Nieuwe recepten

McDonald's kondigt loonsverhoging aan voor bedrijfseigen locaties, waardoor 90 procent van het personeelsbestand wordt weggelaten

McDonald's kondigt loonsverhoging aan voor bedrijfseigen locaties, waardoor 90 procent van het personeelsbestand wordt weggelaten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Andrey Armyagov / Shutterstock.com

Werknemers op franchiselocaties van McDonald's, die de overgrote meerderheid van het personeelsbestand uitmaken, zullen niet worden getroffen.

Vandaag, 1 april, heeft McDonald's plannen aangekondigd om de werknemerslonen voor haar personeel in eigen winkels (ongeveer 1.500 locaties) in de Verenigde Staten te verhogen met ten minste $ 1 per uur boven het lokale minimumloon. De stijging zal vanaf juli ongeveer 90.000 werknemers doen stijgen tot $ 9,90 per uur, tegen $ 9,01 momenteel, en de lonen zullen tegen 2016 meer dan $ 10 bedragen.

Die werknemers komen na een jaar bij het bedrijf ook in aanmerking voor vijf dagen betaalde vakantie.

Hoewel McDonald's zeker zou willen dat u hen complimenteert voor deze stap, wijst The Wall Street Journal erop dat dit goede nieuws niet van toepassing is op de resterende 90 procent van het 14.350 winkelpersoneel dat in dienst is van franchisenemers. Dat laat werknemers op bijna 13.000 locaties in de VS in de steek.

Bovendien, hoewel het besluit inderdaad "zeer publiekelijk werd aangekondigd", zoals een voormalig functionaris van het Labour Department aan de WSJ beschreef, zal de loonstijging nauwelijks indruk maken op de meeste critici, vooral de voormalige en huidige werknemers van de organisatie Fast Food Forward, die bleef vragen om een ​​minimum uurloon van $ 15. De volgende protestronde is gepland op 15 april.


Een fastfoodprobleem: waar zijn alle tieners gebleven?

Een kwart eeuw geleden waren er 56 tieners in de beroepsbevolking voor elk restaurant met 'beperkte bediening' - dat wil zeggen, het soort waar je aan de balie bestelt.

Tegenwoordig zijn dat er minder dan de helft, wat zowel een weerspiegeling is van de afnemende arbeidsparticipatie van tieners als van de explosieve groei in restaurants.

Maar in een sector waar goedkope arbeid een essentieel onderdeel is van het leveren van goedkoop voedsel, verandert een tekort aan arbeiders de vergelijking waarop fastfoodrestaurants lange tijd vertrouwden. Dit is te zien aan stijgende lonen, aan een toename van prikkels en aan de soms vreemde situaties waarin ondernemers zich bevinden.

Daarom werkt Jeffrey Kaplow bijvoorbeeld veel achter de toonbank in zijn Subway-restaurant in Lower Manhattan. Het is niet wat hij zichzelf voorstelde, maar hij heeft gewoon niet genoeg medewerkers.

De heer Kaplow heeft alles geprobeerd om werknemers te vinden, Craigslist-advertenties te plaatsen, andere franchisenemers om verwijzingen te vragen en mensen in dienst te nemen bij Subways die zijn gesloten.

Toch was hij daar tijdens een recente lunchdrukte, terwijl hij vegetarische footlongs en fonteindrankjes opriep. Hij was bang dat als de rij te lang zou worden, mensen gefrustreerd zouden raken en niet meer terug zouden komen.

"Elke keer als er een enorme rij is, is de winkel de volgende dag lang niet zo druk", legde hij later uit terwijl hij tafels rechtmaakte en kruimels opruimde.

In het hele land kampt Keith Miller, een andere franchisenemer, met hetzelfde probleem. “Welke medewerkers? We hebben ze niet meer”, grapte de heer Miller, die niet genoeg arbeiders kan vinden voor de drie Subways die hij bezit in Noord-Californië.

Sinds 2010 zijn de banen in de fastfoodsector bijna twee keer zo snel gegroeid als de werkgelegenheid, wat bijdroeg aan het economisch herstel. Maar door de snelle groei zijn er nieuwe problemen ontstaan. Sommigen zeggen dat restaurants sneller zijn gegroeid dan de vraag, waardoor er een overvloed aan concurrentie ontstaat die een andere bron van druk op ondernemers vormt.

Restauranteigenaren maken zich ook zorgen over de toegenomen handhaving van immigratie: bijna 20 procent van de werknemers is in het buitenland geboren.

Nu de werkloosheid op het laagste punt in 17 jaar staat, hebben bedrijven overal moeite om arbeidskrachten te vinden. Fastfood heeft het zwaar te verduren, vooral nu een belangrijke bron van arbeiders is opgedroogd. In 2000 had ongeveer 45 procent van de 16- tot 19-jarigen een baan, tegenwoordig is dat 30 procent.

"Vroeger werden we overweldigd door het aantal mensen dat op zoek was naar een zomerbaan", zei de heer Miller, eraan toevoegend dat hij nu misschien hooguit een handvol van dergelijke sollicitaties krijgt. "Ik weet niet wat tieners de hele zomer doen."

Gavin Poole, een 17-jarige laatstejaarsstudent aan de Montville Township High School in New Jersey, houdt van het idee om zijn eigen baas te zijn - dat is een van de redenen waarom hij een klein bedrijf heeft opgericht met naschoolse landschapsarchitectuur en klusjesman. Het geld heeft geholpen om zijn gsm-rekening en de betalingen voor de Jeep Wrangler die hij vorig jaar huurde te dekken. "Ik wil voorbereid zijn op de toekomst, omdat je financieel niet weet in welke situatie je je zou kunnen bevinden", zei hij.

Een recente analyse door economen van het Bureau of Labor Statistics wees uit dat een grotere nadruk op onderwijs - en het krijgen van beurzen - had bijgedragen aan de daling van het aantal werkende tieners, wat zowel de stijgende kosten van het onderwijs als de lage lonen weerspiegelt die de meeste mensen van die leeftijd kunnen verdienen.

Nu, na jaren te hebben geprofiteerd van goedkope arbeid, beginnen veel werkgevers meer te betalen. De lonen voor fastfood begonnen in 2014 te stijgen en zijn sindsdien sneller gestegen dan de totale lonen. Maar met $ 10,93 per uur is het loon nog steeds minder dan de helft van het gemiddelde voor een werknemer per uur, wat bedrijven ertoe aanzet meer prikkels aan te bieden - zoals tandartsverzekeringen, aanmeldingsbonussen en zelfs reiskostenvergoedingen - om werknemers te verleiden.

Dat is goed nieuws voor arbeiders als Juan Morales, die al meer dan 15 jaar sandwiches verzamelt in een Subway op Staten Island.

"Het is veel beter dan voorheen", zei meneer Morales, die iets meer dan $ 15 per uur verdient. “Maar voor mijn baas zie ik dat het moeilijker is.”

Afbeelding

Restaurants zijn berucht om het karnen van werknemers. Maar mensen komen en gaan sneller dan ze recentelijk hebben gedaan, volgens gegevens van TDn2K, een restaurantonderzoeksbureau. Vorig jaar bedroeg het verloop 133 procent, waardoor vacatures vaak meer dan eens moesten worden ingevuld.

Dat dwingt ondernemers zich aan te passen.

Tamra Kennedy, eigenaar van negen Taco John's franchises in de Midwest, begon met het aanbieden van $ 100 als bonus aan nieuwe werknemers die 100 uur bereikten. Ze is begonnen met het aanbieden van twee keer per jaar verdienstenverhogingen en ze betaalt alle werknemers meer dan het minimumloon.

"Het aannemen van personeel was de afgelopen twee jaar een grotere uitdaging dan waarschijnlijk de tien jaar daarvoor", zei mevrouw Kennedy.

Ongeveer de helft van haar winkels is onderbemand. Dus heeft ze oplossingen bedacht: digitale sondes, geen mensen, registreren nu voedseltemperaturen. Ze heeft ook geïnvesteerd in dure nieuwe registers die rapporten kunnen produceren die werknemers vroeger met de hand deden.

"Ik heb de industrie nog nooit in een dergelijke situatie gezien", zegt Robert S. Goldin, een partner bij het voedingsadviesbureau Pentallect. "Het is nog nooit zo geweest."

De arbeidskosten stijgen, volgens een schatting van Dean Haskell, een partner bij National Retail Concept Partners, een restaurant- en retailadviesbureau in Denver. De heer Haskell analyseerde openbare financiële deponeringen van 15 grote ketens en stelde vast dat die bedrijven vorig jaar ongeveer $ 73 miljoen meer aan arbeid hebben uitgegeven dan het jaar ervoor.

McDonald's heeft aangekondigd dat het zijn programma voor de terugbetaling van collegegeld zal uitbreiden en 150 miljoen dollar over vijf jaar toezegt aan de terugbetaling van collegegeld voor werknemers die ten minste 90 dagen in zijn winkels werken. Voorheen was de eis negen maanden.

Die 150 miljoen dollar lijkt misschien veel. Maar het vervangen van werknemers is ook duur: het kost ongeveer $ 2.000 om de gemiddelde restaurantmedewerker per uur te vervangen, volgens gegevens van TDn2K.

"Dertig jaar geleden zou ik de dingen die ik vandaag de dag niet verdragen, niet verdragen", zegt John Motta, een oude Dunkin' Donuts-franchisenemer in Nashua, NH. Toen een werknemer onlangs een dienst miste, kon een van zijn winkels alleen rijden -door klanten voor ongeveer een uur.

"Je probeert niet te hard tegen ze te zijn," zei hij, "omdat je bang bent dat ze morgen niet zullen komen opdagen."


Het ontwerp van Chipotle is minimalistisch omdat het alles is wat ze zich konden veroorloven

Chipotle wordt vaak geprezen om de minimalistische chic van zijn ontwerp, waar spaarzame maar doordachte interieurarchitectuur reserveonderdelen maar weloverwogen ingrediënten nabootst. Hoewel dat een geweldig verhaal is voor de tijdschriften, is het eigenlijk gewoon een hoop onzin.

Toen Steve Ells in 1993 zijn eerste restaurant opende, deed hij dat met minimale middelen, dus hij was niet in een positie om zich uit te geven aan interieurontwerpers. In plaats daarvan ging hij naar een plaatselijke ijzerhandel en verzamelde wat hij kon van wat hij daar vond. Gelukkig voor hem lijkt de extra industriële esthetiek nooit uit de mode te raken voor de burrito-hunkerende demografie, en nu lijken andere ketens erop gebrand om het succes opnieuw te creëren.

Helaas, aangezien wanhopig je best doen met een beperkt budget geen algemeen erkend interieurontwerpproces is, kunnen ze uiteindelijk behoorlijk veel betalen voor een slecht exemplaar van goedkoop.


Deze restaurants en winkels betalen hun werknemers meer te midden van het coronavirus

De wijdverbreide maatschappelijke ontwrichting veroorzaakt door COVID-19 heeft al geleid tot een aanzienlijk, recordaantal banenverlies. Je hoeft maar een snelle blik te werpen op de alarmerende piek in werkloosheidsaanvragen van vorige week om te zien hoe erg het is geworden.

Hoewel er zeker enkele manieren zijn waarop u degenen kunt helpen die vanwege het Coronavirus geen werk meer hebben, nemen sommige bedrijven die een boost in het bedrijfsleven hebben gezien naarmate onze levensstijl verandert, daadwerkelijk mensen aan. Gezien de verhoogde risico's die gepaard gaan met het blijven werken in plaatsen zoals supermarkten en restaurants in een tijd als deze, verhogen sommige bedrijven (vrij terecht) het loon van hun werknemers en personeel. Hier is een lopende lijst van wie ze zijn en wat ze doen.

Chipotle, dat net als andere restaurants is overgestapt op een afhaal-/bezorgmodel, heeft aangekondigd dat het al zijn werknemers per uur tot en met 12 april een loonsverhoging van 10 procent heeft gegeven. De loonsverhoging zal met terugwerkende kracht van toepassing zijn op gewerkte uren vanaf 16 maart.

"Deze vergoeding voor assistentie is gewoon een van de manieren waarop we onze waardering uitspreken voor degenen die in deze tijd willen en kunnen blijven werken", vertelde Chipotle CEO Brian Niccol in een e-mail aan klanten, volgens Nation's2019s Restaurantnieuws. Hij voegde eraan toe dat “[medewerkers] onvermoeibaar bezig zijn met voorbereiden, koken en serveren in een zeer uitdagende tijd.

Terwijl Starbucks zijn cafés sluit, behalve voor drive-thru- en bezorgbestellingen, zullen de medewerkers die nog aan het werk zijn een beetje extra worden betaald. Alle winkelmedewerkers krijgen van 21 maart tot 19 april een tijdelijke loonsverhoging van $ 3 per uur. Vanaf 20 maart zei Starbucks dat het al zijn medewerkers de komende 30 dagen zal betalen, ongeacht of de voorwaarden hen toestonden om zich in die periode aan het werk melden.

Walmart, een van de grote retailers die hun personeelsbestand willen uitbreiden om aan de toegenomen vraag te kunnen voldoen, zal ook de lonen van zijn bestaande werknemers verhogen. Zowel winkelmedewerkers als medewerkers van het fulfilmentcentrum ontvangen $ 2 extra per uur, een tijdelijke verhoging die van kracht is tot Memorial Day (25 mei). Het bedrijf is van plan om $ 550 miljoen aan contante bonussen uit te delen aan personeel per uur, hoewel het onduidelijk is of dat een aparte inspanning is of de manier waarop het bedrijf naar deze loonsverhogingen verwijst.

Andere grootwinkelbedrijven geven hun werknemers ook tijdelijke loonsverhogingen. Target zal een vergelijkbaar verhogingsbeleid van $ 2 per uur instellen als Walmart, maar het loopt slechts tot 2 mei (vanaf nu tenminste). BJ’s Wholesale verhoogt de loonsverhoging met hetzelfde tarief voor magazijnmedewerkers tussen 23 maart en 12 april. Costco-medewerkers in de VS krijgen dezelfde loonsverhoging van $ 2 per uur, van 2 maart tot 5 april.

Albertsons, het moederbedrijf van supermarktmerken als Shaw'x2019s, Star Market, Acme, Vons en Safeway, zal zowel zijn niet-vakbonds- als vakbondsmedewerkers een loonsverhoging van $ 2 per uur geven. Het zal met terugwerkende kracht van toepassing zijn tot 15 maart tot ten minste het einde van de loonperiode van 28 maart, waarna het bedrijf de situatie voortdurend zal evalueren en waar nodig wijzigingen zal aanbrengen. Er zijn aanwijzingen voor vakbondsonderhandelingen in Seattle en later heeft Noord-Californië mogelijk geholpen dit beleid vorm te geven.

Sheetz, een hybride restaurant en supermarkt vergelijkbaar met Wawa, verhoogt de lonen voor zijn werknemers met $ 3 per uur met terugwerkende kracht van 13 maart tot 23 april.

DC-pizzaketen &pizza heeft besloten werknemers voorlopig een extra dollar per uur te betalen, hoewel het niet bekend is hoe lang dit zal duren.

Mensen willen op een moment als deze zeker blijven drinken en Molson Coors heeft stappen ondernomen om de werknemerscompensatie te verhogen in de hoop dat het bier kan blijven stromen. Volgens Motley Fool biedt de grote brouwer zijn risicomedewerkers de kans om in april betaald verlof op te nemen, met behoud van slechts 60 procent van hun normale loon. Werknemers op locatie krijgen $ 5 extra per uur en werknemers in loondienst die niet vanuit huis kunnen werken, krijgen $ 200 per week bonussen.

Natuurlijk hebben andere restaurants (onverstandig) besloten om de zaken in de tegenovergestelde richting te verplaatsen. Carrols Restaurant Group, de grootste eigenaar van Burger King-franchises in de VS, kondigde aan dat het de beloning van werknemers tijdelijk met 10 procent zou verlagen, wat op 30 maart van kracht zou zijn. Maar na een aanzienlijke terugslag keerde CRG-CEO Dan Accodino van koers, in plaats daarvan zag hij tijdelijk zijn salaris in. en het herstel van het volledige loon voor werknemers.

Die op franchise gebaseerde bedrijfsstructuur zou kunnen verklaren waarom meer fastfoodketens zoals McDonald's 2019 niet op dezelfde manier hebben betaald. Met onafhankelijke franchisenemers die meer dan 90 procent van alle individuele vestigingen van McDonald's in het land in handen hebben, is het voor het bedrijf moeilijker om loonsverhogingen door te geven aan werknemers, ongeacht of het dat wil of niet. Je zou natuurlijk het cynische argument kunnen aanvoeren dat dit deze bedrijven een excuus geeft om geen eenzijdige actie te ondernemen.

Dit wijst ook op het feit dat er waarschijnlijk meer overheidsoptreden nodig is dan de huidige stimuleringswet om de (nog steeds) onderbetaalde werknemers die zichzelf in gevaar brengen eerlijk te vergoeden en te beschermen. Het huidige stimuleringsmandaat voor betaald verlof sluit bijna alle bovengenoemde bedrijven uit, aangezien bedrijven met meer dan 500 werknemers geen betaald ziekteverlof hoeven te verstrekken.

Dus uiteindelijk, net als staten zelf, hebben deze bedrijven de taak om het juiste en verantwoordelijke te doen door hun werknemers een risicopremie aan te bieden. Voor nu, of deze loonstijgingen voldoende zijn of dat meer bedrijven zullen volgen in het verhogen van de lonen naarmate de crisis dieper wordt, valt nog te bezien.


McDonald's wint arbeidsstrijd met hoge inzet met hulp van Witte Huis

De National Labour Relations Board heeft in het voordeel van McDonald's geoordeeld in een langlopende zaak die is aangespannen door 20 werknemers die werden ontslagen of vergelding kregen omdat ze probeerden een vakbond te sluiten.

In een tv-commercial die deel gaat uitmaken van de overlevering rond Donald Trumps affiniteit met McDonald's Corp., omhelsde hij een paarse, klonterige bewoner van de fastfoodketen &ldquoMcDonaldland&rdquo en zei: &ldquoSamen, Grimas, zouden we deze stad kunnen bezitten.&rdquo

Hij had het over New York, niet over Washington. Maar vandaag, zo'n 17 jaar nadat hij op die plek verscheen voor het broodje &ldquoBig&lsquoN&rsquo Lekker&rdquo, leverden de aangestelden van president Trump een politieke overwinning met hoge inzet voor McDonald's in een van de belangrijkste arbeidsconflicten in decennia.

De nationale raad van bestuur die vakbondsorganiserende schijven scheidt, heeft het bedrijf effectief ontheven van aansprakelijkheid voor vermeende schendingen van de arbeidswetgeving in sommige van zijn franchisenemersrestaurants, waardoor een grote bedreiging voor de bedrijfsstructuur van de fastfoodgigant werd verzacht. Door Trump aangestelden negeerden een rechter van een agentschap en verwierpen ethische bezwaren die waren geuit door vakbondsadvocaten om een ​​groep schikkingen in de zaak goed te keuren op een 2-1-beslissing. De deal lost beschuldigingen van wangedrag op zonder het bedrijf wettelijk aansprakelijk te stellen als “samenwerkende werkgever” rdquo met zijn franchisenemers. als de franchisestructuur waarop het is gebouwd.

In een verklaring per e-mail zei McDonald's Corp. dat het "tevreden" was dat de zaak was afgesloten en dat de beslissing "onze franchisenemers en hun werknemers in staat stelt verder te gaan en alle zaken oplost zonder enige toegegeven te hebben dat er iets mis is gegaan." Afzonderlijk, topambtenaren, waaronder waarnemend stafchef van het Witte Huis Mick Mulvaney, dringen aan op het invoeren van nieuwe, soepelere regels die McDonald's en soortgelijke ketens zouden helpen isoleren van aansprakelijkheid voor het gedrag van hun franchisenemers. "President Trump heeft van deregulering een prioriteit gemaakt in de hele regering, wat heeft bijgedragen aan een ongekende economische en banengroei", zei Witte Huis-woordvoerder Judd Deere. Er is geen teken dat Trump persoonlijk heeft ingegrepen in de NLRB's McDonald's-zaak. Hoe dan ook, de zaak onderscheidt zich zowel wat betreft geschiedenis als mogelijke gevolgen. Tijdens een rommelige, meerjarige saga werd het bedrijf een centraal punt in de beweging "Fight for $ 15" om de lonen te verhogen en onder meer fastfoodarbeiders te verenigen . Terwijl protesten de restaurants van McDonald's overspoelden, reageerde een bedrijfsteam door een centrale actie te organiseren om franchisenemers te helpen terug te dringen tegen de vakbond, volgens bewijsmateriaal dat in de zaak is ingediend. Werknemers klaagden uiteindelijk bij de NLRB en beweerden dat de tactieken die franchisenemers gebruikten neerkwamen op illegale vergelding voor deelname aan federaal beschermde vakbondsactiviteiten. In 2014 vond de algemeen raadsman van de raad van bestuur voldoende gegrondheid in de beweringen van de werknemers om formele klachten in te dienen tegen een groep franchisenemers, klachten die McDonald's er ook van beschuldigden op te treden als een "gezamenlijke werkgever" met hen. McDonald's en de franchisenemers hebben elke illegale vergelding of andere oneerlijke praktijken ontkend. McDonald's heeft de aantijgingen ongegrond genoemd en betoogd dat het wettelijk verantwoordelijk kan worden gehouden voor beslissingen van zijn franchisenemers, die meer dan 90% van de McDonald's-restaurants runnen en hun eigen lonen en wervingspraktijken bepalen. Franchisenemers ontkenden de aantijgingen ook.

In de uitspraak van de raad van bestuur van vandaag keurden twee door Trump aangestelde schikkingen voorgestelde schikkingen goed die werknemers van McDonald's een achterstallig loon geven, maar McDonald's Corp. niet aansprakelijk stellen als "gezamenlijke werkgever". In hun besluit schreven de leden dat de deal "elke schending zou verhelpen" die in de klachten van de overheid tegen McDonald's. Bovendien concluderen we dat verdere rechtszaken een aanzienlijke last voor de partijen zouden betekenen, zonder dat er een significante kans bestaat dat de klacht van de medewerkgever wint, zeiden bestuursleden Marvin Kaplan en William Emanuel in de uitspraak.

Voorstanders van de vakbond hadden een formele petitie ingediend bij de raad van bestuur met het argument dat Emanuel zich van de zaak moest terugtrekken omdat hij werkte bij een advocatenkantoor dat McDonald's had ingehuurd om de Fight tegen te gaan voor $ 15 organisatie- en protestinspanningen. overleg met de Designated Agency Ethics Official van de Board, om zich niet terug te trekken, volgens de uitspraak, waarin werd opgemerkt dat zijn bedrijf McDonald's of franchisenemers niet had vertegenwoordigd in de NLRB-zaak zelf. Vorige maand heeft bestuursvoorzitter John Ring &mdash, die ook afkomstig was van een advocatenkantoor dat voor McDonald&rsquos &mdash heeft gewerkt, het ethische beleid vernieuwd waardoor het voor hem of Emanuel moeilijker zou zijn om deel te nemen aan de zaak. Het bleek dat Ring geen deel uitmaakte van het driekoppige panel dat oordeelde over het besluit van McDonald's.

Lauren McFerran, de enige democraat van de NLRB, zei dat de schikkingen "onredelijk" waren en dat met de status van mede-werkgever van McDonald's, "het waarschijnlijk is dat soortgelijke problemen zich in de toekomst zullen voordoen." Het besluit betekent een tegenslag voor de servicemedewerkers International Union, die sinds 2012 de &ldquoFight for $15&rdquo-protesten steunt. De voorzitter van de SEIU, Mary Kay Henry, beloofde in beroep te gaan tegen elke ongunstige beslissing.

"Er zal veel meer nodig zijn dan een politiek gemotiveerde beslissing namens een regering-Trump die McDonald's biedt om de arbeiders van de Fight te stoppen voor $ 15", zei Henry in een verklaring.

De stemming van de raad van bestuur betekent ook dat de maatregelen van het bedrijf om de protesten te helpen weerstaan, en de inspanningen voor vakbondsvorming min of meer stilzwijgend zijn aanvaard door de federale regelgevers. Die tactieken, die werden besproken door en soms gecoördineerd door regionale leidinggevenden van het bedrijf, omvatten het verzamelen van informatie van een kassier die als een mol een vakbondsvergadering bijwoonde, het verspreiden van namen van vermoedelijke vakbondsmedewerkers en het coachen van een franchisenemer over hoe hij vermijd het inhuren van vakbondssympathisanten, volgens fragmenten uit duizenden voorheen niet-gemelde documenten en interne e-mails. De documenten, die door McDonald's en verschillende franchisenemers aan het NLRB zijn verstrekt op grond van een dagvaarding van een federale rechter, onthullen een kijkje achter de schermen van hoe McDonald's-personeelsleden met franchisenemers werkten aan strategieën om de vakbond te bestrijden.

McDonald's reageerde op specifieke vragen over verschillende aantijgingen, maar zei in een verklaring aan Bloomberg News dat de zaak "ongelooflijk complex" is en dat het "bewijs enorm groot en gecompliceerd is en een aanzienlijke context vereist om nauwkeurig en verantwoord in overweging te nemen". samenvatting van dat bewijs, zeggende: "Wat u hebt benadrukt, zijn selectieve beschuldigingen en beweerde ze als feiten, terwijl er geen rechterlijke beslissing of toetsing is geweest."

Vorig jaar, toen ze een voorgestelde schikking in de zaak verwierp, constateerde een administratieve rechter van de NLRB dat de zaak "overvloedig bewijsmateriaal bevatte met betrekking tot McDonald's-activiteiten om middelen en ondersteuning te bieden aan zijn franchisenemers in het hele land in reactie op de Fight for $ 15 Rechter Lauren Esposito schreef specifiek dat de zaak "bewijzen bevatte dat de reactie van McDonald's op de Fight for $ 15-campagne werd geformuleerd en uitgevoerd vanuit het hoofdkantoor." Vandaag heeft de raad van bestuur haar bevolen de schikking te accepteren.

De kwestie van de medewerkgever in het hart van de NLRB-zaak heeft ingrijpende implicaties. In 2015 heeft de NLRB in een andere zaak waarbij McDonald's betrokken was een uitspraak gedaan die het gemakkelijker zou maken om bedrijven verantwoordelijk te houden voor de mishandeling van werknemers door franchisenemers. In 2017 werd die kwestie als zo nijpend beschouwd, niet alleen voor McDonald's, maar voor franchise-operaties in het algemeen, dat de toenmalige voorzitter van de International Franchise Association het vergeleek met de terreuraanslagen van 9/11.

Tijdens de strijd tegen McDonald's bij de NLRB, heeft de vakbond ook andere fronten geopend, met het argument dat het bedrijf alle aansprakelijkheid zou moeten delen voor een reeks vermeende overtredingen in franchisewinkels. Onlangs hebben tientallen werknemers seksuele intimidatie in de restaurants van de keten beweerd in rechtszaken of klachten ingediend bij de federale Commissie voor Gelijke Werkgelegenheid. In augustus kondigde McDonald's een door de operator geleid, door het bedrijf ondersteund opleidingsinitiatief aan voor 850.000 werknemers in het hele land om te helpen zorgen voor "veilige en respectvolle" werkplekken.

Vorige maand, te midden van die laatste golf van beschuldigingen, heeft het bedrijf Chief Executive Stephen Easterbrook ontslagen wegens het aangaan van een consensuele relatie met een werknemer, een schending van het bedrijfsbeleid. Tijdens zijn bijna vijfjarige ambtstermijn bij McDonald's, was Easterbrook verantwoordelijk voor een sterke stijging van de aandelenkoers van het bedrijf, ondanks een daling van de jaaromzet van $ 25 miljard tot ongeveer $ 21 miljard. De omzetveranderingen vloeien voort uit een strategie van &ldquorefranchising&rdquo om bedrijfseigen winkels te verkopen aan onafhankelijke eigenaren, die begon in 2015, volgens McDonald's. In dezelfde periode stegen de jaarlijkse winstmarges van 17% naar ongeveer 28%, een sprong die deels te danken was aan nieuwe innovaties zoals de hele dag ontbijt, bestelzuilen met touchscreen en thuisbezorging.

Maar na verloop van tijd kan het toezicht op de ommekeer van het fortuin van het bedrijf in Washington en het behouden van de aansprakelijkheidsbuffer tussen het hoofdkantoor en de franchisenemers worden beschouwd als de meest blijvende impact van Easterbrook.

Na jarenlang het doelwit te zijn geweest van de Fight for $ 15-campagne, kondigde McDonald's in maart aan dat het niet langer lobbyactiviteiten zou financieren om verhogingen van het minimumloon te voorkomen. Het bedrijf zei in een brief dat het met wetgevers zou blijven praten over hoe eventuele verhogingen zouden moeten werken, inclusief dat "alle industrieën op dezelfde manier moeten worden behandeld".

In zijn verklaring zei het bedrijf dat het "aanzienlijke investeringen heeft gedaan in onze mensenpraktijken om werknemers op zowel bedrijfs- als franchiselocaties van McDonald's kansen te bieden op concurrerende lonen, onderwijs en veilige en respectvolle werkplekken."

Het gemiddelde startloon in de restaurants van het bedrijf is $ 10 per uur, volgens het bedrijf boven het federale minimumloon van $ 7,25 per uur, maar ruim onder de bevochten $ 15. Het gemiddelde aanvangsloon komt overeen met $ 20.800 over een jaar met een waarde van 40 uur per week. "Hoewel franchisenemers de lonen in hun restaurants controleren, zijn wij van mening dat ze vergelijkbaar en concurrerend zijn", aldus het bedrijf.

De meeste mensen herinneren zich Ray Kroc, die McDonald's van een kleine, in Californië gevestigde keten naar een wereldwijd fastfood-imperium bracht, voor innovaties in franchising, maar hij was ook de pionier van de goedkope fastfoodbaan. Terwijl hij toezicht hield op de landelijke proliferatie van de keten, bemanden de nieuwe restaurants met laagbetaalde werknemers, veel van hen tieners. Vandaag de dag vormen tieners een steeds kleiner deel van het personeel in de horeca 18% van de restaurantmedewerkers is tussen 16 en 19 jaar oud, tegen 20% in 2008, volgens de National Restaurant Association, die verdere dalingen voorspelt tegen 2026.

Ongeveer 90 procent van de 14.000 Amerikaanse restaurants van McDonald's zijn franchisenemers, een structuur die het bedrijf relatief weinig activa en weinig risico geeft. De regering-Trump werkt aan nieuwe regels die de juridische blootstelling van zakelijke franchisegevers zouden verminderen. De voorstellen zouden het bijvoorbeeld moeilijker maken om McDonald's Corp. samen met franchisenemers aansprakelijk te stellen als keukenmanagers worden beschuldigd van seksuele intimidatie of werknemers beweren dat ze overuren hebben gekregen.

De structuur maakt het ook bijna onmogelijk voor werknemers in franchiserestaurants om het recht te verwerven om collectief te onderhandelen met leidinggevenden van McDonald's, tenzij de NLRB vaststelt dat het bedrijf inderdaad de "gezamenlijke werkgever" is. Zonder dat, of een onderhandelde deal tussen het bedrijf en de vakbond, elke organisatorische inspanning zou in delen moeten plaatsvinden, franchise voor franchise. Het risico dat het bedrijf gewoon een vakbondsfranchise zou kunnen laten vallen, zou dat nog moeilijker maken.

In de loop der jaren heeft het bedrijf zijn aandeel in public relations-uitdagingen doorstaan. Franse anti-globaliseringsradicalen bombardeerden zijn restaurants. Dierenrechtenextremisten deelden &ldquoUnhappy Meals&rdquo uit met een plastic kip bedekt met nepbloed. Het boek Fast Food Nation uit 2001 bracht McDonald's in verband met de obesitas-epidemie. Maar de Fight for $15-beweging vond plaats op een schaal die het bedrijf eerder had gezien.

Begin 2012, in de nasleep van de Occupy Wall Street-demonstraties, dompelde een door de vakbond gesteunde drive McDonald's-restaurants onder in straatprotesten die zich uiteindelijk wereldwijd verspreidden. Demonstranten blokkeerden drive-thrus, scandeerden in restaurants, sloegen op ramen en gingen op tafels staan.

Bedrijfsleiders hielden de ontwikkelingen in de gaten terwijl managers hielpen bij het orkestreren van een jarenlange anti-vakbondsreactie in de VS, volgens een analyse van duizenden pagina's met documenten die in de zaak van de National Labour Board waren ingediend. In 2014 beweerde de algemeen adviseur van de NLRB uit het Obama-tijdperk dat de dochteronderneming van het bedrijf, McDonald's USA LLC, aansprakelijk was als gezamenlijke werkgever voor een landelijk patroon van antivakbondsactiviteiten, waaronder franchisenemers die bedreigingen uitten, toezicht hielden, werkuren verkorten en werknemers ontslaan die op zoek waren naar betere loon- en arbeidsvoorwaarden.

In oktober 2012 begonnen er tekenen van vakbondsinspanningen te ontstaan, zoals blijkt uit een memo over het organiseren van activiteiten die via de interne e-mail van McDonald's circuleerde. "Het lijkt banden te hebben met de Occupy Wall Street-beweging", aldus het document in een e-mail van een senior director of human resources. Al snel verschenen er aantekeningen over de vakbond in een intern McDonald's &ldquos & ldquo-activiteitenlogboek. Herhaaldelijk in restaurant.&rdquo

Nadat het nieuws over een aanstaande vakbondsvergadering aan de oppervlakte kwam, fungeerde een kassier bij een McDonald's in New York City als een mol voor het bedrijf, zo blijkt uit gegevens. Ze woonde de bijeenkomst in Harlem bij en de volgende dag deelde ze haar bevindingen: ongeveer een dozijn arbeiders meldden zich aan om vakbondsleiders te worden, aldus een rapport over het incident.

"Ze zeiden dat McD $ miljard verdient + alleen het minimumloon betaalt", meldde de werknemer. &ldquo… De focus lijkt te liggen op jonge, aantrekkelijke vrouwelijke caissières die goed Engels spreken ….&rdquo

Op 29 november 2012 maakte de Fight for $15-campagne voor het eerst publiekelijk bekend met protesten bij fastfoodrestaurants in New York City, toen arbeiders van McDonald's en andere ketens een dag in staking gingen. Van daaruit verspreidden de protesten zich over het hele land, aangewakkerd door ouderwets organiseren en berichten op sociale media. Volgens twee mensen die bekend waren met de activiteiten van het bedrijf, had McDonald's destijds slechts een klein socialmedia-team en moest het de vakbond in die hoedanigheid nog evenaren.

Het bedrijf creëerde snelle, effectieve communicatiekanalen met franchisenemers om de activiteiten van de vakbond te bespreken. In e-mails en sms-berichten maakten de managers plannen om "de oppositie" te bestrijden en benadrukten dat sommige berichten geheim moesten blijven.

"Er is een gevoel van urgentie met betrekking tot het verzamelen van deze informatie, zodat we de operators kunnen plannen en voorbereiden", zei een e-mail van een directeur personeelszaken. &ldquoAls tip kun je je operators sms'en over dit bericht, maar je moet ze instrueren om het bericht en de reactie terug te WISSEN, en je zult hetzelfde moeten doen.&rdquo McDonald's reageerde op vragen over waarom ontvangers werd geadviseerd om berichten wissen.

Naast een aantal arbeidsrechtadvocaten en verschillende public relations-firma's werkte McDonald's met strategen die 'vermijding vermijden', blijkt uit gegevens. In één geval deelde een regionale directeur met een franchisenemer strategieën om 'zouten' of mensen die proberen ingehuurd te worden, te identificeren en te vermijden om een ​​werkplek te helpen organiseren. Federale wetgeving beperkt het georganiseerd vermijden van dergelijke aanwervingen.

Bedrijfsmedewerkers circuleerden namen van arbeiders waarvan men dacht dat ze de vakbond steunden. Op een keer, in 2013, stuurde het bedrijf een "mobiel beveiligingsdetail" naar verschillende restaurants in Manhattan, nadat het in een interne e-mail "ldquointel" had ontvangen over een mogelijke Fight for $ 15 rally. Het bedrijf vertelde Bloomberg News dat soms "beveiliging ter plaatse in restaurants nodig kan zijn voor de veiligheid van ons eigendom, klanten en/of medewerkers."

Meer dan eens organiseerde een regionale directeur van McDonald's in het centrum van Chicago bijeenkomsten voor franchisenemers om de situatie te bespreken, blijkt uit interne e-mails. Hun locatiekeuze? Een Ronald McDonald Huis, onderdeel van de non-profit stichting wiens missie het is om &ldquohet verbeteren van de gezondheid en het welzijn van kinderen en hun families.&rdquo

Sinds het begin van de vakbondsactie hebben tientallen arbeiders klachten ingediend bij de NLRB over elementen van een anti-vakbondscultuur in McDonald's-restaurants. Emmanuel Flores, 28, vertelde Bloomberg dat hij precies zo'n cultuur uit de eerste hand zag in een bedrijfsrestaurant in Monterey Park, Californië.

Flores zei dat hij maandenlang onzedelijke opmerkingen, seksuele toenaderingen en betasten van supervisors en collega's had doorstaan. Begin dit jaar vertelde hij op advies van een vakbondsleider zijn winkelmanager erover.

De volgende dag, zei Flores, werden zijn diensturen ingekort. Dagen later, tijdens een informele stafvergadering met hem en andere arbeiders, vergeleek de manager vakbondsactivisten met "leeches" en zei "dat zelfs als we $ 15 per uur zouden krijgen, het er niet toe zou doen omdat ze onze uren zou verkorten", zei Flores. Flores diende klachten in bij Californische functionarissen en de EEOC, en hij werd genoemd als getuige in een vergeldingsklacht die de vakbond bij de NLRB had ingediend.

De voorliefde van Trump voor McDonald's is geen geheim. Tijdens zijn campagne van 2016 maakte het deel uit van zijn standaardtarief. Eén bestelling bestond uit "twee Big Macs, twee Filet-O-Fish en een chocolademout", schreven zijn voormalige campagnemedewerkers Corey Lewandowski en David Bossie in hun boek uit 2017, Let Trump Wees Trump.

McDonald's had al snel een ontmoeting met hooggeplaatste leden van de nieuwe regering. In juli 2017 ging Trumps eerste arbeidssecretaris, Alexander Acosta, aan tafel voor het diner in The Smith, een populair restaurant in de buurt van Capitol Hill, met Easterbrook en Sam Tatevosyan, de toplobbyist van het bedrijf, volgens de officiële kalender van het Department of Labour. De volgende dag spraken Acosta en minister van Financiën Steve Mnuchin op een lobbytop van McDonald's, blijkt uit gegevens. Acosta weigerde commentaar te geven, net als een woordvoerder van Mnuchin.

McDonald's zei dat het zowel Democraten als Republikeinen gastheer is voor dergelijke bijeenkomsten in Washington. "Het bedrijf nodigt traditioneel functionarissen van de huidige regering uit om onderwerpen te bespreken die relevant zijn voor het bedrijf en deed hetzelfde tijdens de regering-Obama", aldus het bedrijf.

Toen de aangestelden van Trump begonnen aan te treden, probeerde McDonald's een einde te maken aan de lange strijd bij het NLRB. In december 2017 e-mailde een advocaat van het bedrijf een brief aan de nieuwe algemeen adviseur van de raad van bestuur, Peter Robb. Robb vervolgde een historische zaak tegen de Amerikaanse vakbond van luchtverkeersleiders tijdens de regering van president Ronald Reagan. De vakbond bleek betrokken te zijn bij een illegale staking en Reagan ontsloeg meer dan 11.000 arbeiders, een blijvende klap voor de Amerikaanse arbeidersbeweging.

"Ons verzoek is duidelijk", aldus de McDonald's-brief, waarvan een kopie is beoordeeld door Bloomberg News. &ldquoWe vragen u uw discretionaire bevoegdheid te gebruiken om een ​​einde te maken aan deze verspilling van belastinggeld en te overwegen wat uw voorganger niet zou overwegen&mdasha een wereldwijde oplossing van de onderliggende beschuldigingen van oneerlijke arbeidspraktijken.&rdquo De advocaat vroeg om een ​​resolutie die McDonald&rsquos niet zou aanwijzen als een “gezamenlijke werkgever.&rdquo

Binnen een paar maanden kreeg het bedrijf waar het om vroeg: het kantoor van Robb bood aan om de zaak te schikken zonder dat er een gezamenlijke werkgever werd gevonden. De voorgestelde schikking zou ongeveer 20 werknemers een achterstallig loon hebben opgeleverd, in bedragen variërend van ongeveer $ 30 tot $ 50.000, en het vereiste geen erkenning van enig vergrijp. Maar de administratieve rechter die toezicht hield op de zaak, Esposito, verwierp de schikking en noemde het te mild voor het bedrijf.

Het Witte Huis heeft McDonald's in feite op andere manieren geholpen. Volgens mensen die in de administratie hebben gewerkt, wekte Acosta de woede van Mulvaney omdat hij zijn voeten had gesleept over de regelwijzigingen van het ministerie van Arbeid, waaronder het soepeler maken van de norm van de gezamenlijke werkgever van het bureau. Collega's vonden dat Acosta zich te veel zorgen maakte over het provoceren van congresdemocraten, volgens twee mensen die bekend zijn met de situatie. De assistenten van Trump drongen er tijdens vergaderingen van het Witte Huis herhaaldelijk op aan bij het personeel van Acosta over de status van de regels. Hand Mulvaney verving Acosta grotendeels in het proces, waarbij hij het laatste woord nam over de inhoud en timing van de nieuwe regels, zeiden de mensen.

Volgens een ambtenaar van het Witte Huis die op de achtergrond sprak, is Mulvaney meer betrokken bij het beleid dan eerdere stafchefs vanwege zijn dubbele rol als begrotingsdirecteur van het Witte Huis. Wanneer zijn Office of Management and Budget het werk van een bureau terugdringt, is dat om goede redenen, zei de functionaris.

Bij de NLRB hebben door Trump aangestelden geprobeerd de dreiging van de gezamenlijke werkgever af te wenden, ondanks het feit dat ze ethische problemen tegenkwamen. Het bestuur probeerde in 2017 een precedent uit het Obama-tijdperk over de kwestie teniet te doen, maar moest die verandering snel ongeldig maken nadat de ethische functionaris van het bureau ontdekte dat een van de door Trump aangestelde personen, Emanuel, ten onrechte had nagelaten zichzelf te herroepen. Het bestuur probeert nu de norm te veranderen met behulp van zijn regelgevende bevoegdheid.

Ondertussen heeft Robb bestuursleden gevraagd om de afwijzing door de rechter van zijn voorgestelde McDonald's-schikking ongedaan te maken. Voorstanders van vakbonden dienden een formele petitie in bij de raad van bestuur, met het argument dat twee van de door Trump aangestelde personen zich van de zaak moeten terugtrekken omdat ze werkten bij advocatenkantoren die McDonald's had ingehuurd om de Fight for $ 15 organisatie- en protestinspanningen tegen te gaan.

Op 19 november bracht de door Trump benoemde voorzitter, John Ring, uit wat hij een "eerste in zijn soort" interne ethische beoordeling noemde, die de weg vrijmaakt voor het bestuur om dergelijke bezwaren opzij te zetten. Ring is een van de twee bestuursleden die werd aangespoord om zich terug te trekken toen hij naar het bestuur kwam van een advocatenkantoor dat voor McDonald's werkte. Er is geen bewijs dat hij persoonlijk voor het bedrijf heeft gewerkt.

Ring's ongebruikelijke 'ethische wrakingsrapport' vorige maand concludeerde dat elk NLRB-lid 'kan aandringen op deelname' in gevallen, zelfs als federale ethische functionarissen anders beweren. Hoewel de beslissingen van de ethische functionarissen bindend kunnen zijn, zijn ze niet & ldquo; zelfafdwingend, & rdquo; het gevonden rapport. Dus NLRB-bestuursleden kunnen ze terzijde schuiven door het simpelweg niet eens te zijn met hun juridische conclusies, schreef Ring. Hij reageerde niet op een verzoek om commentaar.

De zaak McDonald's heeft 21.000 pagina's aan procestranscripten opgeleverd, met getuigenissen van meer dan 100 getuigen. Rechter Esposito noemde het "de grootste zaak die ooit door dit bureau is berecht".

Voorlopig heeft het bedrijf in ieder geval vrienden in het Witte Huis. In april sprak Mulvaney op het laatste lobbyevenement van McDonald's, waar de kwestie van de gezamenlijke werkgever een belangrijk onderwerp was. Hij droeg een stropdas in de kleur van de gouden bogen.

Klik hier voor onze volledige berichtgeving over de uitbraak van het coronavirus. Dien uw coronanieuwstip in.


Inhoud

Op 4 mei 1961 vroeg McDonald's voor het eerst een Amerikaans handelsmerk aan voor de naam "McDonald's" met de beschrijving "Drive-In Restaurant Services", die nog steeds wordt vernieuwd. Op 13 september diende McDonald's, onder leiding van Ray Kroc, een aanvraag in voor een handelsmerk voor een nieuw logo - een overlappend, dubbelgebogen 'M'-symbool. Maar vóór de dubbele bogen gebruikte McDonald's een enkele boog voor de architectuur van hun gebouwen. Hoewel het "Golden Arches"-logo in verschillende vormen verscheen, werd de huidige versie pas op 18 november 1968 gebruikt, toen het bedrijf een Amerikaans handelsmerk kreeg.

De huidige onderneming dankt haar oprichting aan de franchisenemer Ray Kroc op 15 april 1955. Dit was in feite het negende geopende McDonald's-restaurant in het algemeen, hoewel deze locatie in 1984 werd verwoest en opnieuw opgebouwd. In 1961 kocht Kroc het aandelenkapitaal van de gebroeders McDonald's in de bedrijf en begon het bedrijf wereldwijd bereik. [20] Kroc werd geregistreerd als een agressieve zakenpartner, die de gebroeders McDonald uit de industrie verdreef.

Kroc en de gebroeders McDonald streden om de controle over het bedrijf, zoals gedocumenteerd in de autobiografie van Kroc. Het restaurant San Bernardino werd uiteindelijk afgebroken in 1971 en de site werd in 1998 verkocht aan de Juan Pollo-keten. Dit gebied dient als hoofdkwartier voor de Juan Pollo-keten en een McDonald's en Route 66-museum. [21] Met de uitbreiding van McDonald's naar veel internationale markten is het bedrijf een symbool geworden van globalisering en de verspreiding van de Amerikaanse manier van leven. Door zijn bekendheid is het een veelvoorkomend onderwerp van publieke debatten over obesitas, bedrijfsethiek en consumentenverantwoordelijkheid.

Feiten en cijfers

McDonald's-restaurants zijn te vinden in 120 landen en gebieden over de hele wereld en bedienen dagelijks 68 miljoen klanten. [23] [24] McDonald's exploiteert wereldwijd 37.855 restaurants en had eind 2018 meer dan 210.000 mensen in dienst. [12] [13] [23] Er zijn in totaal 2.770 locaties in eigendom van het bedrijf en 35.085 franchiselocaties, waaronder 21.685 locaties in franchise gegeven aan conventionele franchisenemers, 7.225 locaties in licentie gegeven aan ontwikkelingslicentiehouders en 6.175 locaties in licentie gegeven aan buitenlandse filialen. [12] [13]

McDonald's concentreerde zich op zijn kernmerk en begon zichzelf af te stoten van andere ketens die het in de jaren negentig had overgenomen. Het bedrijf bezat een meerderheidsbelang in Chipotle Mexican Grill tot oktober 2006, toen McDonald's volledig van Chipotle werd afgestoten via een beurs. [25] [26] Tot december 2003 bezat het Donatos Pizza en van 1999 tot 2001 een klein aandeel in Aroma Café. Op 27 augustus 2007 verkocht McDonald's Boston Market aan Sun Capital Partners. [27]

Met name heeft McDonald's de dividenden van aandeelhouders gedurende 25 opeenvolgende jaren verhoogd [28], waardoor het een van de S&P 500 Dividend-aristocraten is geworden. [29] [30] Het bedrijf staat op de 131e plaats in de Fortune 500 van de grootste Amerikaanse bedrijven op basis van omzet. [31] In oktober 2012 daalde de maandelijkse omzet voor het eerst in negen jaar. [32] In 2014 daalde de kwartaalomzet voor het eerst in zeventien jaar, terwijl de omzet in heel 1997 daalde. [33]

In de Verenigde Staten wordt gemeld dat drive-throughs goed zijn voor 70 procent van de omzet. [34] [35] McDonald's sloot in 2015 184 restaurants in de Verenigde Staten, dat waren er 59 meer dan ze van plan waren te openen. [36] [37] Deze stap was de eerste keer dat McDonald's sinds 1970 een netto afname van het aantal locaties in de Verenigde Staten had. [37]

Het on-demand bezorgconcept van McDonald's, dat in 2017 begon met een samenwerking met Uber Eats en DoorDash werd toegevoegd in 2019 (met geselecteerde locaties die Grubhub in 2021 toevoegen), is goed voor tot 3% van alle zaken vanaf 2019. [38]

De omzet van 100 miljard dollar die in 2019 door McDonald's eigen en franchiserestaurants is gegenereerd, is goed voor bijna 4% van de geschatte wereldwijde restaurantindustrie van 2,5 biljoen dollar. [39]

Financiën

Voor het fiscale jaar 2018 rapporteerde McDonald's een winst van US$ 5,9 miljard, met een jaaromzet van US$ 21,0 miljard, een daling van 7,9% ten opzichte van de vorige fiscale cyclus. De aandelen van McDonald's werden verhandeld tegen meer dan $ 145 per aandeel en de marktkapitalisatie werd in september 2018 gewaardeerd op meer dan $ 134,5 miljard.

Jaar Winst
in miljoen USD$
Netto inkomen
in miljoen USD$
Totale activa
in miljoen USD$
Prijs per aandeel
in USD$
Locaties [40] Medewerkers ref.
2005 19,117 2,602 29,989 31.88 [41]
2006 20,895 3,544 28,975 36.79 31,046 [41]
2007 22,787 2,395 29,392 50.98 31.377 [41]
2008 23,522 4,313 28,462 58.06 31,967 [42]
2009 22,745 4,551 30,225 57.44 32,478 [43]
2010 24,075 4,946 31,975 70.91 32,737 [44]
2011 27,006 5,503 32,990 83.97 33,510 [45]
2012 27,567 5,465 35,387 92.53 34,480 [46]
2013 28,106 5,586 36,626 97.26 35,429 440,000 [47]
2014 27,441 4,758 34,227 96.38 36,258 420,000 [48]
2015 25,413 4,529 37,939 100.28 36,525 420,000 [49]
2016 24,622 4,687 31,024 120.14 36,899 375,000 [50]
2017 22,820 5,192 33,804 148.76 37,241 235,000 [51]
2018 21,025 5,924 32,811 166.06 37,855 210,000 [52]
2019 21,077 6,025 47,511 38,695 205,000 [53]

Bedrijfsmodel

Het bedrijf is eigenaar van al het land waarop zijn restaurants zijn gevestigd, met een geschatte waarde van $ 16 tot $ 18 miljard. [ citaat nodig ] Het bedrijf verdient een aanzienlijk deel van zijn inkomsten uit huurbetalingen van franchisenemers. Deze huurbetalingen stegen tussen 2010 en 2015 met 26 procent, goed voor een vijfde van de totale omzet van het bedrijf aan het einde van de periode. [54] De afgelopen tijd zijn er oproepen geweest om de Amerikaanse belangen van het bedrijf te verzelfstandigen in een potentiële vastgoedbeleggingstrust, maar het bedrijf kondigde op zijn investeerdersconferentie op 10 november 2015 aan dat dit niet zou gebeuren. CEO Steve Easterbrook besprak dat het nastreven van de REIT-optie een te groot risico zou vormen voor het bedrijfsmodel van het bedrijf. [55]

Het bedrijfsmodel van het Verenigd Koninkrijk en Ierland verschilt van dat van de VS, in die zin dat minder dan 30 procent van de restaurants in franchise is, waarvan de meerderheid in eigendom is van het bedrijf. McDonald's leidt zijn franchisenemers en management op aan de Hamburger University in het hoofdkantoor in Chicago. [56] [57] In andere landen worden McDonald's-restaurants geëxploiteerd door joint ventures van McDonald's Corporation en andere, lokale entiteiten of overheden. [58]

Volgens Fastfood Natie door Eric Schlosser (2001), is bijna een op de acht werknemers in de VS ooit in dienst geweest bij McDonald's. Medewerkers worden door McDonald's Corp. aangemoedigd om hun gezondheid op peil te houden door mee te zingen met hun favoriete liedjes om stress te verminderen, kerkdiensten bij te wonen om de bloeddruk te verlagen en twee keer per jaar op vakantie te gaan om het risico op een hartinfarct te verkleinen. [59] Fastfood Natie stelt dat McDonald's de grootste particuliere exploitant van speeltuinen in de VS is, evenals de grootste koper van rundvlees, varkensvlees, aardappelen en appels. De selectie van vleeswaren die McDonald's gebruikt, varieert tot op zekere hoogte op basis van de cultuur van het gastland. [60]

Hoofdkwartier

Op 13 juni 2016 bevestigde McDonald's plannen om zijn wereldwijde hoofdkantoor te verhuizen naar de wijk West Loop in Chicago in de Near West Side. De 608.000 vierkante meter grote structuur werd op 4 juni 2018 geopend en werd gebouwd op het voormalige terrein van Harpo Productions (waar De Oprah Winfrey Show en verschillende andere Harpo-producties opgenomen). [6] [7]

Het voormalige hoofdkantoor van McDonald's, McDonald's Plaza, bevindt zich in Oak Brook, Illinois. Het bevindt zich op de plaats van het voormalige hoofdkantoor en de stalling van Paul Butler, de oprichter van Oak Brook. [61] McDonald's verhuisde in 1971 vanuit een kantoor in de Chicago Loop naar de Oak Brook-faciliteit. [62]

Raad van bestuur

Per februari 2021 [update] telde de raad van bestuur de volgende leden: [63]

    , niet-uitvoerend voorzitter president en CEO van Inter-Con Security
  • Lloyd H. Dean, president en CEO van Dignity Health, president en CEO van McDonald's, operationele partner van Friedman Fleischer & Lowe, CEO van Ancestry.com, niet-uitvoerend bestuurder van Conagra Brands
  • John J. Mulligan, executive vice president en COO van Target Corporation, non-executive voorzitter van Jones Lang LaSalle, voorzitter en CEO van Ariel Investments, voorzitter en CEO van Abbott Laboratories, emeritus voorzitter. Tevens emeritus voorzitter van Schwarz Supply Source
  • Catherine M. Engelbert, commissaris van de Women's National Basketball Association, uitvoerend voorzitter van McLaren Group

Op 1 maart 2015, na Chief Brand Officer van McDonald's en het voormalige hoofd in het Verenigd Koninkrijk en Noord-Europa, werd Steve Easterbrook CEO, als opvolger van Don Thompson, die op 28 januari 2015 aftrad.

Op 4 november 2019 kondigde McDonald's aan dat Steve Easterbrook niet langer CEO zou zijn vanwege een schending van de bedrijfsrichtlijnen met betrekking tot relaties met werknemers. Easterbrook werd als CEO opgevolgd door Chris Kempczinski. [64]

Globale operaties

McDonald's is het symbool geworden van globalisering, ook wel de 'McDonaldisering' van de samenleving genoemd. De econoom krant gebruikt de "Big Mac Index": de vergelijking van de kosten van een Big Mac in verschillende wereldvaluta's kan worden gebruikt om informeel de koopkrachtpariteit van deze valuta's te beoordelen. Zwitserland heeft sinds juli 2015 de duurste Big Mac ter wereld, terwijl India het land met de goedkoopste Big Mac is [65] [66] (zij het voor een Maharadja Mac - de volgende goedkoopste Big Mac is Hong Kong). [67]

Thomas Friedman zei dat geen enkel land met een McDonald's ten strijde was getrokken met een ander [68] [69], maar de "Golden Arches Theory of Conflict Prevention" is onjuist. Uitzonderingen zijn de invasie van Panama door de Verenigde Staten in 1989, de NAVO-bombardementen op Servië in 1999, de Libanon-oorlog van 2006 en de oorlog in Zuid-Ossetië in 2008. McDonald's heeft de activiteiten in zijn eigen winkels op de Krim opgeschort nadat Rusland de regio in 2014 had geannexeerd. De regering sloot tijdelijk vier McDonald's-vestigingen in Moskou vanwege gezondheidsproblemen. Het bedrijf is sinds 1990 actief in Rusland en had in augustus 2014 438 winkels in het hele land. [71] Op 23 augustus 2014 sloot de Russische vice-premier Arkady Dvorkovich elke regeringsstap om McDonald's te verbieden uit en verwierp het idee dat de tijdelijke sluitingen iets te maken hadden met de sancties. [72]

Sommige waarnemers hebben gesuggereerd dat het bedrijf de eer moet krijgen voor het verhogen van de servicestandaard in de markten die het betreedt. Een groep antropologen in een studie getiteld Gouden Bogen Oost [73] keek naar de impact die McDonald's had op met name Oost-Azië en Hong Kong. Toen het in 1975 in Hong Kong werd geopend, was McDonald's het eerste restaurant dat consequent schone toiletten aanbood, waardoor klanten hetzelfde gingen eisen van andere restaurants en instellingen. McDonald's is een samenwerking aangegaan met Sinopec, de op één na grootste oliemaatschappij in de Volksrepubliek China, omdat het profiteert van het groeiende gebruik van persoonlijke voertuigen in het land door talloze drive-thru-restaurants te openen. [74] McDonald's heeft een McDonald's-restaurant en McCafé geopend in het ondergrondse gebouw van het Franse museum voor schone kunsten, het Louvre. [75]

Het bedrijf verklaarde dat het medio 2013 alleen vegetarische restaurants in India zou openen. [76]

Op 9 januari 2017 werd 80% van de franchiserechten op het vasteland van China en in Hong Kong verkocht voor 2,08 miljard dollar aan een consortium van CITIC Limited (voor 32%) en private equity-fondsen beheerd door CITIC Capital (voor 20%) en Carlyle (voor 20%), waarbij CITIC Limited en CITIC Capital een joint venture zouden vormen om het belang te bezitten. [77]

McDonald's verkoopt voornamelijk hamburgers, verschillende soorten kip, sandwiches met kip, frites, frisdranken, ontbijtproducten en desserts. Op de meeste markten biedt McDonald's salades en vegetarische producten, wraps en andere lokale gerechten aan. Op seizoensbasis biedt McDonald's de McRib sandwich aan. Sommigen speculeren dat de seizoensgebondenheid van de McRib bijdraagt ​​aan zijn aantrekkingskracht. [78]

Producten worden aangeboden als "dine-in" (waarbij de klant ervoor kiest om in het restaurant te eten) of "take-out" (waarbij de klant ervoor kiest om het eten van het terrein af te halen). "Dine-in" maaltijden worden geleverd op een plastic dienblad met een papieren inleg op de bodem van het dienblad. "Afhaalmaaltijden" worden meestal geleverd met de inhoud ingesloten in een opvallende bruine papieren zak met het McDonald's-merk. In beide gevallen worden de afzonderlijke artikelen naar wens verpakt of verpakt.

Sinds Steve Easterbrook CEO van het bedrijf werd, heeft McDonald's het menu gestroomlijnd, dat in de Verenigde Staten bijna 200 items bevatte. Het bedrijf heeft geprobeerd gezondere opties te introduceren en heeft fructose-glucosestroop uit hamburgerbroodjes verwijderd. Het bedrijf heeft kunstmatige conserveermiddelen uit Chicken McNuggets verwijderd [79] en vervangt kippenvel, saffloerolie en citroenzuur in Chicken McNuggets door erwtenzetmeel, rijstzetmeel en citroensap in poedervorm. [80]

In september 2018 kondigde McDonald's USA aan dat ze geen kunstmatige conserveermiddelen, smaak- en kleurstoffen meer gebruiken van zeven klassieke hamburgers die in de VS worden verkocht, waaronder de hamburger, cheeseburger, dubbele cheeseburger, McDouble, Quarter Pounder met kaas, dubbele Quarter Pounder met kaas en de BigMac. [81] [82] Desalniettemin zullen de augurken nog steeds worden gemaakt met een kunstmatig conserveermiddel, hoewel klanten ervoor kunnen kiezen om geen augurken bij hun hamburgers te krijgen. [83] [84]

In november 2020 kondigde McDonald's McPlant aan, een plantaardige burger, samen met plannen om extra vleesalternatieve menu-items te ontwikkelen die zich uitstrekken tot kipvervangers en ontbijtsandwiches. [85] [86] Deze aankondiging kwam na het succesvol testen van de plantaardige vleesvervangers van Beyond Meat.

Internationale menuvariaties

Restaurants in verschillende landen, vooral in Azië, serveren soep. Deze lokale afwijking van het standaardmenu is een kenmerk waar de keten vooral om bekend staat en die wordt gebruikt om ofwel regionale voedseltaboes te eren (zoals het religieuze verbod op rundvleesconsumptie in India) ofwel om voedsel beschikbaar te stellen waarmee de regionale markt is meer bekend (zoals de verkoop van McRice in Indonesië, of Ebi (garnalen) Burger in Singapore en Japan).

In Duitsland en enkele andere West-Europese landen verkoopt McDonald's bier. In Nieuw-Zeeland verkoopt McDonald's vleespastei, nadat McDonald's Nieuw-Zeeland de Georgie Pie-fastfoodketen die het in 1996 had gekocht, gedeeltelijk opnieuw heeft gelanceerd. [87] In Griekenland wordt de kenmerkende hamburger, Big Mac, veranderd door Tzatziki-saus en verpakking toe te voegen in een pitabroodje. [88]

In de Verenigde Staten en Canada begon McDonald's, na beperkte regionale proeven, in 2015 [89] en 2017 [90] met het aanbieden van een gedeeltelijk ontbijtmenu gedurende alle uren dat de restaurants open zijn.

Soorten restaurants

De meeste zelfstandige McDonald's-restaurants bieden zowel een loketservice als een drive-throughservice, met zitplaatsen binnen en soms buiten. [91] Drive-Thru, Auto-Mac, Pay and Drive, of "McDrive", zoals het in veel landen bekend is, heeft vaak aparte stations voor het plaatsen, betalen en ophalen van bestellingen, hoewel de laatste twee stappen vaak worden gecombineerd [91] het werd voor het eerst geïntroduceerd in Sierra Vista, Arizona in 1975, [92] in navolging van andere fastfoodketens. Het eerste restaurant in Groot-Brittannië werd in 1986 geopend in Fallowfield, Manchester. [93]

In 1994 deed McDonald's een poging tot Hearth Express, een prototype dat gespecialiseerd is in afhaalmaaltijden in huisstijl. Onder de aangeboden gerechten waren gehaktbrood, gebakken kip en gebakken ham. Dit experiment begon met een enkele locatie in Darien, Illinois, maar eindigde in slechts één jaar. [94]

McDrive

In sommige landen bieden McDrive-locaties in de buurt van snelwegen geen balieservice of zitplaatsen. [95] Daarentegen laten locaties in dichtbevolkte stadswijken vaak de drive-through-service achterwege. [96] Er zijn ook een paar locaties, meestal in het centrum, die een "Walk-Thru"-service aanbieden in plaats van Drive-Thru. [97]

McCafé

McCafé is een café-achtige begeleider van McDonald's-restaurants. Het concept is gemaakt door McDonald's Australia, waar het op de markt wordt gebracht als Macca's, te beginnen met Melbourne in 1993. [98] Vanaf 2016 hebben de meeste McDonald's in Australië McCafés in het bestaande McDonald's-restaurant. In Tasmanië zijn er McCafés in elk restaurant, en de rest van de staten volgen snel. [91] Na de upgrade naar de nieuwe McCafé-look en feel, merkten sommige Australische restaurants een omzetstijging van 60 procent op. Eind 2003 waren er wereldwijd meer dan 600 McCafés.

"Creëer je smaak"-restaurants

Van 2015 tot 2016 probeerde McDonald's een nieuw gastronomisch hamburgerservice- en restaurantconcept op basis van andere gastronomische restaurants zoals Shake Shack en Grill'd. Het werd in de eerste maanden van 2015 voor het eerst uitgerold in Australië en uitgebreid naar China, Hong Kong, Singapore, Arabië en Nieuw-Zeeland, met lopende tests op de Amerikaanse markt. In speciale "Create Your Taste" (CYT)-kiosken konden klanten alle ingrediënten kiezen, inclusief het type broodje en vlees, samen met optionele extra's. Eind 2015 introduceerde de Australische CYT-service CYT-salades.

Nadat een persoon had besteld, adviseerde McDonald's dat de wachttijden tussen de 10 en 15 minuten waren. Toen het eten klaar was, bracht een getrainde bemanning ('gastheren') het eten naar de tafel van de klant.In plaats van de gebruikelijke kartonnen en plastic verpakkingen van McDonald's, werd CYT-voedsel gepresenteerd op houten planken, friet in draadmanden en salades in porseleinen kommen met metalen bestek. Er werd een hogere prijs gehanteerd.

In november 2016 werd Create Your Taste vervangen door een "Signature Crafted Recipes"-programma dat is ontworpen om efficiënter en goedkoper te zijn. [99]

Ander

Sommige locaties zijn verbonden met benzinestations en gemakswinkels, [100] terwijl andere, McExpress genaamd, een beperkt aantal zitplaatsen of een beperkt menu hebben of zich in een winkelcentrum bevinden. Andere McDonald's bevinden zich in Walmart-winkels. McStop is een locatie die is gericht op vrachtwagenchauffeurs en reizigers die mogelijk diensten hebben gevonden bij vrachtwagenstops. [101]

In Zweden kunnen klanten die een happy meal bestellen, de maaltijdcontainer gebruiken voor een bril. [102] Het bedrijf heeft een spel gemaakt voor de bril dat bekend staat als Helling sterren. [102] McDonald's voorspelt dat de brillenglazen in andere landen zullen blijven bestaan. [102] In Nederland heeft McDonald's McTrax geïntroduceerd, dat ook dienst doet als opnamestudio waarop het reageert op aanraking. [102] Ze kunnen hun eigen beats creëren met een synth en geluiden tweaken met speciale effecten. [102]

Speciaal dieet

De eerste koosjere McDonald's werd in 1997 opgericht in het winkelcentrum Abasto de Buenos Aires in Buenos Aires, Argentinië. Er zijn veel koosjere takken in Israël. [103] [104]

Speeltuinen

De speeltuinen van McDonald's worden McDonald's PlayPlace genoemd. Sommige McDonald's in voorstedelijke gebieden en bepaalde steden hebben grote binnen- of buitenspeeltuinen. De eerste PlayPlace met het bekende kruipbuisontwerp met ballenbakken en glijbanen werd in 1987 in de VS geïntroduceerd en kort daarna werden er nog veel meer gebouwd. [ citaat nodig ]

McDonald's Volgende

McDonald's Next maakt gebruik van een open conceptontwerp en biedt "Create Your Taste" digitale bestellingen aan. De conceptstore biedt ook gratis opladen van mobiele apparaten en bediening aan tafel na 18:00 uur. De eerste winkel werd in december 2015 geopend in Hong Kong. [105]

2006 herontwerp

In 2006 introduceerde McDonald's zijn merk "Forever Young" door al zijn restaurants opnieuw te ontwerpen, de eerste grote herinrichting sinds de jaren zeventig. [106] [107]

Het doel van het herontwerp is om meer op een coffeeshop te lijken, vergelijkbaar met Starbucks. Het ontwerp omvat houten tafels, kunstleren stoelen en gedempte kleuren. Het rood werd gedempt naar terracotta, het geel werd verschoven naar goud voor een meer "zonnige" look, en olijf- en saliegroen werden ook toegevoegd.

Om een ​​warmere uitstraling te creëren, hebben de restaurants minder plastic en meer baksteen en hout, met moderne hanglampen voor een zachtere gloed. Veel restaurants hebben gratis wifi en een flatscreen-tv. Andere upgrades zijn onder meer dubbele drive-thrus, platte daken in plaats van de schuine rode daken en het vervangen van glasvezel door hout. In plaats van de bekende gouden bogen hebben de restaurants "semi-swooshes" (de helft van een gouden boog), vergelijkbaar met de Nike swoosh. [108]

Rookverbod

McDonald's begon roken in 1994 te verbieden toen het klanten in de 1.400 eigen restaurants verbood om te roken. [109]

Covid-19-pandemie

Als gevolg van de COVID-19-pandemie heeft McDonald's de meeste zitplaatsen en alle speelruimtes in zijn restaurants in de Verenigde Staten gesloten. [110] Het ging over op drive-in en curbside-bestellingen op locaties en online bezorgservices voor eten bestellen. [111]

Restaurants in een aantal landen, waaronder Frankrijk, Italië, Spanje, het Verenigd Koninkrijk en Ierland, werden tijdelijk gesloten. [112] Sommige van deze gesloten restaurants zijn nu heropend voor drive-thru/bezorgservice, alleen met menubeperkingen en bestedingslimieten. [113] In andere landen, waaronder Australië, Duitsland en Canada, sloten restaurants niet, maar waren ze beperkt tot het aanbieden van drive-thru, afhaalmaaltijden of bezorging. [112]

McDonald's Australia moest 11 restaurants in Melbourne tijdelijk sluiten nadat personeel in contact was gekomen met een bezorger die positief testte op COVID-19. [114]

De heropening van McDonald's-restaurants voor drive-thru in het Verenigd Koninkrijk zorgde voor aanzienlijke verkeersopstoppingen in het hele land. [115] [116] [117] De politie van Avon en Somerset waarschuwde dat lange verkeerslijnen "ongevallen" konden veroorzaken [118] en de politie van Warwickshire bekritiseerde de wachtrijen als "gevaarlijk". [119] In juli 2020, voor het tweede kwartaal van dat jaar, rapporteerde McDonald's een winst van 66 cent per aandeel. In vergelijking met dezelfde periode van vorig jaar betekende dit een daling van 68%. [120]

Automatisering

Sinds het einde van de jaren negentig probeert McDonald's werknemers te vervangen door elektronische kiosken die acties kunnen uitvoeren zoals het aannemen van bestellingen en het aannemen van geld. In 1999 testte McDonald's voor het eerst "E-Clerks" in de buitenwijken van Chicago, Illinois en Wyoming, Michigan, waarbij de apparaten "geld konden besparen op live personeel" en grotere aankoopbedragen aantrokken dan gemiddelde werknemers. [121]

In 2013 schatte de Universiteit van Oxford dat er in de daaropvolgende decennia een kans van 92% was dat het bereiden en serveren van voedsel geautomatiseerd zou worden in fastfoodrestaurants. [122] In 2016 werden in sommige internationale restaurants de elektronische kiosken "Create Your Taste" van McDonald's gezien waar klanten maaltijden op maat konden bestellen. Terwijl werknemers eind 2010 aandrongen op hogere lonen, geloofden sommigen dat fastfoodbedrijven zoals McDonald's de apparaten zouden gebruiken om de kosten voor het in dienst nemen van mensen te verlagen. [123]

In september 2019 kocht McDonald's een op AI gebaseerde start-up Apprente voor het vervangen van menselijke servers door op spraak gebaseerde technologie in zijn Amerikaanse drive-throughs. [124]

Loon

Op 5 augustus 2013 de bewaker onthulde dat 90 procent van het Britse personeelsbestand van McDonald's een nulurencontract heeft, waardoor het mogelijk de grootste werkgever in de particuliere sector in het land is. [125] In april 2017 gaven ze vanwege stakingen van werknemers alle werknemers de mogelijkheid om in plaats daarvan een vast contract aan te gaan. [126] Uit een onderzoek van Fast Food Forward, uitgevoerd door Anzalone Liszt Grove Research, bleek dat ongeveer 84 procent van alle fastfood-werknemers die in april 2013 in New York City werkten, door hun werkgevers minder werd betaald dan hun wettelijk loon. [127]

Van 2007 tot 2011 ontvingen fastfoodmedewerkers in de VS jaarlijks gemiddeld 7 miljard dollar aan overheidssteun als gevolg van lage lonen. [128] De McResource-website adviseerde werknemers om hun voedsel in kleinere stukken te breken om zich voller te voelen, terugbetalingen te vragen voor ongeopende vakantieaankopen, bezittingen online te verkopen voor snel geld, en om te "stoppen met klagen" aangezien "de stresshormoonspiegels na tien jaar met 15 procent stijgen". minuten klagen." [129] In december 2013 sloot McDonald's de McResource-website te midden van negatieve publiciteit en kritiek. McDonald's is van plan om een ​​interne telefonische hulplijn voort te zetten waarlangs haar medewerkers advies kunnen krijgen over werk- en levensproblemen. [130]

De liberale denktank het Roosevelt Institute beschuldigt sommige McDonald's-restaurants ervan feitelijk minder dan het minimumloon te betalen aan instapplaatsen als gevolg van "ongebreidelde" loondiefstal. [131] In Zuid-Korea betaalt McDonald's parttime werknemers $ 5,50 per uur en wordt ervan beschuldigd minder te betalen met willekeurige aanpassingen van schema's en uitstel van betaling. [132] Eind 2015 suggereren door Anonymous verzamelde gegevens die door Glassdoor zijn verzameld, dat McDonald's in de Verenigde Staten beginnende werknemers tussen $ 7,25 per uur en $ 11 per uur betaalt, met een gemiddelde van $ 8,69 per uur. Ploegmanagers krijgen gemiddeld $ 10,34 per uur betaald. Assistent-managers krijgen gemiddeld $ 11,57 per uur betaald. [133] De CEO van McDonald's, Steve Easterbrook, verdient een jaarsalaris van $ 1.100.000. [134] Zijn totale vergoeding voor 2017 was $ 21.761.052. [135]

Stakingen

Werknemers van McDonald's hebben af ​​en toe besloten om te staken boven het loon, waarbij de meeste werknemers die staakten om $ 15,00 betaalden. [136] Toen hij werd geïnterviewd over de stakingen, verklaarde Ed Rensi, voormalig CEO van McDonald's: "Het is goedkoper om een ​​robotarm van $ 35.000 te kopen dan om een ​​werknemer in te huren die inefficiënt is en $ 15 per uur verdient met het inpakken van friet", waarbij Rensi uitlegde dat het verhogen van de lonen van werknemers mogelijk wegnemen van banen op instapniveau. [137] Volgens Easterbrook zagen de stijgende lonen en secundaire arbeidsvoorwaarden voor werknemers echter een stijging van de klanttevredenheid met 6% wanneer de gegevens van het eerste kwartaal van 2015 werden vergeleken met het eerste kwartaal van 2016, met als resultaat een hoger rendement. [137]

In september 2017 stemden twee Britse McDonald's-winkels in met een staking wegens nulurencontracten voor personeel. Er werden piketlijnen gevormd rond de twee winkels in Crayford en Cambridge. De staking werd gesteund door de leider van de oppositie Jeremy Corbyn. [138] [139]

Bezigheid

Arbeiders van de McDonald's-franchise in Saint-Barthélémy, Marseille, bezetten het restaurant, uit protest tegen de geplande sluiting. Met 77 medewerkers is het restaurant de op één na grootste werkgever in de particuliere sector in Saint-Barthélémy, met een werkloosheidspercentage van 30 procent. [140] Advocaten van Kamel Guemari, een winkelbediende bij de franchise, beweerden dat er een poging was gedaan om hem te doden toen een auto op hem reed op de parkeerplaats van het restaurant. [141] [142]

Arbeidsvoorwaarden

In maart 2015 dienden werknemers van McDonald's in 19 steden in de VS 28 gezondheids- en veiligheidsklachten in bij de Amerikaanse Occupational Safety and Health Administration, waarin werd beweerd dat te weinig personeel, gebrek aan beschermende uitrusting, slechte training en druk om snel te werken tot verwondingen hebben geleid. De klachten beweren dat, vanwege een gebrek aan eerstehulpgoederen, arbeiders door het management werden verteld om brandwonden te behandelen met specerijen zoals mayonaise en mosterd. [143] De arbeidsorganisatie Fight for $15 hielp de arbeiders bij het indienen van de klachten. [144]

In 2015 beloofde McDonald's om tegen 2025 te stoppen met het gebruik van eieren uit legbatterijen. Aangezien McDonald's meer dan 2 miljard eieren per jaar of 4 procent van de in de Verenigde Staten geproduceerde eieren inkoopt, zal de omschakeling naar verwachting een grote impact hebben op de eierindustrie en maakt deel uit van een algemene trend in de richting van kooivrije eieren, gedreven door de bezorgdheid van de consument over de barre levensomstandigheden van kippen. [145] [146] De volièresystemen waaruit de nieuwe eieren zullen worden gewonnen, hebben last van veel hogere sterftecijfers, evenals problemen met het milieu en de veiligheid van de werknemers. [147] Het hoge sterftecijfer bij kippen, dat meer dan het dubbele is van dat van batterijkooisystemen, vereist nieuw onderzoek om dit te verminderen. De faciliteiten hebben een hoger ammoniakgehalte doordat uitwerpselen de lucht in worden geschopt. Producenten hebben hun zorgen geuit over de productiekosten, die naar verwachting met 36 procent zullen stijgen. [148]

McDonald's blijft varkensvlees betrekken bij faciliteiten die draagkratten gebruiken en beloofde in 2012 om deze uit te faseren. [149]

McDonald's voert al tientallen jaren een uitgebreide reclamecampagne. Naast de gebruikelijke media (televisie, radio en krant) maakt het bedrijf veelvuldig gebruik van billboards en bewegwijzering en sponsort het ook sportevenementen variërend van Little League tot de FIFA World Cup en de Olympische Spelen. [150] Televisie heeft een centrale rol gespeeld in de reclamestrategie van het bedrijf. [151] Tot op heden heeft McDonald's 23 verschillende slogans gebruikt in advertenties in de Verenigde Staten, evenals enkele andere slogans voor bepaalde landen en regio's. [152]

Reclame voor kinderen

Aantekeningen van beroemdheden

In 1992 werd basketballer Michael Jordan de eerste beroemdheid die een McDonald's-maaltijd naar hem vernoemd kreeg. De "McJordan", een Quarter Pounder met augurken, plakjes rauwe ui, spek en barbecuesaus, was verkrijgbaar bij franchises in Chicago. [153] In september 2020 werkte McDonald's samen met rapper Travis Scott om de "Travis Scott Meal", een Quarter Pounder met kaas, spek, sla, augurken, ketchup en mosterd medium friet met barbecuesaus en een Sprite, landelijk uit te brengen. Scott ontwierp nieuwe uniformen voor McDonald's-medewerkers en bracht Cactus Jack-merchandise uit met vintage visuals uit de geschiedenis van de fastfoodketen. [154] Het bedrijf volgde met de "J Balvin Meal", een Big Mac zonder augurk frites met ketchup en een Oreo McFlurry, in een samenwerking met reggaetonzanger J Balvin. [155] LeBron James was van 2003 tot 2017 een woordvoerder van McDonald's [156] en steunde Coca Cola-Sprite sinds het begin van zijn carrière. [157] In maart 2014 debuteerde een speciale "Sprite 6 Mix van LeBron James"-smaak van Sprite met de smaken citroen-limoen, sinaasappel en kers, net voor de NBA-play-offs. [158] James' goedkeuring van Sprite omvatte ook de seizoensgebonden "cranberry" en "winter-gekruide cranberry" edities van de drank. James' deal met Coca Cola en Sprite eindigde in 2020, met een nieuwe samenwerking met Pepsi en Mountain Dew die in 2021 van start ging. [159] In 2021 werkte McDonald's samen met K-Pop boy group BTS om de "BTS Meal" in 50 landen uit te brengen over de hele wereld, vanaf 26 mei in geselecteerde landen. De maaltijd bestaat uit een 10-delige Chicken McNuggets, medium friet, medium Coke en voor het eerst in de Verenigde Staten 2 pittige dipsauzen: Sweet Chili en Cajun. [160]

Ruimteonderzoek

McDonald's en NASA onderzochten een advertentieovereenkomst voor een geplande missie naar de asteroïde 449 Hamburga, maar het ruimtevaartuig werd uiteindelijk geannuleerd. [161]

Sponsoring in NASCAR

McDonald's deed in 1977 mee aan de NASCAR Cup Series en sponsorde Richard Childress voor één race. Tussen 1977 en 1986 sponsorde McDonald's slechts een handvol races in een seizoen. In 1993 werd McDonald's de fulltime sponsor van de nr. 27 Junior Johnson & Associates Ford, bestuurd door Hut Stricklin. [162] In 1994 werd Stricklin in de auto vervangen door Jimmy Spencer, die dat seizoen twee keer zou winnen. Het volgende seizoen zou McDonald's overstappen op de nummer 94 Bill Elliott Racing Ford, bestuurd door teameigenaar Bill Elliott. [163] McDonald's bleef bij Elliott tot het seizoen 2001, toen ze opnieuw verhuisden, dit keer naar de nr. 96 PPI Motorsports Ford, bestuurd door rookie Andy Houston. Echter, toen het team er niet in slaagde om het hele seizoen een auto te besturen, verdween McDonald's uit NASCAR tot 2004, toen het zich bij Evernham Motorsports aansloot als parttime sponsor voor coureurs Elliott, Kasey Kahne, Elliott Sadler, AJ Allmendinger en Reed Sorenson tot 2010. [162]

Tijdens het seizoen 2010 zou McDonald's zijn langste samenwerking aangaan met een team van Chip Ganassi Racing, waarbij hij de nummer 1 Chevrolet sponsorde die werd bestuurd door Jamie McMurray tot zijn laatste race in de Daytona 500 van 2019. [164] [165] McDonald's verhuisde naar CGR's nr. 42 van Kyle Larson, die het bedrijf sponsorde tot zijn schorsing in 2020, [166] en ook een samenwerking had voor één race met Richard Petty Motorsports' Nr. 43 Chevrolet, bestuurd door Bubba Wallace in 2019 en 2020. [167] [168 ] McDonald's bleef in 2021 samenwerken met de nummer 42 onder nieuwe coureur Ross Chastain en voegde zich ook bij Wallace's nieuwe team 23XI Racing als een "oprichtende partner". [169] [170]

Sportprijzen en onderscheidingen

McDonald's is de hoofdsponsor van de McDonald's All-American Game, basketbalwedstrijden van alle sterren die elk jaar worden gespeeld voor de beste Amerikaanse en Canadese jongens en meisjes van de middelbare school basketbal afgestudeerden.

McHappy Day

McHappy Day is een jaarlijks terugkerend evenement bij McDonald's, waarbij een percentage van de dagverkoop naar een goed doel gaat. Het is het kenmerkende geldinzamelingsevenement voor Ronald McDonald House Charities. [171]

In 2007 werd het gevierd in 17 landen: Argentinië, Australië, Oostenrijk, Brazilië, Canada, Engeland, Finland, Frankrijk, Guatemala, Hongarije, Ierland, Nieuw-Zeeland, Noorwegen, Zweden, Zwitserland, de Verenigde Staten en Uruguay.

Volgens de Australische website McHappy Day heeft McHappy Day in 2009 $ 20,4 miljoen opgehaald. Het doel voor 2010 was $ 20,8 miljoen. [172]

Donatie McDonald's Monopoly

In 1995 ontving het St. Jude Children's Research Hospital een anonieme brief met een poststempel in Dallas, Texas, met daarin een winnend McDonald's Monopoly-spel van $ 1 miljoen. Medewerkers van McDonald's kwamen naar het ziekenhuis, vergezeld door een vertegenwoordiger van het accountantskantoor Arthur Andersen, die de kaart onder het oculair van een juwelier onderzocht, deze met plastic handschoenen hanteerde en verifieerde dat deze als winnaar was aangemerkt. [173] Hoewel de spelregels de overdracht van prijzen verboden, zag McDonald's af van de regel en deed de jaarlijkse lijfrentebetalingen van $ 50.000 voor de volledige periode van 20 jaar tot en met 2014, zelfs nadat hij had vernomen dat het stuk was verzonden door een persoon die betrokken was bij een verduisteringsregeling bedoeld McDonald's te bedriegen.

McRefugee

McRefugees zijn arme mensen in Hong Kong, Japan en China die de 24-uursrestaurants van McDonald's gebruiken als tijdelijk hostel. [174]

Eind jaren tachtig plaatste Phil Sokolof, een miljonair zakenman die op 43-jarige leeftijd een hartaanval had gehad, paginagrote krantenadvertenties in New York, Chicago en andere grote steden waarin hij McDonald's menu beschuldigde van een bedreiging voor de Amerikaanse gezondheid , en hen te vragen te stoppen met het gebruik van rundervet om hun frietjes te koken. [175]

In 1990 verspreidden activisten van een kleine groep die bekend staat als London Greenpeace (geen connectie met de internationale groep Greenpeace) folders met de titel Wat is er mis met McDonald's?, kritiek op zijn milieu-, gezondheids- en arbeidsrecord. Het bedrijf schreef de groep aan en eiste dat ze ermee ophielden en zich verontschuldigden, en toen twee van de activisten weigerden zich terug te trekken, klaagde ze hen aan wegens smaad die leidde tot de "McLibel-zaak", een van de langste zaken in het Engelse burgerlijk recht. Een documentaire film van de McLibel Trial is in verschillende landen vertoond. [176]

In 2001, het boek van Eric Schlosser Fastfood Natie inclusief kritiek op de zakelijke praktijken van McDonald's. Onder de kritieken waren beschuldigingen dat McDonald's (samen met andere bedrijven in de fastfoodindustrie) zijn politieke invloed gebruikt om zijn winst te vergroten ten koste van de gezondheid van mensen en de sociale omstandigheden van zijn werknemers. Het boek zette ook vraagtekens bij de advertentietechnieken van McDonald's waarin het zich richt op kinderen. Hoewel het boek andere fastfoodketens noemde, richtte het zich vooral op McDonald's. [ citaat nodig ]

In 2002 hebben vegetarische groepen, voornamelijk hindoeïstische en boeddhistische groepen, McDonald's met succes aangeklaagd voor het verkeerd voorstellen van zijn frietjes als vegetarisch, terwijl ze runderbouillon bevatten. [177] In hetzelfde jaar bracht de Spaanse band Ska-P een nummer uit met de titel "McDollar" op hun album Que Corra La Voz kritiek op McDonald's.

Hoewel het bedrijf bezwaar maakte, werd de term "McJob" toegevoegd aan: Merriam-Webster's Collegiale Woordenboek in 2003. [178] De term werd gedefinieerd als "een laagbetaalde baan die weinig vaardigheden vereist en weinig kansen biedt voor vooruitgang". [179] Merriam-Webster's Unabridged Dictionary bevat ook het woord "McMansion", een kritische, pejoratieve term die wordt gebruikt om een ​​te groot, opzichtig, soms slecht ontworpen of gebouwd huis te beschrijven, vaak gevonden in een buitenwijk of in nieuwe ontwikkelingen op traditioneel plattelandsland .McMansions worden vaak in veelvouden gebouwd die moeilijk van elkaar te onderscheiden zijn, zoals fabrieksonderdelen aan de lopende band of fastfoodhamburgers. [180] [181]

Morgan Spurlock's documentaire uit 2004 Super Maat Ik beweerde dat het voedsel van McDonald's bijdroeg aan de toename van zwaarlijvigheid in de samenleving en dat het bedrijf zijn klanten geen voedingsinformatie over zijn voedsel verstrekte. Zes weken nadat de film in première ging, kondigde McDonald's aan dat het de optie voor supergrootte elimineerde en de Happy Meal voor volwassenen creëerde. Er was een documentaire genaamd dik hoofd, die wees op inconsistenties in Super Maat Ik. [ citaat nodig ]

In 2006 werd een niet-gesanctioneerde McDonald's-videogame door de Italiaanse groep Molleindustria werd online vrijgegeven. Het is een parodie op de zakelijke praktijken van de zakelijke gigant, onder het mom van een bedrijfssimulatiespel in tycoon-stijl. In het spel speelt de speler de rol van een CEO van McDonald's en kiest hij of hij controversiële praktijken wil gebruiken, zoals genetisch gewijzigd koeienvoer, het ploegen van regenwouden en het corrumperen van ambtenaren. McDonald's heeft in een verklaring afstand genomen van het spel. [182]

In januari 2014 werd McDonald's ervan beschuldigd een reeks fiscale manoeuvres te hebben gebruikt om belastingen in Frankrijk te ontwijken. De Franse autoriteiten hebben McDonald's Frankrijk in 2016 300 miljoen euro in rekening gebracht voor onbetaalde winstbelastingen. [183]

In april 2020 verontschuldigde McDonald's zich na beelden van een bericht dat in een van zijn restaurants in China werd getoond en waarin stond dat "zwarte mensen niet naar binnen mogen". [184]

In oktober 2020 werd de Azerbeidzjaanse vestiging van McDonald's bekritiseerd vanwege Facebook- en Instagram-berichten waarin de militaire acties van Azerbeidzjan tegen Armenië in Nagorno-Karabach worden onderschreven. [185] Hoewel er in Armenië McDonald's-restaurants bestaan, waren er vanaf januari 2020 geen franchises van de wereldwijde keten. [186] [187]

Reacties van het bedrijf op kritiek

Als reactie op de publieke druk heeft McDonald's geprobeerd om meer gezonde keuzes in zijn menu op te nemen en heeft het een nieuwe slogan geïntroduceerd op zijn wervingsaffiches: "Niet slecht voor een McJob". [188] Het woord McJob, voor het eerst bevestigd in het midden van de jaren tachtig [178] en later gepopulariseerd door de Canadese romanschrijver Douglas Coupland in zijn boek Generatie X: verhalen voor een versnelde cultuur, is een modewoord geworden voor laagbetaald, ongeschoold werk met weinig vooruitzichten of voordelen en weinig zekerheid. McDonald's bestrijdt deze definitie van McJob. In 2007 lanceerde het bedrijf een reclamecampagne met de slogan "Wil je daar een carrière bij?" op de Ierse televisie en beweerde dat haar banen goede vooruitzichten hebben.

In een poging om in te spelen op het groeiende bewustzijn van consumenten over de herkomst van voedsel, veranderde de fastfoodketen van leverancier van zowel koffiebonen als melk. Steve Easterbrook, CEO van het VK, zei: "Britse consumenten zijn steeds meer geïnteresseerd in de kwaliteit, de herkomst en de ethiek van het eten en drinken dat ze kopen". [189] In een poging om de ethische consumentenmarkt aan te boren, [190] schakelde McDonald's over op het gebruik van koffiebonen uit voorraden die zijn gecertificeerd door de Rainforest Alliance, een natuurbeschermingsorganisatie. Daarnaast is McDonald's UK, als reactie op de druk, begonnen met het gebruik van biologische melkvoorraden voor zijn melk in flessen en warme dranken, hoewel het nog steeds conventionele melk gebruikt in zijn milkshakes en in al zijn zuivelproducten in de Verenigde Staten. [191] Volgens een rapport gepubliceerd door Boeren Wekelijks in 2007 zou de hoeveelheid melk die door McDonald's werd gebruikt, goed kunnen zijn voor maar liefst 5 procent van de biologische melkproductie in het VK. [192]

McDonald's kondigde in mei 2008 aan dat het in de Verenigde Staten en Canada is overgestapt op het gebruik van frituurolie die geen transvetten bevat voor zijn frites, en olie op basis van canola met maïs- en sojaolie, voor zijn gebakken producten, taarten en koekjes , tegen eind 2018. [193]

Met betrekking tot het verkrijgen van kippen van leveranciers die CAK/CAS-slachtmethoden gebruiken, zegt McDonald's dat er meer onderzoek nodig is "om te helpen bepalen of een CAS-systeem dat momenteel wordt gebruikt vanuit het oogpunt van dierenwelzijn optimaal is." [194]

Milieurecord

Sinds McDonald's in de jaren zeventig kritiek begon te krijgen op zijn milieupraktijken, heeft het zijn materiaalgebruik aanzienlijk verminderd. [195] Bijvoorbeeld, een 'gemiddelde maaltijd' in de jaren 70 - een Big Mac, friet en een drankje - vereiste tegenwoordig 46 gram (1,6 oz) verpakking, 25 gram (0,88 oz), een vermindering van 46 procent. [196] Bovendien elimineerde McDonald's de behoefte aan tussencontainers voor cola door een leveringssysteem te gebruiken dat siroop rechtstreeks van de vrachtwagen in opslagcontainers pompt, waardoor jaarlijks twee miljoen pond (910 ton) verpakking wordt bespaard. [197] Gewichtsverminderingen in verpakkingen en producten, evenals een groter gebruik van bulkverpakkingen, zorgden uiteindelijk voor een jaarlijkse vermindering van de verpakking met vierentwintig miljoen pond (11.000 ton). [198] McDonald's inspanningen om vast afval te verminderen door minder verpakkingen te gebruiken en door het gebruik van gerecycleerde materialen te promoten, werden erkend door de U.S. Environmental Protection Agency. [199]

In 1990 werkte McDonald's samen met het Environmental Defense Fund om te stoppen met het gebruik van "clam shell"-vormige piepschuim voedselcontainers om zijn voedselproducten op te slaan. [200]

In april 2008 kondigde McDonald's aan dat 11 van zijn restaurants in Sheffield, Engeland, betrokken waren bij een proefprogramma op het gebied van biomassa, waardoor de afval- en CO2-voetafdruk in het gebied met de helft werd verminderd. In deze proef werd het afval van de restaurants ingezameld door Veolia Environmental Services en gebruikt voor de opwekking van energie bij een elektriciteitscentrale. McDonald's kondigde plannen aan om dit project uit te breiden, hoewel het gebrek aan biomassacentrales in de Verenigde Staten zou verhinderen dat dit plan op korte termijn als nationale standaard zou worden aangenomen. [201] Bovendien recycleert McDonald's in Europa plantaardig vet door het om te zetten in brandstof voor zijn dieseltrucks. [202]

In een poging om het energieverbruik in zijn restaurants met 25 procent te verminderen, opende McDonald's in 2009 een prototype-restaurant in Chicago, met de bedoeling het model in zijn andere restaurants over de hele wereld te gebruiken. Voortbouwend op eerdere inspanningen, met name een restaurant dat het in 2000 in Zweden opende en als eerste groene ideeën incorporeerde, ontwierp McDonald's de locatie in Chicago om energie te besparen door regenwater te beheren, dakramen te gebruiken voor meer natuurlijke verlichting en scheidingswanden en tafelbladen te installeren die gemaakt zijn van onder meer gerecycleerde goederen. [203]

In 2012 kondigde McDonald's aan dat ze zouden proberen de piepschuimkoffiekopjes te vervangen door een alternatief materiaal. [204]

In 2018 schakelde McDonalds over van plastic rietjes naar papieren rietjes in Ierland en het Verenigd Koninkrijk [205] en Australië [206] in een poging om de plasticvervuiling te verminderen. Gevolgd door Nederland in 2020, [207] en Duitsland in 2021. [208] Echter, een vervolgonderzoek door De zon ontdekte dat de nieuwe papieren rietjes niet recyclebaar waren. [205] Gehandicapte activisten bekritiseerden dat de verschuiving van plastic rietjes mogelijk is, aangezien bepaalde handicaps resulteren in het verlies van grove of fijne motorische controle, waardoor een klant zou verhinderen om veilig uit een beker te tillen, te balanceren of te drinken. [209]

In januari 2021 introduceerde McDonald's Arcos Dorados, de grootste onafhankelijke McDonald's-franchise ter wereld met winkels in Latijns-Amerika en het Caribisch gebied, voedseltrays vervaardigd door UBQ Materials die een mix van bijproducten van voedselverspilling gebruiken om het gebruik van nieuw plastic te verminderen . [210]

McDonald's gebruikt bioplastic op basis van maïs om containers voor sommige producten te produceren. De milieuvoordelen van deze technologie zijn controversieel, waarbij critici opmerken dat biologische afbraak traag is en broeikasgassen produceert, en dat verontreiniging van traditionele plastic afvalstromen met bioplastic de recyclinginspanningen kan bemoeilijken. [211]

Onderzoek naar zwerfvuil heeft uitgewezen dat McDonald's een van de merken met de meeste zwerfvuil ter wereld is. In 2012 bleek uit een onderzoek van Keep Australia Beautiful dat McDonald's het meest bezaaide merk in Queensland was. [212] [213] In 2009 ontdekte Keep Britain Tidy ook dat McDonald's de grootste producent van fastfoodafval op Britse straten was, goed voor 29% van het totaal. [214] Een vroeg protest tegen deze praktijk was "Operatie Send-It-Back", gelanceerd door London Greenpeace in 1994 als reactie op de aanval van het bedrijf op activisten in het McLibel-proces. [215] Deelnemers aan Operatie Send-It-Back gaven 30 zakken McDonald's afval terug aan het bedrijf. [215] In de jaren 2010 vonden soortgelijke individuele protesten plaats in Nieuw-Zeeland [216] en Engeland. [217]

Legale zaken

McDonald's is betrokken geweest bij een aantal rechtszaken en andere rechtszaken, waarvan de meeste met handelsmerkgeschillen. Het bedrijf heeft veel voedingsbedrijven gedreigd met juridische stappen, tenzij het de Mc of Mac uit de handelsnamen haalt.

Europeese Unie

In april 2017 diende de Ierse fastfoodketen Supermac's een verzoek in bij het Property Office van de Europese Unie om de handelsmerken van McDonald's binnen de Europese Unie te annuleren, met het argument dat McDonald's zich bezighield met "handelsmerkpesten door merknamen te registreren. die eenvoudigweg zijn opgeborgen in een oorlogskist te gebruiken tegen toekomstige concurrenten", nadat de handelsmerken Supermac's hadden verhinderd uit te breiden uit Ierland. De EUIPO oordeelde in het voordeel van Supermac en constateerde dat McDonald's "niet bewezen heeft dat het echt gebruik" is van veel handelsmerken, en schrapte handelsmerken van McDonald's zoals "Big Mac" en bepaalde "Mc"-gerelateerde handelsmerken binnen de Europese Unie. [218] [219] [220]

Burger King reageerde door McDonald's te trollen door hun broodjes namen te geven als "Like a Big Mac But Juicier", "Like a Big Mac, But Actually Big" en "Big Mac-ish But Flame-Grilled natuurlijk". [221]

Maleisië

Op 8 september 2009 verloor de Maleisische vestiging van McDonald's een rechtszaak om te voorkomen dat een ander restaurant zichzelf McCurry noemde. McDonald's verloor in beroep bij de hoogste rechtbank van Maleisië, de Federal Court. [222]

Op 29 december 2016 heeft McDonald's Maleisië een verklaring uitgegeven waarin staat dat alleen gecertificeerde halal-cakes zijn toegestaan ​​in zijn landelijke restaurants. [223]

Australië

In april 2007 pleitte McDonald's in Perth, West-Australië, schuldig aan vijf aanklachten met betrekking tot de tewerkstelling van kinderen onder de 15 jaar in een van zijn verkooppunten en kreeg een boete van A $ 8.000. [224]

Verenigd Koninkrijk

De langstlopende juridische actie aller tijden in het VK was de McLibel-zaak tegen twee beklaagden die kritiek hadden op een aantal aspecten van het bedrijf. Het proces duurde 10 jaar en riep 130 getuigen op. Het Europees Hof voor de Rechten van de Mens oordeelde dat de ongelijke middelen van de procespartijen de rechten van de beklaagden op vrijheid van meningsuiting schenden en het proces bevooroordeeld hadden. Het resultaat werd algemeen gezien als een "PR-ramp" voor McDonald's. [225]


Wat Paige Davis heeft gedaan sinds "Trading Spaces"

Elke aflevering van Handelsruimten begint op dezelfde manier: kijkers maken kennis met een nieuwe stad, twee paar buren en een sleutelruil gedaan door niemand minder dan Paige Davis. De sympathieke gastheer werd bijna een beste vriend voor kijkers dankzij haar iconische pixie-kapsel, een grafisch t-shirt en infectieglimlach. Daarom is het een understatement om te zeggen dat fans blij zijn dat de 48-jarige gastheer is van de reboot (première op 7 april).

Er was tenslotte niemand zoals Paige.

Vergeet niet dat Paige, in tegenstelling tot andere castmates, in elke aflevering was.

Het publiek leerde haar dus op een heel ander niveau kennen. Ze was de rode draad die mensen tijdens de hele aflevering volgden, en vond de perfecte balans tussen de grootste cheerleader van iedereen zijn en een strikte ouder zijn die de zaak van een ontwerper zou aanpakken als ze dacht dat ze over het budget gingen of op tijd achterliepen.

Ze zorgde ook voor komische verlichting terwijl ze van huis naar huis huppelde, een verfkwast pakte om te helpen, gestresste ontwerpers en huiseigenaren temperde als dat nodig was, en natuurlijk navigeren door die soms ongemakkelijke onthullingen.

Zoals de meest ongemakkelijke situatie van haar hele carrière.

ook bekend als de beruchte make-over van de open haard door ontwerper Doug Wilson, die huiseigenaar Pamela Herrick aan het huilen maakte. "Ze verontschuldigde zich zodat ze niets slechts of gemeens zou zeggen, wat volgens mij veel klasse toonde, maar ik voelde dat haar man voor haar wilde gaan, dus pakte ik zijn schouder zodat hij me niet kon verlaten," vertelde Davis GoodHousekeeping.com heeft het over "Crying Pam." Anders legt ze uit dat er geen onthulling of een einde aan de aflevering zou zijn geweest. "Ik moest de show op dat moment beschermen."

Dus eigenlijk was Paige de lijm die de show bij elkaar hield.

Ontwerper Frank Bielec dankt Paige voor een groot deel van het succes van de show en zegt dat ze elke dag vocht om de geest van de show intact te houden. "Paige is als een nucleaire explosie in een spijkerbroek", vertelde hij aan GoodHousekeeping.com. Dat verklaart waarom toen Paige's telefoon om 23:00 uur op haar nachtkastje begon te trillen. de avond dat werd aangekondigd dat de show terug zou komen, ondernam ze onmiddellijk actie.

En we kunnen haar in principe bedanken voor deze herstart.

"Het eerste wat ik deed was Nancy Daniels bellen", zegt ze, ook wel bekend als Chief Brand Officer bij Discovery (het moederbedrijf van TLC). Paige vertelde Daniels dat ze op alle mogelijke manieren wilde helpen, of dat nu als gastheer of als adviseur was, en dat ze wist dat de rest van de cast hetzelfde zou doen.

"Het zou [de originele cast] geen goed hebben gedaan om de showtank te hebben. We willen dat het er goed aan doet het merk te beschermen, de naam te beschermen en de erfenis te beschermen', zegt ze. Een paar maanden vooruitspoelen en Paige en de hele originele cast bevestigden dat ze terug zouden zijn, samen met vijf nieuwe castmates.

Maar vergis je niet, Paige is BEZIG geweest sinds de originele show eindigde.

Zo blij als Paige is om weer bij haar te zijn Handelsruimten gegoten in deze nieuwe iteratie, bleef ze bezig terwijl de show uit de lucht was met andere hosting-optredens, zoals Thuis & Familie en Zelfgemaakt eenvoudig, wat haar een Emmy-nominatie opleverde. Ze speelde ook in Chicago op Broadway als Roxie Hart (de wannabe vaudeville-ster die haar 15 minuten roem krijgt wanneer ze haar man vermoordt, kan niet verder verwijderd zijn van Paige's buurmeisje). En zij was de eerste vrouw die de rol van God speelde in Een daad van God. Zoals we al zeiden, druk.

Toch voelde niets beter dan hereniging met de cast die ze familie noemt.

Ze zegt dat iedereen hetzelfde is, niemand een ego meebracht, en soms voelt het alsof het 10 dagen geleden is sinds de show eindigde - niet 10 jaar. Nog belangrijker: "Niemand kwam terug en deed zich voor als een karikatuur van hun reputatie", zegt ze. Hetzelfde geldt voor Paige, die nu misschien langer haar heeft, maar in de eerste aflevering brutaal een "dit is niet mijn eerste rodeo"-T-shirt aantrekt.

Deze keer hoopt ze dat, samen met de originele fans van de show, de nieuwe generatie ook de bug te pakken krijgt: "Ik hoop dat ze beseffen dat reality-tv echt kan zijn en wees echt vermakelijk - je hoeft niets te verzinnen, conflicten te forceren of iemand een script te geven.' Ook al lijkt dat misschien een opgraving, dat is het niet - het is slechts een voorbeeld van hoe Handelsruimten is anders dan andere thuisshows.

Nog een verschil? In tegenstelling tot de meeste shows waar er één ontwerper is met een kenmerkende stijl (zoals Opknapper'De toewijding van Joanna Gaines aan scheepslap, die Paige enige schaduw wierp tijdens de perstour van de Television Critics Association), op Handelsruimten kijkers krijgen elke stijl te zien (traditioneel, minimalistisch, modern, noem maar op) dankzij alle verschillende ontwerpers.

En ze belooft dat ze niet zullen teleurstellen.

In feite is haar favoriete kamer aller tijden in het nieuwe seizoen, dat volgens haar vindingrijk was, grenzen verlegde en alles inkapselde Handelsruimten betekent. "Ik weet dat onze cast zal waarmaken wat fans zich herinneren, want we zijn allemaal hetzelfde - behalve nu dat we lezers dragen", grapt ze. Dit moeten we zien. Overweeg onze DVR's die al zijn ingesteld.

Misschien vind je dit ook leuk

Beroemdheden houden van dit natuurlijke huidverzorgingsmerk dat 'echt werkt'

Nieuw-Zeeland ontvangt premier van Australië tijdens eerste bijeenkomst sinds uitbraak

COVID-19-herstel: 1 waardeaandeel ingesteld om beter te presteren

Ik heb eindelijk de virale TikTok gebakken haver geprobeerd - dit is wat ik dacht

11 ontspannende producten om thuis je eigen op TikTok geïnspireerde spa-nachtroutine te creëren

Wanneer gaan de krekels weg? Dit is hoe lang ze naar verwachting zullen blijven hangen

Plus, waar je je op moet voorbereiden nadat miljoenen van deze bugs beginnen af ​​te sterven.

Waarom Cole Sprouse en Paul Rudd werden vermist op de ɿriends'x27-reünie

Waarom vind je deze advertentie niet leuk?

AdvertentiePlaats een tas op uw autospiegel tijdens het reizen

Briljante autoreinigingshacks Lokale dealers zouden willen dat u het niet wist

Waarom de toespraak van Matthew Perry onduidelijk was tijdens de ɿriends'x27 Reunion

De acteur had net een tandheelkundige behandeling ondergaan voordat hij ging filmen.

Jennifer Weiner: ɾxclusiviteit van maat in trainingsuitrusting creëert een vicieuze cirkel'

De auteur van 'That Summer's zegt dat het een worsteling is om fietskleding in grote maten te vinden.

Deze landelijke bakkerij met 200 locaties heeft net deze broden teruggeroepen

Een populair broodmerk uit het Midwesten roept bijna een dozijn van zijn producten terug en waarschuwt voor ernstige of levensbedreigende risico's nadat een klant een allergische reactie heeft ervaren. Een overheidsonderzoek leidde tot de terugroepactie. Dit zijn de broden die de bakkerijketen trekt. Michigan FM-radiostation WHMI heeft gerapporteerd over de terugroepactie van 11 broodproducten bij Great Harvest Bread Co. De in Montana gevestigde bakkerijketen heeft bijna 200 locaties in alle 50 Amerikaanse staten gemeld. : De meest trieste restaurantsluitingen in uw land Een klant van Great Harvest Bread Co. heeft naar verluidt een klacht ingediend na een allergische reactie van Great Harvest's kaneelwervelbrood. Het Michigan Department of Agriculture and Rural Development (MDARD) voerde een onderzoek uit, wat leidde tot de ontdekking dat etiketten op verschillende soorten Great Harvest-brood "niet wezen op de aanwezigheid van eieren, tarwe of melk in de ingrediënten", aldus onze bron . Nader onderzoek wees uit dat er een tijdelijke fout was opgetreden in de labelproductie van Great Harvest. Het bedrijf zou samenwerken met de afdeling om ervoor te zorgen dat deze etiketteringsfouten worden gecorrigeerd. In de tussentijd heeft Great Harvest Bread Co. de volgende producten teruggeroepen: Cinnamon Swirl, Cinnamon Chip, Golden Cheddar Garlic, Dakota Seed, Oregon Kruid, Pepperoni Pizza Rolls, Sandwich Rogge, Santa Fe Jalapeño Cheese en Challah.Het bedrijf stelt dat "Great Harvest-brood van andere franchises niet wordt beïnvloed door de terugroepactie", aldus WHMI. Uit rapporten blijkt dat Great Harvest bezorgde klanten heeft uitgenodigd om het brood terug te brengen naar de plaats van aankoop voor volledige terugbetaling, of om contact op te nemen met het bedrijf met vragen .Voor het laatste voedselnieuws dat je nodig hebt, meld je aan voor de Eat This, Not That! nieuwsbrief. Blijf lezen: de beste in de winkel gekochte broodmerken, volgens diëtisten Recepten

The Startup Wife door Tahmima Anam review – problemen in Utopia

The Startup Wife door Tahmima Anam review - problemen in Utopia Een man strijkt de eer op voor de uitvinding van zijn briljante codeervrouw in een woeste satire van technische startups Tahmima Anam: 'veegt naar een industrie waarin innovatie de regelgeving ver overtreft'. Foto: Abeer Y Hoque

'The Masked Singer'x27 Showrunner deelt spannende spoilers over seizoen 6

Een belangrijk element dat in seizoen 5 is geïntroduceerd, zal terugkeren.

Kate Middleton onthulde vandaag een zeldzame geklede look op Instagram

De hertogin van Cambridge deelde een foto waarop ze haar eerste vaccin tegen COVID-19 kreeg.

De meeste Britten kunnen niet alle delen van de vulva benoemen, blijkt uit onderzoek

De meeste Britten kunnen niet alle delen van de vulva noemen, onderzoek onthult Bijna 40% verkeerd gelabelde clitoris, ongeacht hun geslacht, in een onderzoek dat werd uitgevoerd uit bezorgdheid voor vrouwelijke patiënten. De interne vrouwelijke anatomie is bij de meeste mensen bekender. Illustratie: Laura Callaghan

Vaderdagcadeaus: deze GoPro is perfect voor de avontuurlijke vader — en hij is te koop

Bespaar maar liefst $ 300, maar schiet op!

Beroemdheden houden van dit natuurlijke huidverzorgingsmerk dat 'echt werkt'

Gigi Hadid is een fan van de probiotische deodorant.

Prins Harry deelt nieuwe foto's van Archie en onthult zijn eerste woorden

"Het is het liefste maar maakt me tegelijkertijd heel verdrietig."

De #1 manier om af te vallen, volgens artsen

De #1 manier om gewicht te verliezen is volgens artsen geen mysterie, maar het is voor velen van ons moeilijk vol te houden. Ondanks alles wat we hebben geleerd over de wetenschap van afvallen - misschien wel het belangrijkste, dat vetarme en supercalorie-arme diëten niet werken - hebben meer Amerikanen overgewicht of obesitas dan ooit. Verdere complicerende zaken: Recente studies hebben aangetoond dat wanneer we afvallen, ons lichaam eigenlijk probeert vast te houden aan vet. Wanneer de kilo's snel afvallen, vertraagt ​​het metabolisme in een poging om de zaken stabiel te houden. Maar succesvol gewichtsverlies is mogelijk door de rages van je af te schudden en je vast te leggen op een paar belangrijke concepten. Dit is wat artsen zeggen dat de meest effectieve manieren zijn om af te vallen. Lees verder voor de top 5 tips, aftellend naar #1 - en om uw gezondheid en die van anderen te garanderen, mag u deze 17 meest gewichtsverliesvriendelijke voedingsmiddelen ter wereld niet missen. 5 Beweeg regelmatig … Met de nodige voorzichtigheid Ieder van ons zou dagelijks moeten oefenen voor de gezondheid. De American Heart Association beveelt 150 minuten matige intensiteitsoefening aan, zoals stevig wandelen, per week. Maar sporten om af te vallen is lastig. Je kunt een slecht dieet niet overtreffen, en lichaamsbeweging kan je hongerig maken, wat ertoe kan leiden dat je meer calorieën binnenkrijgt. Het opbouwen van spieren via weerstandsoefeningen kan echter uw metabolisme stimuleren en helpen bij het afvallen. Experts raden daarom aan om de meeste dagen van de week te trainen met minstens twee krachttrainingsworkouts per week. Wees gewoon realistisch over de effecten ervan en maak het onderdeel van een afslankregime, niet uw hele plan. 4 Eet meer groenten Groenten bevatten veel vezels, wat extreem verzadigend is. Als je verzadigd bent, eet je minder. "Niet-zetmeelrijke groenten vullen je echt", zegt JoAnn Manson, MD, DrPH, professor in de geneeskunde aan de Harvard Medical School en hoofd van de preventieve geneeskunde in het Brigham&Women's Hospital. Deze omvatten broccoli, spruitjes, wortelen, bloemkool, saladegroenten en champignons. (Zetmeelrijke groenten, zoals aardappelen, erwten en maïs, zijn mogelijk minder effectief omdat zetmeel in het lichaam wordt omgezet in suiker.) Experts raden aan om bij elke maaltijd minstens de helft van je bord aan groenten te geven. 3 Eet minder suiker Om af te vallen zijn artsen het erover eens dat het essentieel is om minder toegevoegde suikers te consumeren. Suikerhoudende dranken en voedingsmiddelen zorgen ervoor dat de bloedsuikerspiegel stijgt en crasht, waardoor het verlangen naar meer suiker en de consumptie van meer calorieën ontstaat. Kies voedingsmiddelen met zo min mogelijk toegevoegde suikers en haal suikerrijke dranken zoals frisdrank zo snel mogelijk van je menu. "Vermijd alle suikerhoudende dranken, want die leveren 'lege calorieën' op die je niet vullen. De suiker kan op unieke wijze inwerken op de lever om buikvet te produceren, "vertelde Dean Schillinger, MD, hoofd van de University of California, San Francisco Division of General Internal Medicine, aan Time magazine. 2 Eet meer volwaardige voedingsmiddelen Het grootste deel van het standaard Amerikaanse dieet - het toepasselijke acroniem is SAD - omvat bewerkte voedingsmiddelen die ontdaan zijn van voedingsstoffen en veel suiker en natrium bevatten. Over het algemeen zijn ze niet bevredigend, waardoor je meer calorieën binnenkrijgt. "Een hoogwaardig dieet leidt bijna automatisch tot een betere caloriebeheersing - je gaat voedsel eten met een hogere verzadiging", zegt Manson. "Een voedingsplan van hoge kwaliteit is zoiets als het mediterrane dieet, waarbij de nadruk ligt op fruit, groenten, vis en olijfolie, terwijl het weinig rood vlees, vleeswaren en bewerkte voedingsmiddelen bevat." 1 Het bereiken van een calorietekort is de meest wetenschappelijke manier om af te vallen Gewicht - maar u moet zich ook concentreren op uw relatie met voedsel. Om gewichtsverlies te bereiken, komt het erop neer dat u gedurende een langere periode meer calorieën moet verbruiken dan u binnenkrijgt. "De waarheid is dat bijna elk dieet zal werken [voor gewichtsverlies] als het je helpt minder calorieën binnen te krijgen", zegt Harvard Medical School. Om calorieën te verbranden, moet u dagelijks aan lichaamsbeweging doen. Om de calorieën die je binnenkrijgt te beperken, moet je rekening houden met de portiegrootte en ervoor zorgen dat je maaltijden de nadruk leggen op hele voedingsmiddelen zoals groenten en volle granen om je te vullen, terwijl je bewerkte voedingsmiddelen en suiker beperkt. Dat gezegd hebbende: "Als we ons concentreren op voeding en de oorzaak van obesitas, is het belangrijk om voorbij de voor de hand liggende "calorieën in vs calorieën uit" te kijken en ons te concentreren op onze relaties met voedsel", zegt Lorraine Kearney BASc, CDN, CEO New York City Nutrition en gecertificeerde diëtist-voedingsdeskundige. "Sommige factoren waarmee rekening moet worden gehouden, zijn darmgezondheid, stressniveaus, slaapschema, medische aandoeningen, voedsel- en smaakvoorkeuren, financiële middelen, toegankelijkheid van voedsel en zelfs zelfrespect. Voedingseducatie (gebaseerd op wetenschappelijk bewijs) is de beste manier om onze relaties met voedsel te verbeteren en de duurzame resultaten op de lange termijn te bereiken die ze wensen. Onze relatie met voedsel wordt zowel gedreven door een biologische behoefte als door een psychologische behoefte. De biologische behoefte aan voedsel houdt verband met de voordelen die voeding heeft voor onze algehele gezondheid en voor ons energieniveau. De psychologische behoefte aan voedsel is gerelateerd aan smaak, textuur, geur, cultureel voedsel en hunkeren naar voedsel. Als we de relatie met voedsel niet op psychologisch niveau aanboren, zal de gemiddelde persoon hun hunkering naar voedsel niet begrijpen en waarom ze veranderingen in hun dieet willen aanbrengen.' Zoek dus hulp als je het nodig hebt, en nu je weet wat om te doen, laat u inspireren door deze 19 voedingsmiddelen voor gewichtsverlies die echt werken, zeggen artsen.

5 zeker tekenen dat je je hersenen hebt verpest, zeggen experts

Je brein. Zolang het commandocentrum van het lichaam in redelijk goede staat lijkt te zijn, denken de meesten van ons er niet te veel over na. Maar veel experts zeggen dat het tijd is om proactiever te worden over onze hersengezondheid, die kan verslechteren naarmate we ouder worden. Het aantal mensen met dementie wereldwijd zal naar verwachting verdrievoudigen in 2050, naarmate de bevolking vergrijst en de levensverwachting toeneemt. Hoewel er momenteel geen remedie is voor dementie, hebben verschillende onderzoeken aangetoond dat je actie kunt ondernemen om je hersenen gezond te houden - en er zijn veel destructieve patronen die dit ongelooflijk vitale orgaan kunnen verwoesten. Lees verder en om uw gezondheid en die van anderen te garanderen, mag u deze 19 manieren waarop u uw lichaam verpest niet missen, zeggen gezondheidsexperts. 1 Je bent chronisch eenzaam Uit noodzaak zijn de meesten van ons geïsoleerd geraakt tijdens de pandemie. Maar eenzaam blijven kan de gezondheid van je hersenen in gevaar brengen. Eenzaamheid lijkt een stressreactie in het lichaam te veroorzaken die na verloop van tijd het hart, het immuunsysteem en de hersenen kan verzwakken. "Sociaal isolement en eenzaamheid hebben negatieve gevolgen voor de gezondheid, vergelijkbaar met zwaarlijvigheid, lichamelijke inactiviteit en het roken van 15 sigaretten per dag, en gaan gepaard met een 50% verhoogd risico op dementie", zegt Scott Kaiser, MD, een gecertificeerde geriater bij Providence Saint John's Health Center in Santa Monica, Californië, en directeur van geriatrische cognitieve gezondheid voor het Pacific Neuroscience Institute. 2 Je krijgt niet genoeg slaap Slaap is ongelooflijk belangrijk voor je hersenen. Gedurende die tijd reinigt het zichzelf en elimineert het eiwitten en afvalstoffen die tot dementie kunnen leiden. Als u niet genoeg slaapt, verhoogt u het risico op tijdelijke mist nu en later op dementie. "De kwantiteit en kwaliteit van slaap hebben ingrijpende fysiologische effecten die van invloed zijn op ons dagelijks denken, geheugen en humeur, evenals op ons langetermijnrisico op cognitieve achteruitgang", zegt Kaiser. Experts raden aan dat volwassenen elke nacht zeven tot negen uur kwaliteitsslaap krijgen. 3 U sport niet Als u niet regelmatig sport, brengt u niet alleen uw hart en taille in gevaar. Een sedentaire levensstijl is in verband gebracht met een verhoogd risico op dementie en hart- en vaatziekten zoals een beroerte. "De voordelen van regelmatige lichaamsbeweging zijn zo talrijk, vooral voor de gezondheid van onze hersenen, dat lichaamsbeweging in zekere zin het dichtst in de buurt komt van een wondermiddel", zegt Kaiser. Volgens de Mayo Clinic kan eenvoudig 30 tot 60 minuten, drie tot vijf keer per week stevig wandelen, leiden tot "meetbare hersenverbeteringen". 4 Je eet niet genoeg van deze voedingsmiddelen Recente studies suggereren dat het concept van "hersenvoedsel" geen mythe. "Een uitgebreid en groeiend aantal onderzoeken toont de voordelen voor de hersenen aan van bepaalde voedingsmiddelen, vooral die welke rijk zijn aan bepaalde antioxidanten en andere neuroprotectieve verbindingen", zegt Kaiser. Sommige onderzoeken tonen aan dat mensen die meer fytonutriënten consumeren, de zogenaamde inname van flavonoïden, een lager risico hebben op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer. Deze natuurlijke chemicaliën lijken de hersenen te beschermen tegen letsel. Flavonoïde-rijk voedsel omvat bessen, groene bladgroenten, citrusvruchten, thee en pure chocolade. 5 Heb je geen zingeving Voel je je op drift? Het is niet alleen slecht voor je bankrekening, ook je hersenen kunnen eronder lijden. Uit een langetermijnonderzoek bleek dat mensen met een hoog doel of zin in het leven 2,4 keer minder kans hadden om de ziekte van Alzheimer te krijgen dan mensen met een laag doel. Het behouden van een gevoel van betekenis lijkt je hersenen gezond te houden, zelfs als het fysiek is beschadigd door een verwonding of een beroerte. Je hoeft niet het antwoord op de zin van het leven te hebben, doe gewoon mee - onderzoeken hebben aangetoond dat vrijwilligerswerk, mentorschap en lessen volgen allemaal effectieve manieren zijn om de gezondheid van je hersenen te verbeteren. Dus zoek hulp als je het nodig hebt, en om tot ver in je latere jaren bij te blijven, laat je inspireren door deze 19 voedingsmiddelen voor gewichtsverlies die echt werken, zeggen artsen.

Motherhood: A Manifesto (M)otherhood The Motherhood Complex review – tijd voor de cultus van de perfecte ouder

Motherhood: A Manifesto (M)otherhood The Motherhood Complex review – een beroep doen op de cultus van de perfecte ouderEliane Glaser, Pragya Agarwal en Melissa Hogenboom bieden uitdagende antwoorden op de tegenstrijdigheden van zoveel opvoedgidsen Pragya Agarwal maakt zich zorgen over kwesties van haar identiteit in haar boek. 'Wat betekent het om moeder te willen zijn?' Foto: Anastasiya Shumilina/Getty Images/iStockphoto

40 manieren waarop je je hart verpest, zeggen dokters

Wat is er erger dan een gebroken hart? Het feit dat je misschien aan het breken bent. Volgens de CDC is hartziekte elk jaar de grootste moordenaar van Amerikanen - goed voor één op de vier sterfgevallen - waarvan vele te voorkomen zijn. U kunt eenvoudig uw levensstijl aanpassen om uw risico te verkleinen. Hier zijn 40 dingen die je waarschijnlijk hebt gedaan en die je hart pijn hebben gedaan - en wat je kunt doen om het beter te maken. Lees verder - en om uw gezondheid en die van anderen te garanderen, mag u deze 19 manieren waarop u uw lichaam verpest niet missen, zeggen gezondheidsexperts. 1 U kent de tekenen niet De meesten van ons denken dat stekende pijn op de borst het veelbetekenende teken is van een hartaanval. In de films is er de klassieke scène waarin de man naar adem hapt, naar zijn hart grijpt en in elkaar zakt. Maar hartaanvallen treffen niet alleen mannen - hartaandoeningen zijn doodsoorzaak nummer één onder vrouwen in de VS. En bij vrouwen kunnen de symptomen veel minder dramatisch zijn. Volgens deskundigen van de National Heart Association kunnen vrouwen met een hartaanval het volgende voelen: Ongemakkelijke druk of een vol gevoel op de borst die een paar minuten aanhoudt, of weggaat en terugkomt Pijn die uitstraalt naar de schouders, nek, kaak, rug of arm Kortademigheid met of zonder pijn op de borst Koud zweten, braken en misselijkheid, extreme vermoeidheid of een licht gevoel in het hoofd De Rx: Deze tekenen van een hartaanval kunnen subtiel zijn, maar ze zijn niet minder dodelijk. Man of vrouw, als u een van deze symptomen heeft, bel dan 911 en ga naar een ziekenhuis. 2 Je denkt dat je te jong bent om een ​​beroerte te krijgen Je bent aan het winkelen met een vriend als je arm tintelt en je woorden beginnen te haperen. Dit kan geen beroerte zijn - daar ben je toch te jong voor? Nee. Vergeleken met 20 jaar geleden nemen beroertes toe bij mensen onder de 45 jaar. Een onderzoek in JAMA Neurology wees uit dat het aantal ziekenhuisopnames voor acute ischemische beroertes bij vrouwen van 18 tot 34 jaar met bijna 32 procent steeg. Onderzoekers denken dat dit verband houdt met een toename van hoog cholesterol, tabaksgebruik, hoge bloeddruk en obesitas. De Rx: Ken de tekenen van een beroerte. Dit acroniem is gemakkelijk te onthouden: FAST, wat staat voor gezichtsverzakking, armzwakte, spraakmoeilijkheden en tijd om 112 te bellen. 3 Uw ogen worden wit Als u een witte of grijze ring rond uw iris opmerkt en u bent niet een zombie, kan dit betekenen dat u arcus senilis heeft - een mogelijk teken van een hoog cholesterolgehalte. Volgens de Mayo Clinic is het niet ongebruikelijk als je ouder bent dan 30 jaar. Als je jonger bent, kan dat reden tot zorg zijn. Witter worden van het hoornvlies bij jongere mensen is een mogelijk teken van familiale hyperlipidemie, een veel voorkomende genetische aandoening die het vetgehalte in het bloed verhoogt en het risico op een hartaanval verhoogt. De Rx: Maak een afspraak met uw arts als u deze witte ringen rond uw hoornvlies opmerkt om uw cholesterolgehalte te controleren. 4 Je flost niet genoeg Je tanden verzorgen gaat niet alleen over een stralend witte glimlach. Het tijdschrift Hypertension van de American Heart Association zegt dat er een verband is tussen tandvleesaandoeningen en hartaandoeningen. Een slechte tandgezondheid verhoogt het risico op een bacteriële infectie in uw bloedbaan (omdat deze via uw bloedend tandvlees kan binnendringen). En er is een verband tussen tandverlies en coronaire hartziekte. De Rx: We weten dat het pijn doet, maar flos elke avond, poets je tanden minstens twee keer per dag en ga naar je tandarts voor een reiniging. 5 Je hebt veel woede-uitbarstingen Zie je rood als een chauffeur je afsnijdt in het verkeer, of als je favoriete voetbalteam met de bal knoeit? Ongecontroleerde woede kan leiden tot een toename van hartproblemen, volgens de Journal of American Medicine. Als je boos wordt, stromen stresshormonen door je lichaam, waardoor je gezicht rood wordt, je hart sneller gaat kloppen en je bloeddruk stijgt. Chronisch boze mensen hebben een significant hoger risico op hart- en vaatziekten. En als je een man bent, heb je meer kans om deze woede te ervaren: mannen meldden "hogere percentages woedeaanvallen/agressie, middelenmisbruik en het nemen van risico's in vergelijking met vrouwen". De Rx: Woede is natuurlijk - we worden allemaal getikt soms af. Maar niet onderdrukte woede is slecht voor je, en het eist zijn tol. Je zou woedebeheersingstherapie kunnen zoeken om manieren te vinden om je emoties te beheersen. Er is geen bewijs dat het een hartaanval zal voorkomen, maar het kan je gemoedsrust helpen. 6 Je hebt een gebroken hart Er bestaat echt zoiets als sterven aan een gebroken hart - het is niet alleen iets dat verzonnen is voor romantische romans. Broken Heart Syndrome wordt veroorzaakt door grote stress, zoals de dood van iemand van wie je houdt of een lelijke breuk. Het is een tijdelijke hartaandoening die soms takotsubo-cardiomyopathie wordt genoemd en die het vermogen van uw hart om normaal te pompen verstoort. Het goede nieuws is dat het syndroom van een gebroken hart te behandelen is en meestal binnen een paar weken overgaat. De Rx: Probeer niet alleen om te gaan met de stress van het verlies van een dierbare. Zoek hulp, of het nu gaat om een ​​vertrouwde arts, een therapeut of familie en vrienden. Niemand hoeft die pijn alleen te doorstaan. 7 U heeft geen hond Wilt u een gezond hart krijgen? De American Heart Association zegt dat het bezitten van een hond geassocieerd is met een lager risico op hartaandoeningen. Honden zijn niet alleen geweldige metgezellen, ze krijgen meer dan alleen met hun eigen staart kwispelen - ze brengen je staart in beweging. Dat komt omdat honden elke dag moeten worden uitgelaten en hondenbezitters 54 procent meer kans hebben om ten minste het aanbevolen niveau van lichaamsbeweging te krijgen. De Rx: Overweeg een huisdier van de Humane Society te adopteren. 8 Je rockt uit Heavy metal muziek laat je bloed pompen, maar het doet niet veel voor de gezondheid van je hart. Uit een onderzoek van de Universiteit van Florence bleek dat patiënten die naar klassieke, Keltische of Indiase muziek luisterden en elke dag een half uur lang langzaam ademden, significante verbeteringen in de bloeddruk hadden. De Rx: Gooi je favoriete AC/DC niet weg t-shirt. Maar wees je bewust van de kalmerende effecten van klassiek en voeg wat Mozart toe aan je muzikale mix. 9 Je hebt slapeloosheid Slaap is essentieel voor je gezondheid. Wanneer mensen aan slapeloosheid lijden, zijn ze niet alleen uitgeput, maar lopen ze ook een groter risico op allerlei gezondheidsproblemen. Slapeloosheid is een slaapstoornis die wordt gekenmerkt door niet in slaap kunnen vallen of doorslapen. Chronische slapeloosheid is een slaapstoornis die minstens drie keer per week optreedt en minstens drie maanden aanhoudt. Door dit soort slapeloosheid loopt u een groter risico. Volgens een rapport gepubliceerd in Hypertension, wordt chronische slapeloosheid geassocieerd met een significante toename van hypertensie. De Rx: je hoeft niet met slapeloosheid te leven - het is te behandelen.De National Sleep Foundation raadt aan om met uw arts te praten over behandelingsopties. 10 Je slaapt te veel Er kan echt te veel van het goede zijn als het om slapen gaat. Volgens een onderzoek in het Verenigd Koninkrijk is meer dan 9 uur slapen per nacht gekoppeld aan een 30% groter risico op vroegtijdig overlijden. En overdag slapen kan net zo gevaarlijk zijn. De Journal of the American Geriatrics Society ontdekte dat vrouwen die elke dag een dutje doen 58% meer kans hebben om te overlijden aan hart- en vaatziekten. De Rx: Zorg voor een goede nachtrust - tussen 7 en 9 uur. 11 U negeert uw snurken Als u elke ochtend uitgeput wakker wordt en uw partner klaagt dat u veel snurkt, heeft u mogelijk een aandoening die slaapapneu wordt genoemd. Het is meer dan alleen vervelend - het is gevaarlijk. Symptomen zijn onder meer hoge bloeddruk, naar adem happend wakker worden en het onvermogen om zich te concentreren. Bij deze aandoening houden de spieren in de achterkant van uw keel de luchtweg niet open. Dit zorgt niet alleen voor een vreselijke nachtrust en een laag zuurstofgehalte in het bloed, de National Sleep Association zegt dat het kan leiden tot congestief hartfalen, een hartaanval en hartritmestoornissen (een verstoring van het ritme van uw hart). : Snurken kan een groot gezondheidsprobleem zijn, dus vraag naar een slaapspecialist als je denkt dat je slaapapneu hebt. Ze kunnen u een diagnose en behandeling geven om u te helpen een goede nachtrust te krijgen. 12 Je komt veel aan - en het zit in je taille Decennia lang is ons verteld dat we ons zorgen moeten maken over onze body mass index (BMI) als het op gewicht aankomt. Maar een onderzoek van de North American Menopause Society toonde aan dat het voor je hart niet het belangrijkste is hoeveel vet, maar waar het op je lichaam zit. Buikvet, ook wel visceraal vet genoemd, is de gevaarlijkste soort omdat het je vitale organen diep in je lichaam omringt. Vrouwen die vooral vet in hun romp droegen, hadden drie keer meer kans op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten dan vrouwen met meer vet in hun benen. De Rx: Als u moeite heeft om op gewicht te blijven, neem dan contact op met uw arts voor advies over hoe u dit het beste kunt doen. uw risico beheren. 13 Je slaat de dokter over Ga je alleen naar de dokter als je een voorschrift wilt of denkt dat je griep hebt? Als dat zo is, bent u niet de enige: 26 procent van de mensen in een recent onderzoek zei dat ze problemen hadden met het betalen van gezondheidszorg, en 20% had een bezoek afgezegd omdat ze het zich niet konden veroorloven. (Zelfs als u het zich kunt veroorloven, heeft u het misschien te druk om te gaan.) Als u uw jaarlijkse controle overslaat, brengt u mogelijk uw gezondheid in gevaar. De manchet die uw arm samenknijpt is een belangrijk onderdeel van uw screening volgens de National Heart Association, omdat hoge bloeddruk meestal geen symptomen heeft, dus u weet niet of het uit de hand loopt zonder naar de dokter te gaan . U kunt ook uw cholesterolwaarden laten controleren om te zien of u een hoger risico loopt op hartaandoeningen en beroertes. De Rx: We weten dat het duur en onhandig kan zijn, maar raadpleeg indien mogelijk uw arts voor preventieve controles. 14 Je zit te veel Aan een bureau werken, naar je werk rijden, Netflix bingewatchen - al die downtime heeft een hoge prijs. Australische onderzoekers ontdekten dat elk uur dat je tv kijkt, gepaard gaat met een 18% groter risico op overlijden door hart- en vaatziekten, hetzelfde als het roken van twee sigaretten. De Rx: je hoeft niet te stoppen met kijken naar Westworld. Maar neem af en toe een pauze om op te staan, uw spieren te strekken of op uw plaats te joggen om uw bloed te laten stromen. 15 Je gaat niet om met vrienden Eenzaam zijn kan je hart echt pijn doen - op een letterlijke manier. Volgens onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Heart hadden mensen die aangaven geen hechte vriendschappen of gevoelens van eenzaamheid te hebben een 32% hoger risico op een beroerte en een 29% hoger risico op coronaire hartziekten. Mensen met een goede vriendenkring hebben een grotere kans op een langer leven - sociale connecties kunnen ons helpen om ons positiever te voelen, sneller van ziekte te herstellen en de immuunfunctie te verbeteren. De Rx: Pak de telefoon en bel je vrienden. Als u zich depressief voelt, neem dan contact op met een arts of therapeut voor hulp. 16 Je bent te serieus Hangt het gewicht van de wereld op je schouders? Je zou kunnen profiteren van een goede lach. Onderzoek heeft aangetoond dat lachen verband houdt met chemische veranderingen in het lichaam die stress verminderen en de pijntolerantie verhogen. Volgens een onderzoek in het American Journal of Lifestyle Medicine hadden volwassenen ouder dan 60 jaar die deelnamen aan wekelijkse lachsessies in een groep een toename van de minerale botdichtheid. Uit bevindingen blijkt ook dat mensen met gevoel voor humor een verband hebben met een 73% lager risico op overlijden door hartaandoeningen.The Rx: De volgende keer dat u op filmavond kiest, kiest u een komedie in plaats van een donkere documentaire. 17 U gebruikt antibiotica Inmiddels heeft u waarschijnlijk gehoord dat het geen goed idee is om te veel antibiotica te nemen, omdat bacteriën resistent worden en veranderen in 'superbacteriën'. Maar antibiotica kunnen ook slecht zijn voor uw hart. Volgens European Heart Journal verandert langdurig gebruik van antibiotica het microbioom in uw darmen en wordt het geassocieerd met een aanzienlijk verhoogd risico op hart- en vaatziekten. De Rx: We zeggen niet dat we moeten stoppen met het nemen van uw antibiotica - dat kan leiden tot andere gezondheidsproblemen. Maar houd er rekening mee dat langdurig gebruik van medicijnen risico's met zich meebrengt en praat erover met uw arts. 18 U bent in het ziekenhuis geweest Ziekenhuizen zijn de plaatsen waar u heen gaat om beter te worden, maar als u te lang in uw ziekenhuisbed ligt zonder te bewegen, loopt u het risico op diepe veneuze trombose (DVT). Dat is wanneer zich een bloedstolsel vormt in een diepe ader, meestal in je been. Wanneer dat stolsel afbreekt en naar je longen reist, is het een levensbedreigende aandoening die een longembolie wordt genoemd. Waarschuwingssignalen van DVT zijn onder meer pijn of gevoeligheid van de benen, zwelling van de benen, een warm aanvoelende huid en rode strepen op de huid. De Rx: The American Heart Association beveelt aan om compressiekousen te dragen of snel na de operatie uit uw ziekenhuisbed te komen als mogelijk. Praat met uw arts over hoe u uw risico op diepe veneuze trombose kunt beheersen. 19 U bent een vrouw die "de pil" gebruikt Orale anticonceptiepillen zijn een zeer effectieve anticonceptie, maar ze verhogen bij sommige vrouwen het risico op hoge bloeddruk. Volgens de American Heart Association is dit het meest waarschijnlijk bij vrouwen die roken, overgewicht hebben, een hoge bloeddruk hebben gehad tijdens de zwangerschap of een familiegeschiedenis van hoge bloeddruk hebben. Hoge bloeddruk is een stille moordenaar - veel volwassenen weten niet eens dat ze het hebben omdat er vaak geen duidelijke symptomen zijn. De Rx: stop niet met het innemen van uw medicatie zonder eerst met uw arts te overleggen. 20 Je rookt (of je ademt tweedehands rook) De wetenschap is duidelijk: roken is slecht voor je hart. Volgens de CDC is roken een belangrijke oorzaak van hart- en vaatziekten - en niet alleen op de manieren die je zou denken. Oplichten kan triglyceriden (een vet in uw bloed) verhogen, uw "goede" HDL-cholesterol verlagen, uw bloed plakkeriger maken en vatbaarder maken voor stolling, verdikking en vernauwing van uw bloedvaten veroorzaken en een hele reeks andere vervelende bijwerkingen. De effecten zijn significant voor niet-rokers die thuis of op het werk ook tweedehands rook inademen - een 25% verhoogd risico op hartaandoeningen en 20% groter risico op een beroerte. De Rx: Stop met de stokjes. Als u moeite heeft om van uw rookgewoonte af te komen, overleg dan met uw arts. En om uw gelukkigste en gezondste leven te leiden, mag u deze essentiële lijst van de slechtste dingen voor uw gezondheid niet missen - volgens artsen. 21 U bent depressief De verbinding tussen lichaam en geest is algemeen bekend in de medische wereld. Het is dus geen verrassing dat mentale pijn fysieke pijn kan veroorzaken. Onderzoek toont aan dat mensen met hart- en vaatziekten meer kans hebben op een depressie en dat mensen met een depressie meer kans hebben op hart- en vaatziekten - de twee zijn met elkaar verbonden. Maar ze zijn ook evenredig, wat betekent dat hoe ernstiger je depressie is, hoe groter de kans is dat je een hartaandoening krijgt en eraan sterft. De Rx: Lijd niet in stilte aan depressies. Zoek hulp bij een therapeut - het is geen schande om voor je geestelijke gezondheid te zorgen. 22 U kent uw cijfers niet Er is discussie over de vraag of keto-diëten goed zijn voor uw gezondheid, maar de wetenschap is duidelijk over één ding: te veel LDL-cholesterol is gekoppeld aan hartaandoeningen. LDL zorgt ervoor dat vetafzettingen zich ophopen in uw bloedvaten, waardoor de stroom van bloed en zuurstof naar uw hart wordt verminderd. De American Heart Association zegt dat het van vitaal belang is voor mannen en vrouwen om hun cholesterol goed in de gaten te houden. De Rx: Begin met het eten van een hart-gezond dieet en beperk je rood vlees, verzadigde vetten zoals kokosolie en volle zuivelproducten. U kunt ook uw inname van "goede" HDL-cholesterol verhogen 23 U eet uw groenten niet Uw moeder had gelijk: u moet uw groenten eten als u gezond wilt zijn. De CDC beveelt 2 kopjes fruit per dag en 3 kopjes groenten aan voor volwassenen voor een gezond dieet, omdat ze rijk zijn aan voeding en weinig calorieën bevatten. En volgens een Engels onderzoek onder 65.000 volwassenen gedurende meer dan 7 jaar, verlaagden degenen die elke dag de meeste producten aten hun risico op overlijden door hart- en vaatziekten met 31%. De Rx: elke hoeveelheid groen is goed voor je, dus don& #x27t laat je niet afschrikken door een hoog doelwit. 24 Je eet te veel suiker Sorry liefhebbers van donuts: zelfs als je een gezond gewicht hebt, kan een dieet met veel suiker je risico op hartaandoeningen verhogen. Volgens een studie gepubliceerd in het Journal of American Medicine, hadden mensen die meer dan 25% van hun calorieën als suiker aten meer dan twee keer zoveel kans om te overlijden aan een hartaandoening als degenen wiens dieet minder dan 10% suiker bevatte. Nu zijn niet alle suikers "slecht" - natuurlijk voorkomende suikers zoals lactose (melk) en fructose (fruit) zijn niet hetzelfde als toegevoegde suikers, zoals die in je grote vanille latte. De Rx: The American Heart Association adviseert vrouwen om toegevoegde suiker - minder dan 100 calorieën per dag, of ongeveer 6 theelepels. Voor mannen is het ongeveer 150 calorieën, oftewel 9 theelepels. VERWANT: Volgens de wetenschap de nummer 1 oorzaak van obesitas 25 Je hebt borstkanker gehad Borstkanker is een van de engste dingen die een vrouw kan doormaken. Als u ouder bent dan 45 jaar en uw kankerbehandeling heeft voltooid, heeft u een groter risico op hartaandoeningen. Volgens een Braziliaanse studie gepubliceerd in Menopauze, vergeleken met vrouwen ouder dan 45 jaar die geen borstkanker hadden gehad, hebben degenen die een behandeling ondergingen een veel grotere kans op cardiovasculaire problemen. , zoals minder verzadigd vet eten en meer bewegen. 26 U bent een vrouw met diabetes Diabetes is een veelvoorkomende aandoening in de Verenigde Staten en treft ongeveer 1 op de 11 mensen. Dit is wat er gebeurt als je lichaam niet genoeg insuline kan aanmaken en suiker zich ophoopt in de bloedbaan. Volgens de CDC hebben vrouwen met diabetes een 40% groter risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen en een 25% groter risico op een beroerte dan mannen. De Rx: Als u diabetes heeft, overleg dan met uw arts over hoe u uw risico op hart- en vaatziekten kunt verlagen. ziekte. 27 Je kauwt op tabak Sommige mensen denken dat ze de vervelende bijwerkingen van sigaretten kunnen vermijden door in plaats daarvan op tabak te kauwen, maar het is geen veiligere optie. Pruimtabak is een rookloze tabak die op de wang wordt geplaatst en erop wordt gezogen, waardoor je hartslag en bloeddruk stijgen. Volgens de CDC wordt rookloze tabak in verband gebracht met kanker, verslaving aan nicotine en een verhoogd risico op overlijden door een beroerte of hartziekte. De Rx: Doe het gewoon niet. Als u al tabak pruimt, raadpleeg dan uw arts voor hulp bij het stoppen. 28 Je bent gestrest Als je problemen hebt op je werk of een onverwachte rekening, kun je die dan aan? Iedereen voelt en ervaart stress anders. Maar als je stress uit de hand loopt, kun je het in je lichaam voelen - omdat stress ervoor zorgt dat je lichaam adrenaline aanmaakt. Dat hormoon zorgt ervoor dat je ademhaling en hartslag tijdelijk versnellen terwijl je je voorbereidt op "vechten of vluchten". Volgens een onderzoek "kan een langdurige ontstekingsreactie ernstige schade toebrengen aan de gastheer." The Rx: Als je je super gestrest voelt, probeer dan wat yoga of een wandeling maken - of voor een snelle oplossing, bekijk enkele kattenvideo's. Lachen kan echt het beste medicijn zijn. 29 U heeft bloedarmoede Als u zich voortdurend uitgeput voelt, kan dat zijn omdat u bloedarmoede heeft. Deze aandoening ontwikkelt zich wanneer uw bloed niet genoeg gezonde rode bloedcellen (of hemoglobine) bevat. Deze cellen vervoeren zuurstof. Dus als je niet genoeg rode bloedcellen hebt, krijgt je lichaam niet genoeg zuurstof en werken je organen niet goed. Dit kan leiden tot een onregelmatige hartslag, omdat uw hart meer moet pompen om het gebrek aan zuurstof in het bloed te compenseren – wat kan leiden tot een vergroot hart of hartfalen. Volgens het Journal of the American College of Cardiology is bloedarmoede een risicofactor voor hart- en vaatziekten. De Rx: Eet meer bladgroenten (zoals spinazie) met veel ijzer - of neem een ​​ijzersupplement - om bloedarmoede te helpen bestrijden. 30 Je traint niet genoeg De volgende keer dat je eraan denkt om een ​​training over te slaan om uit te slapen, denk er dan eens over na. Maar liefst 250.000 sterfgevallen per jaar in de Verenigde Staten zijn gekoppeld aan een gebrek aan lichaamsbeweging. In feite is het een van de vijf belangrijkste risicofactoren voor hartaandoeningen, samen met een hoog cholesterolgehalte, hoge bloeddruk, roken en obesitas. De Rx: The American Heart Association adviseert volwassenen om ten minste 150 minuten matige per week sporten. Je hoeft niet mee te doen aan de Ironman - stijldansen, een partijtje tennis of een stevige wandeling is voldoende. VERWANT: 9 alledaagse gewoonten die kunnen leiden tot dementie, zeggen experts 31 Je oefent te veel Liefde slaan urenlang naar de sportschool? Je zou je hart in gevaar kunnen brengen. Uit een onderzoek in de Mayo Clinic Proceedings bleek dat volwassenen die meer dan driemaal de aanbevelingen deden - 150 minuten matige lichaamsbeweging per week - cardiovasculaire schade zouden kunnen oplopen. Een ander onderzoek uit Denemarken wees uit dat mensen die veel en met een hogere intensiteit joggen, meer kans hadden om te overlijden in de loop van het onderzoek dan degenen die minder vaak trainden. In feite was het bijna hetzelfde risico als degenen die helemaal niet trainden. De Rx: overdrijf het niet - elke dag 20 minuten matige lichaamsbeweging is de ideale plek voor een gezond hart. 32 Je hebt hoge bloeddruk Hier is een enge gedachte: bijna de helft van alle volwassenen in de Verenigde Staten heeft hoge bloeddruk en de meesten van ons weten het niet eens. Volgens de American Heart Association wordt hoge bloeddruk een stille moordenaar genoemd omdat het vaak geen duidelijke symptomen vertoont. Hypertensie is wat er gebeurt als de kracht van het bloed constant te hoog is. Een normale bloeddrukmeting is minder dan 120/80. Als er niets aan wordt gedaan, kan hoge bloeddruk leiden tot schade aan uw bloedsomloop, beroerte, hartaanval en andere gezondheidsproblemen. De Rx: Raadpleeg uw arts regelmatig om uw bloeddruk te laten controleren. Beperk zout en alcohol en probeer regelmatig te bewegen. 33 U neemt te veel aspirine U zou aspirine kunnen zien als een onschadelijk vrij verkrijgbaar medicijn, en aangezien het als hart-gezond wordt gepromoot, waarom zou u er dan niet een gebruiken? Het zal je misschien verbazen te horen dat aspirine bij sommige mensen zelfs dodelijke complicaties kan veroorzaken. De FDA waarschuwt dat aspirine weliswaar kan helpen een hartaanval te voorkomen door het bloed te "verdunnen", maar dat dit de ongewenste bijwerking van een bloeding in het hart of de hersenen kan veroorzaken. De Rx: Praat met uw arts voordat u aspirine voor uw hart gaat gebruiken, zodat u de voordelen en risico's afwegen. 34 Je eet te veel rood vlees Sorry, carnivoren, die sappige biefstuk is slecht voor je hart. Een recente studie gepubliceerd in de European Heart Journal ontdekte dat mensen die rood vlees eten - maar geen vegetariërs of mensen die alleen wit vlees eten zoals varkensvlees - verhoogde niveaus van het chemische trimethylamine N-oxide (TMAO) hebben. Deze verbinding wordt gemaakt door darmbacteriën om voedsel te verteren en het is gebleken dat het het risico op hartaandoeningen en vroege dood verhoogt. Niet alleen dat, maar een dieet met veel rood vlees kan de nierfunctie zelfs veranderen. Sommige mensen in de studie hadden een tienvoudige toename van TMAO-spiegels na slechts een maand rood vlees te hebben gegeten, wat niet gebeurde bij mensen die gevogelte, vis of andere niet-vleesbronnen van verzadigd vet aten.The Rx: Watch uw inname van rood vlees. De American Heart Association adviseert gebakken vis, gevogelte zonder vel en bijgesneden mager vlees, maar niet meer dan 5,5 gekookte ons per dag. GERELATEERD: Tekenen dat u een van de "meest dodelijke" kankers krijgt. 35 Je hebt geen probiotica geprobeerd Inmiddels heb je waarschijnlijk wel eens flessen probiotica in het schap van de apotheek gezien. Veel mensen grijpen ernaar om "regelmatig" te blijven of helpen het systeem te resetten na het nemen van antibiotica. Probiotica zijn "goede bacteriën" die worden aangetroffen in voedingsmiddelen die zijn bereid door fermentatie, zoals kefir, zuurkool en kimchi. Dus als je een bakje yoghurt oppakt en 'actieve levende culturen Lactobacillus' leest, is dat je probioticum. Sommige wetenschappers denken dat probiotica het risico op hartaandoeningen kunnen verlagen. Het European Journal of Clinical Nutrition ontdekte dat bepaalde yoghurts het totale cholesterol binnen één tot twee maanden met 4% verlaagden. De Rx: Studies over probiotica zijn aan de gang, dus er zullen waarschijnlijk meer therapeutische toepassingen komen. Het kan nooit kwaad om een ​​beetje yoghurt te eten (zolang het niet te veel suiker bevat). 36 Uw hartslag is te laag Wordt u duizelig of heeft u het gevoel dat u zonder reden zou kunnen flauwvallen? Het kan zijn dat u een lage hartslag heeft. Dit is soms een teken van een sterk hart, maar als het te langzaam is, kan dat reden tot bezorgdheid zijn. Een normale hartslag in rust voor volwassenen ligt tussen de 60 en 100 slagen per minuut - dat betekent dat uw hart niet te hard werkt om bloed rond te pompen. Topsporters met een cardiovasculaire topconditie hebben vaak een hartslag onder de 60 BPM. Maar als je niet traint voor een triatlon, kan dit een teken zijn van bradycardie, waarbij je hart niet vaak genoeg pompt. Als dit op de lange termijn onbehandeld blijft, kan dit leiden tot hartfalen, lage bloeddruk, hoge bloeddruk en pijn op de borst. De Rx: een lage hartslag hoeft niet altijd te worden behandeld.Als u last krijgt van duizeligheid of andere vervelende symptomen, neem dan contact op met uw arts. GERELATEERD: Dit supplement kan het risico op een hartaanval verhogen, zeggen experts 37 U houdt te veel van uw bubbelbad Weken in een bubbelbad is een van de beste manieren om ontspan en kom tot rust, maar voor sommigen kan het gevaarlijk zijn. Als u te lang in heet water bent ondergedompeld, kunt u een te lage bloeddruk krijgen. Dat komt omdat warmte je bloedvaten kan verwijden, wat je bloeddruk verlaagt en je hart harder laat werken, wat belastend is voor een ongezond hart. De Rx: The Mayo Clinic zegt dat het waarschijnlijk oké is voor mensen met een stabiele hartziekte om gebruik bubbelbaden, zolang ze de tijd beperken tot 15 minuten of minder. 38 Je hebt CBD-olie niet geprobeerd Cannabidiol (CBD)-olie is een natuurlijke remedie die momenteel overal lijkt te zijn. Het wordt gemaakt door alleen CBD uit de cannabisplant te extraheren. Op die manier krijg je de gezondheidsgerelateerde voordelen van cannabis zonder de "high" - omdat CBD niet psychoactief is. Hoewel de algemene gezondheidsvoordelen nog steeds onzeker zijn, heeft recent onderzoek een verband aangetoond met de gezondheid van het hart, door te stellen dat "een enkele dosis CBD de bloeddruk in rust verlaagt en de bloeddrukreactie op stress." The Rx: De effecten van CBD-olie worden nog steeds bestudeerd, dus het is onzeker wat precies de risico's en voordelen zijn. Als u andere medicijnen gebruikt, overleg dan met uw arts of apotheker voordat u deze remedie probeert. En om zo gezond mogelijk door het leven te gaan, moet u dit supplement niet nemen, dat uw risico op kanker kan verhogen.

Bijen geven me rust: de natuur ontdekken in mijn achtertuin

Bijen geven me een gevoel van rust: de natuur ontdekken in mijn achtertuin. Hun drukke gezoem vormt de soundtrack van onze zomer – en door ze te spotten heb ik een nieuw gevoel van innerlijke rust gevonden


De grappigste tweets van Chrissy Teigen over moeder zijn

Laten we het voor de hand liggende zeggen: Chrissy Teigen is al jaren eigenaar van Twitter. Het is dus niet meer dan normaal dat zodra zij en John Legend de kleine Luna verwelkomden, haar tweets ook een kijkje zouden bieden in hoe haar leven eruitziet als een nieuwe moeder. En natuurlijk houdt ze zich niet in - striae, luiers voor volwassenen en zo.

Om te beginnen waren die eerste dagen na de bevalling niet gemakkelijk voor haar.

aan iedereen die het vraagt, John geneest perfect

- christine teigen (@chrissyteigen) 17 april 2016

niemand heeft me verteld dat ik ook in luiers naar huis zou komen

- christine teigen (@chrissyteigen) 20 april 2016

bedankt voor alle beterschapswensen. we zijn zo blij en opgewonden! ik weet niet wat ik nu moet tweeten. verandert mijn twitter? dit is zo onhandig

- christine teigen (@chrissyteigen) 17 april 2016

En borstvoeding heeft zijn uitdagingen bewezen.

Ik viel in slaap met mijn borstkolf aan en ik denk dat ik nu in een andere dimensie ben

- christine teigen (@chrissyteigen) 15 juni 2016

gewoon gesprayd rond mijn borstkolfomtrek. de logistieke uitdagingen van een gezonde strandgloed tijdens het booben zijn ongelooflijk

- christine teigen (@chrissyteigen) 7 mei 2016

ik mis het allemaal! erg druk om hier een wandelende borst te zijn! https://t.co/KUywBfUdpx

- christine teigen (@chrissyteigen) 2 mei 2016

Maar ze wist dat ze het verdiende om zichzelf te trakteren.

En ze heeft absoluut geen tijd voor mommy-shamers.

Ik ging dineren. Mensen zijn boos. Goedemorgen! pic.twitter.com/oQ54mtet8c

- christine teigen (@chrissyteigen) 24 april 2016

'Ik heb mijn dochter nooit willen verlaten, ik hou van haar, MAAR DAT IS ALLEEN MIJ' - de passieve agressiviteit is echt!

- christine teigen (@chrissyteigen) 24 april 2016

Foto's zijn letterlijk fracties van een seconde in de tijd die evolueren. Ik veracht mama-shamers. Ik ben een trotse beschaamder van mama-shamers.

- christine teigen (@chrissyteigen) 19 oktober 2016

Sterker nog, ze zal ze zo terug trollen.

Ze laat haar volgers mee in haar dagelijkse uitdagingen.

Ze schopte me gewoon in mijn gezicht en liet er toen een scheet in. Het gebrek aan respect!!

- christine teigen (@chrissyteigen) 9 juni 2016

als luna wakker is wil ik dat ze slaapt en als ze slaapt wil ik dat ze wakker is. dit is mijn ouderschapsleven.

- christine teigen (@chrissyteigen) 18 januari 2017

365 dagen geleden, dit. nu kijk ik een aflevering van Unwrapped over clementines met mijn borst eruit. het leven is gek pic.twitter.com/eCGYr6pfBO

- christine teigen (@chrissyteigen) 2 mei 2016

Ik heb het gevoel dat kleine onderbetaalde werkers mijn baarmoeder weer in elkaar zetten en ze zijn er super bitter over, dus ze doen hun werk niet goed

- christine teigen (@chrissyteigen) 23 augustus 2016

Ze geeft sass aan haar man, en dat is wat hen het perfecte paar maakt.

John werd net wakker van een dutje en vroeg me wat ik aan het doen was, dus ik dacht eh voor de baby zorgen, duh

- christine teigen (@chrissyteigen) 28 juni 2016

Verhaaltjes voor het slapengaan bezorgen haar een existentiële crisis.

kan de gevende boom niet lezen zonder te huilen, ondanks het 100 keer gelezen te hebben. wat is hier de moraal?

- christine teigen (@chrissyteigen) 9 juni 2016

de boom moet niet geven en geven en toch blij zijn aan het eind. de oude man moet zich een eikel voelen, niet?

- christine teigen (@chrissyteigen) 9 juni 2016

hij is een stomp en gelukkig?? nee fuck dat! je bent een eikel, oude man.

- christine teigen (@chrissyteigen) 9 juni 2016

de moraal is dat het kind zuigt. waarom vertellen we kinderen dat ze moeten nemen en nemen 'het eindresultaat zal een verwoeste schil zijn van wat ooit mooi was'

- christine teigen (@chrissyteigen) 9 juni 2016

ik snap het. ik ben de boom. luna is de oude man. maar wat als ze dat niet snapt en denkt dat al haar vrienden bomen zijn?

- christine teigen (@chrissyteigen) 9 juni 2016

terug naar "welterusten'34 hoewel de oude dame die HUSH fluistert ook bizar is

- christine teigen (@chrissyteigen) 9 juni 2016

En. op een dag zal Luna haar humor zeker waarderen.

Op een dag zal ze me terug kussen. Op een dag. https://t.co/YjjntII7GK

- christine teigen (@chrissyteigen) 21 juli 2016

Kortom, Teigen is geen gewone moeder. Ze is een coole moeder.

Misschien vind je dit ook leuk

Beroemdheden houden van dit natuurlijke huidverzorgingsmerk dat 'echt werkt'

Nieuw-Zeeland ontvangt premier van Australië tijdens eerste bijeenkomst sinds uitbraak

COVID-19-herstel: 1 waardeaandeel ingesteld om beter te presteren

Ik heb eindelijk de virale TikTok gebakken haver geprobeerd - dit is wat ik dacht

11 ontspannende producten om thuis je eigen op TikTok geïnspireerde spa-nachtroutine te creëren

Wanneer gaan de krekels weg? Dit is hoe lang ze naar verwachting zullen blijven hangen

Plus, waar je je op moet voorbereiden nadat miljoenen van deze bugs beginnen af ​​te sterven.

Waarom Cole Sprouse en Paul Rudd werden vermist op de ɿriends'x27-reünie

Waarom vind je deze advertentie niet leuk?

AdvertentiePlaats een tas op uw autospiegel tijdens het reizen

Briljante autoreinigingshacks Lokale dealers zouden willen dat u het niet wist

Waarom de toespraak van Matthew Perry onduidelijk was tijdens de ɿriends'x27 Reunion

De acteur had net een tandheelkundige behandeling ondergaan voordat hij ging filmen.

Jennifer Weiner: ɾxclusiviteit van maat in trainingsuitrusting creëert een vicieuze cirkel'

De auteur van 'That Summer's zegt dat het een worsteling is om fietskleding in grote maten te vinden.

Deze landelijke bakkerij met 200 locaties heeft net deze broden teruggeroepen

Een populair broodmerk uit het Midwesten roept bijna een dozijn van zijn producten terug en waarschuwt voor ernstige of levensbedreigende risico's nadat een klant een allergische reactie heeft ervaren. Een overheidsonderzoek leidde tot de terugroepactie. Dit zijn de broden die de bakkerijketen trekt. Michigan FM-radiostation WHMI heeft gerapporteerd over de terugroepactie van 11 broodproducten bij Great Harvest Bread Co. De in Montana gevestigde bakkerijketen heeft bijna 200 locaties in alle 50 Amerikaanse staten gemeld. : De meest trieste restaurantsluitingen in uw land Een klant van Great Harvest Bread Co. heeft naar verluidt een klacht ingediend na een allergische reactie van Great Harvest's kaneelwervelbrood. Het Michigan Department of Agriculture and Rural Development (MDARD) voerde een onderzoek uit, wat leidde tot de ontdekking dat etiketten op verschillende soorten Great Harvest-brood "niet wezen op de aanwezigheid van eieren, tarwe of melk in de ingrediënten", aldus onze bron . Nader onderzoek wees uit dat er een tijdelijke fout was opgetreden in de labelproductie van Great Harvest. Het bedrijf zou samenwerken met de afdeling om ervoor te zorgen dat deze etiketteringsfouten worden gecorrigeerd. In de tussentijd heeft Great Harvest Bread Co. de volgende producten teruggeroepen: Cinnamon Swirl, Cinnamon Chip, Golden Cheddar Garlic, Dakota Seed, Oregon Kruid, Pepperoni Pizza Rolls, Sandwich Rogge, Santa Fe Jalapeño Cheese en Challah. Het bedrijf stelt dat "Great Harvest-brood van andere franchises niet wordt beïnvloed door de terugroepactie", aldus WHMI. Uit rapporten blijkt dat Great Harvest bezorgde klanten heeft uitgenodigd om het brood terug te brengen naar de plaats van aankoop voor volledige terugbetaling, of om contact op te nemen met het bedrijf met vragen .Voor het laatste voedselnieuws dat je nodig hebt, meld je aan voor de Eat This, Not That! nieuwsbrief. Blijf lezen: de beste in de winkel gekochte broodmerken, volgens diëtisten Recepten

The Startup Wife door Tahmima Anam review – problemen in Utopia

The Startup Wife door Tahmima Anam review - problemen in Utopia Een man strijkt de eer op voor de uitvinding van zijn briljante codeervrouw in een woeste satire van technische startups Tahmima Anam: 'veegt naar een industrie waarin innovatie de regelgeving ver overtreft'. Foto: Abeer Y Hoque

'The Masked Singer'x27 Showrunner deelt spannende spoilers over seizoen 6

Een belangrijk element dat in seizoen 5 is geïntroduceerd, zal terugkeren.

Kate Middleton onthulde vandaag een zeldzame geklede look op Instagram

De hertogin van Cambridge deelde een foto waarop ze haar eerste vaccin tegen COVID-19 kreeg.

De meeste Britten kunnen niet alle delen van de vulva benoemen, blijkt uit onderzoek

De meeste Britten kunnen niet alle delen van de vulva noemen, onderzoek onthult Bijna 40% verkeerd gelabelde clitoris, ongeacht hun geslacht, in een onderzoek dat werd uitgevoerd uit bezorgdheid voor vrouwelijke patiënten. De interne vrouwelijke anatomie is bij de meeste mensen bekender. Illustratie: Laura Callaghan

Vaderdagcadeaus: deze GoPro is perfect voor de avontuurlijke vader — en hij is te koop

Bespaar maar liefst $ 300, maar schiet op!

Beroemdheden houden van dit natuurlijke huidverzorgingsmerk dat 'echt werkt'

Gigi Hadid is een fan van de probiotische deodorant.

Prins Harry deelt nieuwe foto's van Archie en onthult zijn eerste woorden

"Het is het liefste maar maakt me tegelijkertijd heel verdrietig."

De #1 manier om af te vallen, volgens artsen

De #1 manier om gewicht te verliezen is volgens artsen geen mysterie, maar het is voor velen van ons moeilijk vol te houden. Ondanks alles wat we hebben geleerd over de wetenschap van afvallen - misschien wel het belangrijkste, dat vetarme en supercalorie-arme diëten niet werken - hebben meer Amerikanen overgewicht of obesitas dan ooit. Verdere complicerende zaken: Recente studies hebben aangetoond dat wanneer we afvallen, ons lichaam eigenlijk probeert vast te houden aan vet. Wanneer de kilo's snel afvallen, vertraagt ​​het metabolisme in een poging om de zaken stabiel te houden. Maar succesvol gewichtsverlies is mogelijk door de rages van je af te schudden en je vast te leggen op een paar belangrijke concepten. Dit is wat artsen zeggen dat de meest effectieve manieren zijn om af te vallen. Lees verder voor de top 5 tips, aftellend naar #1 - en om uw gezondheid en die van anderen te garanderen, mag u deze 17 meest gewichtsverliesvriendelijke voedingsmiddelen ter wereld niet missen. 5 Beweeg regelmatig … Met de nodige voorzichtigheid Ieder van ons zou dagelijks moeten oefenen voor de gezondheid. De American Heart Association beveelt 150 minuten matige intensiteitsoefening aan, zoals stevig wandelen, per week. Maar sporten om af te vallen is lastig. Je kunt een slecht dieet niet overtreffen, en lichaamsbeweging kan je hongerig maken, wat ertoe kan leiden dat je meer calorieën binnenkrijgt. Het opbouwen van spieren via weerstandsoefeningen kan echter uw metabolisme stimuleren en helpen bij het afvallen. Experts raden daarom aan om de meeste dagen van de week te trainen met minstens twee krachttrainingsworkouts per week. Wees gewoon realistisch over de effecten ervan en maak het onderdeel van een afslankregime, niet uw hele plan. 4 Eet meer groenten Groenten bevatten veel vezels, wat extreem verzadigend is. Als je verzadigd bent, eet je minder. "Niet-zetmeelrijke groenten vullen je echt", zegt JoAnn Manson, MD, DrPH, professor in de geneeskunde aan de Harvard Medical School en hoofd van de preventieve geneeskunde in het Brigham&Women's Hospital. Deze omvatten broccoli, spruitjes, wortelen, bloemkool, saladegroenten en champignons. (Zetmeelrijke groenten, zoals aardappelen, erwten en maïs, zijn mogelijk minder effectief omdat zetmeel in het lichaam wordt omgezet in suiker.) Experts raden aan om bij elke maaltijd minstens de helft van je bord aan groenten te geven. 3 Eet minder suiker Om af te vallen zijn artsen het erover eens dat het essentieel is om minder toegevoegde suikers te consumeren. Suikerhoudende dranken en voedingsmiddelen zorgen ervoor dat de bloedsuikerspiegel stijgt en crasht, waardoor het verlangen naar meer suiker en de consumptie van meer calorieën ontstaat. Kies voedingsmiddelen met zo min mogelijk toegevoegde suikers en haal suikerrijke dranken zoals frisdrank zo snel mogelijk van je menu. "Vermijd alle suikerhoudende dranken, want die leveren 'lege calorieën' op die je niet vullen. De suiker kan op unieke wijze inwerken op de lever om buikvet te produceren, "vertelde Dean Schillinger, MD, hoofd van de University of California, San Francisco Division of General Internal Medicine, aan Time magazine. 2 Eet meer volwaardige voedingsmiddelen Het grootste deel van het standaard Amerikaanse dieet - het toepasselijke acroniem is SAD - omvat bewerkte voedingsmiddelen die ontdaan zijn van voedingsstoffen en veel suiker en natrium bevatten. Over het algemeen zijn ze niet bevredigend, waardoor je meer calorieën binnenkrijgt. "Een hoogwaardig dieet leidt bijna automatisch tot een betere caloriebeheersing - je gaat voedsel eten met een hogere verzadiging", zegt Manson. "Een voedingsplan van hoge kwaliteit is zoiets als het mediterrane dieet, waarbij de nadruk ligt op fruit, groenten, vis en olijfolie, terwijl het weinig rood vlees, vleeswaren en bewerkte voedingsmiddelen bevat." 1 Het bereiken van een calorietekort is de meest wetenschappelijke manier om af te vallen Gewicht - maar u moet zich ook concentreren op uw relatie met voedsel. Om gewichtsverlies te bereiken, komt het erop neer dat u gedurende een langere periode meer calorieën moet verbruiken dan u binnenkrijgt. "De waarheid is dat bijna elk dieet zal werken [voor gewichtsverlies] als het je helpt minder calorieën binnen te krijgen", zegt Harvard Medical School. Om calorieën te verbranden, moet u dagelijks aan lichaamsbeweging doen. Om de calorieën die je binnenkrijgt te beperken, moet je rekening houden met de portiegrootte en ervoor zorgen dat je maaltijden de nadruk leggen op hele voedingsmiddelen zoals groenten en volle granen om je te vullen, terwijl je bewerkte voedingsmiddelen en suiker beperkt. Dat gezegd hebbende: "Als we ons concentreren op voeding en de oorzaak van obesitas, is het belangrijk om voorbij de voor de hand liggende "calorieën in vs calorieën uit" te kijken en ons te concentreren op onze relaties met voedsel", zegt Lorraine Kearney BASc, CDN, CEO New York City Nutrition en gecertificeerde diëtist-voedingsdeskundige. "Sommige factoren waarmee rekening moet worden gehouden, zijn darmgezondheid, stressniveaus, slaapschema, medische aandoeningen, voedsel- en smaakvoorkeuren, financiële middelen, toegankelijkheid van voedsel en zelfs zelfrespect. Voedingseducatie (gebaseerd op wetenschappelijk bewijs) is de beste manier om onze relaties met voedsel te verbeteren en de duurzame resultaten op de lange termijn te bereiken die ze wensen. Onze relatie met voedsel wordt zowel gedreven door een biologische behoefte als door een psychologische behoefte. De biologische behoefte aan voedsel houdt verband met de voordelen die voeding heeft voor onze algehele gezondheid en voor ons energieniveau. De psychologische behoefte aan voedsel is gerelateerd aan smaak, textuur, geur, cultureel voedsel en hunkeren naar voedsel. Als we de relatie met voedsel niet op psychologisch niveau aanboren, zal de gemiddelde persoon hun hunkering naar voedsel niet begrijpen en waarom ze veranderingen in hun dieet willen aanbrengen.' Zoek dus hulp als je het nodig hebt, en nu je weet wat om te doen, laat u inspireren door deze 19 voedingsmiddelen voor gewichtsverlies die echt werken, zeggen artsen.

5 zeker tekenen dat je je hersenen hebt verpest, zeggen experts

Je brein. Zolang het commandocentrum van het lichaam in redelijk goede staat lijkt te zijn, denken de meesten van ons er niet te veel over na. Maar veel experts zeggen dat het tijd is om proactiever te worden over onze hersengezondheid, die kan verslechteren naarmate we ouder worden. Het aantal mensen met dementie wereldwijd zal naar verwachting verdrievoudigen in 2050, naarmate de bevolking vergrijst en de levensverwachting toeneemt. Hoewel er momenteel geen remedie is voor dementie, hebben verschillende onderzoeken aangetoond dat je actie kunt ondernemen om je hersenen gezond te houden - en er zijn veel destructieve patronen die dit ongelooflijk vitale orgaan kunnen verwoesten. Lees verder en om uw gezondheid en die van anderen te garanderen, mag u deze 19 manieren waarop u uw lichaam verpest niet missen, zeggen gezondheidsexperts. 1 Je bent chronisch eenzaam Uit noodzaak zijn de meesten van ons geïsoleerd geraakt tijdens de pandemie. Maar eenzaam blijven kan de gezondheid van je hersenen in gevaar brengen. Eenzaamheid lijkt een stressreactie in het lichaam te veroorzaken die na verloop van tijd het hart, het immuunsysteem en de hersenen kan verzwakken. "Sociaal isolement en eenzaamheid hebben negatieve gevolgen voor de gezondheid, vergelijkbaar met zwaarlijvigheid, lichamelijke inactiviteit en het roken van 15 sigaretten per dag, en gaan gepaard met een 50% verhoogd risico op dementie", zegt Scott Kaiser, MD, een gecertificeerde geriater bij Providence Saint John's Health Center in Santa Monica, Californië, en directeur van geriatrische cognitieve gezondheid voor het Pacific Neuroscience Institute. 2 Je krijgt niet genoeg slaap Slaap is ongelooflijk belangrijk voor je hersenen. Gedurende die tijd reinigt het zichzelf en elimineert het eiwitten en afvalstoffen die tot dementie kunnen leiden. Als u niet genoeg slaapt, verhoogt u het risico op tijdelijke mist nu en later op dementie. "De kwantiteit en kwaliteit van slaap hebben ingrijpende fysiologische effecten die van invloed zijn op ons dagelijks denken, geheugen en humeur, evenals op ons langetermijnrisico op cognitieve achteruitgang", zegt Kaiser. Experts raden aan dat volwassenen elke nacht zeven tot negen uur kwaliteitsslaap krijgen. 3 U sport niet Als u niet regelmatig sport, brengt u niet alleen uw hart en taille in gevaar. Een sedentaire levensstijl is in verband gebracht met een verhoogd risico op dementie en hart- en vaatziekten zoals een beroerte. "De voordelen van regelmatige lichaamsbeweging zijn zo talrijk, vooral voor de gezondheid van onze hersenen, dat lichaamsbeweging in zekere zin het dichtst in de buurt komt van een wondermiddel", zegt Kaiser.Volgens de Mayo Clinic kan eenvoudig 30 tot 60 minuten, drie tot vijf keer per week stevig wandelen, leiden tot "meetbare hersenverbeteringen". 4 Je eet niet genoeg van deze voedingsmiddelen Recente studies suggereren dat het concept van "hersenvoedsel" geen mythe. "Een uitgebreid en groeiend aantal onderzoeken toont de voordelen voor de hersenen aan van bepaalde voedingsmiddelen, vooral die welke rijk zijn aan bepaalde antioxidanten en andere neuroprotectieve verbindingen", zegt Kaiser. Sommige onderzoeken tonen aan dat mensen die meer fytonutriënten consumeren, de zogenaamde inname van flavonoïden, een lager risico hebben op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer. Deze natuurlijke chemicaliën lijken de hersenen te beschermen tegen letsel. Flavonoïde-rijk voedsel omvat bessen, groene bladgroenten, citrusvruchten, thee en pure chocolade. 5 Heb je geen zingeving Voel je je op drift? Het is niet alleen slecht voor je bankrekening, ook je hersenen kunnen eronder lijden. Uit een langetermijnonderzoek bleek dat mensen met een hoog doel of zin in het leven 2,4 keer minder kans hadden om de ziekte van Alzheimer te krijgen dan mensen met een laag doel. Het behouden van een gevoel van betekenis lijkt je hersenen gezond te houden, zelfs als het fysiek is beschadigd door een verwonding of een beroerte. Je hoeft niet het antwoord op de zin van het leven te hebben, doe gewoon mee - onderzoeken hebben aangetoond dat vrijwilligerswerk, mentorschap en lessen volgen allemaal effectieve manieren zijn om de gezondheid van je hersenen te verbeteren. Dus zoek hulp als je het nodig hebt, en om tot ver in je latere jaren bij te blijven, laat je inspireren door deze 19 voedingsmiddelen voor gewichtsverlies die echt werken, zeggen artsen.

Motherhood: A Manifesto (M)otherhood The Motherhood Complex review – tijd voor de cultus van de perfecte ouder

Motherhood: A Manifesto (M)otherhood The Motherhood Complex review – een beroep doen op de cultus van de perfecte ouderEliane Glaser, Pragya Agarwal en Melissa Hogenboom bieden uitdagende antwoorden op de tegenstrijdigheden van zoveel opvoedgidsen Pragya Agarwal maakt zich zorgen over kwesties van haar identiteit in haar boek. 'Wat betekent het om moeder te willen zijn?' Foto: Anastasiya Shumilina/Getty Images/iStockphoto

40 manieren waarop je je hart verpest, zeggen dokters

Wat is er erger dan een gebroken hart? Het feit dat je misschien aan het breken bent. Volgens de CDC is hartziekte elk jaar de grootste moordenaar van Amerikanen - goed voor één op de vier sterfgevallen - waarvan vele te voorkomen zijn. U kunt eenvoudig uw levensstijl aanpassen om uw risico te verkleinen. Hier zijn 40 dingen die je waarschijnlijk hebt gedaan en die je hart pijn hebben gedaan - en wat je kunt doen om het beter te maken. Lees verder - en om uw gezondheid en die van anderen te garanderen, mag u deze 19 manieren waarop u uw lichaam verpest niet missen, zeggen gezondheidsexperts. 1 U kent de tekenen niet De meesten van ons denken dat stekende pijn op de borst het veelbetekenende teken is van een hartaanval. In de films is er de klassieke scène waarin de man naar adem hapt, naar zijn hart grijpt en in elkaar zakt. Maar hartaanvallen treffen niet alleen mannen - hartaandoeningen zijn doodsoorzaak nummer één onder vrouwen in de VS. En bij vrouwen kunnen de symptomen veel minder dramatisch zijn. Volgens deskundigen van de National Heart Association kunnen vrouwen met een hartaanval het volgende voelen: Ongemakkelijke druk of een vol gevoel op de borst die een paar minuten aanhoudt, of weggaat en terugkomt Pijn die uitstraalt naar de schouders, nek, kaak, rug of arm Kortademigheid met of zonder pijn op de borst Koud zweten, braken en misselijkheid, extreme vermoeidheid of een licht gevoel in het hoofd De Rx: Deze tekenen van een hartaanval kunnen subtiel zijn, maar ze zijn niet minder dodelijk. Man of vrouw, als u een van deze symptomen heeft, bel dan 911 en ga naar een ziekenhuis. 2 Je denkt dat je te jong bent om een ​​beroerte te krijgen Je bent aan het winkelen met een vriend als je arm tintelt en je woorden beginnen te haperen. Dit kan geen beroerte zijn - daar ben je toch te jong voor? Nee. Vergeleken met 20 jaar geleden nemen beroertes toe bij mensen onder de 45 jaar. Een onderzoek in JAMA Neurology wees uit dat het aantal ziekenhuisopnames voor acute ischemische beroertes bij vrouwen van 18 tot 34 jaar met bijna 32 procent steeg. Onderzoekers denken dat dit verband houdt met een toename van hoog cholesterol, tabaksgebruik, hoge bloeddruk en obesitas. De Rx: Ken de tekenen van een beroerte. Dit acroniem is gemakkelijk te onthouden: FAST, wat staat voor gezichtsverzakking, armzwakte, spraakmoeilijkheden en tijd om 112 te bellen. 3 Uw ogen worden wit Als u een witte of grijze ring rond uw iris opmerkt en u bent niet een zombie, kan dit betekenen dat u arcus senilis heeft - een mogelijk teken van een hoog cholesterolgehalte. Volgens de Mayo Clinic is het niet ongebruikelijk als je ouder bent dan 30 jaar. Als je jonger bent, kan dat reden tot zorg zijn. Witter worden van het hoornvlies bij jongere mensen is een mogelijk teken van familiale hyperlipidemie, een veel voorkomende genetische aandoening die het vetgehalte in het bloed verhoogt en het risico op een hartaanval verhoogt. De Rx: Maak een afspraak met uw arts als u deze witte ringen rond uw hoornvlies opmerkt om uw cholesterolgehalte te controleren. 4 Je flost niet genoeg Je tanden verzorgen gaat niet alleen over een stralend witte glimlach. Het tijdschrift Hypertension van de American Heart Association zegt dat er een verband is tussen tandvleesaandoeningen en hartaandoeningen. Een slechte tandgezondheid verhoogt het risico op een bacteriële infectie in uw bloedbaan (omdat deze via uw bloedend tandvlees kan binnendringen). En er is een verband tussen tandverlies en coronaire hartziekte. De Rx: We weten dat het pijn doet, maar flos elke avond, poets je tanden minstens twee keer per dag en ga naar je tandarts voor een reiniging. 5 Je hebt veel woede-uitbarstingen Zie je rood als een chauffeur je afsnijdt in het verkeer, of als je favoriete voetbalteam met de bal knoeit? Ongecontroleerde woede kan leiden tot een toename van hartproblemen, volgens de Journal of American Medicine. Als je boos wordt, stromen stresshormonen door je lichaam, waardoor je gezicht rood wordt, je hart sneller gaat kloppen en je bloeddruk stijgt. Chronisch boze mensen hebben een significant hoger risico op hart- en vaatziekten. En als je een man bent, heb je meer kans om deze woede te ervaren: mannen meldden "hogere percentages woedeaanvallen/agressie, middelenmisbruik en het nemen van risico's in vergelijking met vrouwen". De Rx: Woede is natuurlijk - we worden allemaal getikt soms af. Maar niet onderdrukte woede is slecht voor je, en het eist zijn tol. Je zou woedebeheersingstherapie kunnen zoeken om manieren te vinden om je emoties te beheersen. Er is geen bewijs dat het een hartaanval zal voorkomen, maar het kan je gemoedsrust helpen. 6 Je hebt een gebroken hart Er bestaat echt zoiets als sterven aan een gebroken hart - het is niet alleen iets dat verzonnen is voor romantische romans. Broken Heart Syndrome wordt veroorzaakt door grote stress, zoals de dood van iemand van wie je houdt of een lelijke breuk. Het is een tijdelijke hartaandoening die soms takotsubo-cardiomyopathie wordt genoemd en die het vermogen van uw hart om normaal te pompen verstoort. Het goede nieuws is dat het syndroom van een gebroken hart te behandelen is en meestal binnen een paar weken overgaat. De Rx: Probeer niet alleen om te gaan met de stress van het verlies van een dierbare. Zoek hulp, of het nu gaat om een ​​vertrouwde arts, een therapeut of familie en vrienden. Niemand hoeft die pijn alleen te doorstaan. 7 U heeft geen hond Wilt u een gezond hart krijgen? De American Heart Association zegt dat het bezitten van een hond geassocieerd is met een lager risico op hartaandoeningen. Honden zijn niet alleen geweldige metgezellen, ze krijgen meer dan alleen met hun eigen staart kwispelen - ze brengen je staart in beweging. Dat komt omdat honden elke dag moeten worden uitgelaten en hondenbezitters 54 procent meer kans hebben om ten minste het aanbevolen niveau van lichaamsbeweging te krijgen. De Rx: Overweeg een huisdier van de Humane Society te adopteren. 8 Je rockt uit Heavy metal muziek laat je bloed pompen, maar het doet niet veel voor de gezondheid van je hart. Uit een onderzoek van de Universiteit van Florence bleek dat patiënten die naar klassieke, Keltische of Indiase muziek luisterden en elke dag een half uur lang langzaam ademden, significante verbeteringen in de bloeddruk hadden. De Rx: Gooi je favoriete AC/DC niet weg t-shirt. Maar wees je bewust van de kalmerende effecten van klassiek en voeg wat Mozart toe aan je muzikale mix. 9 Je hebt slapeloosheid Slaap is essentieel voor je gezondheid. Wanneer mensen aan slapeloosheid lijden, zijn ze niet alleen uitgeput, maar lopen ze ook een groter risico op allerlei gezondheidsproblemen. Slapeloosheid is een slaapstoornis die wordt gekenmerkt door niet in slaap kunnen vallen of doorslapen. Chronische slapeloosheid is een slaapstoornis die minstens drie keer per week optreedt en minstens drie maanden aanhoudt. Door dit soort slapeloosheid loopt u een groter risico. Volgens een rapport gepubliceerd in Hypertension, wordt chronische slapeloosheid geassocieerd met een significante toename van hypertensie. De Rx: je hoeft niet met slapeloosheid te leven - het is te behandelen. De National Sleep Foundation raadt aan om met uw arts te praten over behandelingsopties. 10 Je slaapt te veel Er kan echt te veel van het goede zijn als het om slapen gaat. Volgens een onderzoek in het Verenigd Koninkrijk is meer dan 9 uur slapen per nacht gekoppeld aan een 30% groter risico op vroegtijdig overlijden. En overdag slapen kan net zo gevaarlijk zijn. De Journal of the American Geriatrics Society ontdekte dat vrouwen die elke dag een dutje doen 58% meer kans hebben om te overlijden aan hart- en vaatziekten. De Rx: Zorg voor een goede nachtrust - tussen 7 en 9 uur. 11 U negeert uw snurken Als u elke ochtend uitgeput wakker wordt en uw partner klaagt dat u veel snurkt, heeft u mogelijk een aandoening die slaapapneu wordt genoemd. Het is meer dan alleen vervelend - het is gevaarlijk. Symptomen zijn onder meer hoge bloeddruk, naar adem happend wakker worden en het onvermogen om zich te concentreren. Bij deze aandoening houden de spieren in de achterkant van uw keel de luchtweg niet open. Dit zorgt niet alleen voor een vreselijke nachtrust en een laag zuurstofgehalte in het bloed, de National Sleep Association zegt dat het kan leiden tot congestief hartfalen, een hartaanval en hartritmestoornissen (een verstoring van het ritme van uw hart). : Snurken kan een groot gezondheidsprobleem zijn, dus vraag naar een slaapspecialist als je denkt dat je slaapapneu hebt. Ze kunnen u een diagnose en behandeling geven om u te helpen een goede nachtrust te krijgen. 12 Je komt veel aan - en het zit in je taille Decennia lang is ons verteld dat we ons zorgen moeten maken over onze body mass index (BMI) als het op gewicht aankomt. Maar een onderzoek van de North American Menopause Society toonde aan dat het voor je hart niet het belangrijkste is hoeveel vet, maar waar het op je lichaam zit. Buikvet, ook wel visceraal vet genoemd, is de gevaarlijkste soort omdat het je vitale organen diep in je lichaam omringt. Vrouwen die vooral vet in hun romp droegen, hadden drie keer meer kans op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten dan vrouwen met meer vet in hun benen. De Rx: Als u moeite heeft om op gewicht te blijven, neem dan contact op met uw arts voor advies over hoe u dit het beste kunt doen. uw risico beheren. 13 Je slaat de dokter over Ga je alleen naar de dokter als je een voorschrift wilt of denkt dat je griep hebt? Als dat zo is, bent u niet de enige: 26 procent van de mensen in een recent onderzoek zei dat ze problemen hadden met het betalen van gezondheidszorg, en 20% had een bezoek afgezegd omdat ze het zich niet konden veroorloven. (Zelfs als u het zich kunt veroorloven, heeft u het misschien te druk om te gaan.) Als u uw jaarlijkse controle overslaat, brengt u mogelijk uw gezondheid in gevaar. De manchet die uw arm samenknijpt is een belangrijk onderdeel van uw screening volgens de National Heart Association, omdat hoge bloeddruk meestal geen symptomen heeft, dus u weet niet of het uit de hand loopt zonder naar de dokter te gaan . U kunt ook uw cholesterolwaarden laten controleren om te zien of u een hoger risico loopt op hartaandoeningen en beroertes. De Rx: We weten dat het duur en onhandig kan zijn, maar raadpleeg indien mogelijk uw arts voor preventieve controles. 14 Je zit te veel Aan een bureau werken, naar je werk rijden, Netflix bingewatchen - al die downtime heeft een hoge prijs. Australische onderzoekers ontdekten dat elk uur dat je tv kijkt, gepaard gaat met een 18% groter risico op overlijden door hart- en vaatziekten, hetzelfde als het roken van twee sigaretten. De Rx: je hoeft niet te stoppen met kijken naar Westworld. Maar neem af en toe een pauze om op te staan, uw spieren te strekken of op uw plaats te joggen om uw bloed te laten stromen. 15 Je gaat niet om met vrienden Eenzaam zijn kan je hart echt pijn doen - op een letterlijke manier. Volgens onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Heart hadden mensen die aangaven geen hechte vriendschappen of gevoelens van eenzaamheid te hebben een 32% hoger risico op een beroerte en een 29% hoger risico op coronaire hartziekten. Mensen met een goede vriendenkring hebben een grotere kans op een langer leven - sociale connecties kunnen ons helpen om ons positiever te voelen, sneller van ziekte te herstellen en de immuunfunctie te verbeteren. De Rx: Pak de telefoon en bel je vrienden. Als u zich depressief voelt, neem dan contact op met een arts of therapeut voor hulp. 16 Je bent te serieus Hangt het gewicht van de wereld op je schouders? Je zou kunnen profiteren van een goede lach. Onderzoek heeft aangetoond dat lachen verband houdt met chemische veranderingen in het lichaam die stress verminderen en de pijntolerantie verhogen. Volgens een onderzoek in het American Journal of Lifestyle Medicine hadden volwassenen ouder dan 60 jaar die deelnamen aan wekelijkse lachsessies in een groep een toename van de minerale botdichtheid. Uit bevindingen blijkt ook dat mensen met gevoel voor humor een verband hebben met een 73% lager risico op overlijden door hartaandoeningen.The Rx: De volgende keer dat u op filmavond kiest, kiest u een komedie in plaats van een donkere documentaire. 17 U gebruikt antibiotica Inmiddels heeft u waarschijnlijk gehoord dat het geen goed idee is om te veel antibiotica te nemen, omdat bacteriën resistent worden en veranderen in 'superbacteriën'. Maar antibiotica kunnen ook slecht zijn voor uw hart. Volgens European Heart Journal verandert langdurig gebruik van antibiotica het microbioom in uw darmen en wordt het geassocieerd met een aanzienlijk verhoogd risico op hart- en vaatziekten. De Rx: We zeggen niet dat we moeten stoppen met het nemen van uw antibiotica - dat kan leiden tot andere gezondheidsproblemen. Maar houd er rekening mee dat langdurig gebruik van medicijnen risico's met zich meebrengt en praat erover met uw arts. 18 U bent in het ziekenhuis geweest Ziekenhuizen zijn de plaatsen waar u heen gaat om beter te worden, maar als u te lang in uw ziekenhuisbed ligt zonder te bewegen, loopt u het risico op diepe veneuze trombose (DVT). Dat is wanneer zich een bloedstolsel vormt in een diepe ader, meestal in je been. Wanneer dat stolsel afbreekt en naar je longen reist, is het een levensbedreigende aandoening die een longembolie wordt genoemd. Waarschuwingssignalen van DVT zijn onder meer pijn of gevoeligheid van de benen, zwelling van de benen, een warm aanvoelende huid en rode strepen op de huid. De Rx: The American Heart Association beveelt aan om compressiekousen te dragen of snel na de operatie uit uw ziekenhuisbed te komen als mogelijk. Praat met uw arts over hoe u uw risico op diepe veneuze trombose kunt beheersen. 19 U bent een vrouw die "de pil" gebruikt Orale anticonceptiepillen zijn een zeer effectieve anticonceptie, maar ze verhogen bij sommige vrouwen het risico op hoge bloeddruk. Volgens de American Heart Association is dit het meest waarschijnlijk bij vrouwen die roken, overgewicht hebben, een hoge bloeddruk hebben gehad tijdens de zwangerschap of een familiegeschiedenis van hoge bloeddruk hebben. Hoge bloeddruk is een stille moordenaar - veel volwassenen weten niet eens dat ze het hebben omdat er vaak geen duidelijke symptomen zijn. De Rx: stop niet met het innemen van uw medicatie zonder eerst met uw arts te overleggen. 20 Je rookt (of je ademt tweedehands rook) De wetenschap is duidelijk: roken is slecht voor je hart. Volgens de CDC is roken een belangrijke oorzaak van hart- en vaatziekten - en niet alleen op de manieren die je zou denken. Oplichten kan triglyceriden (een vet in uw bloed) verhogen, uw "goede" HDL-cholesterol verlagen, uw bloed plakkeriger maken en vatbaarder maken voor stolling, verdikking en vernauwing van uw bloedvaten veroorzaken en een hele reeks andere vervelende bijwerkingen. De effecten zijn significant voor niet-rokers die thuis of op het werk ook tweedehands rook inademen - een 25% verhoogd risico op hartaandoeningen en 20% groter risico op een beroerte. De Rx: Stop met de stokjes. Als u moeite heeft om van uw rookgewoonte af te komen, overleg dan met uw arts. En om uw gelukkigste en gezondste leven te leiden, mag u deze essentiële lijst van de slechtste dingen voor uw gezondheid niet missen - volgens artsen. 21 U bent depressief De verbinding tussen lichaam en geest is algemeen bekend in de medische wereld. Het is dus geen verrassing dat mentale pijn fysieke pijn kan veroorzaken. Onderzoek toont aan dat mensen met hart- en vaatziekten meer kans hebben op een depressie en dat mensen met een depressie meer kans hebben op hart- en vaatziekten - de twee zijn met elkaar verbonden. Maar ze zijn ook evenredig, wat betekent dat hoe ernstiger je depressie is, hoe groter de kans is dat je een hartaandoening krijgt en eraan sterft. De Rx: Lijd niet in stilte aan depressies. Zoek hulp bij een therapeut - het is geen schande om voor je geestelijke gezondheid te zorgen. 22 U kent uw cijfers niet Er is discussie over de vraag of keto-diëten goed zijn voor uw gezondheid, maar de wetenschap is duidelijk over één ding: te veel LDL-cholesterol is gekoppeld aan hartaandoeningen. LDL zorgt ervoor dat vetafzettingen zich ophopen in uw bloedvaten, waardoor de stroom van bloed en zuurstof naar uw hart wordt verminderd. De American Heart Association zegt dat het van vitaal belang is voor mannen en vrouwen om hun cholesterol goed in de gaten te houden. De Rx: Begin met het eten van een hart-gezond dieet en beperk je rood vlees, verzadigde vetten zoals kokosolie en volle zuivelproducten. U kunt ook uw inname van "goede" HDL-cholesterol verhogen 23 U eet uw groenten niet Uw moeder had gelijk: u moet uw groenten eten als u gezond wilt zijn. De CDC beveelt 2 kopjes fruit per dag en 3 kopjes groenten aan voor volwassenen voor een gezond dieet, omdat ze rijk zijn aan voeding en weinig calorieën bevatten. En volgens een Engels onderzoek onder 65.000 volwassenen gedurende meer dan 7 jaar, verlaagden degenen die elke dag de meeste producten aten hun risico op overlijden door hart- en vaatziekten met 31%. De Rx: elke hoeveelheid groen is goed voor je, dus don& #x27t laat je niet afschrikken door een hoog doelwit. 24 Je eet te veel suiker Sorry liefhebbers van donuts: zelfs als je een gezond gewicht hebt, kan een dieet met veel suiker je risico op hartaandoeningen verhogen. Volgens een studie gepubliceerd in het Journal of American Medicine, hadden mensen die meer dan 25% van hun calorieën als suiker aten meer dan twee keer zoveel kans om te overlijden aan een hartaandoening als degenen wiens dieet minder dan 10% suiker bevatte.Nu zijn niet alle suikers "slecht" - natuurlijk voorkomende suikers zoals lactose (melk) en fructose (fruit) zijn niet hetzelfde als toegevoegde suikers, zoals die in je grote vanille latte. De Rx: The American Heart Association adviseert vrouwen om toegevoegde suiker - minder dan 100 calorieën per dag, of ongeveer 6 theelepels. Voor mannen is het ongeveer 150 calorieën, oftewel 9 theelepels. VERWANT: Volgens de wetenschap de nummer 1 oorzaak van obesitas 25 Je hebt borstkanker gehad Borstkanker is een van de engste dingen die een vrouw kan doormaken. Als u ouder bent dan 45 jaar en uw kankerbehandeling heeft voltooid, heeft u een groter risico op hartaandoeningen. Volgens een Braziliaanse studie gepubliceerd in Menopauze, vergeleken met vrouwen ouder dan 45 jaar die geen borstkanker hadden gehad, hebben degenen die een behandeling ondergingen een veel grotere kans op cardiovasculaire problemen. , zoals minder verzadigd vet eten en meer bewegen. 26 U bent een vrouw met diabetes Diabetes is een veelvoorkomende aandoening in de Verenigde Staten en treft ongeveer 1 op de 11 mensen. Dit is wat er gebeurt als je lichaam niet genoeg insuline kan aanmaken en suiker zich ophoopt in de bloedbaan. Volgens de CDC hebben vrouwen met diabetes een 40% groter risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen en een 25% groter risico op een beroerte dan mannen. De Rx: Als u diabetes heeft, overleg dan met uw arts over hoe u uw risico op hart- en vaatziekten kunt verlagen. ziekte. 27 Je kauwt op tabak Sommige mensen denken dat ze de vervelende bijwerkingen van sigaretten kunnen vermijden door in plaats daarvan op tabak te kauwen, maar het is geen veiligere optie. Pruimtabak is een rookloze tabak die op de wang wordt geplaatst en erop wordt gezogen, waardoor je hartslag en bloeddruk stijgen. Volgens de CDC wordt rookloze tabak in verband gebracht met kanker, verslaving aan nicotine en een verhoogd risico op overlijden door een beroerte of hartziekte. De Rx: Doe het gewoon niet. Als u al tabak pruimt, raadpleeg dan uw arts voor hulp bij het stoppen. 28 Je bent gestrest Als je problemen hebt op je werk of een onverwachte rekening, kun je die dan aan? Iedereen voelt en ervaart stress anders. Maar als je stress uit de hand loopt, kun je het in je lichaam voelen - omdat stress ervoor zorgt dat je lichaam adrenaline aanmaakt. Dat hormoon zorgt ervoor dat je ademhaling en hartslag tijdelijk versnellen terwijl je je voorbereidt op "vechten of vluchten". Volgens een onderzoek "kan een langdurige ontstekingsreactie ernstige schade toebrengen aan de gastheer." The Rx: Als je je super gestrest voelt, probeer dan wat yoga of een wandeling maken - of voor een snelle oplossing, bekijk enkele kattenvideo's. Lachen kan echt het beste medicijn zijn. 29 U heeft bloedarmoede Als u zich voortdurend uitgeput voelt, kan dat zijn omdat u bloedarmoede heeft. Deze aandoening ontwikkelt zich wanneer uw bloed niet genoeg gezonde rode bloedcellen (of hemoglobine) bevat. Deze cellen vervoeren zuurstof. Dus als je niet genoeg rode bloedcellen hebt, krijgt je lichaam niet genoeg zuurstof en werken je organen niet goed. Dit kan leiden tot een onregelmatige hartslag, omdat uw hart meer moet pompen om het gebrek aan zuurstof in het bloed te compenseren – wat kan leiden tot een vergroot hart of hartfalen. Volgens het Journal of the American College of Cardiology is bloedarmoede een risicofactor voor hart- en vaatziekten. De Rx: Eet meer bladgroenten (zoals spinazie) met veel ijzer - of neem een ​​ijzersupplement - om bloedarmoede te helpen bestrijden. 30 Je traint niet genoeg De volgende keer dat je eraan denkt om een ​​training over te slaan om uit te slapen, denk er dan eens over na. Maar liefst 250.000 sterfgevallen per jaar in de Verenigde Staten zijn gekoppeld aan een gebrek aan lichaamsbeweging. In feite is het een van de vijf belangrijkste risicofactoren voor hartaandoeningen, samen met een hoog cholesterolgehalte, hoge bloeddruk, roken en obesitas. De Rx: The American Heart Association adviseert volwassenen om ten minste 150 minuten matige per week sporten. Je hoeft niet mee te doen aan de Ironman - stijldansen, een partijtje tennis of een stevige wandeling is voldoende. VERWANT: 9 alledaagse gewoonten die kunnen leiden tot dementie, zeggen experts 31 Je oefent te veel Liefde slaan urenlang naar de sportschool? Je zou je hart in gevaar kunnen brengen. Uit een onderzoek in de Mayo Clinic Proceedings bleek dat volwassenen die meer dan driemaal de aanbevelingen deden - 150 minuten matige lichaamsbeweging per week - cardiovasculaire schade zouden kunnen oplopen. Een ander onderzoek uit Denemarken wees uit dat mensen die veel en met een hogere intensiteit joggen, meer kans hadden om te overlijden in de loop van het onderzoek dan degenen die minder vaak trainden. In feite was het bijna hetzelfde risico als degenen die helemaal niet trainden. De Rx: overdrijf het niet - elke dag 20 minuten matige lichaamsbeweging is de ideale plek voor een gezond hart. 32 Je hebt hoge bloeddruk Hier is een enge gedachte: bijna de helft van alle volwassenen in de Verenigde Staten heeft hoge bloeddruk en de meesten van ons weten het niet eens. Volgens de American Heart Association wordt hoge bloeddruk een stille moordenaar genoemd omdat het vaak geen duidelijke symptomen vertoont. Hypertensie is wat er gebeurt als de kracht van het bloed constant te hoog is. Een normale bloeddrukmeting is minder dan 120/80. Als er niets aan wordt gedaan, kan hoge bloeddruk leiden tot schade aan uw bloedsomloop, beroerte, hartaanval en andere gezondheidsproblemen. De Rx: Raadpleeg uw arts regelmatig om uw bloeddruk te laten controleren. Beperk zout en alcohol en probeer regelmatig te bewegen. 33 U neemt te veel aspirine U zou aspirine kunnen zien als een onschadelijk vrij verkrijgbaar medicijn, en aangezien het als hart-gezond wordt gepromoot, waarom zou u er dan niet een gebruiken? Het zal je misschien verbazen te horen dat aspirine bij sommige mensen zelfs dodelijke complicaties kan veroorzaken. De FDA waarschuwt dat aspirine weliswaar kan helpen een hartaanval te voorkomen door het bloed te "verdunnen", maar dat dit de ongewenste bijwerking van een bloeding in het hart of de hersenen kan veroorzaken. De Rx: Praat met uw arts voordat u aspirine voor uw hart gaat gebruiken, zodat u de voordelen en risico's afwegen. 34 Je eet te veel rood vlees Sorry, carnivoren, die sappige biefstuk is slecht voor je hart. Een recente studie gepubliceerd in de European Heart Journal ontdekte dat mensen die rood vlees eten - maar geen vegetariërs of mensen die alleen wit vlees eten zoals varkensvlees - verhoogde niveaus van het chemische trimethylamine N-oxide (TMAO) hebben. Deze verbinding wordt gemaakt door darmbacteriën om voedsel te verteren en het is gebleken dat het het risico op hartaandoeningen en vroege dood verhoogt. Niet alleen dat, maar een dieet met veel rood vlees kan de nierfunctie zelfs veranderen. Sommige mensen in de studie hadden een tienvoudige toename van TMAO-spiegels na slechts een maand rood vlees te hebben gegeten, wat niet gebeurde bij mensen die gevogelte, vis of andere niet-vleesbronnen van verzadigd vet aten.The Rx: Watch uw inname van rood vlees. De American Heart Association adviseert gebakken vis, gevogelte zonder vel en bijgesneden mager vlees, maar niet meer dan 5,5 gekookte ons per dag. GERELATEERD: Tekenen dat u een van de "meest dodelijke" kankers krijgt. 35 Je hebt geen probiotica geprobeerd Inmiddels heb je waarschijnlijk wel eens flessen probiotica in het schap van de apotheek gezien. Veel mensen grijpen ernaar om "regelmatig" te blijven of helpen het systeem te resetten na het nemen van antibiotica. Probiotica zijn "goede bacteriën" die worden aangetroffen in voedingsmiddelen die zijn bereid door fermentatie, zoals kefir, zuurkool en kimchi. Dus als je een bakje yoghurt oppakt en 'actieve levende culturen Lactobacillus' leest, is dat je probioticum. Sommige wetenschappers denken dat probiotica het risico op hartaandoeningen kunnen verlagen. Het European Journal of Clinical Nutrition ontdekte dat bepaalde yoghurts het totale cholesterol binnen één tot twee maanden met 4% verlaagden. De Rx: Studies over probiotica zijn aan de gang, dus er zullen waarschijnlijk meer therapeutische toepassingen komen. Het kan nooit kwaad om een ​​beetje yoghurt te eten (zolang het niet te veel suiker bevat). 36 Uw hartslag is te laag Wordt u duizelig of heeft u het gevoel dat u zonder reden zou kunnen flauwvallen? Het kan zijn dat u een lage hartslag heeft. Dit is soms een teken van een sterk hart, maar als het te langzaam is, kan dat reden tot bezorgdheid zijn. Een normale hartslag in rust voor volwassenen ligt tussen de 60 en 100 slagen per minuut - dat betekent dat uw hart niet te hard werkt om bloed rond te pompen. Topsporters met een cardiovasculaire topconditie hebben vaak een hartslag onder de 60 BPM. Maar als je niet traint voor een triatlon, kan dit een teken zijn van bradycardie, waarbij je hart niet vaak genoeg pompt. Als dit op de lange termijn onbehandeld blijft, kan dit leiden tot hartfalen, lage bloeddruk, hoge bloeddruk en pijn op de borst. De Rx: een lage hartslag hoeft niet altijd te worden behandeld. Als u last krijgt van duizeligheid of andere vervelende symptomen, neem dan contact op met uw arts. GERELATEERD: Dit supplement kan het risico op een hartaanval verhogen, zeggen experts 37 U houdt te veel van uw bubbelbad Weken in een bubbelbad is een van de beste manieren om ontspan en kom tot rust, maar voor sommigen kan het gevaarlijk zijn. Als u te lang in heet water bent ondergedompeld, kunt u een te lage bloeddruk krijgen. Dat komt omdat warmte je bloedvaten kan verwijden, wat je bloeddruk verlaagt en je hart harder laat werken, wat belastend is voor een ongezond hart. De Rx: The Mayo Clinic zegt dat het waarschijnlijk oké is voor mensen met een stabiele hartziekte om gebruik bubbelbaden, zolang ze de tijd beperken tot 15 minuten of minder. 38 Je hebt CBD-olie niet geprobeerd Cannabidiol (CBD)-olie is een natuurlijke remedie die momenteel overal lijkt te zijn. Het wordt gemaakt door alleen CBD uit de cannabisplant te extraheren. Op die manier krijg je de gezondheidsgerelateerde voordelen van cannabis zonder de "high" - omdat CBD niet psychoactief is. Hoewel de algemene gezondheidsvoordelen nog steeds onzeker zijn, heeft recent onderzoek een verband aangetoond met de gezondheid van het hart, door te stellen dat "een enkele dosis CBD de bloeddruk in rust verlaagt en de bloeddrukreactie op stress." The Rx: De effecten van CBD-olie worden nog steeds bestudeerd, dus het is onzeker wat precies de risico's en voordelen zijn. Als u andere medicijnen gebruikt, overleg dan met uw arts of apotheker voordat u deze remedie probeert. En om zo gezond mogelijk door het leven te gaan, moet u dit supplement niet nemen, dat uw risico op kanker kan verhogen.

Bijen geven me rust: de natuur ontdekken in mijn achtertuin

Bijen geven me een gevoel van rust: de natuur ontdekken in mijn achtertuin. Hun drukke gezoem vormt de soundtrack van onze zomer – en door ze te spotten heb ik een nieuw gevoel van innerlijke rust gevonden


Restaurants waarschuwen dat een snelle loonsverhoging banen zou kosten en herstel zou vertragen

Het elimineren van het fooienkrediet is een andere belangrijke zorg voor operators.

Als het gaat om het minimumloon en het altijd pittige $ 15-debat, is er een solide consensus onder restaurants over één feit in het bijzonder: menuprijzen zullen stijgen als de tarieven dat doen. Maar zou dat voldoende zijn om hogere arbeidskosten op te vangen tijdens een herstelperiode van COVID-19? De National Restaurant Association is daar niet zo zeker van.

Dinsdag publiceerde de vereniging bevindingen van een landelijk onderzoek onder grote en kleine operators. Het plaatste vraagtekens bij de mogelijke impact van de Wet op het verhogen van de lonen van 2021 en wat het zou kunnen doen voor restaurants die proberen uit de pandemische put te komen.

Het sentiment, wat de Vereniging betreft, is dat het de verkeerde rekening op het verkeerde moment is. De Association stuurde dinsdag een brief aan congresleiders waarin ze aandrongen op verwijdering van de maatregel uit het stimuleringsplan van $ 1,9 biljoen dat momenteel door wetgevers wordt besproken.

"De goedkeuring van dit wetsvoorstel dit jaar zou leiden tot banenverlies en een hoger gebruik van arbeidsbeperkende apparatuur en technologie", zei Sean Kennedy, executive vice-president voor Public Affairs voor de Association, in een verklaring.

De Raise the Wage Act stelt een verhoging van het federale minimumloon voor van $ 7,25 naar $ 15 per uur in de komende vijf jaar. Hoewel veel staten de afgelopen jaren de tarieven hebben verhoogd, is het federale cijfer sinds 2009 niet meer gestegen. De wet op het verhogen van de loon begint bij $ 9,50 (het verhoogt ook het fooiloon van $ 2,13 naar $ 4,95) voordat het elk jaar wordt verhoogd tot 2025, wanneer het zou indexeer vervolgens het minimumloon naar het mediaanloon.

Ook belooft het een apart minimumloon voor getipte werknemers af te schaffen. De Association zei dat getipte servers tussen de $ 19 en $ 25 per uur verdienen onder het huidige getipte kredietmodel, wat suggereert dat dit echt pijn zou doen en geen werknemers zou helpen.

De federale wet vereist dat werknemers ten minste het federale minimumloon verdienen, of het hogere staats- of lokale nummer in 28 staten en 55 gemeenten. Als de combinatie van het basisloon en verdiende fooien niet het vereiste minimumloon oplevert, moet de werkgever de fooi-werknemer meer betalen om het verschil te compenseren.

De Association is van mening dat als het fooienkrediet wordt verlaagd, veel restaurants gewoon stoppen met het geven van fooien, de prijzen verhogen om de hogere lonen te dekken en overgaan op een systeem dat alleen per uur wordt betaald. Werknemers met een fooi zouden waarschijnlijk minder verdienen dan ze nu doen, aldus de Vereniging.

"Service van hoge kwaliteit en flexibiliteit zijn kenmerken van de restaurantindustrie en waarom bijna 90 procent van de consumenten graag naar restaurants gaat", aldus het. “Fooien geven is waarom zoveel werknemers restaurants kiezen als eerste baan, bijbaan voor extra inkomen, een baan op school, een tweede kans of een carrière.”

Op juridisch vlak mislukten recente pogingen om het fooikrediet in Chicago, Maryland, Washington, D.C., Michigan, Virginia, New Mexico en Maine te elimineren. In feite heeft geen enkele staat het fooikrediet in meer dan twee decennia geëlimineerd.

De vereniging zei dat de opzet operators met kleine winstmarges helpt bij het werven en behouden van toptalent en een hoger verdienpotentieel creëert voor werknemers. Van een hoger niveau is het een stimulans voor uitzonderlijke klantenservice, voegde de Vereniging eraan toe.

"De onderzoeksresultaten maken het glashelder dat de restaurantindustrie en ons personeelsbestand zullen lijden onder een versnelde loonsverhoging en afschaffing van het fooienkrediet," zei Kennedy. “Restaurantbanen zullen van cruciaal belang zijn voor elke lokale gemeenschap die herstelt van de pandemie, maar de wet op de verhoging van het loon zal de stimulerende impact van een waardig plan teniet doen. We delen uw mening dat een nationale discussie over loonkwesties voor werkende Amerikanen nodig is, maar de Raise the Wage Act is de verkeerde rekening op het verkeerde moment voor de restaurants van ons land.'

De resultaten

De Vereniging ondervroeg 2.000 restaurantuitbaters en presenteerde hen de Wet verhoging van de lonen van 2021.

Wat betreft het verhogen van het federale minimumloon en het fooiloon naar het eerste niveau ($ 9,50 en $ 4,95), zei 82 procent dat deze verhogingen een negatief effect zouden hebben op het vermogen van hun restaurant om te herstellen van COVID. Slechts 2 procent zei dat loonsverhogingen een positief effect zouden hebben.

De beoordeling van restaurantexploitanten van hoe de initiële verhogingen van het federale minimumloon in 2021 (naar $ 9,50) en het fooiloon (naar $ 4,95) van invloed zouden zijn op het vermogen van hun restaurant om te herstellen van de coronaviruspandemie

Alle restaurants

  • Positieve impact op herstelvermogen: 2 procent
  • Negatieve impact op het herstelvermogen: 82 procent
  • Geen impact: 16 procent

Full-service restaurants

  • Positieve impact op herstelvermogen: 2 procent
  • Negatieve impact op het herstelvermogen: 85 procent
  • Geen impact: 13 procent

Beperkte-service restaurants

  • Positieve impact op het herstelvermogen: 3 procent
  • Negatieve impact op het herstelvermogen: 79 procent
  • Geen impact: 18 procent

Onafhankelijke restaurants

  • Positieve impact op herstelvermogen: 2 procent
  • Negatieve impact op het herstelvermogen: 82 procent
  • Geen impact: 16 procent

Franchisenemersrestaurants

  • Positieve impact op het herstelvermogen: 1 procent
  • Negatieve impact op het herstelvermogen: 90 procent
  • Geen impact: 9 procent

Dus wat gebeurt er bij $ 15? De Association vroeg exploitanten naar een volledig ingevoerd federaal tarief van $ 15. Het overkoepelende gevoel is dat dit zou leiden tot banenverlies en arbeidsbeperkende apparatuur/technologie.

Naarmate het federale minimumloon stijgt naar $ 15 en het fooiloon wordt geëlimineerd, zei de overgrote meerderheid van de restaurantexploitanten dat ze hun bedrijfsmodel zouden wijzigen. Bijna alle (98 procent) zeiden dat ze de menuprijzen zouden verhogen als gevolg van de hogere lonen.

Vierentachtig procent van de restaurants zei dat ze waarschijnlijk banen en arbeidsuren zouden verminderen ten opzichte van het normale niveau, terwijl 75 procent zei dat ze de personeelsbeloningen van het normale niveau zouden verlagen.

Vijfenzestig procent zei dat ze waarschijnlijk apparatuur of technologie zouden toevoegen die de behoefte aan werknemers in hun restaurants vermindert, zoals kiosken, intelligente upselling-technologie, automatiseringssoftware en robotica, enz. Franchisenemers (77 procent) waren eerder geneigd dan zelfstandigen ( 63 procent) om te zeggen dat ze arbeidsbesparende apparatuur of technologie zouden toevoegen.

Ongeveer een week geleden bracht het Congressional Budget Office een rapport uit over de mogelijke naschok van de Raise the Wage Act. Het suggereerde soortgelijke threads. Het zei - in alle bedrijfstakken - dat passage tegen 2025 1,4 miljoen banen zou kunnen kosten en het tekort van het land in 10 jaar met $ 54 miljard zou doen toenemen. Het zou echter ook 900.000 mensen uit de armoede kunnen halen en het inkomen van 17 miljoen arbeiders kunnen verhogen. Bovendien zouden zo'n 10 miljoen extra werknemers met een loon net boven de lijn kunnen stijgen dankzij het zogenaamde "rimpeleffect" van het verhogen van het minimumloon. Waar het in wezen naar verwijst, is dat werknemers op meerdere niveaus loonhobbels zouden zien om plaats te maken voor een nieuw loon op de laagste trede. Kortom, als de nieuwste werknemers $ 15 verdienen, moeten degenen die eerder $ 15 verdienden, met een lange levensduur, nu misschien meer verdienen, enzovoort.

De CBO herhaalde het idee dat de relatieve prijzen van goederen en diensten zouden stijgen, en de grootste stijging, in verhouding tot de gemiddelde stijging, zou zijn voor goederen of diensten waarvan de productie een groter dan gemiddeld aandeel van laagbetaalde arbeid vereist, zoals eten bereid in restaurants.”

Het voorspelde ook: "Wanneer de kosten van het in dienst nemen van werknemers met een laag loon stijgen, dalen de relatieve kosten van het in dienst nemen van werknemers met een hoger loon of het investeren in machines en technologie. Sommige werkgevers zouden daarom reageren op een hoger minimumloon door over te schakelen naar die vervangingsmiddelen en hun werkgelegenheid van laagbetaalde werknemers te verminderen.”

Het onderzoek van de Vereniging opsplitsen:

Percentage restaurantexploitanten dat zegt dat ze de komende jaren waarschijnlijk de volgende acties zullen ondernemen als het federale minimumloon stijgt naar $ 15 per uur en het fooiloon wordt geëlimineerd

Alle restaurants

  • Menuprijzen verhogen: 98 procent
  • Verminder banen van normale niveaus: 84 procent
  • Verminder de uren van werknemers ten opzichte van het normale niveau: 84 procent
  • Verlaag de personeelsbeloningen van het normale niveau: 75 procent
  • Voeg apparatuur of technologie toe die de behoefte aan werknemers vermindert: 65 procent

Full-service restaurants

  • Menuprijzen verhogen: 98 procent
  • Banen schrappen van normale niveaus: 87 procent
  • Verminder de uren van werknemers ten opzichte van het normale niveau: 88 procent
  • Verlaag de personeelsbeloningen van het normale niveau: 78 procent
  • Voeg apparatuur of technologie toe die de behoefte aan werknemers vermindert: 67 procent

Beperkte-service restaurants

  • Menuprijzen verhogen: 97 procent
  • Verminder banen van normale niveaus: 80 procent
  • Verminder de uren van werknemers ten opzichte van het normale niveau: 79 procent
  • Verlaag de personeelsbeloningen van het normale niveau: 72 procent
  • Voeg apparatuur of technologie toe die de behoefte aan werknemers vermindert: 64 procent

Onafhankelijke restaurants

  • Menuprijzen verhogen: 97 procent
  • Verminder banen van normale niveaus: 84 procent
  • Verminder de uren van werknemers ten opzichte van het normale niveau: 85 procent
  • Verlaag de personeelsbeloningen van het normale niveau: 76 procent
  • Apparatuur of technologie toevoegen die de behoefte aan werknemers vermindert: 63 procent

Franchisenemersrestaurants

  • Menuprijzen verhogen: 97 procent
  • Verminder banen van normale niveaus: 88 procent
  • Verminder de uren van werknemers ten opzichte van het normale niveau: 88 procent
  • Verlaag de personeelsbeloningen van het normale niveau: 77 procent
  • Voeg apparatuur of technologie toe die de behoefte aan werknemers vermindert: 77 procent

In haar brief aan congresleiders begon de Vereniging met 'sterke zorgen'.

“In een tijd waarin meer dan 110.000 restaurants zijn gesloten en 2,5 miljoen servers en werknemers hun baan hebben verloren, zullen stijgende arbeidskosten meer werknemers van de loonlijst duwen, menuprijzen verhogen en meer restaurants dwingen te sluiten. Het elimineren van fooien zal miljoenen servers schaden die afhankelijk zijn van het huidige systeem, waar ze tussen de $ 19 en $ 25 per uur verdienen met fooien', schreef Kennedy.

Ondertussen werd verwacht dat fastfoodarbeiders in 15 steden dinsdag zouden staken om $ 15 per uur en vakbondsrechten te eisen, volgens een advies van Fight for $ 15 en een vakbond. “Ik had het gevoel dat we onze veiligheid in eigen handen moesten nemen, dus besloot ik ontslag te nemen en in staking te gaan”, zei Taiwanna Milligan, een medewerker van McDonald’s, in een verklaring over de COVID-omstandigheden. "Vandaag sta ik voor $15 omdat arbeiders in het hele land hongerloon krijgen en niet genoeg bescherming krijgen."

Stakingen waren gepland voor Charleston, South Carolina Chicago Detroit Durham en Raleigh, North Carolina Flint, Michigan Houston Miami Milwaukee Oakland Orlando Sacramento en San Jose, Californië St. Louis en Tampa.

Vecht voor $ 15 en een vakbond zei dat het verhogen van het minimumloon de inkomens van 32 miljoen werknemers zou verhogen, daarbij verwijzend naar gegevens van het National Employment Law Project. Dit omvat 59 procent van de werkende gezinnen met een inkomen onder de armoedegrens. De organisatie wees ook op een onderzoek van UC Berkeley dat zei dat het verhogen van het minimumloon in de jaren zestig rechtstreeks leidde tot een daling van de inkomensongelijkheid van 20 procent voor zwarte Amerikanen.

Vechten voor $ 15 en een vakbond die het tarief zou verhogen, zou de omzet verminderen (uit dit Census Bureau-document) en "leiden tot geen noemenswaardig banenverlies". (Gebaseerd op een beleidsrapport uit 2018 van het Centrum voor Loon- en Werkdynamiek).

"Voorstellen om het federale minimumloon te ondermijnen door regionale loonplafonds te vervangen, zouden miljoenen arbeiders buitensluiten, lage lonen in lagelonengebieden versterken en raciale ongelijkheid verergeren", aldus de organisatie.

Het zei dat het geleidelijke karakter van de Wet op het verhogen van de lonen bedrijven van elke omvang de tijd zou geven om zich aan te passen en tegelijkertijd de groei zou stimuleren.

Over het algemeen overwegen wetgevers deze maand ook directe steun aan restaurants. Het congres voerde de RESTAURANTS-wet opnieuw in, waarbij de Senaat eerder in februari afzonderlijk een amendement op de begrotingsresolutie aannam voor verlichting. De House Budget Committee verwacht in de week van 15 februari bijeen te komen om over de wetgeving te stemmen. Het Huis van Afgevaardigden moet volgende week stemmen. De Senaat zou dat daarna doen.

Op tafel ligt een financieringspool van $ 25 miljard die zou worden verdeeld in subsidies. Er zou een maximum zijn van $ 10 miljoen per groep met meerdere eenheden of $ 5 miljoen per individueel restaurant. Concepten met meer dan 20 locaties komen niet in aanmerking.

In tegenstelling tot de PPP, zou het geld - bepaald door het verschil tussen de omzet van 2020 en de inkomsten van 2019 - kunnen gaan naar een verscheidenheid aan operationele behoeften, niet 60/40 gericht op de loonlijst als de zware lifter. Het reserveert speciaal $ 5 miljard voor kleine restaurants, bars en proeflokalen, en verdiende in 2019 minder dan $ 500.000 aan bruto-inkomsten. En geeft prioriteit aan de toekenning van subsidies aan in aanmerking komende entiteiten die eigendom zijn van vrouwen of veteranen of sociaal en economisch achtergestelde bedrijven zijn.

“Dit plan is een goede eerste stap om restaurants, bars en proeflokalen te helpen de loonlijst op peil te houden, de pandemie te doorstaan ​​en schulden af ​​te lossen. Het voorstel erkent de unieke bedrijfsmodellen van restaurants en bars, die werken met zeer lage winstmarges”, zeiden de Association en de Independent Restaurant Coalition vorige week in een gezamenlijke verklaring. "Het voorstel stelt bedrijven bijvoorbeeld in staat subsidies te gebruiken voor uitgaven die zijn gemaakt tussen februari 2020 en eind 2021, waardoor restaurants en bars de flexibiliteit krijgen die ze nodig hebben om de veranderende vraag of nieuwe regelgeving die het gevolg kan zijn van een opkomend virus te beheren."


Whataburger uit San Antonio kent werknemers meer dan $ 90 miljoen aan bonussen toe

Whataburger, gevestigd in San Antonio, kondigde woensdag aan dat het meer dan $ 90 miljoen aan bonussen heeft toegekend aan zijn 46.000 werknemers.

Het afgelopen jaar hebben fastfoodmedewerkers te maken gehad met een dodelijke pandemie, weerstand van klanten tegen maskermandaten en lange rijen tijdens de winterstorm van februari.

Om waardering te tonen, kent Whataburger, gevestigd in San Antonio, meer dan $ 90 miljoen aan bonussen toe aan zijn 46.000 werknemers en een gemiddelde van bijna $ 2.000 elk.

Werknemers &ldquo hielpen bij het vaststellen van de prestatiecijfers van platenmaatschappijen&rdquo sinds afgelopen maart, zei Whataburger bij de aankondiging van de bonussen.

Het bedrijf zei dat het werknemers ook "extra mijl" bonussen en noodgeld gaf en hun 401(k) match voor 2020 verdubbelde &ldquoin bedankt voor hun buitengewone service.&rdquo

"Het afgelopen jaar heeft de manier waarop we leven, werken en spelen hervormd, waarbij de restaurant- en horecasector zwaar wordt getroffen door de pandemie en dit jaar verlammende winterstormen", zei Whataburger CEO Ed Nelson in een verklaring. &ldquoWe wilden ervoor zorgen dat er voor onze familieleden en hun families werd gezorgd en bedanken hen dat ze die extra stap blijven zetten om onze gasten met grote trots, zorg en liefde te bedienen.&rdquo

Door de pandemie staan ​​foodservice- en retailmedewerkers in de frontlinie, en Whataburger is niet de enige die na een jaar van ontberingen de pot voor zijn werknemers zoeter maakt.

H-E-B gaf werknemers vroeg in de pandemie een tijdelijke loonsverhoging van $ 2 per uur. Het in San Antonio gevestigde bedrijf beëindigde het programma in juni, maar zei dat het "permanente investeringen" in zijn personeel zou doen, waaronder "versnelde en hogere loonsverhogingen".

Voor de typische H-E-B-medewerker zal de verhoging meer dan het dubbele zijn van de tijdelijke hobbel, aldus een woordvoerder.

Walmart kende vorig jaar meer dan $ 2,8 miljard aan driemaandelijkse en speciale contante bonussen toe.

McDonald's gaf werknemers van bedrijfsrestaurants bonussen die gelijk waren aan 10 procent van hun loon voor mei.

Darden Restaurants, eigenaar van Olive Garden en andere ketens, kondigde vorige maand aan dat het $ 17 miljoen aan bonussen zou geven aan bijna 90.000 restaurantmedewerkers per uur en ervoor zou zorgen dat ze minstens $ 10 per uur zouden krijgen.

Veel ketens hebben het overleefd en zagen in sommige gevallen de verkoop tijdens de pandemie stijgen, deels als gevolg van drive-thru-, afhaal- en bezorgverkoop, zei David Henkes, senior principal bij foodservice-adviesbureau Technomic.

Het bedrijf rangschikte Whataburger als de 26e grootste Amerikaanse restaurantketen op basis van omzet, die vorig jaar met 5,6 procent steeg tot $ 2,7 miljard.

"Het is logisch om je medewerkers te belonen die tijdens de pandemie veel hebben verdragen", zegt Henkes.

Restaurantexploitanten hebben moeite om werknemers te vinden, aan te nemen en te behouden, wat vóór de pandemie een uitdaging was.

& ldquo Hoe meer u het loon kunt verhogen, hoe meer werknemers zich gewaardeerd voelen. hoe makkelijker het is om werknemers te behouden', zegt Henkes.

Whataburger verandert ook de titels van algemeen directeuren in "operationele partners" en zei dat ze zes cijfers per jaar kunnen verdienen, inclusief bonussen tot 150 procent van hun doelincentives.

Whataburger begon als een hamburgerkraam langs de weg die Harmon Dobson in 1950 opende in Corpus Christi. Tegenwoordig heeft het meer dan 840 restaurants in 10 staten. De meeste van zijn locaties bevinden zich in Texas.

De familie Dobson kondigde in 2019 aan dat het in Chicago gevestigde BDT Capital Partners een meerderheidsbelang in het bedrijf had verworven en van plan was het uit te breiden. Whataburger opent restaurants in nieuwe markten, waaronder steden in Missouri en Tennessee. Het verleent ook voor het eerst in bijna twee decennia franchises en introduceert nieuwe restaurantmodellen.


Bekijk de video: A verdadeira historia nunca contada do MC Donalds (Oktober 2022).