Nieuwe recepten

Opnieuw uitgevonden paddenstoelenciulama

Opnieuw uitgevonden paddenstoelenciulama


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vandaag Ciulamaua Rulz !! :))

  • een theelepel olijfolie
  • 150 ml water
  • een teentje knoflook
  • een paprika
  • een doos champignons van 360 gr
  • garam masala
  • een eetlepel bloem
  • 2 eetlepels zure room
  • peterselie

Porties: 2

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

BEREIDING VAN HET RECEPT Opnieuw uitgevonden ciulama van paddenstoelen:

Hak de peper, maal de knoflook. se woordspeling in wok.

Voeg olie en water toe.

Leg de champignons en laat ze 5 minuten koken met de deksel op de pan, tot de paprika's zacht zijn.

Breng op smaak met garam masala, maak een mengsel van bloem en zaden en verdeel over de champignons.

Roer en laat indikken.

Si gata!!

Tips-sites

1

Het kan gemaakt worden met kip en met kip en champignons!


Champignon ciulama

600 gram champignons

200 ml kookroom (ik gebruikte Dorna)

1 eetlepel olijfolie

Fruit de gesnipperde ui een minuutje, voeg dan de gesneden champignons, zout en peper toe en doe de deksel op de pan om te laten sudderen. Als er te veel water uit de champignons wordt opgevangen, laat dan de deksel opzij zodat het water kan verdampen. Ik heb ze maar 10 minuten gekookt, daarna de room toegevoegd en nog 5 minuten laten koken.

Als je klaar bent, zet je het vuur uit en voeg je de fijngehakte greens toe. Je kunt de hoeveelheid groen aanpassen als je het niet zo leuk vindt.

Koken is geen wetenschap, niet alles werkt volgens strikte regels, dus je bent vrij om te experimenteren zoals je wilt.


Ciulama paddestoel post

Ciulama paddestoel post recepten: hoe te koken ciulama paddestoel post en de lekkerste recepten voor champignon ciulama, champignon ciulama met knoflook, champignon ciulama met pipote, nuchtere champignons, nuchtere pizza met verse champignons, vastende champignon eten, varkens ciulama, kip ciulama, varkens ciulama met zure room, champignonsaus.

Champignonciulama en nuchtere knoflook

Vastenrecepten, Maaltijden 500 g champignons, een rode en een groene paprika, een geschikte ui, 4 eetlepels olijfolie, een theelepel tomatenpuree, zout en peper naar smaak, een teentje knoflook, 2 eetlepels bloem, een halve theelepel van marjolein en basilicum.

Champignonciulama met olijven op een polentabedje

Vastenrecepten, Maaltijden 500 gr champignons, een paar olijven (een handjevol), 4 teentjes knoflook, een rode ui, een eetlepel bloem, 200 ml zure room, 4 eetlepels maizena voor polenta, zout en peper naar smaak, een link dille, 2-3 eetlepels olijfolie.

Kip ciulama met champignons

Maaltijden, Champignongerechten ingrediënten: 1 kipfilet, 1 middelgrote ui, 250 g champignons, 200 ml kookroom, 3 teentjes knoflook, zout, peper, 2 eetlepels bloem,

Kip ciulama met champignons

Vleesgerechten 1 grotere kipfilet (700-800 g) 1 ui 400 g zure room 700 g verse champignons of 2 blikken gebakken olie champignons 3 eetlepels bloem 1 dille zout peper

Champignonciulama - het eenvoudigste en lekkerste recept

Groentegerechten, Champignongerechten 500 g champignons (champignon) 1 ui 50 g boter 50 g bloem 4-5 eetlepels olie 100 ml melk 50 g zure room 2-3 teentjes knoflook 1 bosje groene peterselie zout peper

Kip ciulama met champignons

Vleesgerechten, Champignongerechten, Kippenvlees 400 g kippenvlees (borst en dijen) 2 eetlepels bloem 1 ui 1 wortel 500 ml kippensoep of water 200 g roompeper zout 200 g champignonpeterselie 4 eetlepels olie

Paddenstoelenpasta met knoflook - vasten

Champignongerechten, Groentegerechten, Fastfood 400 g champignons 2 teentjes knoflook 1 hand basilicumblaadjes 1 hand noten 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel vastenmayonaise 1 theelepel mosterd zout peper

Champignon- en sojastoofpot - Vasten

Vegetarische recepten, nuchtere recepten, vasten (3-4 personen) 2 middelgrote uien 1-2 geraspte wortelen 1 rode paprika knoflook peterselie 300-400 g champignons (champignon) een middelgrote zak sojablokjes een beetje bouillon plantaardige olie zout peper paprika

Lent sarmale met paprika en champignons

Vastenrecepten, Maaltijden, Kerst - zuurkool - 360 g - paprika - 240 g - (3 middelgrote paprika's) - champignons - 160 g - (5 grote champignons) - uien - 240 g - (2 middelgrote uien) - rijst - 200 g - bouillon - 50 g - olie - 25 ml - tijm

Vastenpizza met champignons

Vasten, Pasta en pizza, Vasten voor het deeg: 0,200 l olie 0,200 l water 0,600 kg bloem voor de samenstelling: 1 kg champignonchampignons 2-3 uien 2 tomaten 50 g gember (ik gebruikte verse) 100 gr olijven 150 gr maïs

Champignonstoofpot - vasten

Champignongerechten, Gekookt voedsel, Fastfood 500 g champignons 2 uien 2 teentjes knoflook 1 rode kapia peper 3-4 eetlepels olie 150 ml tomatensaus zout peper groene peterselie (optioneel)

Bietensalade met champignons (vasten)

Vasten recepten, Vegetarische recepten, Salades bietensalade met champignons: 4 kleine bieten 100 g champignons een ui olie azijn zout, peper knoflook-optioneel

Paddenstoelen en cashew paté (vasten)

Voorgerechten, Maaltijden, Fastfood 250 g champignons 100 g cashewnoten 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie zout peper tijm

Sarmalute Met Soja En Champignons In Runderblad (vasten)

Vegetarische recepten, Vasten, Kerst 200 g sojablokjes 300 g champignons champignons 2 uien 1 wortel 40-50 wijnbladeren 1 bosje dille + peterselie (vers of gedroogd) 4 eetlepels ketchup 300 ml bouillon 20 ml olie 2 eetlepels bloem 1 kop rijst 4- 5 laurierblaadjes 1-2 tomaten 2.

Vasten sarmale met paddenstoelen en pompoenpitten

Gekookt voedsel, Fastfood, Maaltijd met groenten 500 g champignons 250 g pompoenpitten 2 uien 1 wortel 150 g rijst 1 zuurkoololie zout peper tijm laurierblaadjes 200 ml tomatensap

Hapjes met soja en champignons

Vastenrecepten, Maaltijden 6 grote aardappelen, 250 g champignons, 100 g sojabonen, 7 teentjes knoflook, 2 grote uien, 4 eetlepels bouillonpasta, 50 g vastenkaas, kruiden: zout, peper, rozemarijn, koriander, verharde olie.

Vasten Met Paddestoelen En Pompoen

Vasten ongeveer 10 grotere champignons 1 ui 1 teentje knoflook zout peper olijfolie groene peterselie variant 2 (meer toevoegen): half kopje gekookte rijst 4 eetlepels tomatenpuree

Vastenkool met zuurkool en champignons

Vastenrecepten, Maaltijden, Kerst 500 g verse of ingeblikte champignons, 200 g rijst, 3 stuks wortelen, 3 stuks uien, 100 ml olie, 3 eetlepels tomatenpuree, dille, tijm, zout, peper, paprika, zuurkool.

Fake paté (vasten)

Champignongerechten, Groentegerechten, Vaste gerechten 300 g champignons champignons 2 eetlepels olijfolie zout peper 1 ui tijm 100 g tofu 50 g olijven 200 g gekookte bonen 1 theelepel sojasaus 3 eetlepels paneermeel

Cannelloni met groenten - vasten

Vastenrecepten, Voedingsmiddelen 8 cannellonitubes, 100 g champignons, 100 g broccoli, 200 g diepvriesgroenten (wortelen, erwten, maïs, paprika), 100 g vastenkaas, zout, peper, 2-3 eetlepels olie, 1 eetlepel pesmet.

Champignonroomsoep met groenten en knoflook

Vastenrecepten, Maaltijden 400 gr bruine champignons een wortel 2 uien een stuk bleekselderij 2 aardappelen 1 l groentesoep (of water) 50 gr boter (margarine als je het vasten bereidt) 2 lg olijfolie broodcroutons zout peper een knoflookpoeder

Erwten met nuchtere paddenstoelen

Vasten recepten, Maaltijden 10 champignons 500 gr doperwtjes 1 ui, 4 eetlepels olie, 2 eetlepels bloem, 2 eetlepels tomatenpuree of 150 ml bouillon. ½ theelepel peper, 1 theelepel zout, 250 ml water 4-5 strengen peterselieblaadjes

Gebakken champignons eten

Vasten recepten, Voedingsmiddelen 1kg champignons 2 grote uien 2 wortelen 1 peper kruiden

Vasten muilkorf

Maaltijden, Champignongerechten 1 kg aardappelen, 2 wortelen, 1 doos champignons uit blik of 500 g verse champignons, 2 uien, peper, zout tomatenpuree 2 eetlepels paneermeel olie, water 1 teentje knoflook

Crème van groente- en champignonsoep

Vastenrecepten, Maaltijden - 2 wortelen - een bleekselderij - 250 gr verse champignons - 1 pastinaak - 3 teentjes knoflook - 4 aardappelen - zout - peper

Snelle paddenstoelensalade

Champignongerechten, Groentegerechten, Vaste gerechten 450 g champignons 1 link peterselie olijfolie citroensap zout peper

Paprika's gevuld met champignons (vasten)

Champignongerechten, Rijstgerechten, Groentegerechten 6-8 paprika's 500 g champignonchampignons 120 g rijst 2 uien 1 bosje peterselie 1 bosje dille 2 tomaten zout peper 3-4 eetlepels olie 500 ml tomatensap

Paprika's gevuld met champignons - vastenrecept

Gekookt voedsel, Fastfood, Maaltijd met groenten 400 g champignons 150 g rijst 2 uien 1 wortel 2-3 eetlepels olie 3 tomaten 1 theelepel tijm 1 bosje dille 1 bosje peterselie zout peper 2 laurierblaadjes 500 ml tomatensap 2 eetlepels bloem 6-8 theelepels paprika

Post Pizza

Plantaardig voedsel, Voedsel, Vast voedsel 500 g bloem een ​​blokje gist (25 g) warm water een beetje zout zaha olie voor de topping: champignons olijven mais sojabonen tomatensaus

Aardappeltaart

Vastenrecepten, 600 g aardappelen, 3-4 eetlepels paneermeel, zout, 100 g margarine, 300 g champignons, peterselie, een wortel, een groene paprika, 1-2 bosjes groene uien, 50 g vastende kaas, zwarte olijven.

Geleende champignonroomsoep

Vastenrecepten, Voedingsmiddelen 2 st. wortelen 500 gr champignons 1 st. peterselie 1 st. kleine bleekselderij 1 st. kleine ui 2 st. geschikte aardappelen 1 theelepel tomatenpuree 1 st. bosje groene peterselie 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1 theelepel.

Nuchtere rundvleessalade

Groentegerechten, Salades, Vaste gerechten 4 Aardappelen 4 Wortelen 1 Selderij 2 Peterseliewortels 200 g Ingelegde komkommers 200 g Ingelegde donuts 250 g Champignons 100 g Erwten Zout Peper 1 EL Mosterdgroentemayonaise

Post Pizza

Vegetarische recepten, Vastenrecepten, Pizzawerkblad: een horloge tarwebloem 50 mlapa 3 eetlepels mayonaise olie: een envelop gist een eetlepel bloem een ​​theelepel suiker een eetlepel water zout peper ingrediënten: 200 g boschampignons een halve doos mais een paar stokjes rode peper een paar ronden.

Champignons gevuld met uien en knoflook

Vastenrecepten, Voorgerechten 10 kleine champignons 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie zout

Broodpaddestoelen vasten

Voorgerechten, Voorgerechten met champignons Ingrediëntenlijst: een halve kilo champignonchampignons, 1 theelepel gedroogde tijm, 1 theelepel zout, 1 middelgrote wortel, 1 kleine knolselderij 2 gouden uien geschikt, 1 kopje witte bloem 1 kopje olijfolie Zonnebloem.

Kipciulama met polenta

Maaltijden, Bereidingen met polenta 1 kipfilet, 1 ui, 1 wortel, 200 g bloem, zout, peper, groen, olie 50 g. 100 g zure room

Pilaf met champignons en groenten

Champignongerechten, Rijstgerechten, Maaltijden 200 g rijst 400 g champignons 1 ui 1 wortel 1 kapia peper 500 ml groente- of kippensoep zout peterselie peper

Vasten sarmale met champignons

Eten, Groentegerechten, Kerst * 300 g champignonchampignons * 1 ui * 1 wortel * 1/2 rode paprika * 1 kop rijst * 1 zuurkool * 3 eetlepels tomatenpuree * tijm * fijn

Stoofpot met gedroogde paddenstoelen

Vastenrecepten, Vegetarische recepten 300 g gedroogde champignons 1 ui een kleine wortel een laurierblad zout peper 50 ml olie

Spaghetti met champignons

Vastenrecepten, Eten - een pakje spaghetti - 250 gr champignons - 2 tomaten - een ui - olijfolie - kruiden - olijven

Koolschotel met champignons

Koolgerechten, Champignongerechten, Groentegerechten 1 zuurkool of verse kool 300 g champignons 1 ui 1 wortel 150 ml bouillon 2-3 eetlepels olie zout peper laurierblaadjes dille voor decoratie

Sarmale in wijnbladeren met champignons en rijst

Voedsel, Fastfood, Champignongerechten Wijnbladeren 250 g rijst 300 g champignons 1 ui 1 wortel zout peper olie dille 400 ml tomatensaus tijm

Post pizza

Pasta en pizza, Vaste recepten, Vegetarische recepten 400 g bloem 3 eetlepels olie 1 zakje droge gist 200 ml mineraalwater 1 groentepastei 1 champignons uit blik 1 tomaten gepeld uit blik maïs 200 g olijven 1 ui kechup zout oregano gemberpoeder

Sarmale met nuchtere paddenstoelen

Eten, Groentevoeding, Kerst 2 zuurkool, 1 glas rijst, 300 g champignons, 3 uien, delikat 2 eetlepels tomatenpuree, 2 eetlepels olie

Sarmalute met champignons

Vastenrecepten, Voedingsmiddelen - 4 zuurkool - 250 gram rijst - 50 gram tomatenpuree - 400 gram champignons - 4 uien - 100 ml olie - 3 grote wortelen - gedroogde dille - specifieke kruiden

Pizza Dany bericht

Vastenrecepten, Deeggerechten 200 gram warm mineraalwater, een beetje zout, een eetlepel suiker, een stukje gist ter grootte van een walnoot, een eetlepel pizzakruiden met oregano (in de handel verkrijgbaar), een beetje olijfolie, wit bloem bevat 125 gram voor de garnering.

Gevulde paprika's vasten

Vastenrecepten, Maaltijden - 6-7 paprika's - 1 doos hele champignons of stukjes - een halve - driekwart kop rijst - 1 middelgrote ui - een paar eetlepels olijfolie - zout en peper naar smaak - 1-2 tomaten - verse groenten (peterselie, dille) en gedroogde tijm

Gevulde paprika's vasten

Vastenrecepten, Maaltijden - 6-7 paprika's - 1 doos hele champignons of stukjes - een halve - driekwart kop rijst - 1 middelgrote ui - een paar eetlepels olijfolie - zout en peper naar smaak - 1-2 tomaten - verse groenten (peterselie, dille) en gedroogde tijm

Omelet zonder eieren - het perfecte, vastende ontbijt

Voorgerechten, Vasten, Groentevoeding 250 g tofu 50 g bloem 50 ml sojamelk / amandel / kokoszout peper voor vulling: 1/2 paprika een handvol champignons 1/2 rode ui een tomaatblokjes 1/2 courgette

Sarmalute de post

Voedingsmiddelen met groenten en groenten, Vastenrecepten, Vegetarische recepten 100 gr sojabonenkorrels 3-4 uien 3-4 wortelen 500 gr champignons (vers of uit blik) 100 gr rijstkoolbladeren ongeveer 30 zout peper nootmuskaat, dille peterselie 50 gr olie


Ze zullen worden gekozen paddestoelen, liefst klein, heel fris, wit en met & # 8222vlees & # 8221 hard.

Wij maken ze schoon Pel, het breek de ruggengraat, en als we hebben grotere champignons we snijden ze in vier, en terwijl we ze schoonmaken, stoppen we ze in een kom met water waar het een beetje is azijn (of citroensap), een snufje zout (om niet te donker te worden zolang ze wachten tot ze gekookt zijn).

Ze worden ongeveer 20 minuten, totdat het uitkomt zwartheid van hen, vervolgens gescheiden in a pan zal worden gezet boter Hij warmde het op, toen meel, onder voortdurend roeren met een vork (niet laten bakken) ongeveer 1-2 minuten, stigmatiserend met melk (krachtig roeren met een garde, tot de bloem goed oplost en er een saus ontstaat), laat het in twee of twee koken, waarna ze worden toegevoegd de champignons (als ze klein zijn, blijven ze heel, en als ze groot zijn, in vieren snijden), op smaak gebracht met zout en peper.

Hij zal weggaan saus in tweeën koken met champignons, ongeveer 10-15 minuten, waarna de pan opzij wordt gezet en voor smaak en decoratie een beetje fijngehakte dille toevoegt.

Champignon ciulamaua wordt warm geserveerd met polenta en augurken in zomerpekel.


Champignonciulama met knoflook

Champignonciulama met knoflook recepten: hoe te koken champignonciulama met knoflook en de lekkerste recepten voor champignonciulama met pipote, champignonciulama, nuchtere champignonciulama, knoflook kalkoenhalzen, kippensoep met knoflook en dragon, gebakken dijen met knoflook, varkensciulama met zure room, kipciulama, karbonade, champignonstoofpot met kip.

Kip ciulama met champignons

Maaltijden, Champignongerechten ingrediënten: 1 kipfilet, 1 middelgrote ui, 250 g champignons, 200 ml kookroom, 3 teentjes knoflook, zout, peper, 2 eetlepels bloem,

Champignonciulama - het eenvoudigste en lekkerste recept

Groentegerechten, Champignongerechten 500 g champignons (champignon) 1 ui 50 g boter 50 g bloem 4-5 eetlepels olie 100 ml melk 50 g zure room 2-3 teentjes knoflook 1 bosje groene peterselie zout peper

Kip ciulama met champignons

Vleesgerechten 1 grotere kipfilet (700-800 g) 1 ui 400 g zure room 700 g verse champignons of 2 blikken gebakken olie champignons 3 eetlepels bloem 1 dille zout peper

Champignonciulama en nuchtere knoflook

Vastenrecepten, Maaltijden 500 g champignons, een rode en een groene paprika, een geschikte ui, 4 eetlepels olijfolie, een theelepel tomatenpuree, zout en peper naar smaak, een teentje knoflook, 2 eetlepels bloem, een halve theelepel van marjolein en basilicum.

Champignonciulama met olijven op een polentabedje

Vastenrecepten, Maaltijden 500 gr champignons, een paar olijven (een handjevol), 4 teentjes knoflook, een rode ui, een eetlepel bloem, 200 ml zure room, 4 eetlepels maizena voor polenta, zout en peper naar smaak, een link dille, 2-3 eetlepels olijfolie.

Kip ciulama met champignons

Vleesgerechten, Champignongerechten, Kippenvlees 400 g kippenvlees (borst en dijen) 2 eetlepels bloem 1 ui 1 wortel 500 ml kippensoep of water 200 g roompeper zout 200 g champignonpeterselie 4 eetlepels olie

Varkensvlees ciulama

Maaltijden, Vleesgerechten, Kerst 400 g varkensvlees 1 ui 5 teentjes knoflook zout peper een glas wijn 300 g zure room 1 eetlepel zetmeel

Vleugelklatergoud met ciulama

Vleesgerechten voor 4 personen: 8 st. kippenvleugels 1 kop knoflook 100 g zure room 50 ml olie 2-3 eetlepels bloem een ​​paar draden peterselie 1 blokje geconcentreerde kip zout peper peper paprika

Kipciulama met polenta

Maaltijden, Bereidingen met polenta 1 kipfilet, 1 ui, 1 wortel, 200 g bloem, zout, peper, groen, olie 50 g. 100 g zure room

Kalkoenrol met champignons

Knoflook, Oregano, Champignons kalkoenpulp of borstchampignons 1 ui een stukje pikante salami een klein stukje kaas olijfolie knoflook cider (appelwijn) zout peper oregano groene peterselie kruiden met gedroogde champignons

Champignons Met Knoflook

Maaltijden, Champignongerechten 1 kg champignons 2 grote uien 1 teentje knoflook 10 gr boter zout en peper mengsel.

Franzela met ham, kaas en champignons

Knoflook, Basilicum, Champignons 30 g boter 1 bagel 300 g kaas 200 g zigeunervlees of spek 150 g champignons knoflook basilicum 4 eieren 200 ml zure room zout peper

Broodjes met champignons en groene knoflook

Voorgerechten, Voorgerechten met champignons * 400 g bladerdeegdeeg * 500 g champignons * 1 bosje groene knoflook * olijfolie * een ei * zout, peper

Champignonsalade Met Knoflook En Mayonaise

Voorgerechten, Voorgerechten met een bakje champignons, mayonaise, olie, zout, peper, 3 teentjes knoflook

Bruschetta's met champignons en knoflook

Champignongerechten, Groentegerechten, Voorgerechten 2-3 theelepels olijfolie 3 teentjes knoflook 350 g champignons zout peper Parmezaanse kaas verse peterselie een stokbrood

Poten op het dienblad met aardappelen en champignons

Knoflook, Aardappel, Kippenbouten 6 Kippenbouten, 500 g Aardappelen, 10 Champignons, Zout Peperolie, Knoflook

Champignonsalade Met Mayonaise En Knoflook

Champignongerechten, Voorgerechten, Salades 400 champignons uit blik zout peper 2-3 teentjes knoflook 2 eetlepels zure room 2 eetlepels mayonaise 1 theelepel verse dillemosterd (optioneel)

Champignonstoofpot met knoflook

Maaltijden, Champignongerechten 800 gr champignonchampignons, 6 teentjes knoflook, zout, peper, 5 eetlepels olie.

Kip ciulama met zure room

Maaltijden, Vleesgerechten 1 kip, 2 uien, 6 eetlepels zure room, 1 eetlepel paprika, 1 paprika, 1 eetlepel bloem, zout, peper, 1 theelepel peterselie, 50 ml olie

Champignons bakken

Champignons 800 g champignons 100 ml olijfolie 3 gesnipperde knoflook 1 bosje gehakte peterselie 100 g droge witte wijn citroensap

Stoofpotje met champignons en knoflook

Maaltijden, Champignongerechten 1 kilogram champignons 1 grote ui 2 eetlepels olie 3 teentjes knoflook 1 schaaltje tomaten in edelmetaal 2 tomaten 1 laurierblad zout peper groen

Paddestoelenstoofpot

Maaltijden, Champignongerechten 500 gr champignons 2 gogsari 2 tomaten 1 ui 2-3 teentjes knoflook 1 been dille zout, peper en slechts een eetlepel olie

Ciulama met kippen

Maaltijden, Vleesgerechten land kippenpoten (of niet) 500 ml vleessoep een geschikte ui 50 gr bloem 300 ml zure room een ​​wortel, een peterselie, een stukje bleekselderij (optioneel) een beetje zout en eventueel een blokje groenten

Tortelloni met champignons

Maaltijden, Pasen en pizza 2 pakjes tortelloni met champignons (elk 250 gr), gedroogde champignons 40 gr, extra vergine olijfolie, twee teentjes knoflook, zure room 200 gr, zout, chilipeper, 1/2 blokje fijne champignons.

Champignons gevuld met spinazie

Voorgerechten, Voorgerechten met champignons een doos champignons 500g, 1 grote ui 2 teentjes knoflook spinazie (een goede hand) gebroeid gehakte rode kaas kruiden.

Champignons gevuld met uien en knoflook

Vastenrecepten, Voorgerechten 10 kleine champignons 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie zout

Crème van champignonsoep

Champignongerechten, Champignonroomsoep, Roomsoep 500 g champignonchampignons 500 g pleurotuspaddestoelen 2-3 uien 1 wortel 2-3 teentjes knoflook 250 ml melk 150 g room 1 l kippensoep 2-3 eetlepels bloem 4-5 eetlepels olie een blokje van boter zout peper paprika verse peterselie

Bladerdeegpalmen met champignons

Voorgerechten, Champignongerechten, Maaltijden 350 g champignons 1 boterblokjes 1 ui tijm zout peper 1 ei 2 teentjes knoflook 1 pakje bladerdeeg (400 g)

Champignonsalade Met Mayonaise

Champignons 1 kg champignons 3-4 eetlepels mayonaise 5-6 teentjes knoflook 2 eetlepels yoghurt zout en peper

Ciulama van pipote en kippenharten

Kip, Vleesgerechten, Maaltijden 1 kg kippenharten en pipetten, gemengd 400 ml room 2-3 eetlepels olie 1 ui zout peper 2 eetlepels bloem 1 bosje dille of peterselie

La Ficelle Picarde (Pannenkoeken met champignons en ham uit Picardië) - recept Tour de France Eurosport

Knoflook, Peterselie, Champignons 150 bloem 3 eieren 500 ml melk 18 dunne plakjes ham 250 g champignons 250 g salades / uien 50 g boter 250 ml vettige room 100 g geraspte kaas knoflook peterselie zout peper Ik gebruikte champignons in een doos van 400 ml ham salami en ik "toegevoegd" met.

Varkenskotelet Met Champignons

Steaks 4 karbonades zout peper 1 mespunt knoflookpoeder 1 ui, gesnipperd 200 g verse champignons, in plakjes 300 ml champignonsoep

Salade met champignons, mayonaise en knoflook

Salades 300 g champignons champignon 150 g zelfgemaakte mayonaise of u kunt commerciële mayonaise gebruiken 1-2 teentjes knoflookzout

Vasten muilkorf

Maaltijden, Champignongerechten 1 kg aardappelen, 2 wortelen, 1 doos champignons uit blik of 500 g verse champignons, 2 uien, peper, zout tomatenpuree 2 eetlepels paneermeel olie, water 1 teentje knoflook

Taarten met champignons en dille

Champignongerechten, Groentegerechten, Voorgerechten 300 g champignons 2 uien 1 teentje knoflook zout chilipeper 3-4 theelepels olie 1 ei 1 pakje bladerdeeg 1 link dille

Kiprolletje met champignons

Champignons, Kipfiletwater 1 stuk champignons 200gr ui 1 stuk rode peper 1 stuk zout peper knoflook gegranuleerd groene peterselie ei 1 stuk olie

Bladerdeeg met aardappelen en champignons

Aardappel, Champignons 4 hele eieren 300 ml melk 40 g boter 40 g bloem 300 g aardappelen 250 g champignons 100 g Parmezaanse kaas of geraspte kaas gehakte peterselie 1 teentje knoflook peper zout, gemalen nootmuskaat

Champignonspreads

Voorgerechten, Voorgerechten met champignons 250-300 g verse champignons 2 teentjes knoflook, 50 ml witte wijn, 2 eetlepels zure room, citroensap, zout, peper, groene peterselie, sneetjes toast

Gebakken champignons - het eenvoudigste recept

Groentegerechten, Garnering, Champignongerechten 500 g champignons 3 eetlepels boter zout peper 2 teentjes knoflook peterselie 1 eetlepel citroensap

Verras champignons

Maaltijden, Champignongerechten -20 grote champignons -5 teentjes knoflook -100 g gezouten Telemea kaas -200 ml zure room -bierworstjes (optioneel) -groene uien, radijs en gemalen marjolein voor decoratie

Gegratineerde champignons

Voorgerechten, Voorgerechten met champignons 5 aardappelen 250 gr champignons 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olie 1 eetlepel boter 4 eetlepels zure room 100 ml melk 100 gr kaas 1 laurierblad groene peterselie zout peper

Ravioli gevuld met champignons

Gerechten, Pasen en pizza voor raviolideeg: 2 eieren 2 eetlepels water 2 theelepels olie 170 g bloem, een snufje zout voor de samenstelling: 250 g champignonchampignons 250 g shitaki-champignons 1/2 glas witte wijn 1/2 glas vloeibare room 2 teentje knoflook 1 ui. voor saus: 4 gerechten.

Paddenstoelenpasta met knoflook - vasten

Champignongerechten, Groentegerechten, Fastfood 400 g champignons 2 teentjes knoflook 1 hand basilicumblaadjes 1 hand noten 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel vastenmayonaise 1 theelepel mosterd zout peper

Gevulde champignons

Voorgerechten, Voorgerechten met champignons witte champignons (champignons), 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 tomaat, 125 g prosciutto cotto, 1 klein bosje peterselie, 125 dunne zure room (slagroom), geraspte kaas. wat olijfolie, zout, peper naar smaak

Spaghetti met tomatensaus en champignons

Pasta en pizza een zakje spaghetti 700 ml tomatenbouillon een ui 3 teentjes knoflook een blikje varkensvlees 3 theelepels suiker voor. champignons: 4 groene uien 3 teentjes knoflook 5 grote champignons 0 eetlepel bloem een ​​glas water kruiden: zout paprika peper.

Gebakken champignons voor vegetariërs.

Voedsel, Champignongerechten 1/2 kg Champignonchampignons 2 glazen melk 2 eieren gedroogde champignons (champignonzout) zout gemalen peper mozaïek gedroogde dille gedroogde peterselie 1 glas olie + gesmolten boter

Champignons gevuld met Parmezaanse kaas

Voedingsmiddelen, Champignongerechten 1 doos champignons, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels Parmezaanse kaas, zout, peper, gehakte groene peterselie, 100 g roomkaas met groen, ga zonder groen

Champignonsalade Met Knoflook

Salades, Koude salades 1 kg champignons 100 ml olie 4 teentjes knoflook 2 eetlepels appelciderazijn 1 eetlepel peperkorrels 2 laurierblaadjes 1 bosje peterselie

Voorgerecht met champignons

Voorgerechten, Voorgerechten met champignons 900 gram champignons, 125 ml olijfolie (bij voorkeur), 4-6 sneetjes bagel dikker gesneden, 2 teentjes geperste knoflook, 2 eetlepels gehakte peterselie, zout en peper.

Kipfilet gevuld met champignons

Champignons, Water 3 helften kipfilet 500 g champignons 1 ui 2-3 teentjes knoflook zout en peper naar smaak en voorkeur


- 500 g champignons
- 2 middelgrote uien
- 2 eetlepels bloem
- 100 g sm & acircnt & acircnă
- 4 teentjes knoflook
- zonnebloemolie
- 350 ml melk
- Peterselie
- zout
- peper

Snipper de ui fijn en bak in een beetje olie goudbruin. Voeg vervolgens de in dunne plakjes gesneden champignons, melk, zout, peper toe en kook ongeveer 15-20 minuten op middelhoog vuur.

Doe de twee eetlepels bloem en een beetje water in een kleine kom en mix tot een gladde massa.

Wanneer de samenstelling op het vuur is afgenomen, voeg je de zure room en het bloemmengsel toe en kook je nog vijf minuten. Voeg vervolgens de geperste knoflook toe en haal van het vuur.


4. Vegetarische paella

U kent vast wel paella, het beroemde Spaanse recept dat we allemaal minstens één keer in ons leven moeten proeven. Dit recept leert je hoe je het kunt maken in de nuchtere versie met de ideale combinatie van kruiden en ingrediënten die zeevruchten nabootsen dankzij Pleurotus-paddenstoelen.


Pompoenciulama met dille

Courgette ciulama met dille, een eenvoudig, zomers gerecht met weinig en heerlijke ingrediënten, vooral koud, uit de koelkast.

Ik serveer het puur, of met koude polenta. Mijn familie serveert het met gezouten kaas en zelfgebakken brood.

Pompoenciulamaua met dille is een van mijn moeders lievelingsgerechten. Het is een van de eerste gerechten die ze bereiden in de zomer, als er tuinpompoenen verschijnen.

Courgette en peultjes zijn haar favoriete groenten en die hebben we de hele zomer in de tuin.

Daarom laat ik mezelf in de pot voor de winter en pompoenen en sperziebonen en gecombineerd in zacusca, of stoofschotels.

Het recept is vergelijkbaar met de andere ciulama-recepten, maar in ons land, in het zuiden van het land, wordt geen room gebruikt, maar melk en bloem.

Ik heb alleen een eetlepel bloem gedaan, omdat het niet nodig was.

En we hebben het op smaak gebracht met nootmuskaat, zoals Bechamelsaus, omdat we echt van nootmuskaat houden.

Pumpkin ciulamaua is waanzinnig koud en met veel groene dille!

Op de blog vind je ook:

Je kunt mijn recepten ook volgen op de pagina Facebook, maar ik wacht op je met culinaire verrassingen en zo Instagram en op Pinterest of Twitter.


  1. Was de champignons, maak de poten schoon en snijd de hoeden in plakjes en stoom ze 10 minuten tot ze zacht zijn.
  2. Was intussen de ui, maak hem schoon en hak hem fijn. Smelt de boter in een pan, voeg de ui toe en kook 2-3 minuten, tot het glazig wordt. Voeg 50 ml melk toe, laat opwarmen en voeg dan de room toe. meng goed en laat nog een minuut op het vuur staan. Voeg de gekookte en uitgelekte champignons toe, laat nog 3 minuten op het vuur staan.
  3. Meng het zetmeel apart met de resterende melk in een kom. Giet deze compositie over de champignons op het vuur en kook nog 2-3 minuten, tot de compositie dikker wordt. Zet het vuur uit en breng het eten op smaak met zout en witte peper.
  4. Serveer direct, met hete polenta ... en eventueel hete pepers.

Als je wilt weten welke dag het vandaag is, moet je weten dat het de Nationale Dag (Internationaal, zelfs) van Ciulamala is, ad-hoc uitgeroepen door een reeks geweldige culinaire bloggervrienden, die ook dit prachtige project hebben opgezet. Zoveel als ik kan zeggen, toch? Dus hier is het:

Iuliana Florentina Avram met Ciulama de ciuperci

Vrolijke koks met paddenstoelenciulama met pittige pannenkoeken

Vio Postolache met kip ciulama met champignons

Als je deze paddenstoel ciulama lekker vindt, aarzel dan niet om hem 5 sterren te geven in het onderstaande vak en laat een reactie achter op de blog. Bedankt!


Champignons moeten worden gewassen, gesneden en gekookt. Terwijl het kookt, maak je de saus klaar. Doe de olie in een pan en voeg de bloem toe, meng met een houten lepel. Voeg geleidelijk de groentesoep toe, onder voortdurend roeren, zodat de bloem geen klontjes vormt. Als je geen groentesoep bij de hand hebt, kun je ook water gebruiken, maar groentesoep versterkt de heerlijke smaak van dit gerecht. De saus moet een romige consistentie hebben. Zodra je het hebt, haal je de champignons van de kook en voeg je ze toe aan de saus, samen met zout en peper.

De ciulamaua moet ongeveer 5 minuten koken, waarna hij op borden kan worden geserveerd. Eenmaal op borden geplaatst, garneer met gehakte greens. Nuchtere paddenstoel ciulamaua het kan ook met brood worden gegeten, maar de ideale combinatie is met polenta.

Je bent gewend om te consumeren nuchtere paddenstoel ciulama? Met welk recept maak je dit gerecht?


Video: Ciulama de pui (Oktober 2022).