Nieuwe recepten

Abrikozen en Kersen en Perziken en Pluots, Oh My! Diavoorstelling

Abrikozen en Kersen en Perziken en Pluots, Oh My! Diavoorstelling


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  1. Huis
  2. koken
  3. Kookideeën

3 augustus 2012

Ali Rosen

Dit recept neemt rijpe, heerlijke zomerperziken en verbetert ze net genoeg om ze nog verrukkelijker te maken...

Ali Rosen

Klik hier om het recept voor gegrilde perziken met munt en geitenkaas te bekijken.

Gegrilde Perziken Met Munt En Geitenkaas

Ali Rosen

Dit recept neemt rijpe, heerlijke zomerperziken en verbetert ze net genoeg om ze nog verrukkelijker te maken...

Ali Rosen

Klik hier om het recept voor gegrilde perziken met munt en geitenkaas te bekijken.

Perzik Koffie Taart

Molly Aronica

Deze koffiecake is compleet met een boterachtige kruimeltopping en dikke plakjes rijpe, sappige perziken...

Molly Aronica

Klik hier om het Peach Coffee Cake Recept te zien.

Gegrilde Pluots Met Bruine Suiker

Nina Fomufod

Voor een eenvoudig, zomers dessert is fruit de beste keuze. Het is gezond, verfrissend en makkelijk te combineren...

Nina Fomufod

Klik hier om het recept voor geroosterde pluimpjes met bruine suiker te zien.

Perzik geflambeerd

Anne Dolce

Dit recept is mijn go-to als ik gewoon iets extra's wil toevoegen aan een kom vanille-ijs of een ouderwetse ijsdooscake...

Anne Dolce

Klik hier om het Peach Flambe Recept te zien.

Pluot Taart

Nina Fomufod

Deze taart is het perfecte dessert voor een intieme date night...

Nina Fomufod

Klik hier om het Pluot Tart Recept te zien.

Aangebraden schouderlamskoteletten met pittige abrikozensalsa

Will Budiaman

Hier worden lamsschouderkoteletten aan beide kanten goudbruin gebakken en overgoten met een zoet-pittige salsa waarvan de hoofdster een zomerfavoriet is...

Will Budiaman

Klik hier om de Pan-Aangebraden Schouder Lamskoteletten met Pittige Abrikozen Salsa Recept te zien.

Wijn en Fruitsaus

Je kunt speciaal fruit voor dit recept kopen, maar het is ook een geweldige manier om steenfruit te verwerken dat net een beetje overrijp is…

Donna Currie

Klik hier voor het recept voor wijn en fruitsaus.

Twee minuten donkere chocolade-kersensorbet

Deze donkere en decadente traktatie is gebaseerd op een smoothie die onlangs bij mijn moeder verscheen, en na een paar kleine aanpassingen heb ik haar concept omgezet in een snelle en gemakkelijke sorbet ...

Christie Ellis

Klik hier om het recept voor twee minuten donkere chocolade-kersensorbet te zien.

Honing Perzik en Tomaat Zwarte Rijst Salade

Zwarte rijst valt echt op door zijn paarse kleur en aromatische, nootachtige smaak...

Lori Rijst

Klik hier om het Honing Perzik en Tomaat Zwarte Rijst Salade Recept te zien.

Gegrilde Kip Met Gember Kersen Compote

De subtiele smaak van Rainier-kersen zorgt ervoor dat ze de ster zijn in dit gerecht, naast de verse gember, zonder te overheersen...

Christie Ellis

Klik hier om het recept voor gegrilde kip met gember-kersencompote te zien.


Prep School: Steenfruit-editie

Zeg hallo tegen steenfruit! We hebben het over abrikozen, kersen, nectarines, pruimen, pluots, apriums en zoete zomerse perziken. Wat maakt een steenvrucht, ook wel steenvrucht genoemd, een steenvrucht? Het is de keiharde kuil in het midden. Wat meer is, er zijn twee soorten putten: hardsteen en plaksteen. Freestone pits trekken netjes weg, terwijl kleverige stenen moeilijker te scheiden zijn omdat ze - je raadt het al! - zich vastklampen aan het vruchtvlees.

Hoewel we raden aan om gewoon in een sappig steenfruit te bijten en het geheel te snacken, zijn er een aantal recepten die gesneden en in blokjes gesneden steenfruit vereisen. Bovendien wil je wachten om ervan te genieten tot ze lekker rijp en sappig zijn.

Bekijk nu hoe u zoet steenfruit kunt bewaren, snijden en serveren.

Het beste van steenfruit? Ze zijn super veelzijdig en grotendeels uitwisselbaar. Dat betekent dat je elk steenfruit dat je bij de hand hebt kunt vervangen door recepten die perziken, pruimen, nectarines en zelfs abrikozen en kersen vereisen. Hier, onze 10 must-try-recepten voor steenfruit.

Steenfruit schoenmaker

Je kunt steenfruit mixen en matchen, of zelfs wat bessen toevoegen als je die hebt. En hier is een handige tijdbesparende tip: gebruik GrandyOats-granola van onze Marketplace in plaats van te werken aan de knapperige topping.

Salade van gegrilde perzik en burrata

Suikerzoete gegrilde perziken passen prachtig bij de rijkdom van de verse burrata-kaas en het zout van linten van oude prosciutto.

Slow Cooker Abrikoos Kip

Steenfruit is een zomerfruit, wat betekent dat het laatste wat we willen doen de oven aanzetten om ervan te genieten. Enter: de slowcooker! Het is een koelere manier om je eiwitten te koken en steenfruit voor een heerlijk zoet hoofdgerecht.

Kersenbrood

Het enige wat we de afgelopen maanden hebben gedaan, is zelfgebakken brood maken. Toen kwamen we deze versie met verse kersen tegen, die onze hele broodbakstrategie veranderde. In plaats van zuurdesem en focaccia is het altijd allemaal kersenbrood.

Pruimen BBQ-saus

Barbecuesaus is een van onze favoriete smaakmakers vanwege het pittig-zoete karakter. Pruimen in het hoogseizoen voegen dat extra laagje tang toe en zoetheid - en je zult je best goed voelen als je precies weet wat er in deze zelfgemaakte versie van je favoriete bruine saus zit.

Pruimentaart van abrikoos

Je kunt niet over steenfruit praten zonder taart! Toch vraagt ​​deze versie om plumcots - een hybride van pruimen en abrikozen - en apriums - een hybride van abrikozen en pruimen. Denk er niet te veel over na. Geniet gewoon van de taart!

Gekruide Crostata met Pluots

Een crostata is als een taart met een open gezicht, dus als je meer geïnteresseerd bent in de vulling dan in het schilferige deeg, probeer dan dit recept.

Perzik Bruine Boter Zoete Rollen

Zelfgemaakt deeg is gewikkeld rond een overvloed aan zoete, geurige seizoensperziken, gebakken en gegarneerd met een pittige roomkaasglazuur. Dit zijn geen doorsnee kaneelbroodjes.

Gepocheerde Zalm Met Hartige Kersensalade

Als je geen kersen hebt, werken pruimen of abrikozen net zo lekker in deze hartige salade met peterselie en uien. Top het op gepocheerde zalm - of uw eiwit naar keuze! - voor een vullend diner met veel zoet steenfruit.

Quesadilla's met perzik, cheddar en honing

Er is niets beters dan die perfecte combinatie van zoet en zout, en deze met kaas en perzik gevulde quesadilla's bereiken precies dat.


Prep School: Steenfruit-editie

Zeg hallo tegen steenfruit! We hebben het over abrikozen, kersen, nectarines, pruimen, pluots, apriums en zoete zomerse perziken. Wat maakt een steenvrucht, ook wel steenvrucht genoemd, een steenvrucht? Het is de keiharde kuil in het midden. Wat meer is, er zijn twee soorten putten: hardsteen en plaksteen. Freestone pits trekken netjes weg, terwijl kleverige stenen moeilijker te scheiden zijn omdat ze - je raadt het al! - zich vastklampen aan het vruchtvlees.

Hoewel we raden aan om gewoon in een sappig steenfruit te bijten en het geheel te snacken, zijn er een aantal recepten die gesneden en in blokjes gesneden steenfruit vereisen. Bovendien wil je wachten om ervan te genieten tot ze lekker rijp en sappig zijn.

Bekijk nu hoe u zoet steenfruit kunt bewaren, snijden en serveren.

Het beste van steenfruit? Ze zijn super veelzijdig en grotendeels uitwisselbaar. Dat betekent dat je elk steenfruit dat je bij de hand hebt kunt vervangen door recepten die perziken, pruimen, nectarines en zelfs abrikozen en kersen vereisen. Hier, onze 10 must-try-recepten voor steenfruit.

Steenfruit schoenmaker

Je kunt steenfruit mixen en matchen, of zelfs wat bessen toevoegen als je die hebt. En hier is een handige tijdbesparende tip: in plaats van te werken aan de knapperige topping, gebruik je GrandyOats-granola van onze Marketplace.

Salade van gegrilde perzik en burrata

Suikerzoete gegrilde perziken passen prachtig bij de rijkdom van de verse burrata-kaas en het zout van linten van oude prosciutto.

Slow Cooker Abrikoos Kip

Steenfruit is een zomerfruit, wat betekent dat het laatste wat we willen doen de oven aanzetten om ervan te genieten. Enter: de slowcooker! Het is een koelere manier om je eiwitten te koken en steenfruit voor een heerlijk zoet hoofdgerecht.

Kersenbrood

Het enige wat we de afgelopen maanden hebben gedaan, is zelfgebakken brood bakken. Toen kwamen we deze versie met verse kersen tegen, die onze hele broodbakstrategie veranderde. In plaats van zuurdesem en focaccia is het altijd allemaal kersenbrood.

Pruimen BBQ-saus

Barbecuesaus is een van onze favoriete smaakmakers vanwege het pittig-zoete karakter. Pruimen in het hoogseizoen voegen dat extra laagje tang toe en zoetheid - en je zult je best goed voelen als je precies weet wat er in deze zelfgemaakte versie van je favoriete bruine saus zit.

Pruimentaart van abrikoos

Je kunt niet over steenfruit praten zonder taart! Toch vraagt ​​deze versie om plumcots - een hybride van pruimen en abrikozen - en apriums - een hybride van abrikozen en pruimen. Denk er niet te veel over na. Geniet gewoon van de taart!

Gekruide Crostata met Pluots

Een crostata is als een taart met een open gezicht, dus als je meer geïnteresseerd bent in de vulling dan in het schilferige deeg, probeer dan dit recept.

Perzik Bruine Boter Zoete Rollen

Zelfgemaakt deeg is gewikkeld rond een overvloed aan zoete, geurige seizoensperziken, gebakken en gegarneerd met een pittige roomkaasglazuur. Dit zijn geen doorsnee kaneelbroodjes.

Gepocheerde Zalm Met Hartige Kersensalade

Als je geen kersen hebt, werken pruimen of abrikozen net zo lekker in deze hartige salade met peterselie en uien. Top het op gepocheerde zalm - of uw eiwit naar keuze! - voor een vullend diner met veel zoet steenfruit.

Quesadilla's met perzik, cheddar en honing

Er is niets beter dan die perfecte combinatie van zoet en zout, en deze met kaas en perzik gevulde quesadilla's bereiken precies dat.


Prep School: Steenfruit-editie

Zeg hallo tegen steenfruit! We hebben het over abrikozen, kersen, nectarines, pruimen, pluots, apriums en zoete zomerse perziken. Wat maakt een steenvrucht, ook wel steenvrucht genoemd, een steenvrucht? Het is de keiharde kuil in het midden. Wat meer is, er zijn twee soorten putten: hardsteen en plaksteen. Freestone pits trekken netjes weg, terwijl kleverige stenen moeilijker te scheiden zijn omdat ze - je raadt het al! - zich vastklampen aan het vruchtvlees.

Hoewel we raden aan om gewoon in een sappig steenfruit te bijten en het geheel te snacken, zijn er een aantal recepten die gesneden en in blokjes gesneden steenfruit vereisen. Bovendien wil je wachten om ervan te genieten tot ze lekker rijp en sappig zijn.

Bekijk nu hoe u zoet steenfruit kunt bewaren, snijden en serveren.

Het beste van steenfruit? Ze zijn super veelzijdig en grotendeels uitwisselbaar. Dat betekent dat je elk steenfruit dat je bij de hand hebt kunt vervangen door recepten die perziken, pruimen, nectarines en zelfs abrikozen en kersen vereisen. Hier, onze 10 must-try-recepten voor steenfruit.

Steenfruit schoenmaker

Je kunt steenfruit mixen en matchen, of zelfs wat bessen toevoegen als je die hebt. En hier is een handige tijdbesparende tip: in plaats van te werken aan de knapperige topping, gebruik je GrandyOats-granola van onze Marketplace.

Salade van gegrilde perzik en burrata

Suikerzoete gegrilde perziken passen prachtig bij de rijkdom van de verse burrata-kaas en het zout van linten van oude prosciutto.

Slow Cooker Abrikoos Kip

Steenfruit is een zomerfruit, wat betekent dat het laatste wat we willen doen de oven aanzetten om ervan te genieten. Enter: de slowcooker! Het is een koelere manier om je eiwitten te koken en steenfruit voor een heerlijk zoet hoofdgerecht.

Kersenbrood

Het enige wat we de afgelopen maanden hebben gedaan, is zelfgebakken brood maken. Toen kwamen we deze versie met verse kersen tegen, die onze hele broodbakstrategie veranderde. In plaats van zuurdesem en focaccia is het altijd allemaal kersenbrood.

Pruimen BBQ-saus

Barbecuesaus is een van onze favoriete smaakmakers vanwege het pittig-zoete karakter. Pruimen in het hoogseizoen voegen dat extra laagje tang toe en zoetheid - en je zult je best goed voelen als je precies weet wat er in deze zelfgemaakte versie van je favoriete bruine saus zit.

Pruimentaart van abrikoos

Je kunt niet over steenfruit praten zonder taart! Toch vraagt ​​deze versie om plumcots - een hybride van pruimen en abrikozen - en apriums - een hybride van abrikozen en pruimen. Denk er niet te veel over na. Geniet gewoon van de taart!

Gekruide Crostata met Pluots

Een crostata is als een taart met een open gezicht, dus als je meer geïnteresseerd bent in de vulling dan in het schilferige deeg, probeer dan dit recept.

Perzik Bruine Boter Zoete Rollen

Zelfgemaakt deeg is gewikkeld rond een overvloed aan zoete, geurige seizoensperziken, gebakken en gegarneerd met een pittige roomkaasglazuur. Dit zijn geen doorsnee kaneelbroodjes.

Gepocheerde Zalm Met Hartige Kersensalade

Als je geen kersen hebt, werken pruimen of abrikozen net zo lekker in deze hartige salade met peterselie en uien. Top het op gepocheerde zalm - of uw eiwit naar keuze! - voor een vullend diner met veel zoet steenfruit.

Quesadilla's met perzik, cheddar en honing

Er is niets beters dan die perfecte combinatie van zoet en zout, en deze met kaas en perzik gevulde quesadilla's bereiken precies dat.


Prep School: Steenfruit-editie

Zeg hallo tegen steenfruit! We hebben het over abrikozen, kersen, nectarines, pruimen, pluots, apriums en zoete zomerse perziken. Wat maakt een steenvrucht, ook wel steenvrucht genoemd, een steenvrucht? Het is de keiharde kuil in het midden. Wat meer is, er zijn twee soorten putten: hardsteen en plaksteen. Freestone pits trekken netjes weg, terwijl kleverige stenen moeilijker te scheiden zijn omdat ze - je raadt het al! - zich vastklampen aan het vruchtvlees.

Hoewel we raden aan om gewoon in een sappig steenfruit te bijten en het geheel te snacken, zijn er een aantal recepten die gesneden en in blokjes gesneden steenfruit vereisen. Bovendien wil je wachten om ervan te genieten tot ze lekker rijp en sappig zijn.

Bekijk nu hoe u zoet steenfruit kunt bewaren, snijden en serveren.

Het beste van steenfruit? Ze zijn super veelzijdig en grotendeels uitwisselbaar. Dat betekent dat je elk steenfruit dat je bij de hand hebt kunt vervangen door recepten die perziken, pruimen, nectarines en zelfs abrikozen en kersen vereisen. Hier, onze 10 must-try-recepten voor steenfruit.

Steenfruit schoenmaker

Je kunt steenfruit mixen en matchen, of zelfs wat bessen toevoegen als je die hebt. En hier is een handige tijdbesparende tip: in plaats van te werken aan de knapperige topping, gebruik je GrandyOats-granola van onze Marketplace.

Salade van gegrilde perzik en burrata

Suikerzoete gegrilde perziken passen prachtig bij de rijkdom van de verse burrata-kaas en het zout van linten van oude prosciutto.

Slow Cooker Abrikoos Kip

Steenfruit is een zomerfruit, wat betekent dat het laatste wat we willen doen de oven aanzetten om ervan te genieten. Enter: de slowcooker! Het is een koelere manier om je eiwitten te koken en steenfruit voor een heerlijk zoet hoofdgerecht.

Kersenbrood

Het enige wat we de afgelopen maanden hebben gedaan, is zelfgebakken brood bakken. Toen kwamen we deze versie met verse kersen tegen, die onze hele broodbakstrategie veranderde. In plaats van zuurdesem en focaccia is het altijd allemaal kersenbrood.

Pruimen BBQ-saus

Barbecuesaus is een van onze favoriete smaakmakers vanwege het pittig-zoete karakter. Pruimen in het hoogseizoen voegen dat extra laagje tang toe en zoetheid - en je zult je best goed voelen als je precies weet wat er in deze zelfgemaakte versie van je favoriete bruine saus zit.

Pruimentaart van abrikoos

Je kunt niet over steenfruit praten zonder taart! Toch vraagt ​​deze versie om plumcots - een hybride van pruimen en abrikozen - en apriums - een hybride van abrikozen en pruimen. Denk er niet te veel over na. Geniet gewoon van de taart!

Gekruide Crostata met Pluots

Een crostata is als een taart met een open gezicht, dus als je meer geïnteresseerd bent in de vulling dan in het schilferige deeg, probeer dan dit recept.

Perzik Bruine Boter Zoete Rollen

Zelfgemaakt deeg is gewikkeld rond een overvloed aan zoete, geurige seizoensperziken, gebakken en gegarneerd met een pittige roomkaasglazuur. Dit zijn geen doorsnee kaneelbroodjes.

Gepocheerde Zalm Met Hartige Kersensalade

Als je geen kersen hebt, werken pruimen of abrikozen net zo lekker in deze hartige salade met peterselie en uien. Top het op gepocheerde zalm - of uw eiwit naar keuze! - voor een vullend diner met veel zoet steenfruit.

Quesadilla's met perzik, cheddar en honing

Er is niets beter dan die perfecte combinatie van zoet en zout, en deze met kaas en perzik gevulde quesadilla's bereiken precies dat.


Prep School: Steenfruit-editie

Zeg hallo tegen steenfruit! We hebben het over abrikozen, kersen, nectarines, pruimen, pluots, apriums en zoete zomerse perziken. Wat maakt een steenvrucht, ook wel steenvrucht genoemd, een steenvrucht? Het is de keiharde kuil in het midden. Wat meer is, er zijn twee soorten putten: hardsteen en plaksteen. Freestone pits trekken netjes weg, terwijl kleverige stenen moeilijker te scheiden zijn omdat ze - je raadt het al! - zich vastklampen aan het vruchtvlees.

Hoewel we raden aan om gewoon in een sappig steenfruit te bijten en het geheel te snacken, zijn er een aantal recepten die gesneden en in blokjes gesneden steenfruit vereisen. Bovendien wil je wachten om ervan te genieten tot ze lekker rijp en sappig zijn.

Bekijk nu hoe u zoet steenfruit kunt bewaren, snijden en serveren.

Het beste van steenfruit? Ze zijn super veelzijdig en grotendeels uitwisselbaar. Dat betekent dat je elk steenfruit dat je bij de hand hebt kunt vervangen door recepten die perziken, pruimen, nectarines en zelfs abrikozen en kersen vereisen. Hier, onze 10 must-try-recepten voor steenfruit.

Steenfruit schoenmaker

Je kunt steenfruit mixen en matchen, of zelfs wat bessen toevoegen als je die hebt. En hier is een handige tijdbesparende tip: in plaats van te werken aan de knapperige topping, gebruik je GrandyOats-granola van onze Marketplace.

Salade van gegrilde perzik en burrata

Suikerzoete gegrilde perziken passen prachtig bij de rijkdom van de verse burrata-kaas en het zout van linten van oude prosciutto.

Slow Cooker Abrikoos Kip

Steenfruit is een zomerfruit, wat betekent dat het laatste wat we willen doen de oven aanzetten om ervan te genieten. Enter: de slowcooker! Het is een koelere manier om je eiwitten te koken en steenfruit voor een heerlijk zoet hoofdgerecht.

Kersenbrood

Het enige wat we de afgelopen maanden hebben gedaan, is zelfgebakken brood bakken. Toen kwamen we deze versie met verse kersen tegen, die onze hele broodbakstrategie veranderde. In plaats van zuurdesem en focaccia is het altijd allemaal kersenbrood.

Pruimen BBQ-saus

Barbecuesaus is een van onze favoriete smaakmakers vanwege het pittig-zoete karakter. Pruimen in het hoogseizoen voegen dat extra laagje tang toe en zoetheid - en je zult je best goed voelen als je precies weet wat er in deze zelfgemaakte versie van je favoriete bruine saus zit.

Pruimentaart van abrikoos

Je kunt niet over steenfruit praten zonder taart! Toch vraagt ​​deze versie om plumcots - een hybride van pruimen en abrikozen - en apriums - een hybride van abrikozen en pruimen. Denk er niet te veel over na. Geniet gewoon van de taart!

Gekruide Crostata met Pluots

Een crostata is als een taart met een open gezicht, dus als je meer geïnteresseerd bent in de vulling dan in het schilferige deeg, probeer dan dit recept.

Perzik Bruine Boter Zoete Rollen

Zelfgemaakt deeg is gewikkeld rond een overvloed aan zoete, geurige seizoensperziken, gebakken en gegarneerd met een pittige roomkaasglazuur. Dit zijn geen doorsnee kaneelbroodjes.

Gepocheerde Zalm Met Hartige Kersensalade

Als je geen kersen hebt, werken pruimen of abrikozen net zo lekker in deze hartige salade met peterselie en uien. Top het op gepocheerde zalm - of uw eiwit naar keuze! - voor een vullend diner met veel zoet steenfruit.

Quesadilla's met perzik, cheddar en honing

Er is niets beter dan die perfecte combinatie van zoet en zout, en deze met kaas en perzik gevulde quesadilla's bereiken precies dat.


Prep School: Steenfruit-editie

Zeg hallo tegen steenfruit! We hebben het over abrikozen, kersen, nectarines, pruimen, pluots, apriums en zoete zomerse perziken. Wat maakt een steenvrucht, ook wel steenvrucht genoemd, een steenvrucht? Het is de keiharde kuil in het midden. Wat meer is, er zijn twee soorten putten: hardsteen en plaksteen. Freestone pits trekken netjes weg, terwijl kleverige stenen moeilijker te scheiden zijn omdat ze - je raadt het al! - zich vastklampen aan het vruchtvlees.

Hoewel we raden aan om gewoon in een sappig steenfruit te bijten en het geheel te snacken, zijn er een aantal recepten die gesneden en in blokjes gesneden steenfruit vereisen. Bovendien wil je wachten om ervan te genieten tot ze lekker rijp en sappig zijn.

Bekijk nu hoe u zoet steenfruit kunt bewaren, snijden en serveren.

Het beste van steenfruit? Ze zijn super veelzijdig en grotendeels uitwisselbaar. Dat betekent dat je elk steenfruit dat je bij de hand hebt kunt vervangen door recepten die perziken, pruimen, nectarines en zelfs abrikozen en kersen vereisen. Hier, onze 10 must-try-recepten voor steenfruit.

Steenfruit schoenmaker

Je kunt steenfruit mixen en matchen, of zelfs wat bessen toevoegen als je die hebt. En hier is een handige tijdbesparende tip: in plaats van te werken aan de knapperige topping, gebruik je GrandyOats-granola van onze Marketplace.

Salade van gegrilde perzik en burrata

Suikerzoete gegrilde perziken passen prachtig bij de rijkdom van de verse burrata-kaas en het zout van linten van oude prosciutto.

Slow Cooker Abrikoos Kip

Steenfruit is een zomerfruit, wat betekent dat het laatste wat we willen doen de oven aanzetten om ervan te genieten. Enter: de slowcooker! Het is een koelere manier om je eiwitten te koken en steenfruit voor een heerlijk zoet hoofdgerecht.

Kersenbrood

Het enige wat we de afgelopen maanden hebben gedaan, is zelfgebakken brood maken. Toen kwamen we deze versie met verse kersen tegen, die onze hele broodbakstrategie veranderde. In plaats van zuurdesem en focaccia is het altijd allemaal kersenbrood.

Pruimen BBQ-saus

Barbecuesaus is een van onze favoriete smaakmakers vanwege het pittig-zoete karakter. Pruimen in het hoogseizoen voegen dat extra laagje tang toe en zoetheid - en je zult je best goed voelen als je precies weet wat er in deze zelfgemaakte versie van je favoriete bruine saus zit.

Pruimentaart van abrikoos

Je kunt niet over steenfruit praten zonder taart! Toch vraagt ​​deze versie om plumcots - een hybride van pruimen en abrikozen - en apriums - een hybride van abrikozen en pruimen. Denk er niet te veel over na. Geniet gewoon van de taart!

Gekruide Crostata met Pluots

Een crostata is als een taart met een open gezicht, dus als je meer geïnteresseerd bent in de vulling dan in het schilferige deeg, probeer dan dit recept.

Perzik Bruine Boter Zoete Rollen

Zelfgemaakt deeg is gewikkeld rond een overvloed aan zoete, geurige seizoensperziken, gebakken en gegarneerd met een pittige roomkaasglazuur. Dit zijn geen doorsnee kaneelbroodjes.

Gepocheerde Zalm Met Hartige Kersensalade

Als je geen kersen hebt, werken pruimen of abrikozen net zo lekker in deze hartige salade met peterselie en uien. Top het op gepocheerde zalm - of uw eiwit naar keuze! - voor een vullend diner met veel zoet steenfruit.

Quesadilla's met perzik, cheddar en honing

Er is niets beter dan die perfecte combinatie van zoet en zout, en deze met kaas en perzik gevulde quesadilla's bereiken precies dat.


Prep School: Steenfruit-editie

Zeg hallo tegen steenfruit! We hebben het over abrikozen, kersen, nectarines, pruimen, pluots, apriums en zoete zomerse perziken. Wat maakt een steenvrucht, ook wel steenvrucht genoemd, een steenvrucht? Het is de keiharde kuil in het midden. Wat meer is, er zijn twee soorten putten: hardsteen en plaksteen. Freestone pits trekken netjes weg, terwijl kleverige stenen moeilijker te scheiden zijn omdat ze - je raadt het al! - zich vastklampen aan het vruchtvlees.

Hoewel we raden aan om gewoon in een sappig steenfruit te bijten en het geheel te snacken, zijn er een aantal recepten die gesneden en in blokjes gesneden steenfruit vereisen. Bovendien wil je wachten om ervan te genieten tot ze lekker rijp en sappig zijn.

Bekijk nu hoe u zoet steenfruit kunt bewaren, snijden en serveren.

Het beste van steenfruit? Ze zijn super veelzijdig en grotendeels uitwisselbaar. Dat betekent dat je elk steenfruit dat je bij de hand hebt kunt vervangen door recepten die perziken, pruimen, nectarines en zelfs abrikozen en kersen vereisen. Hier, onze 10 must-try-recepten voor steenfruit.

Steenfruit schoenmaker

Je kunt steenfruit mixen en matchen, of zelfs wat bessen toevoegen als je die hebt. En hier is een handige tijdbesparende tip: in plaats van te werken aan de knapperige topping, gebruik je GrandyOats-granola van onze Marketplace.

Salade van gegrilde perzik en burrata

Suikerzoete gegrilde perziken passen prachtig bij de rijkdom van de verse burrata-kaas en het zout van linten van oude prosciutto.

Slow Cooker Abrikoos Kip

Steenfruit is een zomerfruit, wat betekent dat het laatste wat we willen doen de oven aanzetten om ervan te genieten. Enter: de slowcooker! Het is een koelere manier om je eiwitten te koken en steenfruit voor een heerlijk zoet hoofdgerecht.

Kersenbrood

Het enige wat we de afgelopen maanden hebben gedaan, is zelfgebakken brood bakken. Toen kwamen we deze versie met verse kersen tegen, die onze hele broodbakstrategie veranderde. In plaats van zuurdesem en focaccia is het altijd allemaal kersenbrood.

Pruimen BBQ-saus

Barbecuesaus is een van onze favoriete smaakmakers vanwege het pittig-zoete karakter. Pruimen in het hoogseizoen voegen dat extra laagje tang toe en zoetheid - en je zult je best goed voelen als je precies weet wat er in deze zelfgemaakte versie van je favoriete bruine saus zit.

Aprium pruimentaart

Je kunt niet over steenfruit praten zonder taart! Toch vraagt ​​deze versie om plumcots - een hybride van pruimen en abrikozen - en apriums - een hybride van abrikozen en pruimen. Denk er niet te veel over na. Geniet gewoon van de taart!

Gekruide Crostata met Pluots

Een crostata is als een taart met een open gezicht, dus als je meer geïnteresseerd bent in de vulling dan in het schilferige deeg, probeer dan dit recept.

Perzik Bruine Boter Zoete Rollen

Zelfgemaakt deeg is gewikkeld rond een overvloed aan zoete, geurige seizoensperziken, gebakken en gegarneerd met een pittige roomkaasglazuur. Dit zijn geen doorsnee kaneelbroodjes.

Gepocheerde Zalm Met Hartige Kersensalade

Als je geen kersen hebt, werken pruimen of abrikozen net zo lekker in deze hartige salade met peterselie en uien. Top het op gepocheerde zalm - of uw eiwit naar keuze! - voor een vullend diner met veel zoet steenfruit.

Quesadilla's met perzik, cheddar en honing

Er is niets beters dan die perfecte combinatie van zoet en zout, en deze met kaas en perzik gevulde quesadilla's bereiken precies dat.


Prep School: Steenfruit-editie

Zeg hallo tegen steenfruit! We hebben het over abrikozen, kersen, nectarines, pruimen, pluots, apriums en zoete zomerse perziken. Wat maakt een steenvrucht, ook wel steenvrucht genoemd, een steenvrucht? Het is de keiharde kuil in het midden. Wat meer is, er zijn twee soorten putten: hardsteen en plaksteen. Freestone pits trekken netjes weg, terwijl kleverige stenen moeilijker te scheiden zijn omdat ze - je raadt het al! - zich vastklampen aan het vruchtvlees.

Hoewel we raden aan om gewoon in een sappig steenfruit te bijten en het geheel te snacken, zijn er een aantal recepten die gesneden en in blokjes gesneden steenfruit vereisen. Bovendien wil je wachten om ervan te genieten tot ze lekker rijp en sappig zijn.

Bekijk nu hoe u zoet steenfruit kunt bewaren, snijden en serveren.

Het beste van steenfruit? Ze zijn super veelzijdig en grotendeels uitwisselbaar. Dat betekent dat je elk steenfruit dat je bij de hand hebt kunt vervangen door recepten die perziken, pruimen, nectarines en zelfs abrikozen en kersen vereisen. Hier, onze 10 must-try-recepten voor steenfruit.

Steenfruit schoenmaker

Je kunt steenfruit mixen en matchen, of zelfs wat bessen toevoegen als je die hebt. En hier is een handige tijdbesparende tip: gebruik GrandyOats-granola van onze Marketplace in plaats van te werken aan de knapperige topping.

Salade van gegrilde perzik en burrata

Suikerzoete gegrilde perziken passen prachtig bij de rijkdom van de verse burrata-kaas en het zout van linten van oude prosciutto.

Slow Cooker Abrikoos Kip

Steenfruit is een zomerfruit, wat betekent dat het laatste wat we willen doen de oven aanzetten om ervan te genieten. Enter: de slowcooker! Het is een koelere manier om je eiwitten te koken en steenfruit voor een heerlijk zoet hoofdgerecht.

Kersenbrood

Het enige wat we de afgelopen maanden hebben gedaan, is zelfgebakken brood bakken. Toen kwamen we deze versie met verse kersen tegen, die onze hele broodbakstrategie veranderde. In plaats van zuurdesem en focaccia is het altijd allemaal kersenbrood.

Pruimen BBQ-saus

Barbecuesaus is een van onze favoriete smaakmakers vanwege het pittig-zoete karakter. Pruimen in het hoogseizoen voegen dat extra laagje tang toe en zoetheid - en je zult je best goed voelen als je precies weet wat er in deze zelfgemaakte versie van je favoriete bruine saus zit.

Pruimentaart van abrikoos

Je kunt niet over steenfruit praten zonder taart! Toch vraagt ​​deze versie om plumcots - een hybride van pruimen en abrikozen - en apriums - een hybride van abrikozen en pruimen. Denk er niet te veel over na. Geniet gewoon van de taart!

Gekruide Crostata met Pluots

Een crostata is als een taart met een open gezicht, dus als je meer geïnteresseerd bent in de vulling dan in het schilferige deeg, probeer dan dit recept.

Perzik Bruine Boter Zoete Rollen

Zelfgemaakt deeg is gewikkeld rond een overvloed aan zoete, geurige seizoensperziken, gebakken en gegarneerd met een pittige roomkaasglazuur. Dit zijn geen doorsnee kaneelbroodjes.

Gepocheerde Zalm Met Hartige Kersensalade

Als je geen kersen hebt, werken pruimen of abrikozen net zo lekker in deze hartige salade met peterselie en uien. Top het op gepocheerde zalm - of uw eiwit naar keuze! - voor een vullend diner met veel zoet steenfruit.

Quesadilla's met perzik, cheddar en honing

Er is niets beters dan die perfecte combinatie van zoet en zout, en deze met kaas en perzik gevulde quesadilla's bereiken precies dat.


Prep School: Steenfruit-editie

Zeg hallo tegen steenfruit! We hebben het over abrikozen, kersen, nectarines, pruimen, pluots, apriums en zoete zomerse perziken. Wat maakt een steenvrucht, ook wel steenvrucht genoemd, een steenvrucht? Het is de keiharde kuil in het midden. Wat meer is, er zijn twee soorten putten: hardsteen en plaksteen. Freestone pits trekken netjes weg, terwijl kleverige stenen moeilijker te scheiden zijn omdat ze - je raadt het al! - zich vastklampen aan het vruchtvlees.

Hoewel we raden aan om gewoon in een sappig steenfruit te bijten en het geheel te snacken, zijn er een aantal recepten die gesneden en in blokjes gesneden steenfruit vereisen. Bovendien wil je wachten om ervan te genieten tot ze lekker rijp en sappig zijn.

Bekijk nu hoe u zoet steenfruit kunt bewaren, snijden en serveren.

Het beste van steenfruit? Ze zijn super veelzijdig en grotendeels uitwisselbaar. Dat betekent dat je elk steenfruit dat je bij de hand hebt kunt vervangen door recepten die perziken, pruimen, nectarines en zelfs abrikozen en kersen vereisen. Hier, onze 10 must-try-recepten voor steenfruit.

Steenfruit schoenmaker

Je kunt steenfruit mixen en matchen, of zelfs wat bessen toevoegen als je die hebt. En hier is een handige tijdbesparende tip: in plaats van te werken aan de knapperige topping, gebruik je GrandyOats-granola van onze Marketplace.

Salade van gegrilde perzik en burrata

Suikerzoete gegrilde perziken passen prachtig bij de rijkdom van de verse burrata-kaas en het zout van linten van oude prosciutto.

Slow Cooker Abrikoos Kip

Stone fruit is a summer fruit, which means the last thing we want to do is turn on the oven to enjoy it. Enter: the slow cooker! It’s a cooler way to cook your protein en stone fruit for a deliciously sweet main dish.

Cherry Bread

The only thing we’ve been doing for the past few months is making homemade bread. Then, we stumbled upon this version with fresh cherries, which changed our entire bread baking strategy. Instead of sourdough and focaccia, it’s all cherry bread all the time.

Plum BBQ Sauce

Barbecue sauce is one of our favorite condiments due to its tangy-sweet nature. Peak season plums add that extra layer of tang en sweetness—and you’ll feel pretty good knowing exactly what’s in this homemade version of your favorite brown sauce.

Aprium Plumcot Pie

You can’t talk about stone fruit without including pie! Yet this version calls for plumcots—a hybrid of plums and apricots—and apriums—a hybrid of apricots and plums. Don’t think about it too hard. Just enjoy the pie!

Spiced Crostata with Pluots

A crostata is like an open-faced pie, so if you’re more interested in the filling than the flaky dough, try this recipe instead.

Peach Brown Butter Sweet Rolls

Homemade dough is wrapped around a plethora of sweet, fragrant seasonal peaches, baked, and topped with a tangy cream cheese glaze. These are not your average cinnamon rolls.

Poached Salmon with Savory Cherry Salad

If you don’t have cherries, plums or apricots would work just as deliciously in this savory salad with parsley and onions. Top it on poached salmon—or your protein of choice!—for a filling dinner with lots of sweet stone fruit.

Peach, Cheddar, and Honey Quesadillas

There’s nothing better than that perfect combination of sweet and salty, and these cheese- and peach-stuffed quesadillas achieve just that.


Prep School: Stone Fruit Edition

Say hello to stone fruit! We’re talking apricots, cherries, nectarines, plums, pluots, apriums, and sweet summery peaches. What makes a stone fruit, also called a drupe, a stone fruit? It’s the rock-hard pit in the center. What’s more, there are two types of pits: freestone and clingstone. Freestone pits pull away cleanly, whereas clingstones are harder to separate because they—you guessed it!—cling to the flesh of the fruit.

While we suggest simply biting into a juicy stone fruit and snacking on it whole, there are a number of recipes that call for sliced and diced stone fruit. Plus, you’ll want to wait to enjoy them until they’re nice and ripe and juicy.

Watch now to learn how to store, slice, and serve sweet stone fruit.

The best part about stone fruit? They’re super versatile and mostly interchangeable. That means you can substitute whatever stone fruit you have on hand for recipes that call for peaches, plums, nectarines, and even apricots and cherries. Here, our 10 must-try stone fruit recipes.

Steenfruit schoenmaker

You can mix and match stone fruit, or even throw in some berries if you have them. And here’s a handy time-saving tip: Instead of laboring over the crunchy topping, use GrandyOats granola from our Marketplace.

Grilled Peach and Burrata Salad

Sugary-sweet grilled peaches pair beautifully with the richness of the fresh burrata cheese and the saltiness from ribbons of aged prosciutto.

Slow Cooker Apricot Chicken

Stone fruit is a summer fruit, which means the last thing we want to do is turn on the oven to enjoy it. Enter: the slow cooker! It’s a cooler way to cook your protein en stone fruit for a deliciously sweet main dish.

Cherry Bread

The only thing we’ve been doing for the past few months is making homemade bread. Then, we stumbled upon this version with fresh cherries, which changed our entire bread baking strategy. Instead of sourdough and focaccia, it’s all cherry bread all the time.

Plum BBQ Sauce

Barbecue sauce is one of our favorite condiments due to its tangy-sweet nature. Peak season plums add that extra layer of tang en sweetness—and you’ll feel pretty good knowing exactly what’s in this homemade version of your favorite brown sauce.

Aprium Plumcot Pie

You can’t talk about stone fruit without including pie! Yet this version calls for plumcots—a hybrid of plums and apricots—and apriums—a hybrid of apricots and plums. Don’t think about it too hard. Just enjoy the pie!

Spiced Crostata with Pluots

A crostata is like an open-faced pie, so if you’re more interested in the filling than the flaky dough, try this recipe instead.

Peach Brown Butter Sweet Rolls

Homemade dough is wrapped around a plethora of sweet, fragrant seasonal peaches, baked, and topped with a tangy cream cheese glaze. These are not your average cinnamon rolls.

Poached Salmon with Savory Cherry Salad

If you don’t have cherries, plums or apricots would work just as deliciously in this savory salad with parsley and onions. Top it on poached salmon—or your protein of choice!—for a filling dinner with lots of sweet stone fruit.

Peach, Cheddar, and Honey Quesadillas

There’s nothing better than that perfect combination of sweet and salty, and these cheese- and peach-stuffed quesadillas achieve just that.


Bekijk de video: Abrikoos (December 2022).