Nieuwe recepten

Stoofpot met champignons

Stoofpot met champignons


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pel de ui en knoflook en snijd ze in kleine stukjes. Verhit in 2 eetlepels olie tot een gladde massa

Voeg het vlees toe, snij in grotere blokjes en kauw met een lepel, laat het aan alle kanten wit zijn.

Voeg een glas (wegwerp) witte wijn toe en laat nog 2-3 minuten staan ​​(witte wijn maakt het vlees mals).

Zet 1 normaal glas water op en dek de pan af met een deksel tot het vlees gaar is.

Maak de champignons schoon en was ze goed en voeg ze toe over het vlees met uien, samen met een beetje zout en versgemalen peper, 4-5 minuten laten staan.

Voeg de 2 eetlepels tomatenpuree toe en laat 5 minuten staan.

De bloem wordt op dit moment gebruikt om de saus in te dikken, maar pas op dat er geen klontjes ontstaan. Als er niet genoeg vloeistof over is voor de saus, voeg dan een beetje warm water toe.

Hak op het einde de peterselie en/of dille fijn, voeg toe over de stamppot en zet het vuur uit. Laat het deksel rusten.




Video: Troškinti kopūstai su pievagrybiais (Oktober 2022).