Nieuwe recepten

Walnotentaart

Walnotentaart


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Scheid de eiwitten van de dooiers. Meng de dooiers een paar minuten met een snufje zout. Klop de eiwitten met een snufje zout tot ze hard worden, voeg dan geleidelijk de suiker toe en meng goed na elke lepel toegevoegd. Voeg vervolgens de dooiers, bloem gemengd met bakpoeder en zeef, kaneel en walnoten toe en meng de samenstelling. Voeg de olie toe en roer voorzichtig.

Behang een cakevorm met bakpapier en giet de compositie. Zet in de voorverwarmde oven tot de bovenkant gaar is. We doen de tandenstokertest. Laat het afkoelen en snijd de bovenkant in twee of 3 plakjes, afhankelijk van welke bakvorm je de bovenkant hebt gemaakt en hoe hoog deze eruit kwam.

We laten de boter een paar uur van tevoren op kamertemperatuur staan. Meng het met poedersuiker, voeg dan de rum en walnotenessence toe en meng licht.

Monteer de cake, een aanrechtblad en room. We kleden ons met crème.

Bereid het glazuur voor: smelt de chocolade met de boter en de slagroom, laat het een beetje afkoelen en giet het over de met room bedekte bovenkant, egaliseer met een breed mes. Versier naar smaak. Laat een paar uur in de koelkast staan.


Video: Nil Karaibrahimgil - Kek Album Version (December 2022).