Nieuwe recepten

Taart met kaas en kokos

Taart met kaas en kokos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Scheid de eiwitten van de dooiers, klop ze op, voeg dan de suiker toe en mix tot ze een dicht schuim vormen.

Meng de dooiers apart met de kaas.

Meng de composities en voeg vervolgens melk, bloem, bakpoeder, kokosnoot en vanille-essence toe.

Aan het einde voegen we de rozijnen toe die we hebben laten weken in rumessentie.

Homogeniseer de samenstelling en giet het in een bak bekleed met bloem of bakplaat.

We zetten de app in de oven. 30 minuten, ik controleer door de tandenstokertest te doen.

Nadat je de cake uit de oven hebt gehaald, laat je hem afkoelen.

ondertussen bereiden we het glazuur voor:

Smelt de chocoladesuikergoed in 2-3 eetlepels melk en giet over de cake.


Methode van voorbereiden

Zo maak je kokosballen:

Meng alle ingrediënten goed door elkaar en laat de compositie vervolgens in de koelkast staan

Chocolade aanrecht voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 180C.

Meng de droge ingrediënten voor het aanrecht, bloem en gezeefde cacao, zetmeel, bakpoeder en zout.

Meng de eiwitten met de suiker heel goed, net als bij meringue.

Smelt de chocolade in de magnetron en als deze is afgekoeld (tot kamertemperatuur) voeg je de dooiers toe en voeg je de vanille-essence toe.

Voeg de gesmolten chocolade toe over de eiwitten, langzaam roerend met een houten of plastic lepel, voeg dan het mengsel met de bloem toe. Pas op dat het eiwit niet wegloopt want de cake zal niet groeien! (Ik had het bij de eerste poging.)

Vorm met natte handen de kokosbolletjes en leg ze in een bakplaat bekleed met bakpapier en ingevet met boter (ik raad aan om een ​​bakplaat met een diameter van 26 te gebruiken, want ik gebruikte een 21 en de chocoladeteller - die kwam een ​​beetje uit hoog)

Giet het composiet aanrecht gelijkmatig over de kokosballen en bak vervolgens 30 minuten.

Kook de melk, suiker en boter tot ze licht ingedikt zijn, voeg dan toe aan het vuur en voeg de gebroken chocolade toe aan de stukjes.Meng goed tot de chocolade smelt en de samenstelling romig wordt.

Giet het hete glazuur over de hete cake. Laat de cake goed afkoelen voordat je hem aansnijdt.

Ik heb er een beetje witte chocolade op geschoren, maar als je wilt kun je er kokosvlokken over strooien.


Methode van voorbereiden

Zo maak je kokosballen:

Meng alle ingrediënten goed door elkaar en laat de compositie vervolgens in de koelkast staan

Chocolade aanrecht voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 180C.

Meng de droge ingrediënten voor het aanrecht, bloem en gezeefde cacao, zetmeel, bakpoeder en zout.

Meng de eiwitten met de suiker heel goed, net als bij meringue.

Smelt de chocolade in de magnetron en als deze is afgekoeld (tot kamertemperatuur) voeg je de dooiers toe en voeg je de vanille-essence toe.

Voeg de gesmolten chocolade toe over de eiwitten, langzaam roerend met een houten of plastic lepel, voeg dan het mengsel met de bloem toe. Pas op dat het eiwit niet wegloopt want de cake zal niet groeien! (Ik had het bij de eerste poging.)

Vorm met natte handen de kokosbolletjes en leg ze in een bakplaat bekleed met bakpapier en ingevet met boter (ik raad aan om een ​​bakplaat met een diameter van 26 te gebruiken, want ik gebruikte een 21 en de chocoladeteller - die kwam een ​​beetje uit hoog)

Giet het composiet aanrecht gelijkmatig over de kokosballen en bak vervolgens 30 minuten.

Kook de melk, suiker en boter tot ze licht ingedikt zijn, voeg dan toe aan het vuur en voeg de gebroken chocolade toe aan de stukjes.Meng goed tot de chocolade smelt en de samenstelling romig wordt.

Giet het hete glazuur over de hete cake. Laat de cake goed afkoelen voordat je hem aansnijdt.

Ik heb er een beetje witte chocolade op geschoren, maar als je wilt kun je er kokosvlokken over strooien.


CAKE MET KOEKAAS EN KOKOSNOOT

Deze simpele, snelle en voordelige cake met kwark en kokos maak je in de palm van je hand en zonder problemen. We maken zo'n toetje als we zin hebben in iets zoets en niet veel tijd hebben.

INGREDIËNT:

Voor de cacaotop:
2 eieren
10 eetlepels melk
15 eetlepels bloem
15 eetlepels suiker
15 eetlepels olie
1 eetlepel gegarneerd met zwarte cacaopoeder
1 zakje bakpoeder
1 snufje zout
1 theelepel geraspte sinaasappelschil

Voor het laagje kaas en kokos:
300 g kwark
2 eieren
75 g kokos
3 eetlepels zure room
120 g suiker
1/2 theelepel vanille-essence

Klop in een kom de eieren met de melk los en voeg dan de olie toe. Meng de bloem apart met een snufje zout, suiker, bakpoeder en cacao.
Doe de vaste ingrediënten over de vloeibare en mix tot een gladde massa.

Voeg de sinaasappelschil toe en meng goed, doe de compositie vervolgens in een met bakpapier beklede bakplaat.

Bereid de kaaslaag voor door alle ingrediënten te mengen tot je een homogene samenstelling krijgt.

Leg de roomkaas met kokos over de cacao top. Bak de cake 50 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C, of ​​totdat hij de tandenstokertest doorstaat.

Laat afkoelen op een grill, poeder met suiker en serveer. Ik heb het niet op gedaan omdat het zoet genoeg lijkt.

Ana Simion maakte de taart klaar en ze vond het lekker. Kijk hoe mooi ze is geworden!


Luchtige cake met appels en kokos

De luchtige appel-kokoscake is de cake die je kunt maken als je een simpele cake wilt, zonder verfijnde ingrediënten. Ideaal voor als je wat appels hebt die niemand meer wil, maar die ook niet weggegooid mogen worden. Het is snel en erg lekker met ander fruit of als je een beetje cacao toevoegt, zoals ik HIER deed


Vegan cake met luchtige en romige kokos

Sappig en romig, de vegan cake met kokos is heel makkelijk te maken, hij bevat geen melk, eieren en boter.

Het is het perfecte dessert voor degenen die verliefd zijn op de smaak van kokosnoot en kan een heel speciale verjaardagstaart zijn.

Ingrediënten voor vegan kokoscake:

Gedroogde ingrediënten:

-180 gr havermout (glutenvrij, als je dat liever hebt), vermalen tot meel

-130 gr ongezoete kokos, omgezet in meel

-150 g kokossuiker (of 150 g witte suiker)

-2 theelepels bakpoeder

-1 theelepel bakpoeder

Vloeibaar ingrediënt:

-160 ml appelsap of 160 gr geschilde courgette

-80 gr ahornsiroop of agavesiroop

-1 eetlepel witte azijn of appelciderazijn.

Voor het glazuur:

Methode van voorbereiden:

Schil de zoete aardappelen en snijd ze in blokjes van ongeveer 2 cm. Kook in water tot het zacht is.

Havermout wordt samen met kokosvlokken gemalen.

Doe alle droge ingrediënten in een kom.

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Neem 2 bakplaten met een zijde van 18-20 cm en bekleed deze met bakpapier.

Meng de vloeibare ingrediënten goed met een blender en giet dan over de droge ingrediënten. Roer tot een gladde massa.

Het verkregen deeg wordt gelijkmatig verdeeld over de 2 bakplaten en 30-35 minuten gebakken. Het is klaar als je met de tandenstoker proeft, het komt er schoon uit het midden van het deeg uit.

Terwijl het aanrecht nog in de oven staat, kun je het glazuur maken. Maak het eenvoudig, mix alle ingrediënten met een blender tot je een romig mengsel krijgt.

Nadat de cake volledig is afgekoeld, kan deze worden geglazuurd en versierd met kokosvlokken. Zet minimaal 3 uur in de koelkast voordat je het serveert.


Heerlijke recepten

Basisingrediënten (voor 24 cm formaat):
• 1 kopje gebakken kokosnoot
• ½ kopje gebakken en gehakte amandelen
• 30 g gesmolten boter
Ingrediënt kaaslaag:
• 680 g roomkaas
• ¾ fijne suikerriet
• schil van een halve citroen
• 2 eetlepels amandellikeur of amandelessence
• 3 eieren op kamertemperatuur
Ingrediënten kokos strat laag:
• 2/3 kop gebakken kokosnoot
Ingrediënt laag bezea:
• 3 eiwitten, op kamertemperatuur
• een paar druppels vers citroensap
• ½ theelepel vanille-essence
• 6 eetlepels poedersuiker
Ingrediënt topping:
• 1/3 kopje gebakken kokosnoot
Ingrediënten chocolade topping:
• 100 g 60% pure chocolade, in stukjes gebroken
• 50 ml zure room
Voorbereiding:
1. Bedek de bak met aluminiumfolie om lekkage te voorkomen.
2. Bak de kokosnoot: zet de bakplaat in de oven op laag vuur tot de kokos bruin is.
3. Verwarm de oven voor op 170 graden en begin met het bereiden van de bodem: meng de ingrediënten goed door elkaar en druk ze plat in de pan met de achterkant van een kopje of glas, en zet opzij.
4. Bereid de kaaslaag voor: meng de kaas, ¾ kopje suiker, citroenschil en amandellikeur tot een gladde massa.
5. Roer zonder onderbreking en voeg één voor één de eieren toe. Zodra de eieren zijn opgenomen, stopt het mengen, anders gaat de samenstelling achteruit.
6. Giet de compositie in de pan, over de kokoslaag en bak gedeeltelijk gedurende 40 minuten.
7. Haal uit de oven, bestrooi 2/3 kopje geroosterde kokosnoot en zet opzij.
8. Bereid de meringuelaag voor: klop de eiwitten, voeg het citroensap en de vanille toe. Meng continu en begin met het toevoegen van een eetlepel poedersuiker. Meng tot een hard en stabiel schuim is verkregen.
9. Voeg de meringue toe over de cake, gebruik een deegkoker met gekarteld uiteinde, laat een vrije rand van 2 cm vrij.
10. Voeg over de meringue 1/3 kopje gefrituurde kokosnoot toe en zet 20 minuten terug in de oven.
11. Verwijder vervolgens en laat afkoelen.
12. Bereid de chocoladetopping: smelt de chocolade op een stoombad op laag vuur, voeg de zure room toe en meng goed.
13. Breng aan op de taart, als een chocoladesiroop, maak patronen volgens voorkeuren.
14. Zet het voor het serveren minimaal 4 uur in de koelkast waar het blijft staan.


Cheesecake en kokoscake

Een taart die erg geliefd is bij de kleintjes. Mijn kinderen zijn dol op de haan, dus deze Cheesecake en kokoscake ze is altijd welkom bij ons thuis.

Voor deze cake heb ik twee opties voor het aanrecht, beide goed.

Kies dus ofwel bollenkaas, met top 1 en chocoladesaus, of bollenkaas met top 2 en chocoladesaus.

In beide varianten heb je ook de mogelijkheid om de saus op te geven, hoewel ik het van harte aanbeveel, het maakt de taart helemaal af!

ps. mijn neef zei dat ze ziek zou zijn van de eetlust die ze at)))

  • 4 eieren
  • of suikerriet
  • 50 gr cacao
  • anderhalve kop meel
  • 4 eetlepels olie
  • 1/2 zakje bakpoeder
  • een mespuntje zout

Aanrecht variant 2 & # 8211 aanrecht met chocolade

  • 100 g pure chocolade
  • 100 g boter
  • 4 eieren
  • 20 ml opgeklopte melk
  • 150 g suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 120 g bloem
  • 1 eetlepel zetmeel
  • 1 zakje bakpoeder

250 gr kaas
2 eetlepels zetmeel & # 8211 de laatste keer dat ik het niet deed, was ik het vergeten :)) en de cake kwam perfect uit en zonder
een ei
50 gr kokosnoot
50 gram suiker
twee zakjes vanillesuiker

120 ml melk
50 gram suiker
een theelepel boter
100 gram melkchocolade

Bereidingscake met kaas en kokosballen

Top met versie 1
Mix de eieren in een kom gedurende twee minuten.
Voeg de suiker toe en mix ongeveer 10 minuten op hoge snelheid. De suiker moet worden gesmolten en het volume van het mengsel moet worden verdubbeld.

Voeg de olie toe en mix nog een minuut.
Je krijgt een luchtige en fijne crème.
Zeef de bloem samen met het bakpoeder, het zout en de cacao.
Voeg het mengsel toe en meng voorzichtig.

Cheesecake
Meng alle ingrediënten met de hand in een kom.
Verwarm de oven voor.
Bereid een bakplaat van 18/22 cm (ongeveer) voor en bekleed deze met bakpapier.
Vorm met een natte hand balletjes van het kaasmengsel, die je in de bak legt, met ruimte ertussen.

Giet het mengsel met cacao en probeer de bollen niet te verplaatsen.
Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven, stel de temperatuur in op ongeveer 165 graden en bak de cake 30-35 minuten.
Test met een tandenstoker of hij goed gaar is.

Top met versie 2

Smelt de chocolade en boter au baine-marie. Meng de eieren met de suiker en voeg dan de opgeklopte melk toe.

Voeg het chocolademengsel toe aan de eiersamenstelling en meng goed. Roer bloem gemengd met bakpoeder en zetmeel erdoor en giet het deeg over de kokosballen.

Cheesecake
Meng alle ingrediënten met de hand in een kom.
Verwarm de oven voor.
Bereid een bakplaat van 18/22 cm (ongeveer) voor en bekleed deze met bakpapier.
Vorm met een natte hand balletjes van het kaasmengsel, die je in de bak legt, met ruimte ertussen.

Giet het mengsel op het aanrecht en probeer de bollen niet te verplaatsen.
Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven, stel de temperatuur in op ongeveer 170 graden en bak de cake 35-40 minuten.
Test met een tandenstoker of hij goed gaar is.

Zolang je het laat afkoelen, bereid het dan voor chocolade saus.
Kook de melk met de suiker in een waterkoker.
Pas op dat je niet verbrandt, laat 5 minuten sudderen.
Zet het vuur uit, voeg de boter en de gebroken chocoladestukjes toe en meng goed.
Laat een paar minuten afkoelen en giet dan over de warme cake.