Nieuwe recepten

De 20 beste universiteitssteden voor eten in Amerika

De 20 beste universiteitssteden voor eten in Amerika


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Geen enkele student die van eten houdt, mag in de kantine worden opgesloten, vooral niet in deze steden

De 20 beste universiteitssteden voor eten in Amerika

Je hoeft niet op de culinaire school te zitten om te genieten van lekker eten op de universiteit. Of je nu kiest voor een kleine school voor vrije kunsten of een enorme universiteit, er zijn genoeg steden met een bruisend eetcafé. Elke universiteit heeft plaatsen die vooral geliefd zijn bij zijn studenten, maar deze 20 hogescholen zijn de thuisbasis van voedsel dat zowel door studenten, ouders als bezoekers wordt aanbeden. Dit zijn de beste universiteitssteden voor eten in Amerika.

20. Brunswick, Maine

Deze lijst zou niet compleet zijn zonder ten minste één universiteitsstad in Maine. Waar vind je nog meer de lekkerste kreeftenbroodjes? Als je maar één plek moet kiezen om ze te krijgen, ga dan voor retro Fat Boy Drive In. De prachtige ligging aan de kust van Brunswick verrijkt een eetcultuur die niet ongewaardeerd wordt door de kleine maar robuuste gemeenschap van Bowdoin College. De student go-to is Bakkerij en café met wilde haver, een bakkerij van het begin af aan die prat gaat op verse, gezonde ingrediënten. Ga voor het beste uitzicht op het water naar Frontier Café, die een artistieke, cafetaria-achtige setting biedt. Flipside Pizza, met zijn strakke inrichting, en Gelato Fiasco, met ijzige lekkernijen gemaakt met melk van Maine-koeien, zorg goed voor de college-nietjes van pizza en ijs.

19. Amherst, Mass.

Amherst, Massachusetts, heeft de reputatie een beetje een hippiestad te zijn, maar aangezien het de thuisbasis is van het Five College Consortium (Amherst College, Hampshire College, Mount Holyoke, Smith College en U-Mass Amherst), vind je een veel meer dan uitstekende vegetarische en veganistische gerechten hier. Antonio's Pizza lijkt over de hele linie populair te zijn, met niet-veelvoorkomende toppings zoals tortellini en crème fraîche. Voor een deels zuidwestelijk, deels joods comfortvoedselontbijt, check out De eenzame wolf. Ga naar Rao's om geweldige single-origin-koffie te studeren en te drinken - een noodzaak voor elke student. Gemeenschappelijk eten in een kas is iets dat heel Amherst kan doen, en de beste plaats om het te doen is bij 30 Boltwood.

18. Charlottesville, Virginia.

De eetcultuur van het pittoreske Charlottesville wordt vaak overschaduwd door het nabijgelegen Washington D.C., maar de stad aan de Universiteit van Virginia heeft zijn eigen aandeel aan uitstekende studenten- en niet-studentenopties. Als je in het centrum bent, ga dan naar De Whisky Jar voor zuiders eten van boer tot bord, en als je niet in de stemming bent om veel vlees te eten, probeer dan de Senegalese Peanut Tofu Soup bij Revolutionaire Soep. Fry's Spring Station is het beste voor pizza, maar als je nieuwsgierig bent naar een stijlvolle versie van mozzarella-sticks, ga dan naar Sal's Caffe Italia. Neem de kar naar de Blue Moon Diner voor het verwachte dinertarief, plus kant-en-klare opties zoals veganistische vuilnisborden en kombucha. Je wilt altijd even langskomen Splendora's Gelato in de zuidelijke hitte.

17. Chapel Hill, NC

Bij het overwegen van scholen moet men rekening houden met de algemene sfeer en het karakter van de stad. Geen enkele toekomstige student moet echter aarzelen als het om Chapel Hill gaat; het roept beelden op van koekjes, jus en eindeloze groene gazons. In overeenstemming daarmee zijn de beste koekjes in de stad van Neal's Deli. Heerlijke confituren en proviand zijn te vinden op Boerendochter, terwijl een sappige barbecue kan worden gehouden bij de toepasselijke naam Het varken, en broodjes zijn van het grootste belang bij Broodje.

16. Savanne, Georgia.

Savannah's culinaire landschap staat bekend als de best geklede stad in het zuiden en haalt de rest van de Savannah College of Art and Design-geïnspireerde kunstscene in. Foxy Loxy serveert ambachtelijke koffie, gebak en Tex-Mex, en biedt elke zaterdag livemuziek, artiestenrecepties en een vuurplaats. In de rij voor het ontbijt aan de gemeenschappelijke tafel bij Mevrouw Wilkes Eetkamer, en neem de ouders mee naar de gesofisticeerde Oud roze huis, die eruitziet alsof hij eruit is geplukt Weg met de wind. Eet de krabgerechten bij Narobia's Grits & Gravy, en voor de beste perziken ga je elke zaterdag rechtstreeks naar de Forsyth Farmer's Market.

15. Voorzienigheid, R.I.

De hoofdstad van Rhode Island is de thuisbasis van een van de beste kunstacademies van het land (Rhode Island School of Design) en een Ivy League-universiteit (Brown), en spreekt beide uiteinden van het spectrum aan. Je vindt informele diners en coffeeshops, zoals de geliefde Loui's Restaurant en duurzaam Koffie uitwisseling, evenals gerenommeerde eetgelegenheden, zoals De Dorrance, een prachtige, wereldwijd beïnvloede eetgelegenheid in New England, gevestigd in een historische bank. Studenten kunnen naar Federal Hill aan de andere kant van de rivier lopen om 's avonds laat te eten Haven Brothers, een van de oudste diners in het land.

14. Bloomington, Ind.

Het teken van een goede stad voor fijnproevers is een uitstekende boerenmarkt en Bloomington heeft een van de beste in de Verenigde Staten. Bovendien denkt Spoon University Smokin' Jack's Rib Shack heeft het Frank Underwood-keurmerk. Kilroy's Bar heeft onze lijst gemaakt van de 28 beste universiteitsvoetbalbars in 2014. Moeders Beer pizza biedt traditionele, diepe schotels en honing-sesamkorstpannen met unieke sauzen en vleeswaren, zoals salsa del rafano (een mix van rode huissaus en verse mierikswortel) en appel-gouda kippenworst. Voor een echte Indiana-ervaring, haal je de Hoosier-ham op een diepe schotelpizza.

13. Madison, Wisconsin.

Madison is een van die geweldige universiteitssteden waar overal universiteiten zijn, maar het bloeit nog steeds in de zomer als de studenten weg zijn. Er zijn geweldige culturele mogelijkheden in Madison, maar eten schittert net zo goed op plaatsen zoals De ouderwetse en Oogstrestaurant. Studenten kunnen zich neerleggen bij Bradbury's koffie voor een studiesessie bij hun beroemde crêpes en een latte.

12. Evanston, Illinois.

Nerd uit met Noordwesterse studenten (en ouders) bij Gevonden, een restaurant van boer tot bord ingericht met gevonden voorwerpen, zoals vintage kaarten en boeken. Voor een minder verfijnde (maar nog steeds heerlijke) optie, word rommelig bij Buffalo Joe's met vleugels (probeer de zelfmoordsaus) en queso. Evanston zit vol met dergelijke opties: chique, oudervriendelijke plaatsen (zoals Het gebrandschilderd glas wijnbar) en casual eten zoals de? Evanston Chicken Shack, dat dit jaar door Thrillist werd uitgeroepen tot een van de beste kipplekken in Amerika. Studenten hebben hun smaak te pakken bij een familiebedrijf Bennison's sinds 1938.

11. Athene, Georgia

Het huis van de University of Georgia, Piedmont College en R.E.M (en de B-52's, Widespread Panic, The Drive-By Truckers en tientallen andere geweldige bands) biedt onderdak aan een behoorlijk scala aan gastronomische opties. Bij 5 & 10, chef-kok Jason Zygmont, wiens achtergrond ook stints bij Noma in Kopenhagen en Thomas Keller's Per Se omvat, serveert items zoals "pimentowurst" BLT-burgers en gebakken kip in oma-stijl; hij biedt zelfs een ramen-avond aan. 5 & ​​10's mediterraan geïnspireerde zus De nationale is even top. Dit is echter nog steeds een studentenstad, dus portemonneevriendelijke opties, zoals Kelly's authentiek Jamaicaans eten, zijn razend populair onder studenten. Voor boterachtige viennoiserie hoeft u niet verder te zoeken dan Independent Baking Co; hoewel ze het brood leveren voor de meeste restaurants in Athene, wil je zelf een vleugje van hun vers gebakken goederen krijgen.

10. Eugene, Oregon.

Vegetarisch-vriendelijk met een flinke dosis buitenactiviteiten en culturele outlets, Eugene, Oregon, lijkt op maat gemaakt voor studenten. Hebben we hun altijd bloeiende eetcultuur al genoemd? Metropol Bakkerij is dé plek voor vers gebakken brood, snoep en smoothies. Biologische pizza's en brouwerijen vind je bij het ietwat bonte Cozmic Pizza, terwijl ouders graag de rekening betalen voor moules frites, aangebraden zeebaars en geroosterde wildhen bij Marché. Smaak van India’s authentieke tarief heeft het hart veroverd van elke Eugene-bewoner, of ze nu vier jaar of voor altijd blijven.

9. Ann Arbor, Michigan.

Geen enkele student in Ann Arbor heeft een excuus om op een all-ramen-dieet te zijn, wat met de "wereldberoemde chipatis" op Pizza Huis en gefrituurde dumplings bij Universiteitscafé. De klassieke broodjes in delicatessen van Zingerman's Deli, met name de Reuben, zorgen voor perfect studievoedsel. En als je indruk wilt maken op een gast van buiten de stad, ga dan naar Gandy Danser voor Dungeness-krab, zalm met cederplanken en seizoensspecialiteiten.

8. Oxford, juffrouw.

Eind oktober, vóór de midterms en Thanksgiving-vakanties met het gezin, organiseert Oxford, Mississippi, zijn jaarlijkse BBQ Throwdown - slechts een van de vele tekenen dat Oxford een heerlijke universiteitsstad is geworden. Die Ole Miss gooit er een van de beste achterkleppen in het land doet ook geen pijn. Budgetvriendelijke plaatsen zoals Fles Boom Bakkerij (voor zoete aardappel- en andouillesoep en gastronomische geperste sandwiches) en Handige Andy (voor pulled pork sandwiches en plakjes appeltaart) zijn studententrefpunten. 208 is de perfecte plek voor het diner voor ouders in het weekend - hun Martini-maandags zijn ook zeker de moeite van het bekijken waard.

7. Saratoga Springs, NY

Het pittoreske Saratoga Springs, met zijn esthetiek uit de Revolutionaire Oorlog, had een bloeiende culinaire scene, zelfs voordat Skidmore College een van de meest bekende vrije kunstscholen in het land werd, met charmante oude school Mevrouw Londen (en nu haar hippe broer hiernaast, Max London's). Fairtrade coffeeshops, zoals Ongewone redenen en Saratoga Coffee Traders, zijn waar je de meeste studenten zult zien als ze niet in de bibliotheek studeren. Caroline Street bruist van de bars die vol zitten met zowel studenten als de lokale bevolking. Als u even wilt ontsnappen aan de zomerdrukte die het paardenraceseizoen binnenkomt, rijd dan of neem een ​​Saratoga-taxi verder naar de pizzeria Oogst en haard of Engelse pub De lokale. En natuurlijk is een reis naar Saratoga niet compleet zonder twee dingen: een zwarte frambozensoftie van Zuivelhuis en een doughboy (kip, kaas en lente-uitjes gebakken in net gebruind pizzadeeg) van Esperanto, waarvan het gerucht gaat dat het is uitgevonden door een Skidmore-professor.

6. Ithaca, NY

Al bekend als een echte foodlover's stad, Ithaca geeft studenten de kans om te studeren in een prachtige (kloven?) setting met een gezonde portie Griekse souvlaki, calamares en frietjes ernaast Souvlaki-huis. Seizoensgebonden Italiaanse gerechten zoals kippenleverpaté, gegrilde artisjokken en Milanese kip at Mercato Bar en keuken zijn genoeg om je weg te trekken van zelfs de meest meeslepende studiesessie, en De kapittelzaal werkt voor als je de volgende ochtend een late les hebt.

5. Durham, NC

Durham, een van de twee universiteitssteden in North Carolina op deze lijst (en er kunnen er meer zijn), werd in 2013 door het tijdschrift Southern Living uitgeroepen tot de 'Smakelijkste stad' van het zuiden. Het is twee jaar geleden, maar de reputatie van de stad is nog steeds sterk, dankzij de fotogenieke taarten op Kras en beneden-home patio dineren bij Geer St. Tuin. De houtgestookte pizza bij Pizzeria Toro is een favoriet van zowel fijnproevers als studenten, maar degenen met een beperkt budget zullen eerder rondspoken Monuts voor bagels (zoals de "Guac Dirty to Me") en donuts. Durham heeft ook een onverwacht grote populatie authentieke taquerías, zoals Taqueria La Vaquita en La Superior Taquería y Carnicería, beide een bezoek waard.

4. Princeton, NJ

Studiezaal kan maar zo lang duren. Dus voor studenten die graag de bibliotheek verlaten, blijkt de eetcultuur van Princeton een meer dan waardige onderneming. Langskomen Olive's voor een verrukkelijke lunch van moussaka, een klassieke B.L.T en een extra groot koekje. Vind heerlijke diners bij de Blue Point Grill, met een eclectische reeks zeevruchten, zoals krabsoep, Portugese sardines, Maine-kreeftencakes en garnalenknoedels. En elke hunkering naar gelato (of cupcake) kan worden bevredigd bij de Bent Lepel, waar u kunt kiezen uit een steeds groter wordend menu met smaken zoals New Jersey-honing, pindakaas en lavendelmascarpone.

3. Boulder, Kolo.

Boulder stond al lang bekend als de meest feestende universiteitsstad van het land, maar kan zichzelf ook tot de lekkerste rekenen. Moe's Broadway Bagel serveert het beste in bagels en een schmear in de stad, en? De keuken is een koele en gemeenschappelijke ruimte met een seizoensgebonden menu van boer tot bord met zelfgemaakte tagliatelle carbonara, Colorado quinoa met broccoli en Colorado steak frites. Voor een nog authentiekere smaak van Boulder, moeten studenten de . raken Boerenmarkt in Boulder County.

2. Berkeley, Californië.

Gezien de nabijheid van voedsel- en wijnhotspots San Francisco, Napa Valley en Sonoma, zal het geen verrassing zijn dat voedselminnende studenten zich op school in Berkeley moeten inschrijven. De beste maaltijd die je kunt hebben (wanneer je ouders naar de stad komen) is ongetwijfeld bij Alice Waters ' Chez Panisse. Het Kaasplank Collectief is een klassieke Californische kaaswinkel die uitgroeide tot een bakkerij, waar muffins, koekjes, speciaal brood en zelfs pizza's werden geserveerd. En voor die momenten waarop hartig het gewoon niet snijdt, Snoepwinkel Sweet Dreams zal alle behoeften van gummy, bonbon, taffy en chocolade dekken.

1. Burlington, Vt.

Burlington is een de stad van de gastronoom, of je leven nu is georganiseerd door semesters of niet. Er is geen manier om pizzeria te overhypen Amerikaanse Flatbread, maar om te zeggen dat het het hoofdbestanddeel van elke bekende student zou moeten zijn, zou een understatement zijn. Hetzelfde, Rode ui serveert consequent verse en smaakvolle sandwiches, en elke universiteitsstad zou het geluk moeten hebben om gastheer te zijn voor Het Penny Cluse Café. Beloon jezelf na het lezen van de boeken met een reis naar Shelburne Farms, een boerderij van 1400 hectare, een bos en een nationaal historisch monument.