Nieuwe recepten

Aardbeien in Pimm's recept

Aardbeien in Pimm's recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Toetje
  • Bevroren desserts
  • Softijs
  • IJs toppings

Wat zegt de zomer meer dan verse, sappige, lokale aardbeien overgoten met Pimm's? Serveer dit met ijs, op meringues met room, of gebruik het in je favoriete trifle of Eton mess recept.


Londen, Engeland, VK

5 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 10

  • 1 kg verse aardbeien, gepeld en in plakjes
  • 4 eetlepels basterdsuiker
  • 120 ml Pimm's No 1 Cup
  • verse muntblaadjes om te garneren (optioneel)

MethodeVoorbereiding:15min ›Extra tijd:1u marineren › Klaar in:1u15min

  1. Doe de aardbeien in een grote kom. Strooi de suiker gelijkmatig over de aardbeien en roer om al het fruit gelijkmatig te coaten. Laat 15 minuten op kamertemperatuur staan, af en toe roeren.
  2. Voeg de Pimm's toe en roer nog een keer. Laat nog 30 minuten staan ​​bij kamertemperatuur. Garneer eventueel met muntblaadjes.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(0)

Recensies in het Engels (0)


Strawberry Pimm's showstopper cake recept

Een lichte, met fruit beladen spons gedrenkt in Pimm&rsquos-siroop en omhuld met witte chocoladeganache. Deze heerlijk verleidelijke cake kan het beste de dag ervoor worden gemaakt, zodat alle fruitsmaken in de spons kunnen trekken. jammie. Zo maak je er een voor jezelf:

Serveert 10-12
Voorbereidingstijd 35-45 minuten
Kooktijd 40-45 minuten


9 Pimm's Cocktails om je volgende zomerfeest naar een hoger niveau te tillen

Omdat de Pimm's Cup niet de enige manier is om de Britse spirit te gebruiken.

De Pimm's Cup is niet de enige heerlijke cocktail gemaakt met de Britse spirit. Of je nu Wimbledon viert of gewoon proost op het zomerseizoen, hier zijn een paar heerlijk verfrissende recepten om te proberen op je volgende feest.

Ingrediënten
.75 oz Ierse whisky
.75 oz Scotch
.5 oz Pimm's nr. 1
.75 oz limoensap
.5 oz agavesiroop
2 scheutjes Angostura bitters

instructies:
Combineer alle ingrediënten en shake over ijs double strain in een coupéglas.

Van Red Star Tavern in Portland, OR.

Ingrediënten
50 ml Pimm's Nr. 1
75 ml limonade
25 ml mousserende wijn
Gesneden komkommer
1 lentemunt

instructies:
Vul een groot wijnglas met ijsblokjes. Giet Pimm's No. 1 in de limonade en roer. Top met mousserende wijn. Voeg voor de garnering een paar plakjes komkommer en een takje munt toe.

Ingrediënten
4 oz Pimm's nr. 1
2 oz vers geperst citroensap van ongeveer 2 citroenen
.5 oz eenvoudige siroop
Fever Tree tonic

instructies:
Combineer Pimm's No. 1, citroensap en eenvoudige siroop in een cocktailshaker en vul met ijs. Schud ongeveer 15 seconden. Zeef en giet gelijkmatig tussen twee met ijs gevulde collins-glazen. Top met tonic, roer en serveer.

Ingrediënten
50 ml Pimm's No.1
150 ml limonade
2 in plakjes gesneden aardbeien
2 oranje wielen/wiggen
2 plakjes komkommer
1 lentemunt

instructies:
Vul een longdrinkglas met ijsblokjes. Giet Pimm's nr. 1 en limonade erin. Voeg aardbeien, sinaasappel en komkommer toe. Roer en garneer met munttwijg en serveer met een papieren rietje.

Ingrediënten
25 ml Pimm's No.1
25 ml Gordon's Gin
25 ml vers limoensap
Scheutje suikersiroop
Plakje komkommer
Muntbladeren

instructies:
Kluts komkommer, muntblaadjes en suikersiroop in een cocktailshaker, vul met ijs en alle andere ingrediënten en schud dan een minuutje. Zeef in een gekoeld martiniglas

Ingrediënten
1 oz Reyka Vodka
1 oz Pimm's
.75 oz verse citroen
.75 oz gember frisdrank

instructies:
Combineer alle ingrediënten in cocktailshaker. Schud, garneer, serveer.

Ingrediënten
50ml Pimm's No.1
25 ml vers citroensap
25 ml sinaasappelsap
25 ml appelsap
Een scheutje suikersiroop

instructies:
Combineer je ijs en Pimm's in een longdrinkglas. Schenk de sappen in het glas en werk af met suikersiroop en een schijfje sinaasappel.

Ingrediënten
50 ml Pimm's Nr. 1
50 ml limonade
1 sinaasappelschil

instructies:
Vul een kort glas/tumbler met ijsblokjes. Giet Pimm's nr. 1 en limonade erin. Roeren. Garneer met sinaasappelschil.

Ingrediënten
50 ml Pimm's Nr. 1
150 ml ginger ale
2 partjes limoen
1 takje munt

instructies:
Vul een longdrinkglas met ijsblokjes. Schenk Pimm's nr. 1 en ginger ale erbij. Voeg ter garnering twee partjes limoen en een takje munt toe.


Hoe maak je de perfecte kan Pimm's

Weet jij hoe je Pimm's goed maakt? Van de muntblaadjes en gesneden aardbeien tot de verhouding Pimm's en limonade, en wat dacht je van een Pimm's Spritz? Hier is alles wat je moet weten over het maken van de zomercocktail.

Pimm's is net zo synoniem geworden met British Summertime als picknicken in het park en gebarbecued hamburgers, maar weet je hoe je het goed maakt?

Het perfecte Pimm's Recept - Ingrediënten:

  • Een longdrinkglas
  • 50ml Pimm's No 1
  • 150 ml limonade
  • Verse muntblaadjes
  • Gehakte aardbeien
  • Gesneden sinaasappel
  • Gehakte komkommer
  • Veel ijs

Het perfecte Pimm's Recept - methode:

Het is eigenlijk heel simpel, zeggen mixologen van Pimm's. Vul je glas met ijs, doe de munt en het gehakte fruit erin, giet de Pimm's erbij, garneer met limonade en roer.

Gebruik dezelfde methode om een ​​kan te maken, deze keer met een handvol gesneden fruit, komkommer en muntblaadjes. Meng de hoeveelheid cocktail die je nodig hebt, houd de verhouding aan met een deel Pimm's en drie delen limonade.

Pimm's Recept met een twist:

We spraken met barmannen en mixologen in het Verenigd Koninkrijk om erachter te komen hoe ze genieten van een glaasje Pimm's met een twist.

1.Pimm's Spritz

Breng je Pimm's naar een hoger niveau met een Pimm's No. 1 Spritz. Voeg in een wijnglas gevuld met ijs 50 ml Pimm's No 1 toe, gevolgd door 75 ml limonade en 25 ml mousserende wijn. Garneer met verse muntblaadjes en plakjes komkommer voor een verfrissende kijk op een klassieker.

2. Serveer met champagne

Bekend als een 'royal cup' of 'Pimm's Royale', is het toevoegen van champagne in plaats van limonade precies wat Jane Peyton, oprichter van School of Booze, zou doen. Ze raadt echter aan om dit brouwsel in een kleiner glas te serveren, omdat het alcoholgehalte hoger is.

3. Gebruik verschillende kruiden

Heb niet het gevoel dat je alleen munt moet gebruiken, vertelt Matt Ottley, hoofdbarman bij de Salt Room in Brighton. In plaats daarvan raadt hij aan om verschillende kruiden en verwarde kruiden te proberen voor een nieuwe smaakervaring. Zijn favoriet voor Pimm's zijn:

  • Basilicum, aardbei en zwarte peper
  • Salie, abrikoos en venkel
  • Rozemarijn, framboos en roze peperkorrels
  • Kruiden zoals tijm en citroenmelisse

4. Appletiser toevoegen

Richard Wood, hoofd van Spirit & Cocktail Development bij de Duck and Waffle, zegt dat Appletiser uitstekend past bij Pimm's.

"Het is een perfect heerlijk alternatief voor limonade," zei hij. "Het is het beste te mengen in een groot wijnglas met een paar gehalveerde aardbeien, een takje munt en een paar schijfjes appel. Garneer met een appelwaaier voor een echte zomersmaak met een heerlijke aromatische lift."

5. Maak het af met cider

"Mijn Pimm's met een twist zouden peperkoeksiroop, citroensap en appelcider moeten zijn, allemaal geserveerd in een groot schoenerglas", zegt Bar Soba-mixoloog Faye Woodcock.

6. Geniet met wat kersen

"Voeg kersensap en wat hele kersen toe aan de mix voor een heerlijke draai aan traditionele Pimm's", zegt Sam Metcalf, Front of House Manager bij Waitrose Cookery School. "Ik stel ook voor om een ​​shot Disaronno toe te voegen om van deze kersenpimm's een punch te maken!"

7. Voeg een druppel gin . toe

"Al jaren voegen we altijd een vleugje gin toe aan onze Pimm's om de smaak te versterken", zegt Simon Gamble, Creative Director van Two Birds Spirits.

"Dry gin geeft het drankje meer persoonlijkheid, versterkt de botanische smaken en geeft het een aromatische flair terwijl het gedurende het zomerseizoen zijn Britse roots behoudt."

8. Verander ze in ijslolly's

Scott Stevens, chef-mixoloog bij Bar Soba, maakt in de zomer graag Pimmsicles. Hij voegt alle klassieke ingrediënten toe en vriest ze vervolgens in voor de perfecte afkoeling op een warme dag.

9. Gooi vlierbloesemsiroop in de mix

"Ik serveer Pimm's graag met sprankelende vlierbloesemsiroop of likeur, een schijfje komkommer en een lente munt", zegt Samantha Russell van The Cock and Bottle in Notting Hill.

10. Gebruik whisky

Als je je Pimm's een beetje wilt opfleuren, raadt Grant Neave, merkambassadeur voor Monkey Shoulder aan om een ​​paar maten whisky toe te voegen.

"De citrustonen in Pimm's gaan perfect samen met whisky, vooral wanneer het wordt gemengd met ginger ale en een paar schijfjes sinaasappel", vertelt hij. "Vervang ginger ale om de kruidigheid te verhogen door gemberbier voor de perfecte pittige Pimm&rsquos-cocktail."

11. Wissel naar tropisch fruit

"Om een ​​unieke twist te geven, schakel ik het gebruikelijke zomerfruit over op wat meer tropisch fruit", zegt Alex Rowland, barmanager bij St Tudy Inn in Noord-Cornwall. "Ik voeg ook graag een scheutje Pedro Ximenez Sherry toe om de Pimm's een echt heerlijke zoete plakkerige afdronk toe te voegen, of een maat El Dorado Rum van 15 jaar oud die het een verfijnde droge karamelafdronk geeft.


Aardbeien in Pimm's recept - Recepten

De meeste mensen houden van aardbeien en ze zijn op dit moment het lekkerst, dus hier is een heel andere manier om ze te serveren met een heel Engelse twist, want ze worden gebakken in Pimm's No. 1 Cup.

Als je niet bekend bent met Pimm's, het is een fruitig verfrissende cocktail op basis van gin die al sinds 1840 bestaat en alles vertegenwoordigt wat zomers is aan onze Engelse zomers, stortregens en overstromingen.

Pimm's is geconcentreerd en moet goed worden verdund en aangepast om als drankje te genieten - (instructies staan ​​op de achterkant van de fles, maar ik heb het hieronder toegevoegd) - in dit recept gebruiken we het puur.

Je kunt de aardbeienpakketjes van tevoren maken en gekoeld bewaren in de koelkast. Leg de pakketjes 25 minuten voordat je ze gaat eten op de stervende sintels van je barbecue of bak ze in de oven. Serveer in hun pakketjes (ideaal om buiten te eten) of doe de aardbeien en de sappen over op een bord en garneer met clotted cream, slagroom of ijs.

Een glas Pimm's aan de zijkant zou de perfecte aanvulling zijn.

Aardbeien gebakken in Pimm'8217s

1 ¾ lbs (800 g) verse aardbeien, gewassen en gepeld

1 oz (50 g) fijne witte suiker

5-6 fl oz (150 ml) van Pimm's No 1 Cup

Verwarm de oven voor op 340F (170C) - of als je op de barbecue buiten bakt, moeten de kolen afgekoeld zijn tegen de tijd dat je klaar bent om de pakketjes te koken.

Gebruik folie voor zwaar gebruik of als gewone folie, dubbele dikte – maakt vier vierkanten van ongeveer 10 inch x 10 inch (25 cm x 25 cm)

Klop de suiker bij de Pimm’s en giet over de aardbeien in een kom – goed mengen. Verdeel de aardbeien gelijkmatig over elk folievierkant en vouw de randen omhoog om het vocht op te vangen. Schep de resterende Pimm's in elk pakketje en knijp de folie stevig vast, zorg ervoor dat ze volledig gesloten zijn.

Bak 25-30 minuten in de oven of op de grill. De bessen moeten warm en zacht zijn, maar nog wel hun vorm behouden.

Serveer met topping naar keuze en '8230'8230.

DE PERFECTE PIMM'S COCKTAIL

Per persoon moet je een hoog glas voor de helft met ijs vullen. Voeg 42 ml Pimm's en een of twee plakjes van elk van de volgende Engelse broeikaskomkommer, sinaasappel, citroen, appel (optioneel) en een takje verse munt toe. Maak dit af met een limoen-limoen frisdrank (zoals 7-Up) of ginger ale.


Bereid je taartvorm voor volgens de instructies op de verpakking.

Om de Pimms gelei te maken, breek je de geleiblokjes in een maatbeker. Voeg een scheutje kokend water toe en roer tot de blokjes zijn opgelost. Vul aan met koud water tot 400 ml. Vul aan met Pimm'8217s tot in totaal 500 ml en roer.

Bereid de aardbeien voor door de stelen af ​​te snijden en ze snel te wassen. Smeer een beetje jam op de taartbodem voordat u uw aardbeien schikt.

Schenk voorzichtig de gelei rond de aardbeien. Dit doe je door het mengsel op de achterkant van een lepel te gieten om te voorkomen dat de vloeistof de aardbeien op hun plaats beweegt. Zet ongeveer 1-2 uur in de koelkast om op te stijven.

Eenmaal gezet gesneden en serveren met ijs, vla of verse room.


Pimm's8217s Aardbei Munt Cocktail

Wat is Pimm'8217s? Pimm'8217s is een op gin gebaseerde, likeurachtige alcoholische drank die het best gemengd wordt gedronken. Het is donker roodbruin van kleur en bloemig van smaak met hints van kruiden, dus alle sappen op basis van fruit zullen heel mooi passen. De Pimm'8217s No. 1 cup is de meest populaire drank en wordt de hele zomer gedronken op vele evenementen in het hele land. Andere variëteiten van Pimm'8217s zijn onder meer nr. 3 winterbeker, nr. 6 wodkakop, bramen en vlierbloesem en aardbei met een vleugje munt. Ik zorg er altijd voor dat ik een fles haal als ik bij familie in Engeland op bezoek ben, zodat ik bij warm weer van een beetje thuis kan genieten. Pimm's is ook hier verkrijgbaar in de VS.

Als je het geluk hebt jezelf te vinden op het Wimbledon-tennistoernooi, zul je ongetwijfeld merken dat je nipt aan de nummer 1 beker van Pimm's, aangezien dit de officiële drank van het evenement is.

Ik ontwierp deze Pimm's aardbeienmuntcocktail op basis van de populaire Pimm'8217s No. 1 cup, dat is 3 delen limonade op 1 deel Pimm'8217s. Dit recept begint met het mengen van verse aardbeien met verse muntblaadjes en limonade. In plaats van ijsblokjes vries ik verse aardbeien in die 2 doelen dienen. Ze houden de drank koel zonder te verwateren en het zorgt voor een elegante presentatie. De blended aardbei en munt, Pimm'8217s en limonade wordt allemaal geschud met ijs en geserveerd in een hoog glas.

Als u zich niet op een elegant Brits evenement bevindt, hoeft u zich geen zorgen te maken. Dit drankje is perfect voor die zwoele nachten op de veranda of om af te koelen bij het zwembad.


Bereid je fruit voor en was de munt grondig.

Voeg ijs toe aan een grote kan en giet over de Pimm’s en limonade. Roer goed en voeg de aardbeien, komkommer en munt toe.

Serveer met meer ijs in hoge hi-ballglazen.

Vanwege de zoete, fruitige smaken van Pimm's werkt het heel goed als een middagtraktatie, voor het avondeten om de eetlust op te wekken. We serveren het graag voor of naast een BBQ. De aangename aroma's werken echt als een aanvulling op gegrilde vis en kip, evenals pittigere smaken zoals gemarineerd gemarineerd vlees.

Dit Pimm's recept is genoeg voor acht grote glazen Pimm's en is dus perfect voor feestjes. En je kunt omhoog of omlaag schalen, afhankelijk van de grootte van je bende. Je wilt eigenlijk een deel Pimm's tot drie delen limonade voor een traditionele portie. Als je het leuk vindt om dingen een beetje te mixen, kun je een scheutje meer gin toevoegen, wat de smaak intensiveert en het geheel een beetje een sterkere kick geeft.

Zin in een lekkere zomercocktail? We hebben hier heel veel heerlijke cocktailrecepten.


Klassiek recept voor Pimm's en limonade

Engelse zomers en een glaasje Pimm's en limonade gaan hand in hand. Deze lichte, maar alcoholische drank staat synoniem voor veel evenementen in het midden van het jaar in Groot-Brittannië. Deze verfrissende cocktail wordt verkocht op alle festivals, concerten en zelfs sportevenementen zoals Wimbledon en maakt ook deel uit van bruiloften, sociale bijeenkomsten en familiefeesten.

Oorspronkelijk gemaakt en verkocht in een oesterbar in Londen in het midden van de jaren 1850 als een digestief gemaakt van gin, kruiden en likeuren, de drank is nu een Brits hoofdbestanddeel dat overal in het land te vinden is. Hoewel er veel recepten en variaties op de drank zijn, is dit in wezen een verfrissende, op gin gebaseerde koolzuurhoudende fruitige drank (of fruitbeker zoals ze in Engeland bekend zijn) die andere smaken van fruit (appels, aardbeien, sinaasappels) kan aannemen , komkommers of citroenen) en kan worden gegarneerd met verschillende kruiden zoals munt of bloemen zoals bernagie. Zomers, citrusachtig en zoet, dit is de perfecte snelle cocktail om van te genieten op een warme dag. Een echt traditionele Engelse Pimm's bevat geen enkele extra alcohol - het recept met toegevoegde sterke drank zoals wodka is een Amerikaanse versie.

Ons recept maakt vier porties, maar verklein het als je slechts een enkel verfrissend glas Pimm's en limonade nodig hebt.


Makkelijk te maken cocktails: het Pimms Cup-cocktailrecept

Dit klassieke Britse drankrecept Pimm'8217s Cup is een must tijdens het kijken naar Wimbledon. Maar het is ook een heerlijk verfrissend drankje om de hele zomer van te genieten.

Het drankje werd een populaire optie onder tennisfans in Groot-Brittannië dankzij een slimme branding. De originele Pimm's Cup-cocktail werd geserveerd in een kroes genaamd de nr. 1-beker, die de cocktail en de kenmerkende likeur gaf die het met zijn naam heeft gemaakt.

De Pimm's Cup-cocktail werd populair in Groot-Brittannië na te zijn geserveerd op prestigieuze evenementen, zoals de Chelsea Flower Show en de Henley Royal Regatta. Daarna verspreidde de populariteit zich totdat er een Pimm's bar werd opgericht op het Wimbledon-toernooi van 1971. Sindsdien is het drankje een vaste waarde op het tennistoernooi, waar jaarlijks meer dan 300.000 glazen van de cocktail worden geserveerd.

Wat heb je nodig om deze Pimm's Cup-cocktail te maken:

Naast de belangrijkste cocktailingrediënten kun je ook wat garnering aan je drankje toevoegen, zoals een schijfje komkommer, munttwijg en aardbeien.

Hoe maak je een Pimm's Cup:

Wat voor soort drank is Pimm's?

De drank die wordt gebruikt om deze Pimm's Cup-cocktail te maken, is een op gin gebaseerde likeur die bestaat uit een geheime mix van gin, kinine en kruiden.

Het drankje is ontstaan ​​in een 19e-eeuwse Londense bar die eigendom was van James Pimm. Hij ontwikkelde oorspronkelijk de gekruide likeur om de spijsvertering te helpen. En hoewel het recept in de loop van de tijd is veranderd, blijven de wortels van de drank hetzelfde.

Deze typisch Britse drank is tijdens de zomermaanden een populaire keuze gebleven dankzij het unieke smaakprofiel.

Wat betekenen de cijfers op Pimm's Mean?

Pimm's drankbrouwsel werd zo populair in Londen, dat hij het massaal begon te produceren en het per fles verkocht. En toen de gin-versie van start ging, begon hij verschillende soorten sterke drank te maken, waarmee hij zijn oorspronkelijke recept als nr. 1 markeerde.

Hoewel de ginversie het populairst bleef, zijn er in de loop der jaren nog twee andere varianten blijven bestaan: Pimm's nr. 3, gemaakt met cognac en nu bekend als Pimm's Winter, en Pimm's nr. 6, gemaakt met wodka en alleen verkrijgbaar in Groot-Brittannië.

Hoe smaakt Pimm's Cup?

Zoals de meeste op gin gebaseerde dranken, heeft Pimm's No. 1 een licht bittere smaak. Maar die bitterheid wordt aangevuld door het citroen- en gemberbier om een ​​milde, fruitige smaak aan de cocktail te geven.

Dankzij de geheime mix van kruiden voegt Pimm's een gekruide appelsmaak toe aan de cocktail die hem een ​​geheel eigen unieke smaak geeft.

Tips en trucs

Een van de beste aspecten van deze snelle en gemakkelijke cocktail is dat hij kan worden veranderd en aangepast aan uw voorkeuren. Probeer deze receptvariaties en tips om een ​​heerlijk zomerdrankje te maken om van te genieten tijdens het kijken naar Wimbledon.


Bekijk de video: Tips for Fast Strawberry Fruit and Big Fruit (Oktober 2022).