Nieuwe recepten

Recept Gevulde Kip Met Rode Paprika

Recept Gevulde Kip Met Rode Paprika


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Ingrediënten
  • Vlees en gevogelte
  • Gevogelte
  • Kip
  • Stukjes kip
  • Kipfilet
  • Gevulde kipfilets
  • Feta gevulde kipfilet

Een heerlijk rijk gerecht, bestaande uit kipfilet gevuld met geroosterde rode paprika, omhuld met paneermeel, gebakken in de pan en geserveerd met een zure roomsaus, daarna bestrooid met feta.

134 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 4

  • 4 kipfilets zonder vel zonder been
  • 200 g geroosterde rode paprika's
  • 215 g paneermeel
  • 3 eetlepels plantaardige olie
  • 250 ml zure room
  • 125 gram fetakaas

MethodeVoorbereiding:10min ›Koken:20min ›Klaar over:30min

  1. Snijd met een zeer scherp mes zakken in het dikste deel van de kipfilet. Stop zoveel mogelijk stukjes geroosterde rode paprika een voor een in de zakken kip. Giet paneermeel in een grote plastic zak. Doe de kipfilets in de zak met het paneermeel en schud tot ze goed bedekt zijn.
  2. Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en leg de kip in de pan. Bak de ene kant 5 minuten, draai ze om en bak de andere kant 10 minuten.
  3. Meng tijdens het koken van de kip, in een blender of keukenmachine, zure room en een paar stukjes rode paprika. Draai de kip nog een keer om en kook nog 5 minuten of tot de kip gaar is.
  4. Snijd de kip doormidden en leg de stukken op een bord. Besprenkel met het zure roommengsel en bestrooi met fetakaas.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(140)

Recensies in het Engels (108)

door ERINJL

Dit recept was heerlijk, makkelijk en snel te maken, maar had alleen wat hulp nodig. Eerst stampte ik de kipfilets uit om ze wat dunner te maken. Daarna heb ik wat fetakaas door de paprika's gemengd en de kip gevuld. Ik heb een beetje zout en peper aan de broodkruimels toegevoegd. Gebruik zeker olijfolie in plaats van groenten. olie en met de uitgedunde kip hoef je hem slechts ongeveer 7 minuten te koken. aan elke kant. Wat de saus betreft, ik voegde een beetje zout en peper, een scheutje knoflookpoeder en Parmezaanse kaas toe en liet het een paar minuten sudderen en het was veel beter.-18 nov 2004

door weer iets anders?!

Leuke presentatie, hoewel in het begin een beetje moeilijk om bij elkaar te houden. Ik durfde niet in paneermeel te "schudden", (zou uit elkaar vallen) Ik heb de kip er gewoon voorzichtig in "gerold". Ik heb maar de helft van de benodigde kruimels gebruikt. Ik moest voor elke borst twee tandenstokers gebruiken en na het bruinen bleven ze mooi bij elkaar. Ik koos ervoor om na het bruinen te bakken (ik goot saus over alles, afgedekt en ongeveer 20 minuten gebakken). Vanwege beoordelingen heb ik ook gemalen cayennepeper en chilipoeder aan het zure roommengsel toegevoegd. Ik hield van de smaken van de geroosterde rode paprika, de zure roomsaus met de feta (meer dan de kip!) Ik ga deze nog een keer maken! - 27 aug 2004

door GodivaGirl

Nadat ik alle recensies had gelezen en zag dat sommigen problemen hadden met het recept, besloot ik een andere aanpak te kiezen.1. Ik gebruikte gedeeltelijk ontdooide kipfilets - dit was veel gemakkelijker te hanteren en te snijden. Ik sneed in de lengte door en plaatste een kleine hoeveelheid fetakaas erin en vervolgens rode pepers. Ik plaatste het vervolgens een 1/2 uur in de koelkast om volledig te ontdooien.2. Ik gebruikte karnemelk om de kip te coaten (terwijl bij elkaar gehouden met tandenstokers).3. Ik gebruikte panko broodkruimels gekruid met gedroogde peterselie, oregano en knoflookpoeder.4. Ik bruin lichtjes in de pan in olijfolie. Verwijderde tandenstokers.5. Ik had het gevoel dat ik in de oven moest bakken omdat de stukken kip vrij groot waren. 350 graden gedurende 30 - 40 minuten. Helaas had ik geen geroosterde rode paprika's meer om de saus te maken. Ik gebruikte 1/8 kopje milde salsa met de zure room. Dit was erg goed! Ik zal dit zeker serveren aan bezoekende gasten voor het diner.-19 dec 2007


Vind hier de lekkerste recepten

Verwarm de oven voor op 400 graden. Vet een ovenschaal van 9 x 12 in. Vlinderkippenborsten door in de lange kant van de borst te snijden en ongeveer 1/4 inch van de andere kant te stoppen. Leg de kipfilet in geopende ovenschaal. Bestrooi de blootgestelde binnenkant van de kipfilet met 1/2 van de Italiaanse kruiden en zout en peper. Stapel de geroosterde rode paprika, basilicum en 1 plak mozzarella op de onderkant van de kip. Vouw de bovenste flap van de kip om en stop indien nodig de mozzarella, basilicum en geroosterde rode paprika erin. Bestrooi met de resterende Italiaanse kruiden. Bak de kip 30-40 minuten (totdat de kip niet meer roze is). Haal de kip uit de oven en zet de oven op hoog vuur. Bedek de kip met de resterende plakjes mozzarella en bestrooi met Parmezaanse kaas. Rooster tot kaas bruin en bruisend is, ongeveer 5 minuten.


Voorbereiding

Stap 1

Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit. Vet een 9X12 "braadpan in.

Vlinderkipfilets van de andere kant. Leg de kipfilet in geopende ovenschaal. Bestrooi de blootgestelde binnenkant van de kipfilet met 1/2 Italiaanse kruiden en zout en peper. Stapel de geroosterde rode paprika, basilicum en 1 plak mozzarella op de onderkant van de kip. Vouw de bovenste flap van de kip om. Bestrooi met de resterende Italiaanse kruiden en zout en peper.

Bak de kip 30-40 minuten.

Trek de kip eruit en draai de oven om te braden. Bedek de kip met de resterende plakjes mozzarella en bestrooi met Parmezaanse kaas. Rooster tot bruin en bruisend, ongeveer 5 minuten.


Variaties en tips voor gevulde paprika's met fajita-kip

Dit recept is eenvoudig aan te passen aan uw voorkeuren. Je kunt witte, bruine of Spaanse rijst gebruiken. Je kunt alle groene paprika's gebruiken of afwisselen en met rode, groene en gele paprika's.

Als je kip niet wilde gebruiken, kun je in plaats daarvan hamburgervlees gebruiken. Je kunt zwarte olijven of in blokjes gesneden jalapenos toevoegen om het wat pittiger te maken.

Kip Fajita Gevulde Paprika Ingrediënten

2 kipfilets zonder botten, in reepjes gesneden
1 theelepel paprika
1 theelepel chilipoeder
1 theelepel komijn
1 theelepel zout
Sap van een limoen
1 kleine ui, in dunne reepjes gesneden
1 rode paprika, in reepjes gesneden
1 gele paprika, in reepjes gesneden
4 groene paprika's, gehalveerd
1 kop witte rijst, gekookt (kan bruine rijst of Spaanse rijst gebruiken)
1 kopje geraspte Mexicaanse melange kaas


De gevulde kip maken

(scroll naar de onderkant van de post voor het volledige recept!)

De kippenborsten bereiden

Dep 4 middelgrote kippenborsten volledig droog en snijd voorzichtig een horizontale spleet in elk. (ongeveer 2/3 van de weg)

Kruid de kip met s&p naar smaak en haal de bloem door de bloem, schud het overtollige eraf.

Nu zijn we klaar om de kipfilets in olie/boter te bakken tot ze aan elke kant diep goudbruin zijn.

Waarom schroeien we voordat we de kip vullen? Zo voorkom je dat de vulling eruit valt als je hem dichtschroeit! Een handig trucje dat een lieve lezer met me deelde. ♥

Geroosterde Rode Paprika Spinazie Mozzarella Vulling

Bak in plakjes gesneden geroosterde rode paprika's en verse babyspinazie in een beetje olijfolie tot de spinazie net geslonken is.

Gooi een beetje vers gehakte knoflook in de pan en laat dat 1 minuut koken tot het geurig is. Breng op smaak met meer s&p naar smaak!

Laat de vulling iets afkoelen. Terwijl je wacht, snijd je een paar dikke plakken verse mozzarella (ik raad een verse mozzarella met een laag vochtgehalte aan)

Kip vullen en bakken

Vul elke aangebraden kipfilet met de paprika/spinazievulling en een plakje mozzarella. Als je bang bent dat de vulling eruit valt tijdens het bakken, zet hem dan vast met tandenstokers!

Bak de kip 20-25 minuten tot elke borst een temperatuur heeft van 165F. Serveer naast je gewenste bijgerecht!

Dit hele diner is als het perfecte gevulde kippakket. Ze zijn ZO goed!

De sappige kippenborsten zijn absoluut boordevol geroosterde rode paprika's, slappe spinazie en kleverige mozzarella-goedheid.

Geserveerd op een bedje van rijst, pasta, of samen met wat geroosterde groenten en diner's ziet er best geweldig uit vanavond!

Bekijk zeker deze andere gevulde kipfavorieten voor de volgende keer!


  • ⅓ kopje gehakte geroosterde rode paprika's, gespoeld
  • ¼ kopje geraspte provolone-kaas
  • 2 kippenborsten zonder botten (ongeveer 1 1/4 pond), bijgesneden
  • ¾ theelepel gemalen peper, verdeeld
  • ½ theelepel zout
  • ½ theelepel gedroogde oregano
  • 2 eetlepels extra vergine olijfolie, verdeeld
  • 6 ons volkoren orzo (ongeveer 1 kop droog)
  • ¼ kopje gehakte Kalamata-olijven
  • 5 kopjes broccoliroosjes
  • 2 eetlepels ongezouten boter
  • 4 partjes citroen, voor erbij

Verwarm de oven voor op 425 graden F. Smeer een 8-inch vierkante ovenschaal in met kookspray.

Combineer geroosterde paprika's en provolone in een kleine kom. Snijd een horizontale spleet langs de dunne, lange rand van elke kipfilet, bijna tot aan de andere kant. Kruid de kip met 1/2 theelepel peper, zout en oregano. Vul elke kippenborst "zak" met de helft van het kaasmengsel en druk de randen tegen elkaar om te verzegelen. Leg de kip in de voorbereide ovenschaal en besprenkel met 1 eetlepel olie.

Bak de kip tot een direct afleesbare thermometer die in het dikste deel is gestoken, 20 tot 25 minuten 165 graden F registreert.

Kook ondertussen de orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af in een kom en meng met olijven, de resterende 2 theelepels olie en 1/4 theelepel peper.

Stoom broccoli over 1 inch kokend water in een pan die past bij een stoommandje tot het net gaar is, 4 tot 5 minuten. Doe over in een kom en meng met boter.

Snijd elke kipfilet doormidden en serveer indien gewenst met de orzo, de broccoli en partjes citroen.


DE GEROOSTERDE PEPER VULLING

De vulling is gemaakt met slechts vijf ingrediënten:

  • Geroosterde pepers.U kunt in de winkel gekochte, geroosterde paprika's ofRooster de paprika's zelf. Beide opties werken goed, dus de keuze is aan jou.
  • Roomkaas.Elk merk zal hier werken.
  • Feta kaas.Probeer fetakaas van goede kwaliteit te kopen die in blokken wordt verkocht, en verkruimel het dan met je handen.
  • Parmezaanse kaas.Je kunt het desgewenst vervangen door geraspte mozzarella. Beide opties werken prima!
  • Peterselie.U kunt in plaats daarvan verse gehakte dille of basilicum gebruiken, of deze helemaal overslaan.

Hoe maak je Geroosterde Paprika Gevulde Kippenborst

1.Maak de vulling. Meng alle ingrediënten voor de vulling in een kleine kom, tot alles goed gemengd is.

2. Bereid de kip voor. Snijd met een scherp mes een zak in de zijkant van elke kipfilet.

3. Vul de kip. Verdeel de vulling in vier (of drie) gelijke delen en schep deze in de kipzakken. Gebruik tandenstokers om de vulling aan de binnenkant vast te zetten.

4. Kruid de kip. Kruid de kip royaal met peper, zout en paprikapoeder. Bestrijk beide kanten met olijfolie.

5. Bak de kip. Bak de kip in een voorverwarmde oven op 400ºF gedurende 25-30 minuten, afhankelijk van hoe groot je kipfilets zijn. Eenmaal gaar, borstel de pan-druipen op de kip (optioneel).

U zult ook genieten van deze Easy Chicken Dinners:

KIJK HOE JE DIT RECEPT MAAKT

HONGER NAAR MEER? Schrijf je in op mijn nieuwsbrief en volg Cooktoria op Pinterest, Facebook, of Instagram voor alle laatste updates!


Romige Kip Met Spinazie En Rode Paprika

Voeg 2 eetlepels boter en 2 eetlepels olijfolie toe. Voeg de knoflook, ui en geroosterde paprika toe. Kook, roer 2-3 minuten, voeg dan de spinazie en 3 van de in blokjes gesneden tomaten toe. Kruid met peper en zout. Kook tot de spinazie een beetje geslonken is. Roer de room erdoor en laat het iets indikken/indikken, ongeveer 3 minuten. Zet het vuur laag en roer de Parmezaanse kaas en roomkaas erdoor. Proef en breng op smaak (zorg voor voldoende kruiden.) Haal de pan van het vuur en zet opzij. Verwijder met een schuimspaan ongeveer 1 kopje van het mengsel in een kom en laat het iets afkoelen.

Maak met een scherp mes een zakje in elke kipfilet. Bestrooi de binnenkant met een beetje zout en peper. Vul elke zak met 1/4 van de afgekoelde mix. Sluit de kipfilets af met 3 tandenstokers om te voorkomen dat het mengsel eruit valt tijdens het koken. Kruid de buitenkant van de kip met peper en zout.

Verwarm de oven voor op 400 graden.

Verhit een andere gietijzeren (of ovenvaste) koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de resterende boter en olijfolie toe en leg de borsten met de gladde kant naar beneden in de pan. kook gedurende 4 minuten, draai dan om. Zet de koekenpan 8 tot 10 minuten in de oven, of tot de kip gaar is en de vulling heet is.

Verwarm het romige spinazie/rode pepermengsel opnieuw. Breng met een schuimspaan een deel van de geroomde spinazie over op een bord. Haal de tandenstokers uit de kip en leg deze op de spinazie. Lepel wat van de kippenpansauzen over de kip. Werk af met tomatenblokjes, basilicum en Parmezaanse kaas. Herhaal met de rest.

Ik had de verdomde tijd om uit te zoeken hoe ik dit recept moest noemen. Ik dacht aan &ldquoCreamed Spinazie-Gevulde Kip&rdquo, maar ik vond het echt leuk dat ik een koppelteken in de titel moest hebben. Ik dacht aan &ldquoCreamed Spinach Chicken&rdquo, maar dat vertelde maar een deel van het verhaal aangezien er ook geroosterde rode paprika's en tomaten in de saus zitten. Ik dacht aan "Gevulde Kip Met Rode Paprika En Spinazie", maar dat ontkent de mooie romigheid van dit heerlijke gerecht totaal. Ik dacht eraan om de structuur om te draaien en "Kipfilet gevuld met spinazie en rode paprika's" te doen, maar dat was veel te letterlijk. Ik doe het zoveel beter als ik de titel van een recept simpel kan houden, zoals "bloemkoolpizza" (niet "pizza van geroosterde bloemkoolkorst met manchego, gefrituurde oregano en een balsamico-rozemarijnreductie. Hoewel verdomd, dat klinkt goed.)

Ik heb in ieder geval mijn best gedaan met de titel. Maar weet dat het me irriteert!

En hoe dan ook, de titel doet er een beetje toe. Dit is een heerlijk romig kiprecept dat misschien een beetje toegeeflijk is aan de romige kant van de dingen & hellip maar dat ook vrij laag in koolhydraten is (relatief gezien.)

Induiken! Het water is prima.

Begin met wat boter en olijfolie in een ijzeren koekenpan (of ach, elke koekenpan) op middelhoog vuur.

Voeg gesnipperde ui en gesneden knoflook toe. Of, als je wilt, gesneden ui en in blokjes gesneden knoflook. Of, als je je opstandig voelt, gesnipperde ui en gehakte knoflook.

Alleen een combinatie van uien en knoflook zou peachy zijn.

Roer ze om en laat ze koken & hellip

Voeg dan ongeveer een kopje gesneden geroosterde rode paprika toe. Nu heb ik meestal potten met geroosterde rode paprika's in mijn voorraadkast die niet zijn gesneden. In dat geval doe ik iets dat je misschien zal verbazen.

Altijd innoveren hier, altijd innoveren!

Roer en kook alles samen 2 tot 3 minuten.

Gooi er dan meer spinazie in dan je denkt dat logisch is, want het zal krimpen en verwelken alsof er geen morgen is. (Ik heb eigenlijk meer dan dit toegevoegd voordat het allemaal gezegd en gedaan was!)

Roer de spinazie een beetje door en voeg dan een bosje in blokjes gesneden verse tomaten toe (bewaar een beetje van de tomaten voor de garnering op het einde). Zet het vuur nu op middelhoog.

(Trouwens, je kunt ook artisjokken, champignons, tal van andere lekkere dingen aan deze saus toevoegen!)

Breng dit heerlijke mengsel op smaak met veel zout en peper&hellip

Voeg dan, als de spinazie geslonken is, wat slagroom toe & hellip

En geraspte Parmezaanse kaas. Lekkere vittles!

Roer en laat de room een ​​beetje indikken & hellip

Pak dan een beetje verzachte roomkaas & hellip

En voeg het in stukjes toe. Roer tot alles gesmolten is & hellip

Verwijder vervolgens ongeveer een kopje van het mengsel in een aparte kom en laat het afkoelen. Zet het vuur onder de romige spinazie uit en zet opzij.

Tijd om zakjes in kipfilets te snijden als je dat al hebt gedaan! Dit zijn borsten zonder botten en ik heb een klein schilmesje gebruikt om het zakje door te snijden. Indien mogelijk wilt u dat de opening iets kleiner is dan het gebied dat u binnenin snijdt. Dus als het mes er eenmaal in zit, beweeg het dan voorzichtig van de ene naar de andere kant & hellip

Tot je een klein zakje hebt!

Bestrooi de binnenkant van het zakje lichtjes met zout en peper en vul het zakje met het licht afgekoelde spinazieroommengsel.

Gebruik tandenstokers om het zakje stevig te sluiten (als het te vol is om te sluiten, moet je een klein beetje vulling verwijderen. Vraag me niet hoe ik dit weet.)

Ga door totdat je alle kippenborsten gevuld en vastgezet hebt! Verwarm de oven voor op 400 graden.

Smelt in een andere koekenpan op middelhoog vuur wat boter met olijfolie. Voeg de kipfilets toe met de bovenkant / gladde kant naar beneden (omdat ik denk dat ze er mooier uitzien als je eerst de bovenkant kookt) & hellip

Bruin ze aan de eerste kant gedurende 4 minuten, beweeg ze rond om gelijkmatig bruin te worden. Draai ze om & hellip

Zet de koekenpan vervolgens 8 tot 10 minuten in de oven, of tot de kip helemaal gaar is en de vulling heet is.

Verwarm het spinazie-roommengsel (en dit zou een goed moment zijn om te controleren welke kruiden je wilt dat het voldoende gekruid is!) en plaats een royale hoeveelheid op een bord.

Voeg een van de stukjes kip & hellip . toe

Gebruik vervolgens een lepel om wat van de sappen/druipen uit de kippenpan te halen en besprenkel deze over de kip. De combinatie van de drippings en de romige spinazie is gewoon geweldig!

Strooi op die gereserveerde in blokjes gesneden tomaten & hellip

Chiffonade dan wat basilicum & hellip

Eindig met wat Parmezaanse kaasschilfers. Goddelijk!

Mmmm. Super goed. Kijk naar die vulling.

Oh, en hier is een kleine tip: je kunt individuele porties inpakken voor een vooraf bereid diner!


Recept▼

Ingrediënten

  • 6 kipfilethelften zonder botten zonder vel
  • zout en peper (om kip op smaak te brengen)
  • 6 plakjes provolone-kaas in deli-stijl, in vierkanten van 1/2-inch gesneden
  • 3/4 kop artisjokharten uit blik, uitgelekt en gehakt
  • 1/2 kop geroosterde rode paprika's, gehakt
  • 1 theelepel grof zout (koosjer of zeezout)
  • 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
  • 1/4 theelepel cayennepeper
  • 2 eetlepels gehakte verse Italiaanse peterselie
  • 1 eetlepel olijfolie (om te bruinen)
  • 1 eetlepel gehakte peterselie (voor garnering)

Routebeschrijving

Snijd elke kipfilet in de lengte door de zijkant (bijna helemaal door) om een ​​zak te creëren. Kruid de kipfilets (ook in de zakken) met peper en zout.

Meng in een middelgrote mengkom provolone, artisjokharten, geroosterde paprika's, grof zout, versgemalen peper, cayennepeper en de 2 eetlepels gehakte peterselie.

Vul elke kipfilet met gelijke hoeveelheden van de vulling. Voeg olijfolie toe aan een grote koekenpan (of ovenvaste sauteerpan als je die hebt) en verwarm op middelhoog vuur tot het heet is (maar niet rookt), plaats dan de gevulde kipfilets in de pan en kook 3-4 minuten tot ze lichtbruin zijn . (Opmerking: de achterkant van een lepel en/of tandenstokers kunnen worden gebruikt om de vulling op zijn plaats te houden tijdens het bruinen van kip - zie receptbeschrijving hierboven). Zodra de eerste kant van de kipfilets bruin is, draai je ze voorzichtig om (verwijder en plaats de tandenstokers indien gebruikt) en kook nog eens 3-4 minuten.

Gebruik een stevige spatel om gebruinde gevulde kippenborsten over te brengen naar een bakplaat (of als u een ovenbestendige koekenpan gebruikt, plaats dan gewoon de hele koekenpan in de oven). Bak gedurende 15-20 minuten.

Breng de gevulde kip over naar de serveerborden en besprenkel de sappen van de pan over de bovenkant van elke portie. Garneer elke portie licht met meer vers gehakte peterselie.


Recept Samenvatting

  • 1 bosje koriander, fijngehakt
  • 2 gekookte kipfilethelften zonder vel, in blokjes gesneden
  • ¼ kopje mayonaise
  • 1 kop geraspte mozzarella kaas, verdeeld
  • 4 rode paprika's, gehalveerd en zonder zaadjes
  • ½ kopje zure room, verdeeld

Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C). Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie.

Meng koriander, in blokjes gesneden kip, mayonaise en 1/2 kopje mozzarella in een kom, vul de paprikahelften met het kippenmengsel. Strooi de resterende 1/2 kop mozzarella over de paprika's en leg ze op de voorbereide bakplaat.

Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas is gesmolten en de vulling is verwarmd, 8 tot 10 minuten. Bestrooi elke paprika voor het serveren met 1 eetlepel zure room.


Bekijk de video: - Печено пилешко полнето со колбаси и праз (September 2022).


Opmerkingen:

  1. Mikat

    God! Nou, ik!

  2. JoJoll

    Het is het ermee eens, dit briljante idee is trouwens nodig

  3. Bodgan

    Mensen, laten we elkaar respecteren ... Ik denk dat de schrijver gelijk heeft, nou, het had zachter kunnen zijn. P. S. Ik feliciteer je met de laatste kerst!

  4. Kazrarg

    Ik denk dat er fouten worden gemaakt. Ik stel voor om het te bespreken. Schrijf me in PM, spreek.

  5. Hadrian

    Het nummer werkt niet!

  6. Marcos

    cool ... het was interessant om te lezen



Schrijf een bericht