Nieuwe recepten

Brownie met walnoten en geraspte appels

Brownie met walnoten en geraspte appels


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Als ik me niet vergis, is het favoriete dessert van Amerikanen brownie, of braambes zoals wij het noemen. Er zijn veel recepten voor deze cake, die zijn naam dankt aan de donkerbruine kleur. En omdat we vandaag op gasten wachten voor een kopje koffie, zal deze cake perfect werken

  • 120 g chocolade
  • 100 g boter
  • 120 g suiker
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels water
  • 2 rasechte appels
  • 1 theelepel kaneel
  • 150 g walnoten - grof en fijngehakt
  • 100 g bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 snufje zout
  • poedersuiker voor behang

Porties: 12

Voorbereidingstijd: minder dan 15 minuten

RECEPTE BEREIDING Brownie met geraspte noten en appels:

Smelt de chocolade au bain-marie.

Wrijf intussen de boter en suiker in en voeg dan de eieren en 2 eetlepels water toe. Nadat we ze goed gemengd hebben, doen we ze over de chocolade en blijven we mixen met een garde tot de compositie wat dikker wordt. Op dit punt zetten we de kom opzij en voegen we de geraspte appels toe waar we een theelepel kaneel overheen doen. Roer tot de samenstelling homogeen is en voeg de bloem toe waaraan we het bakpoeder hebben toegevoegd en een snufje zout. Giet in de bakplaat over het bakpapier en bak 30-40 minuten op 170°C. Goede eetlust!