Nieuwe recepten

Worstkoekjes

Worstkoekjes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

We breken de koekjes in grotere stukken.

Shit en noten worden vermalen tot kleine blokjes met een zijde van 1 cm.

Zet de melk op het vuur, als deze is opgewarmd, voeg je de boter toe.

Voeg als de boter is gesmolten de suiker en cacao toe, mix tot de suiker is gesmolten en de cacao is opgenomen. Voeg als laatste de rozijnen en rumessence toe. Meng alles en laat het twee of drie keer koken.

De resulterende samenstelling wordt over de koekjes gegoten, gemengd met stront en gehakte walnoten. Homogeniseer voorzichtig.

Men laat de samenstelling 10 minuten binden.

Spreid de voedselfolie uit op de werktafel, bestrooi deze met kokos.

Plaats de compositie op het met kokos bestrooide gebied, knijp het met de hand uit, strooi kokos erover en rol het vervolgens met folie, zo strak mogelijk.

De salami wordt minimaal 4 uur in de koelkast bewaard, waarna hij in plakjes kan worden geserveerd.



Worst koekjes

Biscuitsalami - dit recept doet me denken aan mijn kindertijd. Het is een gerecht dat vrij eenvoudig te bereiden is en doet denken aan de zoetigheden die oma heeft bereid. We kunnen het recept naar eigen smaak aanpassen met hazelnoten, rozijnen, pistachenoten, gekonfijt fruit, chocolade. Ik nodig je uit om dit biscuit salami recept te proberen!

Ingrediënten Koekjessalami:

  • 300 g koekjes
  • 50 gram stront
  • 40 g walnotenpitten
  • 30 g veenbessen
  • 50 g suiker
  • 100 ml melk
  • 100 g boter
  • 30 g cacao
  • rum essentie
  • Kokosnoot.

Bereiding van biscuitsalami:

We breken de koekjes in middelgrote stukken en plaatsen ze in een grote kom. We snijden de stront in blokjes. We hakken de walnotenpit. Naar wens kunnen we de veenbessen halveren of heel laten.

Kook de melk, voeg dan de suiker, boter toe en roer af en toe tot het gesmolten is. Voeg de cacao toe, meng goed met een vork. draai het vuur uit en voeg de essentie van rum, walnoten, stront, veenbessen toe. Giet de hete compositie over de koekjes en meng goed.

We leggen de voedselfolie op tafel, we strooien kokos, we doen de helft van de biscuitsamenstelling, we vormen salamirepen. We spannen de folie heel goed aan zodat de salami homogeen is en we binden hem heel goed vast aan de uiteinden. Zet het een paar uur in de koelkast, bij voorkeur een nacht, voordat je het aansnijdt.

Complexiteit
Voorbereidingstijd

Nr. porties
LAAG20 MINUTEN8 PORTIES

Als je meer heerlijke recepten wilt zien, nodig ik je uit om je te abonneren op mijn YouTube-kanaal.


Klassiek recept voor salamikoekjes

Ik hunker vaak naar het meest geliefde dessertrecept uit mijn kindertijd, namelijk het klassieke Biscuit Salami Recept.

Het gaat om de koekjessalami, die onze moeders voor ons hebben bereid, met de eenvoudigste ingrediënten en voor iedereen beschikbaar, namelijk:

  • populaire koekjes, die destijds in overvloed waren, ik kreeg ze meteen in plaats van te winkelen
  • veelkleurige stront, die ook in alle supermarkten werd gevonden
  • verse melk, niet ontbrekend in landelijke huishoudens
  • cacao, noten, suiker, honing en de geliefde rumessence.

Later werd dit kinderrecept verbeterd, afhankelijk van de mogelijkheden van elke huisvrouw, om nieuwe ingrediënten te kopen.

Geïntroduceerd: boter, rozijnen, kokos en gekonfijt fruit, verschillende kruiden, maar de smaak van eenvoudige koekjessalami blijft voor altijd in het geheugen, verlangend naar de kindertijd.

Ik heb geprobeerd die smaak te herstellen door precies de bekende ingrediënten te gebruiken, maar zelfs de populaire koekjes zijn niet meer zoals vroeger en hun recept is gediversifieerd.


Worstkoekjes

Aromatisch, knapperig en uiterst smakelijk, de biscuitsalami is een van de oudste desserts, die nog steeds zijn smaak en smaak behoudt. Omdat het een extreem makkelijk dessert is om te bereiden, zonder bakken, kiezen huisvrouwen ervoor om het vaak te bereiden om de kleintjes te verrassen. Vandaag leren we je hoe je de lekkerste koekjessalami maakt!

1. Breng in een kom 60 ml melk en suiker aan de kook om een ​​siroop te krijgen waaraan vervolgens boter wordt toegevoegd. Roer krachtig om het te smelten.
2. Los de cacao op in de rest van de melk, meng met de botercrème en breng aan de kook.
3. Hak de koekjes fijn, doe ze in een kom met de rozijnen en giet de hete siroop en rumessence erbij. Onderbreken.
4. Strooi een laag poedersuiker op een voedselfolie en plaats het mengsel bij de koekjes. Rol, vorm een ​​​​rol die aan de uiteinden goed vastzit. Laat het afkoelen, het beste 's nachts.

Als het koud is, serveer je het met ijs of chocoladesiroop en geniet je van de meest smaakvolle koekjessalami.

Klassiek recept voor koekjessalami

5 / 5 - 3 Beoordeling(en)

Gerelateerde recepten


Gerelateerde recepten


Koekjessalami - Recepten

COCKTAILRECEPTEN - Koekjessalami

COCKTAILRECEPTEN - Koekjessalami. Elke week leren we samen hoe we een nieuw recept kunnen bereiden via de sectie COCHET RECEPTEN. Hier zullen we leren hoe we bepaalde recepten kunnen bereiden, we zullen nuttige informatie over sommige ingrediënten ontdekken. Met een beetje zorg en coördinatie is geen gerecht onmogelijk om te bereiden. Dus wees niet bang! Jong en oud, we bereiden ons voor om chef-kok te worden met KINDERNIEUWS. Vandaag maken we samen een zoete salami.

Vandaag leren we hoe we salami moeten bereiden. En niet zomaar een salami, maar een zoete. Het is een biscuitsalami die we bij elke gelegenheid kunnen serveren. Het recept is heel eenvoudig, dus we kunnen aan de slag.

Ingrediënten

Voor dit recept hebben we 500 g populaire biscuit, 200 ml melk, 150 g boter, 100 g rozijnen, 100 g suiker, 2-3 eetlepels kokosnoot, 2 eetlepels cacao en 1 rum of vanille-essence nodig na het proeven.

Methode van voorbereiden

Om te beginnen breken we de koekjes. Of we ze nu in een zak doen en erop slaan of ze fijnmalen in een blender, elk van deze methoden is goed. We kunnen ze zelfs met de hand breken als we van grotere stukken houden. Nadat we deze stap hebben voltooid, zetten we de melk in een pot op laag vuur. Voeg de boter toe aan de melk en meng langzaam tot het smelt. Als de boter gesmolten is, voeg je de suiker toe en wacht je tot deze ook gesmolten is. Voeg nu de 2 eetlepels cacao toe en meng goed. Wanneer de compositie begint te koken, zet je het vuur uit en voeg je de rozijnen toe. Als je ze niet lekker vindt, kun je ze uit het recept verwijderen. Voeg de rum- of vanille-essence toe en laat de compositie 5 minuten-10 minuten afkoelen.

Nu moeten we alle ingrediënten combineren. We voegen de verkregen samenstelling toe over de gehakte koekjes en mengen heel goed, totdat alles homogeen is.

Bestrooi vervolgens kokosnoot op een voedselfolie en giet de verkregen samenstelling. We hoeven nu alleen nog maar een rol te vormen en de salami in huishoudfolie te wikkelen.

Laat het 3 uur of een nacht afkoelen als je het geduld hebt. Als het klaar is, halen we het eruit en snijden het in plakjes.

Vergeet niet je ouders om hulp te vragen bij het gebruik van de kachel!

Woordenboek

Geduld: angst, ergernis in bedwang houden, geduld hebben, kalm blijven


Koekjessalami - Recepten

COCKTAILRECEPTEN - Koekjessalami

COCKTAILRECEPTEN - Koekjessalami. Elke week leren we samen hoe we een nieuw recept kunnen bereiden via de sectie COCHET RECEPTEN. Hier zullen we leren hoe we bepaalde recepten kunnen bereiden, we zullen nuttige informatie over sommige ingrediënten ontdekken. Met een beetje zorg en coördinatie is geen gerecht onmogelijk om te bereiden. Dus wees niet bang! Jong en oud, we bereiden ons voor om chef-kok te worden met KINDERNIEUWS. Vandaag maken we samen een zoete salami.

Vandaag leren we hoe we salami moeten bereiden. En niet zomaar een salami, maar een zoete. Het is een biscuitsalami die we bij elke gelegenheid kunnen serveren. Het recept is heel eenvoudig, dus we kunnen aan de slag.

Ingrediënten

Voor dit recept hebben we 500 g populaire biscuit, 200 ml melk, 150 g boter, 100 g rozijnen, 100 g suiker, 2-3 eetlepels kokosnoot, 2 eetlepels cacao en 1 rum of vanille-essence nodig na het proeven.

Methode van voorbereiden

Om te beginnen breken we de koekjes. Of we ze nu in een zak doen en erop slaan of ze fijnmalen in een blender, elk van deze methoden is goed. We kunnen ze zelfs met de hand breken als we van grotere stukken houden. Nadat we deze stap hebben voltooid, zetten we de melk in een pot op laag vuur. Voeg de boter toe aan de melk en meng langzaam tot het smelt. Als de boter gesmolten is, voeg je de suiker toe en wacht je tot deze ook gesmolten is. Voeg nu de 2 eetlepels cacao toe en meng goed. Wanneer de compositie begint te koken, zet je het vuur uit en voeg je de rozijnen toe. Als je ze niet lekker vindt, kun je ze uit het recept verwijderen. Voeg de rum- of vanille-essence toe en laat de compositie 5 minuten-10 minuten afkoelen.

Nu moeten we alle ingrediënten combineren. We voegen de verkregen samenstelling toe over de gehakte koekjes en mengen heel goed, totdat alles homogeen is.

Bestrooi vervolgens kokosnoot op een voedselfolie en giet de verkregen samenstelling. We hoeven nu alleen nog maar een rol te vormen en de salami in huishoudfolie te wikkelen.

Laat het 3 uur of een nacht afkoelen als je het geduld hebt. Als het klaar is, halen we het eruit en snijden het in plakjes.

Vergeet niet je ouders om hulp te vragen bij het gebruik van de kachel!

Woordenboek

Geduld: angst, ergernis in bedwang houden, geduld hebben, kalm blijven


Suikervrij. Het recept voor de meest bijzondere koekjessalami

"Allereerst is het niet gemaakt van paneermeel, zoals sommige recepten zeggen. Het is gemaakt van de beste en fijnste koekjes. Simpele koekjes, zonder vulling. We laten het cacaohoofdstuk, dat naar smaak zoet of bitter kan zijn, niet buiten beschouwing. Ik voeg helemaal geen suiker toe, want koekjes bevatten sowieso suiker.

Ik voeg boter toe, noodzakelijkerwijs boter, geen margarine, rum (geen essentie, maar kwaliteitsrum), en ik lach om bittere chocolade. En uit een peul deed ik vanille. Het is een luxe optie, met Caribische rum en vanille uit Madagaskar. Ik voeg melk toe, na de ogen, en doe alle ingrediënten in de blender. Het resultaat is een fijne pasta die op het eerste gezicht misschien te vloeibaar lijkt, maar na een paar uur in de koelkast precies is wat je nodig hebt. Na de inspiratie van het moment voeg ik nog noten of rozijnen toe om in rum te weken.

Ik heb recepten gezien met koekjessalami die door kokosvlokken worden gegeven, maar de combinatie, vanuit mijn oogpunt, past niet. Het is een te grote mengelmoes van smaken”, zegt Nicoleta, groot fan van biscuitsalami, die haar eigen recept ontwikkelde.

Het verhaal van koekjessalami begint in Italië, honderden jaren geleden

Geschiedenis van zoete salami Het lijkt erop dat het product van Italiaanse oorsprong is, voor het eerst bereid in de achtste eeuw tijdens het bezoek van de paus aan een regio in Italië.

De grootste koekjessalami van ons land was ruim 25 meter lang. Het dessert werd in 2017 bereid, op de laatste dag van het Alba Carolina Food Fest.

Voor veel Roemenen smaakt biscuitsalami naar kindertijd. Het was een dessert dat onze moeders konden belichamen van de ingrediënten die tot op zekere hoogte op de markt waren tijdens de communistische periode. Het was margarine, het was geen boter, de koekjes waren zo hard als steen, de rum was van een kleine essence uit Alimentara, en de noten, wie had het, uit hun eigen tuin.

Last but not least is het een recept waar het hele gezin aan mee kan doen, voor kinderen is het laatste deel een genot, waarbij de compositie kan worden gevormd en de vorm aanneemt van een in folie gewikkelde salami. Er zijn ook vastenrecepten en de samenstelling is "flexibel" afhankelijk van smaken en beschikbare ingrediënten.


Video: Biskut Biskoth 2021 New Released Hindi Dubbed Movie. Santhanam, Tara Alisha, Sowcar Janaki (September 2022).


Opmerkingen:

  1. Sobk

    Er zit iets in en ik vind je idee leuk. Ik stel voor om het ter sprake te brengen voor algemene discussie.

  2. Gyala

    Je hebt het doel bereikt. Het lijkt mij dat het heel goed wordt nagedacht. Volledig bij jou, ik zal het daarmee eens zijn.

  3. Ferehar

    Goed gedaan, wat een zin ..., een uitstekend idee

  4. Zolobei

    ik ben het er absoluut niet mee eens

  5. Joska

    jouw zin, gewoon de charme



Schrijf een bericht