Nieuwe recepten

Bratislava croissants of pozsonyi kifli met pruimen en walnoten magiun

Bratislava croissants of pozsonyi kifli met pruimen en walnoten magiun


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Deeg:

Verwarm een ​​beetje melk, doe de gist erin en laat 5 minuten rijzen.

Doe bloem, gezuurde mayonaise, eieren, suiker, gesmolten en afgekoelde boter, zout en warme melk in een kom en begin met kneden. Er wordt een elastisch, niet plakkerig deeg verkregen.

Laat het deeg afkoelen tot de vulling klaar is.

Vulling:

Hak de walnoten fijn en meng met de magiun.

Haal het deeg uit de kou en verdeel het in stukken van 28-34 gram, waaruit balletjes worden gevormd. (Er vormen zich een korst en kleine scheurtjes op het oppervlak.)

Elke bal wordt afgeplat en krijgt een ellipsvormige vorm. Leg de vulling, rek het uit, rol het op (ik heb het opgerold met het gebarsten gedeelte aan de buitenkant) en geef het de vorm van een hoefijzer.

De croissants worden in een met bakpapier beklede bakplaat geplaatst, met ruimte ertussen.

Vet het met een borstel in met eidooier en laat het drogen, en vet het voor het in de oven in met eiwit in.

Verwarm de oven voor op 180°C en plaats de bakplaat.

Laat in de oven tot ze mooi bruin zijn.

Ik liet het eerste bakje wat langer liggen en ze werden goed bruin. :)



Good Pope en Goodness of Nature nodigen je uit voor de wedstrijd

Ik weet niet hoe anderen zijn, maar als ik aan mijn kindertijd denk, sluit ik mijn ogen en beelden met rode wangen, serene blikken en een prachtige vloeiende Bistrita ontvouwen zich in mijn geest en ik voel een warme bries, met de geur van lila en jasmijn.

Een triviaal begin, vaak gebruikt, maar als ik niet het recht had om het te gebruiken, die ik in de voetsporen van de grote verhalenverteller treed (gewassen door het weer, dat is waar) dan weet ik niet welke het zou hebben gerechtvaardigd: P .
De geur van gemaaid hooi, rijpe aardbeien, verleidelijke bosbessen met blauwpaarse tinten, hazelnoten, bramen, frambozen of veenbessen, ze zijn allemaal nauw verwant aan mijn kinderjaren, toen ik op cochlea's vloog, me niet bewust van de zorgen, tekortkomingen of problemen van de wereld, toen ik naar bed ging op het gras vol dauw en ik zong zolang mijn mond het hield.

Ik herinner me als kind toen ik bladerdeDe lekkernijen van de natuur, als ik naar de felgekleurde potten kijk of de regels lees die Ramona met zoveel passie heeft geschreven.
Blijkbaar een bedrijf, diepe & # 8211 toewijding, passie, liefde voor de natuur en alles wat die te bieden heeft.
Misschien herinner je je de pompoensmaak, van de koele en zoete cake die onlangs werd bereid, bood Ramona het me graag aan en ik combineerde het zoals ik het het beste kende.
Als je niet weet waar het over gaat, kun je het niet zeggen, maar als je langzaam geniet van elke theelepel, sta je jezelf toe om met vertrouwen te zeggen & #8211 HET WAARD.

Samen met deze lieve meid, die graag natuurlijke jams en siropen bereidt, dachten we je de kans te kunnen bieden om iets natuurlijks te proeven, met authentieke smaak, zonder toevoegingen, overtollige suiker of conserveermiddelen, en nodigen je uit voor een kleine wedstrijd.
Als je een pakket wilt zoals in de afbeelding hierboven, hoef je maar een paar eenvoudige stappen te volgen en kun je genieten van de vier soorten jam.

De winnaar wordt gekozen door loting met random.org. en wordt op 11 juli bekendgemaakt. De prijs wordt alleen op Roemeens grondgebied verzonden. Succes!

edit: alle reacties die geen betrekking hebben op de wedstrijd en niet voldoen aan de eisen worden verwijderd. Bedankt voor het begrip.


Bratislava croissants of pozsonyi kifli met pruimen en walnoten magiun - Recepten

Ik mis deze noten echt, ik heb sinds mijn kindertijd niet meer gegeten, maar totdat ik vormen vind, moet ik gewoon mijn eetlust in de nagel steken en kwijlen bij je noten :)

Simona, ik heb losse formulieren genomen, ze zijn overal te vinden. Het werk is een beetje nauwgezet, maar we bereiden ze niet te vaak voor, dus het is het waard.

En ik stuur de noten naar mij met de gedachte aan de feestdagen, misschien omdat ze als kind meestal in deze periode werden voorbereid. Ik zat een paar dagen geleden echt na te denken toen ik een walnootvorm in een Russische winkel zag. Ah, en ik wil je zeggen dat ik je hier leuk vind. Gefeliciteerd!

Hartelijk dank Diana, voor uw bezoek en voor uw waardering.
Ik zou graag tijd hebben om voor de blog te zorgen en hem gastvrijer te maken, helaas is het niet zoals we willen.


Video: Perfect for breakfast! Croissant recipe. French pastries. Simple and delicious! (Oktober 2022).