Nieuwe recepten

10 redenen waarom je kruidentuin op sterven ligt (diavoorstelling)

10 redenen waarom je kruidentuin op sterven ligt (diavoorstelling)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zet je groene vingers in de versnelling!

Planten en kruiden zijn als mensen die een sombere winter proberen te overleven. Wanneer je je kruidentuin begint, kijk dan naar de labels en onderzoek je planten. Kijk of ze volle zon nodig hebben en zo ja, plant ze dan ergens waar ze toegang hebben tot ten minste zes uur zonlicht per dag.

Je geeft je kruiden niet genoeg zon

Planten en kruiden zijn als mensen die een sombere winter proberen te overleven. Kijk of ze volle zon nodig hebben en zo ja, plant ze dan ergens waar ze toegang hebben tot ten minste zes uur zonlicht per dag.

Je geeft ze te veel zon

De keerzijde van het vorige probleem is te veel zon. Stel je voor dat je iets plant en het dan uren en uren onder een ongelooflijk hete zonlamp zit. Het kan de plant braden. Geef voldoende water en lees je etiketten. Kijk goed hoeveel zon je plant per dag nodig heeft voordat je hem ergens in de volle zon plant.

Je geeft ze niet genoeg water

Planten krijgen dorst, net als iedereen. En als je ze in de zon plant, waar ze de stralen moeten opnemen, droogt de grond vrij snel uit. Geef ze zeker vaak water, zodat ze een lekker drankje kunnen krijgen. Om te controleren of ze vochtig genoeg zijn, steek je je vinger in de pot. Als er een centimeter onder droog vuil is, is het tijd om water te geven.

Je geeft ze te veel water

Aan de andere kant van niet genoeg water is het geven van te veel water. Kruiden zijn delicaat, ze hebben monitoring en TLC nodig. Geef ze water zodat de grond helemaal vochtig is, niet drijfnat. En als er geen drainagegaten in uw potten zijn, geef dan minder tegelijk maar vaker water.

U snijdt niet vroeg en vaak

Wanneer je begint met kruidentuinieren, kan het een hele uitdaging zijn om te snoeien, alleen omdat snoeien betekent dat je moet terugsnoeien. Het lijkt contra-intuïtief om een ​​kruid dat je probeert te kweken te verminderen. Maar als je vroeg en vaak snoeit, kunnen je kruiden alleen maar meer groeien. Je moet snoeien zodat je kruiden niet recht omhoog groeien, hoog en topzwaar worden.

Je gebruikt vieze, grove grond

Gezonde kruiden beginnen vanaf de grond. Om goede, stevige kruiden te hebben, moet je levendige grond gebruiken, gevuld met voedingsstoffen. Geef je planten een dosis goede aarde of wat organische compost en ze zullen snel en snel ontkiemen.

Je probeerde vanuit zaad te beginnen

iStock/Thinkstock

Beginnen met zaad is een beetje klote, om het botweg te zeggen. Zaailingen zijn delicaat en wispelturig. Als je met zaad begint, ben je vrijwel zeker jezelf aan het voorbereiden op ontberingen. Probeer in plaats daarvan een starterplant te pakken die al stevig en gezond is. Je zult aanzienlijk meer succes hebben en veel vertrouwen krijgen in het kruidentuinieren.

Je laat je plant bloemen ontspruiten

iStock/Thinkstock

Bloemen zijn mooi en het is volkomen logisch om ze te willen laten groeien. Maar als ze aan je kruidentuin zijn vastgemaakt, is het een grote nee-nee. Hoe meer bloemen, hoe meer energie je plant kwijt is om ze te laten groeien. En hoe minder energie je plant in de kruiden steekt. Zorg ervoor dat je alle bloemen plukt en snijdt die je op je kruiden ziet groeien.

Je stond toe dat vervelende bugs het overnamen

Insecten stinken en kunnen behoorlijk walgelijk zijn - om nog maar te zwijgen van schadelijk voor je kruiden. Aangezien u waarschijnlijk uw kruiden eet, wilt u ze niet besproeien met pesticiden. Dus in plaats daarvan, snel handelen. Verwijder alle geïnfecteerde bladeren, pluk grote plagen met de hand en spuit eventuele kleine plagen met een slang.

Je hebt de verkeerde dingen bij elkaar geplant

Laten we dit realistisch stellen. Munt is waanzinnig. Het groeit uit de hand. En als je het toelaat, neemt het alles over. Het moet getemd worden. Plant je munt in een bodemloos melkpak of in een eigen pot, of wees erop voorbereid dat hij werkelijk alles overneemt. Het kan niet worden gestopt, tenzij u actief stappen onderneemt om het te stoppen. Houd andere planten met deze pestkwaliteit in de gaten en zorg ervoor dat ze de rest van je tuin niet aantasten.


Dit bericht bevat gelieerde links, wat betekent dat als u een aankoop doet, we mogelijk een kleine commissie ontvangen zonder extra kosten voor u.

Het kweken van je eigen kruidentuin binnenshuis geeft je dus niet alleen natuurlijke ingrediënten om je favoriete maaltijd op smaak te brengen, maar het kan ook wat kleur en leven aan je huis toevoegen. Er zijn veel redenen waarom mensen ervoor kiezen om binnenkruidentuinen te kweken. Maar vandaag wilde ik me meer concentreren op hoe je je eigen kruiden binnenshuis kweekt in plaats van waarom je kruiden binnenshuis zou moeten kweken.


Wat je nodig hebt

Om aan de slag te gaan met een kruidentuin heb je een aantal basisprincipes nodig.

Ongeacht of je ervoor kiest om binnen of buiten te planten, je hebt een grondmix van goede kwaliteit nodig en je hebt een plek nodig om te planten. Dat kan een stuk grond zijn, een hoogslaper of containers. De keuze is aan jou, maar vergeet niet om de sectie met veelvoorkomende fouten hieronder te bekijken voor enkele richtlijnen voor het kiezen van de beste kweekbak voor je planten.

De meeste kruiden geven de voorkeur aan traditionele tuingrond, maar er zijn ook mediterrane planten die een goed doorlatende zandgrond nodig hebben. Deze omvatten laurier, rozemarijn en lavendel. Zorg ervoor dat u controleert wat uw planten het liefste hebben en groepeer die bij elkaar. U kunt bijvoorbeeld een beetje zand toevoegen aan tuingrond in een deel van uw tuin voor droogminnende planten. In een ander gebied kun je een leemere mix maken voor degenen die meer vocht nodig hebben.

Locatie, locatie, locatie

De meeste kruiden zijn dol op de zon, dus kies een plek die dagelijks veel zon krijgt. Voor een gezonde groei is minimaal 6 uur zonlicht essentieel. De ideale locatie kan echter verschillen afhankelijk van het specifieke kruid.

Sommige kruiden houden van warm en andere houden van een beetje schaduw. U kunt een zaadpakket, een online plantendatabase of de sticker op de pot (als u uw plant bij een kwekerij hebt gekocht) controleren voor informatie die u kan helpen bij het kiezen van de perfecte plek.

Met een beetje planning kun je hoge planten die graag van de zon genieten combineren met korte planten die liever een beetje schaduw hebben. Een gigantische peterselieplant kan bijvoorbeeld schaduw bieden aan laagblijvende lievevrouwebedstro.

Iets belangrijks om te overwegen bij het kiezen van een locatie is hoe dicht het bij uw huis is. Ga je een regenbui trotseren om een ​​paar snippers bieslook te krijgen voor je ochtendmaal? Vind je het erg om naar de uiterste rand van je tuin te gaan voor een basilicumblad als het etenstijd lonkt?

Sommige mensen zullen het niet erg vinden, maar anderen geven er misschien de voorkeur aan om hun kruidentuin dicht bij huis te hebben. Wat je ook doet, zorg ervoor dat het toegankelijk genoeg is zodat je het goed in de gaten kunt houden en een eindeloze voorraad lekkere kruiden en medicijnen kunt oogsten.


Conclusie

We hopen dat we je veel inspiratie hebben gegeven bij het starten van je indoor kruidentuin en enkele geweldige ideeën voor hangende kruidentuinen over waar ze op te hangen. Er zijn zoveel redenen om een ​​kruidentuin te beginnen die niets te maken hebben met de look die je creëert, maar waarom zou je de esthetische aantrekkingskracht van je huis niet vergroten terwijl je toch bezig bent?

Bron van uitgelichte afbeelding: canva.com


Ontspannende zenuwen

Citroenmelisse (Melissa officinalis) - een hoge, dikke struik, goed voor randen

Citroenmelisse is een lid van de muntfamilie dat gemakkelijk te kweken is en zo aangenaam ruikt en drinkt in thee.

Net als pepermunt is het verfrissend en aromatisch, maar meer dan dat, het is ook rustgevend.

Kruidkundige Rosemary Gladstar stelt voor om kinderen kamille en citroenmelisse thee te geven om ze te kalmeren als ze hyperactief zijn. Ze zegt dat het vooral goed is voor mensen met ADHD. Over het algemeen zegt de ervaren kruidkundige ook dat ze citroenmelisse associeert met een lang leven!

  • is een antiviraal middel dat wordt gebruikt om wonden te stelpen, koortsblaasjes en genitale herpes te verlichten
  • is een ontspannende zenuw die helpt wanneer u zich 'gestrest' voelt, gespannen bent of hartkloppingen heeft
  • helpt bij de spijsvertering en menstruatiekrampen vanwege de krampstillende eigenschappen

Winterhardheid: USDA zones 4 tot 9

Diameter: Taille-hoge struik met een diameter van ongeveer 3 voet en verspreidt zich langzaam.

Ik laat mijn kinderen 's middags citroenmelisse en kamille nemen als ze tegelijkertijd moe en hyper zijn.

Tulsi of Heilige Basilicum (Ocimum tenuiflorum of Ocimum sanctum) - een cluster van struikachtige bloemen

Als je culinaire basilicum kunt kweken, kun je Tulsi kweken. Persoonlijk, als ik zou moeten kiezen tussen de twee basilicum, zou ik Tulsi kiezen omdat in de kruidengeneeskunde de heilige basilicum onder de categorie van voedende planten valt die 'adaptogenen' worden genoemd.

Hoe meer deze planten worden ingenomen, hoe meer ze uw vitaliteit, uw immuniteit en eigenlijk uw algehele gezondheid verbeteren. In het bijzonder, Tulsi:

  • helpt het vermogen van uw lichaam om zichzelf te oxygeneren te verbeteren (Rosalee de la Foret)
  • ontspant je en brengt je in slaap (als je rust nodig hebt)
  • is antimicrobieel en ontstekingsremmend
  • verbetert de geheugenfunctie
  • heeft ook immunomodulerende eigenschappen

Winterhardheid: USDA zones 4 tot 9

Diameter: Taille-hoge struik met een diameter van 2 voet of minder.

Alleen al de geur van deze bloemen zal je gelukkig maken. Afhankelijk van de zaadvariëteit kan Tulsi zeer productief zijn. Omdat deze planten afkomstig zijn uit India, groeien ze als eenjarige in Noord-Amerika.

Zoek een Indiase tuinman en je zult waarschijnlijk veel verschillende soorten "tulasi" in hun tuin zien groeien.

Passiebloem (Passiflora incarnata) - een wijnstok

Dit is een uniek wijnkruid, waardoor het een uitstekende keuze is voor een permacultuurkruidentuin, omdat wijnstokken een van de 7 lagen in een voedselbos zijn.

Meer over deze lagen in een toekomstige blogpost, maar het volstaat te zeggen dat we moeten nadenken over de fysieke ruimte die onze kruiden innemen en de ruimtes moeten maximaliseren zodat er meer dingen kunnen groeien en de rest van onze diverse aanplantingen kunnen ondersteunen.

Passiebloem is ook een goede keuze omdat het zeer veerkrachtig is. Het komt elk jaar terug en beloont ons telers met zijn ingewikkelde prachtige bloemen en een slaperige en ontspannende zenuwthee.

  • Net als citroenmelisse is passiebloem een ​​ontspannende zenuw die geschikt is voor kinderen en volwassenen die moeite hebben om in slaap te komen of te kalmeren.
  • Volgens Rosalee de la Foret helpt passiebloem ook bij angst en spierkrampen die samenhangen met de menstruatie van een vrouw.

Winterhardheid: USDA zones 6 tot 10

Diameter: vining 6-8 voet kan tot 40 voet groeien.


Start je eigen kruidentuin op de vensterbank

Niets is lekkerder dan je eigen kruiden uit je eigen moestuin te knippen. Het goede aan kruiden is dat ze supergemakkelijk te kweken zijn en dat je niet veel ruimte nodig hebt. Een zonnig raam is alles wat je nodig hebt om te beginnen.

Begin met makkelijke kruiden zoals koriander, bieslook, munt en tijm. Volgens Bunnings' Greenlife-inkoper Sharyn Petrzela kunnen kruiden zoals rozemarijn, basilicum en oregano wat groter worden en moet je ze misschien in een grotere pot planten.

Gebruik premium potmix om de zaailingen in een zelfwatergevende pot te planten - of plaats een schotel eronder. De ideale potmaat ligt tussen de 150 mm en 200 mm.

Houd je planten gezond met deze tips:

  • Draai je planten af ​​en toe om zodat ze gelijkmatig groeien.
  • Zet je kruidenplanten af ​​en toe buiten voor wat direct zonlicht.
  • Geef je kruiden niet te veel water en zorg voor een goede afvoer.
  • Geef je planten eens in de twee weken een boost met vloeibare mest.
  • Trim bladeren regelmatig voor een dichte groei.

Hier is onze verzameling van de beste plantenbakken om uw kruidentuin binnenshuis te beginnen.

1. Bittergurka hangende plantenbak, $ 14,99, Ikea.

2. Urban Greens microkruiden vensterbank kweekset, $ 49,95, BHG Shop.

3. Mini zelfbewaterende bankplanter, $ 129, Temple en Webster.

4. Stephanie Alexander gegalvaniseerde plantenpot set van 3 met dienblad, $ 29,95, Kitchenware Superstore.


Handige tips en interessante feiten

Ik houd er altijd van om de oorspronkelijke habitat van de planten die ik kweek te beschouwen. Het kan je een goed inzicht geven in hoe je voor die plant moet zorgen.

Basilicum komt oorspronkelijk uit India, het Midden-Oosten en enkele eilanden in de Stille Oceaan. Deze omgevingen kunnen vochtig, zonnig en leemachtig zijn. Genua, de regio in Italië die bekend staat om de basilicumproductie en de uitvinding van pesto, heeft een vochtige en zonnige zomer. Met de zeebries is er weinig kans, zelfs met de vochtigheid, dat bladeren vocht vasthouden en gaan rotten. Soortgelijke omstandigheden zijn te vinden in andere regio's van Italië. Dus hoewel het niet inheems is in het land, speelt basilicum een ​​prominente rol in de Italiaanse keuken.

Dus als je in een vochtige omgeving woont, met warme en lange groeiseizoenen, dan is basilicum de plant voor jou!

Hier in het zuidoosten van Texas zijn de zomers zonnig en is de lucht zo vochtig dat je gewoon ademt en gehydrateerd bent. Hierdoor preformeert Basil altijd goed voor ons! Voordat we in deze regio woonden, waren we in het heuvelland van Texas. Hoewel veel dor (zegen het) de poreuze, kalkstenen bodem is precies wat je zou willen voor basilicum. De planten hadden alleen meer irrigatie nodig om het droge klimaat tegen te gaan.

Dat gezegd hebbende, je hoeft je niet te laten ontmoedigen door je omgeving om dit heerlijke kruid te kweken. Besteed gewoon aandacht aan je plant en pas je verzorgingsroutine aan om de plant te geven wat hij nodig heeft om te bloeien.

Onthoud dat basilicum een ​​zeer gemakkelijke plant is. Ik merk vaak dat als het eenmaal in de juiste omstandigheden is, ik de productie ervan nauwelijks kan bijhouden. Gelukkig bevriest pesto prachtig en drogen basilicumblaadjes gemakkelijk, zodat je het hele jaar door van je kruiden kunt genieten!


8. Je oogst niet goed

Een van de manieren waarop slimme tuiniers robuuste kruidengroei stimuleren, is door strategisch te oogsten. Wacht tot je kruidenplanten minstens zes centimeter lang zijn voordat je begint met oogsten. Als je begint, knijp je de takjes af bij een knoop - waar de bladeren de stengel raken. Geef de plant de tijd om te herstellen, en je zult zien dat er twee stengels groeien om degene te vervangen die je hebt geknepen. Knijp altijd van bovenaf en je blijft sterke, bossige planten creëren.

Het is misschien verleidelijk, maar weersta de drang om de grote bladeren van de bodem van de plant te plukken. Ze zullen niet zo mals zijn en je plant heeft ze nodig om te fotosynthetiseren.

Eenjarige kruiden zoals koriander, dille en basilicum kunnen na een jaar of zo beginnen te vervagen, zelfs onder de beste omstandigheden. Wanneer dit gebeurt, laat ze dan zaaien en opnieuw beginnen of oogst en bewaar de kruiden en koop nieuwe planten om ze te vervangen.


Kruiden drogen

De makkelijkste manier om je kruiden te drogen is door een handvol stelen van de plant af te snijden (hoe langer, hoe beter). Gebruik een rubberen band om de onderkant van de stelen aan elkaar te bevestigen. Elastiekjes zijn beter dan touw omdat de kruiden krimpen als ze drogen, en het elastiekje krimpt mee. Label al je kruidenbundels en hang ze een paar weken ondersteboven op een koele, goed geventileerde plaats totdat ze volledig zijn opgedroogd.

Een andere droogtechniek is om kruidenstengels in een papieren zak te doen, de bovenkant naar beneden te vouwen en deze vast te zetten met zoiets als een chipclip. Leg de zak enkele dagen in de koelkast. De ontvochtigende werking van de koelkast droogt ze niet alleen sneller dan de ophangmethode, maar helpt ook om hun rijke kleuren te behouden.

Welke droogmethode je ook gebruikt, zodra de kruiden droog zijn, kun je de bladeren van de stelen afbreken en ze in luchtdichte containers plaatsen. Bewaar je kruiden op een koele en donkere plaats.


Bekijk de video: daun dan herba (September 2022).


Opmerkingen:

  1. Torin

    Ik denk dat je geen gelijk hebt. We zullen het bespreken. Schrijf in PB.

  2. Ghazal

    Nogal

  3. Skipper

    Pardon, dat ik u onderbreek, zou andere beslissingen willen bieden.

  4. Grogami

    Bravo, uw idee, het is prachtig

  5. Julio

    Bravo, als een zin ... een ander idee

  6. Twiford

    Wat is hij nieuwsgierig. :)



Schrijf een bericht