Nieuwe recepten

Sandwiches met gegrilde ham, kaas en augurk

Sandwiches met gegrilde ham, kaas en augurk


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten

  • 8 sneetjes zuurdesem- of witbrood
  • 1 1/2 kopjes geraspte mozzarella
  • 1 1/2 kopjes geraspte Gruyère
  • 1/2 kop geraspte oude geitenkaas (zoals Midnight Moon van Cypress Grove Chevre)
  • 3/4 kop brood-en-boter augurken
  • 3 ons dun gesneden prosciutto
  • 6 eetlepels (3/4 stick) ongezouten boter

Recept Voorbereiding

  • Smeer beide kanten van de sneetjes brood in met mayonaise. Combineer kazen in een kom. Bestrooi 4 sneetjes brood met de helft van het kaasmengsel, gelijk verdelen. Top elk met 3-4 augurken. Verdeel prosciutto over sandwiches; top met de resterende kaas. Bedek met het resterende brood.

  • Smelt 2 eetlepels boter in elk van de 2 grote zware koekenpannen op middelhoog vuur. Voeg 2 sandwiches toe aan elke koekenpan en kook tot het brood goudbruin is, 9-10 minuten. Voeg 1 eetlepel boter toe aan elke koekenpan, draai de sandwiches om en kook tot het brood goudbruin is en de kaas gesmolten, 9-10 minuten langer.

Voedingswaarde

Een sandwich bevat: Calorieën (kcal) 916,0 Calorieën uit vet 447,8 Vet (g) 49,8 Verzadigd vet (g) 24,5 Cholesterol (mg) 136,0 Koolhydraten (g) 70,3 Voedingsvezels (g) 2,3 Totaal suikers (g) 3,7 Netto koolhydraten (g ) 68,0 Eiwit (g) 41,7 Natrium (mg) 1851,1 Sectie beoordelingen

Gegrilde Pimento Kaas, Ham en Zelfgemaakte Pickles Sandwich Recept

Voor de augurken: Gooi komkommers met zout in een vergiet dat boven een kom is geplaatst. Laat 1 uur op kamertemperatuur staan. Gooi alle vloeistof die vrijkomt door komkommers weg.

Plaats 1/2 kopje verse dille, peperkorrels, dillezaden en mosterdzaadjes in een vierkant kaasdoek en bind ze samen. Plaats de kruidenzak in een middelgrote pan samen met azijn, suiker en knoflook en breng aan de kook op middelhoog vuur. Voeg komkommers toe en zet het vuur laag tot medium-laag.

Kook tot komkommers donkergroen worden, ongeveer 5 minuten. Breng de komkommers en het kookvocht over naar de kom, voeg ijs toe en roer tot het gesmolten is. Koel, onbedekt, minstens 1 uur voor het serveren. Gooi de kruidenzak en knoflook weg en roer de resterende 1/2 kop verse dille erdoor.

Augurken kunnen tot 2 weken van tevoren worden gemaakt en gekoeld bewaard in een afgedekte container.

Voor de Spaanse peperkaas: Smelt 2 eetlepels mayonaise in een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Voeg ui, droge mosterd en cayennepeper toe en kook, vaak roerend, tot de ui zacht is, ongeveer 3 minuten. Breng over naar een grote kom en laat afkoelen tot kamertemperatuur, ongeveer 5 minuten.

Voeg cheddarkaas, roomkaas, pepers, Worcestershire en de resterende 2 eetlepels mayonaise toe aan de kom en roer om goed te combineren. Breng op smaak met zout, peper en (optioneel) hete saus.

Pimento-kaas kan tot 1 week van tevoren worden gemaakt en gekoeld bewaard in een afgedekte container. Breng de spread voor gebruik in dit recept of serveren op kamertemperatuur.

Voor de vergadering: Bestrijk een kant van elk sneetje brood met gesmolten boter en draai dan om zodat de niet-beboterde kant naar boven wijst.

Smeer 1/4 kopje Spaanse peper op elk sneetje brood. Schik 3 sneetjes ham op 4 sneetjes brood. Topham met genoeg augurken om te bedekken. Druk de resterende plakjes kaas (met de kaaskant naar beneden) over augurken.

Verhit een grote koekenpan of bakplaat op middelhoog vuur. Kook sandwiches tot ze goudbruin zijn en kaas begint te sijpelen, 2 tot 3 minuten per kant. Breng de sandwiches over naar het koelrek en laat ze 2 minuten rusten voordat u ze doormidden snijdt.

Serveer met extra augurken.


Augurk Gegrilde Kaas

Voorbereidingstijd: 5 minuten

Totale tijd: 15 minuten

Gouden toasty brood, kleverige cheddar kaas en zoet en zout brood en boter augurken vormen samen de ultieme tosti met gegrilde kaas.

Ingrediënten:

  • 4 sneetjes brood (zoals Texas toast of Italiaans brood)
  • 2 eetlepels gezouten boter, heel zacht of bijna gesmolten
  • 3 ons cheddar kaas, grof versnipperd
  • 10-12 sneetjes brood en boter augurk, uitgelekt en drooggedept

Routebeschrijving:

  1. Begin met het voorverwarmen van een grote koekenpan met antiaanbaklaag (idealiter met een deksel) op middelhoog vuur.
  2. Leg het brood op het werkvlak. Smeer of bestrijk de boter in een dunne laag over de bovenkant van alle sneetjes brood. Draai 2 van de stukken om zodat de onbeboterde kant naar boven ligt. Smeer de helft van de geraspte kaas in een gelijkmatige laag op ongeboterd brood. Leg de augurken op de kaas en vervolgens de resterende kaas op de augurken. Leg de andere 2 sneetjes brood met de beboterde kant naar boven erop.
  3. Breng sandwiches over naar een warme koekenpan. Het moet warm aanvoelen, maar op dit moment niet schreeuwend heet zijn.
  4. Kook langzaam gedurende 10 tot 15 minuten of tot de kaas begint te smelten en de bodem diep goudbruin is. Als je brood te snel bruin begint te worden, zet dan het vuur lager en dek de pan af zodat de kaas de kans krijgt om volledig te smelten.
  5. Draai de sandwiches om en kook nog 3 tot 5 minuten, indien nodig afgedekt, tot de bodems goudbruin zijn en de kaas volledig is gesmolten.
  6. Leg op borden, snij doormidden en geniet meteen.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat ons weten wat je denkt!
Laat hieronder een reactie achter of deel een foto en tag mij op Instagram met de hashtag #loveandoliveoil.

Openbaring: Dit recept is ontwikkeld als onderdeel van onze voortdurende Instagram-samenwerking met Tillamook. En hoewel we niet verplicht waren om het hier te posten, is het een recept dat gewoon te lekker is om niet te delen. We zijn ongelooflijk dankbaar voor kansen zoals deze die ons in staat stellen om heerlijke recepten met je te blijven delen, dus bedankt voor je steun aan ons en de merken waar we van houden.


30+ gastronomische gegrilde kaasrecepten om van te watertanden

De lekkerste en meest creatieve tosti-recepten voor tosti's die je hartje begeert.

Zelfs de meest ongeschoolde koks weten meestal hoe ze een eenvoudige gegrilde kaas behoorlijk goed kunnen maken. Het is een klassiek recept voor comfortvoedsel en een recept dat moeilijk te haten is, gemakkelijk te monteren is en bijna niets kost. De eenvoud is ook waarom het zo'n eenvoudig dinerrecept is om een ​​tandje bij te steken. Voeg hier en daar nog een paar ingrediënten toe en je hebt eindeloos veel ideeën voor gastronomische tosti-recepten binnen handbereik.

Van het toevoegen van fruit (appels en kaas gaan niet voor niets samen!) tot het opstapelen van het vlees tot het verwisselen van traditionele Amerikaanse plakjes voor een meer verrassende combinatie van kazen, er zijn eindeloze mogelijkheden als het gaat om gegrilde kaas als je wilt om een ​​beetje creatief te worden. Als je eenmaal je favoriete klassieke recept voor gegrilde kaas hebt, probeer dan te experimenteren door wat gebakken uien, plakjes ham, een beetje mayonaise of al het bovenstaande toe te voegen. Of je nu de neiging hebt om meer hartig te leunen (gegrilde kaas met spek, iemand?) of je wilt iets aan de zoetere kant (s'mores gegrilde kaas misschien?), de kans is groot dat er een recept voor gegrilde kaas voor je is nog helemaal gedroomd. Op zoek naar wat inspiratie? Hier zijn enkele eenvoudige recepten om u op weg te helpen.


Meer recepttips en variaties

Hier werd medium cheddar kaas gebruikt, maar je kunt ook een andere variant gebruiken (zoals Gouda, mozzarella of provolone). Kies gewoon voor goed smeltende kaas.

Dep die augurken droog van overtollig vocht dus ze maken je tosti niet klef.

Don'squot heb je warmteniveau te hoog om je boterham te verbranden. Het doel hier is om een ​​mooie goudbruine en knapperige buitenkant te krijgen terwijl de kaas van binnen smelt.

Voeg in plaats van hete saus (of daarnaast, als je echt van pittig houdt) wat (drooggedept) toe Bananenpeper.


Mini Pumpernickel Gegrilde Kaas en Augurk Sandwiches

Hoeveelheid per portie calorieën 103 Calorieën van Vet 54 % Dagelijkse waarde * Totaal vet 6.2G 10 % Verzadigd vet 3.6G 18 % cholesterol 21mg 8 % Natrium 437mg 19 % Totaal koolhydraten 7.4G 3 % Voedingsvezels 1G 4 % Eiwit 4.6G 10 %

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën. Uw dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van uw caloriebehoefte.


5. Koolsla

Als je graag iets knapperigs combineert met een mals gerecht, dan is koolsalade de juiste keuze. De kool en wortelen bieden die geweldige crunch die de eentonigheid van de ham en het brood zal doorbreken!

En het is ook nog eens lekker, om op te starten! Naast de gebruikelijke ingrediënten, voeg ik ook graag rozijnen en walnoten toe aan mijn koolsalade.

Vind je die combinatie vreemd? Probeer het eens! Ik garandeer je dat je er dol op zult zijn.


De ultieme tosti met gegrilde kaas en ham met hartige augurk en smeerkaas

Hallo. Het is Mike, de echtgenoot van Chelsey, en mij is gevraagd om mijn ultieme tosti met gegrilde kaas en ham met hartige augurk en smeerkaas met jullie te delen. Waarom? Omdat ik de chef-kok in de familie ben en Chelsey dacht dat jullie van mijn recept zouden genieten.

Ik heb samengewerkt met Eckrich Deli Meats om je dit niet zo typische recept voor gegrilde kaas te brengen. Het is een broodje voor twee met een half pond heerlijke Eckrich Zwarte Woud Ham. Ik koos voor Eckrich Zwarte Woud Ham omdat de drooggezouten, gerookte, traditionele Zwarte Woud ham smaak zo goed samengaat met alle kaas die ik heb gebruikt. In deze sandwich wordt de Eckrich Deli Meat gegarneerd met een smeerkaas die een spel is op Spaanse peper (en het is zo goed). Dit alles zit ingeklemd tussen twee sneetjes zuurdesembrood. Grill dat en om het af te maken krokant ik Havarti-kaas voor de top.

Even een waarschuwing: dit kan je favoriete broodje worden als je het haalt.

Heb je gezien dat elk broodje genoeg is voor twee personen? Als ik Eckrich Deli Meats gebruik, kan ik twee van deze sandwiches maken en deze zelfgemaakte maaltijd snel op tafel krijgen voor mijn gezin van vier. Eckrich Deli Meats zijn vol van smaak en glutenvrij. Ik breng minder tijd door in de keuken en meer tijd met mijn kinderen als ik thuiskom van een hele dag werken.

Het moeilijkste van dit recept is de 5 minuten wachten die nodig zijn om het te grillen, zodat je het kunt eten! De Eckrich Deli Meat maakt deze maaltijd echt. Het zou niet hetzelfde zijn zonder. Je kunt de Eckrich Black Forest Ham en andere Eckrich Ham-variëteiten vinden in je plaatselijke Walmart-winkel. Zorg ervoor dat u uw Walmart-deli-balie bezoekt om vandaag wat vers gesneden Eckrich Deli Meats op te halen.


Sandwich met gegrilde ham, kaas, augurk en aardappelchips

Ik weet niet hoeveel mayonaise je graag op je brood smeert. Ik weet niet hoe pittig je van je mosterd houdt. Ik weet niet hoe cheesy je van je situatie houdt. Ik weet niet hoe hoog je je ham wilt stapelen.

Ik wil niet in je broodjeszaak komen. Het is iets persoonlijks. Weet ik.

Maar! Mag ik u twee bescheiden suggesties geven?

Augurken en Aardappelchips. Binnenkant.

Je wist dat dit moest gebeuren.

Typisch dier. Altijd op zoek naar de goede dingen met zijn ruikende neus.

Gegrilde ham en kaas is eenvoudig. Ik hoef je er niet van te overtuigen dat het een simpel en lekker broodje is. Het toevoegen van augurken en chips is een zoute, knapperige geniale zet. Geniet van warm, net na het grillen, met een stevig handvol chips.

Broodje Gegrilde Ham Kaas Augurk en Aardappelchips

2 sneetjes sandwichbrood

cheddar kaas dun gesneden

ongeveer 5 in dunne plakjes gesneden ham

een handvol gezouten aardappelchips

1 eetlepel boter om te grillen

Smelt boter in een koekenpan op middelhoog vuur.

Smeer mosterd over beide kanten van het brood. Top met kaas, ham, augurken, chips en meer kaas.

Smash broodjes samen. Grill in gesmolten boter aan beide kanten tot ze goudbruin zijn en de kaas is gesmolten.


Bekijk de video: The Sandwich in a Pickle (Oktober 2022).