout naar smaak toe. De bloem wordt gemengd met bakpoeder

De kalkoenfilet fileren we zo dun mogelijk en als het even kan snijden we het vlees helemaal niet. Na het bereiden van de marinade, gebruik a

We weken de gelatineblaadjes in water. Kook de eieren 5 minuten, bewaar ze dan nog 5 minuten in koud water, daarna kunnen ze schoongemaakt worden

Smelt de boter, voeg de spinazie toe (gebroeid en gehakt of ingevroren in de winkel). Voeg de melk en bloem toe en mix tot een glad beslag.

1. Snijd de gewassen en uitgelekte kist, zo dun mogelijk, in een groot stuk dat vervolgens wordt geuniformeerd met een voorhamer.

Schil de wortels en de ui en breng aan de kook, om een ​​groentesoep te maken waarin we de rijst daarna koken

In een grote kom met water doen we de kaas in een verpakking of in een hermetisch afgesloten bakzak. Zet de pot op het vuur en laat het opstijven

Plaats de kipfilet, die groot is, ik snij hem doormidden, leg hem op een voedselfolie en klop hem licht tot hij niet erg dun is.

Vlees, uitgelekte aardappelen, geperste knoflook, gesnipperde ui, tomatenpuree, rauwe eieren, 3-4 eetlepels paneermeel, zout, peper, basilicum,

- Fruit de fijngesnipperde ui, voeg boekweit toe gedurende 10 minuten, nadat het 20 minuten in heet water heeft geweekt, daarna gesneden champignons, gebroeid

Lekkere recepten voor Pasen We scheiden eieren, mengen de dooiers in een kom met olie, spinazie, zure room, bloem,

Laat de spinazie in een zeef ontdooien, doe de olie in een pan die op het vuur staat en daarna de in blokjes gesneden champignons

Meng het gehakt met het goed uitgeknepen brood, ei, mosterd, gesnipperde ui, zout, peper, basilicum, concentraat

Zeer goed voor een feestelijke aperitiefmaaltijd, het heeft alles wat het nodig heeft: peper, spinazie en houtskoolsmaak. en een op maat gemaakte look! Voor

Gehakte spinazie, gewassen, een paar minuten (10 minuten) gekookt in gezouten water, uitgelekt, in stukjes gesneden, in een kom gedaan,

Klop de kipfilet los en leg deze op aluminiumfolie, besprenkeld met olie. Kruid met peper en zout. Was de spinazie meerdere keren goed

Ontdooi de spinazie, giet af en doe in een kom en meng met een beetje olie. Meng de kaas apart

maak eerst de vulling, hard de ui, voeg dan de spinazie, geraspte kaas en gehakte dille toe en roer 2-3 minuten op het vuur

Klop voor het deegvel de 3 eiwitten stijf met een snufje zout. Meng de spinazie apart (ontdooid en goed uitgeperst)

Maak een deeg dat iets dikker is dan de pannenkoeken van rauwe eieren, bloem, melk waarin je de kruiden voor de barbecue toevoegt, kerrie,

Wrijf de dooiers een beetje in met de olie en het zout, meng met de goed uitgelekte spinaziepuree, voeg de zure room en peper toe. blanken

Laat de spinazie ontdooien, doe hem in een zeef en druk hem aan zodat hij goed uitlekt, doe hem dan in hete melk en

De spinazie wordt gebroeid en uitgelekt, als het bevroren is wordt het direct in de pan met boter gedaan Snijd de ui in kleine stukjes en voeg deze samen

We wassen de spinazie onder stromend water. Doe in een pan wat kokend water met een snufje zout. Voeg als het kookt de spinazie toe

Meng de yoghurt met de eieren en voeg de overige ingrediënten toe. Snijd de kipfilet in kleine stukjes en voeg op het einde surimi . toe


Het vleesbroodje met champignons is een decoratief en erg lekker voorgerecht. Snijd het vlees eerst in plakken van ongeveer 1 cm. Schil een pompoen, rasp hem en doe hem in plasticfolie. De verkregen plak moet de juiste maat hebben om met de vulling in elkaar te kunnen draaien zonder dat deze eruit loopt: circa 15 x 20 cm.

Bereid de vulling voor het voorgerecht.
Fruit de gesnipperde ui in olie tot ze zacht zijn en voeg dan de champignons toe. Laat het samen koken tot al het sap van de champignons is afgenomen.
Voeg naar wens zout, peper toe en voeg dan de komijn, gehakte peterselie en paneermeel toe en meng goed. Haal van het vuur, voeg de kaas toe en laat de smaken combineren.
De paprika wordt gebakken en schoongemaakt en vervolgens in slierten van 1 cm breed langs de peper gesneden. Ik heb ook een paprika gebakken voor de kleur, maar die bleek te veel vulling te zijn en heb ik nooit gebruikt.

Ik plaatste elk plakje vlees op een keukenbodem en plaatste de paddenstoelenvulling erop, gelijkmatig verdeeld over het oppervlak van het plakje. Daarna legde ik slierten paprika.
Ik draaide het uiteinde van het stuk vlees over de vulling en rolde het toen tot het einde. Zo kreeg ik een rol die ik vastmaakte met een katoenen draadband, zodat hij niet uit elkaar zou vallen, en ik ging op dezelfde manier te werk met alle sneetjes vlees.
Aan het einde plaatste ik de vleesrolletjes met champignons in een hittebestendige glazen kom en voegde een half kopje water toe, bedekte de kom met deksel en zette het in de oven. Na ongeveer 30 minuten keerde ik de broodjes en, van tevoren bereidde ik een emulsie met olijfolie en paprika, smeerde ik ze aan de buitenkant in en bestrooide ik sesamzaadjes.
Ik zet ze nog 30 minuten in de oven maar zonder deksel, om ze mooi bruin te maken.

Toen de vleesrolletjes met champignons klaar waren, legde ik ze op een bord met een garnituur van boerenaardappelen.

Een smakelijke en vullende maaltijd, waarbij de smaak van het vlees een beetje vertroebeld wordt door de aromatische vulling, licht kruidig ​​door de komijn, maar in geen geval droog of flauw. Samen met een zwarte meid had ze een perfecte smaak.


Rol met vlees en paprika in bladerdeeg

Smelt de boter in een pan, fruit de ui en paprika tot ze zacht zijn, gedurende 5-7 minuten. Giet overtollige vloeistof af.

Het deeg wordt in 8 gelijke delen verdeeld en in een vorm of op een met bakpapier beklede bakplaat gerangschikt.

Schik de kaas afwisselend op het deeg,

De laatste laag is kaas.

De randen van het deeg plakken aan het midden.

Bak de rol 20-30 minuten,

tot het deeg mooi bruin is.

Terwijl de rol aan het bakken is, meng je alle ingrediënten voor de saus in een kleine kom.


Bladerdeegbroodje gevuld met champignons, spinazie en vlees - Recepten

Geplaatst door Postolache Violeta op 20 maart 2011 in steak kipfilet steak kipfilet in bladerdeeg gevulde kipfiletrolletjes | Opmerkingen: 14



ingrediënten

1 grote kipfilet
1 pakje bladerdeeg
200 gr gesneden kaas
300 gram champignons
1 schakel groene ui
50 gr boter
3 eetlepels melk
1 of

Methode van voorbereiden


We openen de kipfilet, snijden hem in plakjes en slaan hem met een hamer in plakjes.




Leg het bladerdeeg op de werktafel, bestrijk het nog wat met de deegroller en vet het vervolgens in met een beetje losgeklopt ei met de 3 eetlepels melk. Leg de plakjes kist erop zodat ze bijna het hele oppervlak bedekken, laat een paar centimeter ruimte aan de zijkanten en leg de plakjes kaas erop.

Verhit de fijngesnipperde ui en champignons in hete olie. Als ze klaar zijn, breng je ze op smaak met zout en peper en leg je ze op de kaas.

Rol zo strak mogelijk op en druk de uiteinden aan met een vork zodat ze gebakken kunnen worden. Vet het hele oppervlak in met het overgebleven losgeklopte ei.

Leg in een met bakpapier beklede bakplaat en bak ongeveer 30 minuten.

Laat het een beetje afkoelen en snijd het dan in plakjes. Het gaat perfect samen met een pittige saus.


61 beste gebladerteafbeeldingen in 2020

Het hebben van een plantaardige component gaat perfect voor vastendagen. Fruit de fijngesnipperde ui in een beetje olie, voeg goed uitgelekte en fijngehakte champignons toe. Zet in de oven tot de kaas smelt. Bladerdeegvoorgerecht met champignons en kaas & # 8211 simonacallas.

Dit Rum Raisins Cookies Recept komt uit Roemenië. De koekjes zijn op smaak gebracht met rum, zijn heel makkelijk te maken en smaken heerlijk. Deze Mini rolletjes gekleurde pannenkoekjes doen natuurlijk denken aan de driekleurige amuserol, maar dan op kleinere schaal. Ik wilde een taart maken, maar dan zonder vlees. Ik zat en dacht na en kwam tot de conclusie dat de paddenstoelentaart de ideale keuze is voor vandaag! Bladerdeeghapjes met groenten (snel recept) & #8211 Gina Bradea eetlust. Blog Recepten Culinaire trek. Ik raad dit recept vooral aan als de Panipat gesloten is.

Dit bladerdeeg met gehakt en kaas is warm lekker, maar ook koud. Champignonvulling: 600 g champignonchampignons, 3 grote uien, knoflook. Bladerdeegzakjes met champignonvulling - een voorgerecht. Bladerdeegzakjes met paddenstoelenvulling - een ongelooflijk smakelijk en aperitief.

Recepten Aperitieven, Goodies, Art.


Bladerdeegbroodje gevuld met champignons, spinazie en vlees - Recepten

Een recept dat heel goed past bij de paasmaaltijd.

Wat heb je nodig voor 4 porties (foto 1):
& # 8211 2 stuks kipfilet
& # 8211 2 wortelen (fijngehakt)
& # 8211 2 groene uien (fijngehakt)
& # 8211 1 schakel fijngehakte dille
& # 8211 zout, peper, paprika
& # 8211 1 ei (om bovenop in te vetten)
-Sesam zaden
& # 8211 gebladerte (foto 2)
& # 8211 1 bosje broccoli

Werkplan:
& # 8211 We snijden de kipfilet zoals voor slakken. Ik heb 4 grotere stukken gemaakt. Seizoen (foto 3). Voeg de wortel toe, dan de dille en groene uien (foto 4)
& # 8211 We rollen elk stuk (foto 5)
& # 8211 Ontdooid bladerdeeg in reepjes gesneden (foto 6)
& # 8211 Elke rol vlees wordt bedekt met bladerdeeg (foto 7).
& # 8211 Leg de broodjes in een hittebestendige schaal, vet in met losgeklopt ei (foto 8), bestrooi met sesamzaadjes (foto 9).
Laat in de oven tot ze goudbruin zijn.
& # 8211 Pak intussen de broccoli in kleinere trossen uit, was hem (afbeelding 10), zout hem en laat hem 10-15 minuten stomen (afbeelding 11).
& # 8211 Veel plezier! (foto 12)

Voorbereidingstijd: 60 minuten
Prijs: 6.5 lei / portie (kan variëren afhankelijk van waar je de ingrediënten neemt)


Video: - Vegan mini calzones met champignons en spinazie (September 2022).