Nieuwe recepten

Dessert met appels en mascarpone

Dessert met appels en mascarpone


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Appels worden geschild. Vervolgens wordt elk in tweeën gesneden en vervolgens in vier. Verwijder de steel (elk kwart appel) met mesboter en snij in kleine blokjes.

Doe 2 lg water, poedersuiker en karamelsuiker over de gehakte appels en kook 20-30 minuten, tot het vocht afneemt (niet minder dan 20 minuten). Roer al die tijd. Laat daarna afkoelen.

Mascarponecrème wordt gemengd met de twee soorten kaas.

Zet kopjes of glazen klaar. Breek de koekjes in je handen (of plet ze een beetje met een deegroller). Iedereen bepaalt hoeveel ze erin stoppen, afhankelijk van de grootte van de glazen. De volgende is de samenstelling van geharde appels, room en koekjes, appels en mascarponeroom. Garneer met de overgebleven geharde appels en bewaar enkele uren in de koelkast.


Appeltaart, mascarpone en gesmolten chocolade. Een genot!

Op warme zomerdagen willen we heerlijke taarten eten, snel bereid. Het onderstaande recept is heel eenvoudig en gemakkelijk te bereiden. De cake met appels, mascarpone en gesmolten chocolade is absoluut heerlijk.

Ingrediënt:

  • 1 kg tarwebloem, 2 eetlepels bakpoeder
  • 200 g suiker, 4 eetlepels cacao
  • 3 eieren, 100 g natuurlijke yoghurt, 200 ml zonnebloemolie
  • 200 ml melk, 3 appels, 200 ml zoete room
  • 250 gr mascarpone, 100 gr melkchocolade

Methode van voorbereiden:

Zeef de bloem met het bakpoeder in een kom. Voeg suiker en cacao toe. Meng de droge ingrediënten goed en voeg dan eieren, yoghurt, melk en zonnebloemolie toe. Meng goed om alle ingrediënten op te nemen.

Schil de appels, snijd ze in blokjes en voeg ze toe aan het eerder bereide deeg. Giet het deeg in een vierkante bakplaat die is ingevet met boter en bestrooid met bloem.

Voeg een theelepel mascarpone van plaats tot plaats toe aan het deeg in de pan. Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven op 180 graden en bak het deeg in ongeveer 40 minuten gaar.

Nadat de bovenkant is gebakken, haal je hem uit de oven en laat je hem afkoelen. Verwarm vervolgens de zoete room en giet deze over de in stukjes gebroken melkchocolade. Meng goed om de chocolade te laten smelten.

Het verkregen glazuur wordt over het koude aanrecht gegoten. Zet de taart een paar uur in de koelkast. Het zou goed zijn als de cake een hele nacht in de koelkast blijft voordat hij wordt geserveerd. Snijd de cake in plakjes en serveer hem met je dierbaren. Goede eetlust en meer koken!


Tiramisubroodje, een elegant en heerlijk dessert

Een eenvoudig recept voor delicate en fijne mascarponeroom met natuurlijke slagroom en. Diplomat roll met ananas & # 8211 Homemade Desert & # 8211 Maria Popa Snack Recepten. Mascarpone Recepten & # 8211 234 Recepten & # 8211 Recepten Cookpad cookpad. Zie ook heerlijke recepten voor vanillecake met mascarpone en ananascrème! Chocoladetaart met frambozen en mascarpone - Chef Nicolaie. Meringuebroodje met mascarponeroom en lemoncurd! Hoe maak je Biscuit Roll, waarom heb je 24 koekjes (2 pakjes), 250 ml melk, 1 vanillesuiker, chocoladeroom nodig: 250 ml mascarpone, 2 el. KOEKJESTAART MET MASCARPONECRME.

De beste en meest gewaardeerde desserts zijn zelfgemaakte taarten, vooral walnotentaarten. Ontdek mijn verzameling Walnut Cakes-recepten!


Dessert met appels en mascarpone - Recepten

Ingrediënt:

420 g Petit Beurre RoStar koekjes (64 st.)

Methode van voorbereiden :

We maken de appels schoon, raspen ze op een grote rasp, besprenkelen ze met citroensap, voegen de suiker toe en zetten ze op het vuur om ze hard te maken. Haal van het vuur, voeg de gemalen kaneel toe en meng. Laat de appels afkoelen en zet ze daarna in de koelkast. Voeg de mascarpone toe en meng een beetje om te homogeniseren. De verkregen crème is verdeeld in 3.

Besprenkel de bakplaat (20 & # 21530 cm) met een beetje koud water en dek af met huishoudfolie. Plaats 16 petit Beurre koekjes, 1/3 resterende 16 koekjes-1/3 room-16 koekjes-1/3 room en nog 16 koekjes. We zetten het dienblad van 's avonds tot 's ochtends in de koelkast.

Chocolade glazuur : doe de chocoladestukjes, samen met de boter en melk, in een pan op laag vuur of stoom, onder voortdurend roeren, tot een gladde massa. We letten erop dat we het niet te lang op het vuur houden, want dan snijdt het. We smeren het glazuur over de laatste laag koekjes.

Zet het dessert 30 minuten in de koelkast, snijd het vervolgens met een mes door heet water en veeg het water af.


Leg de appels op de kleine rasp en zet samen met de suiker op middelhoog vuur. Voeg de gemalen kaneel toe. Breng aan de kook, vaak roerend, gedurende ca. 20 minuten. Wanneer de appels zijn gepenetreerd, haal van het vuur en breng over naar een kom, meng de samenstelling tot de appels romiger worden en laat ze afkoelen.

Meng de eieren apart goed met het zout, voeg dan de melk toe en meng opnieuw. Begin de samenstelling te verdikken en voeg geleidelijk de bloem toe samen met het bakpoeder. Eenmaal opgenomen, voeg de gemengde appels toe over het deeg en meng goed tot een gladde massa. Bak de pannenkoeken in een licht ingevette teflonpan (neem de overtollige olie op met een servet). Ik maakte ze met een diameter van ongeveer 7 cm, omdat ik ze in de deegcirkels monteerde.

Meng de mascarpone kaas met de vloeibare room. Voeg de poedersuiker toe en meng goed tot het is opgelost en een romige textuur heeft. Stel de pannenkoeken samen als een taart en versier ze zoals je wilt.


Appel en bosbessenpudding met mascarpone

Deze pudding is veruit een van de meest geurige en fijne puddingen die ik ooit voor Matei heb gemaakt.
Niet dat ik wil opscheppen, maar het kwam echt uit, op het woord van de moeder van een gastronomische baby.
Ik nodig je van harte uit om het voor te bereiden en me te vertellen wat je kleintje ervan vond.

Ingrediënt:
1 grote appel
wat bosbessen
1 of
100 ml melk
1 eetlepel mascarpone top
1 vanillepoeder of kaneel

Was de appel, schil hem en snijd hem in kleine blokjes.

De bosbessen worden gewassen en als ze te groot zijn, worden ze gehalveerd.

Klop het ei goed los met een vork, voeg de melk en mascarpone toe, meng goed en parfumeer alles met vanille of kaneel.

In een hittebestendige kom doe je eerst appelblokjes, dan bosbessen bestrooien en het mengsel van ei, melk en mascarpone erover schenken. De vrucht moet volledig bedekt zijn. Eventueel kun je een vork of het uiteinde van een theelepel in de kom doen en ervoor zorgen dat de vloeistof tot in de bodem van de kom is doorgedrongen.

Bak gedurende 30 minuten.

Als tip: laat het goed afkoelen voor het eten, op kamertemperatuur is het veel lekkerder.

Van deze hoeveelheden komt een enkele pudding zoals op de foto. Als je meer porties wilt, verdubbel dan de hoeveelheden, behalve het ei. Voor elke twee puddingen wordt één ei gebruikt.


Appel- en mascarponetaartjes

Een dessert voor koude dagen, dat de frisheid van het fruit combineert met een romige mix van mascarpone en zure room.

Bereid het deeg door het apparaat met je vingers in de bloem gemengd met de poedersuiker te kneden. Wanneer het mengsel korrelig begint te worden, voeg je de 3 theelepels koud water toe en roer je tot het deeg tot een bal kan worden verzameld. Kneed het een beetje op een met bloem beklede ondergrond.

Verwarm de oven voor op 180C. Vet 4 taartvormen met een diameter van 11cm in met boter. Verdeel het deeg in 4 gelijke delen en verdeel ze met de deegroller. Leg elk vel deeg in de vorm en snijd de overtollige randen af. Prik ze in met een vork en bak ze 15 minuten. Laat volledig afkoelen alvorens te vullen.

Bereid de taartvulling en zet op middelhoog vuur, in een grote pan, de ahornsiroop en boter. Laat ze koken en voeg dan de appelschijfjes in een enkele laag toe. Bak 5 minuten aan elke kant tot ze zacht zijn. Zet het vuur uit en zet opzij om af te koelen.

Meng de mascarpone met de zure room en verdeel gelijkmatig over de 4 rijpe taartjes eerder. Leg over elke siroop en appelschijfjes. Bestrooi voor het serveren met nootmuskaat.

Door het reactieplatform te activeren en te gebruiken, gaat u ermee akkoord dat uw persoonlijke gegevens worden verwerkt door PRO TV S.R.L. en Facebook-bedrijven volgens het PRO TV-privacybeleid, respectievelijk het Facebook-beleid voor gegevensgebruik.

Door op de onderstaande knop te drukken, geeft u aan dat u akkoord gaat met de ALGEMENE VOORWAARDEN van het COMMENTAARPLATFORM.