Nieuwe recepten

Aardappelen Met Spek En Kaas

Aardappelen Met Spek En Kaas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 4 nieuwe aardappelen
  • 6 plakjes spek
  • 100 gram geraspte kaas.
  • zout, peper, tijm

Porties: 4

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

BEREIDING VAN HET RECEPTEN Aardappelen met spek en kaas:


  • De aardappelen worden gewassen, schoongemaakt en in geschikte blokjes gesneden en het spek wordt in reepjes gesneden.

  • Doe de aardappelen in een pan, breng op smaak met zout, peper en tijm.

  • Voeg de plakjes spek en een glas water toe en bak ze 40 minuten in de oven.

  • Als ze bijna klaar zijn, verwijder dan de bakplaat, bestrooi met geraspte kaas en laat nog 5-10 minuten intrekken, tot ze goudbruin zijn.


Als je het leuk vindt, deel het dan met je vrienden!



Ingrediënt:

1.200 kg aardappelen
300 g spek
Zout, peper naar smaak
1 eetlepel oregano (optioneel)
2 eetlepels paneermeel
Frituurolie

Methode van voorbereiden:
Snijd het spek in blokjes - ik had het spek al gesneden.

Doe een beetje olie in een pan en voeg het spek toe. Bak een beetje en verwijder dan het spek in een kom.


Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit.

Snijd in blokjes.

Doe in een pan 2 l water met een snufje zout en voeg de anjers toe. Laat het 15 minuten koken.

Verwijder de aardappelen na 15 minuten in een vergiet en giet ze af.

Nadat de aardappelen zijn uitgelekt, doe ze in een kom, voeg 1 eetlepel oregano toe.

Voeg vervolgens het gebakken spek toe.

Voeg de paneermeel toe, meng opnieuw.


Breng op smaak met peper en zout.

Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de aardappelen en spek erin. Zet ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven.

Serveer warm als snack.




Voorgerechtmuffins met spek, aardappelen en kaas, klaar in minuten

Voeg in een grote kom bloem, aardappelvlokken en zout toe en meng goed. Voeg vervolgens de room, de helft van de geraspte kaas, het ei, de olie en de gesmolten gist toe aan de warme melk, vermengd met suiker. Meng goed met een mixer tot je een homogene samenstelling krijgt.

Smelt de boter in een grote pan en voeg de ui toe. Kook tot het zacht begint te worden, voeg het fijngesneden spek en de mosterd toe, breng op smaak met zout en peper. Zet het vuur uit en voeg de zure room toe. Meng goed en laat de compositie afkoelen.

Leg speciaal papier op de muffinvorm of vet de botervormen in. Vul elke vorm voor de helft met deeg en vorm dan een krater in het midden. Voeg de vulling toe aan elke krater. Bedek vervolgens met deeg. Zorg ervoor dat de muffins niet hoger zijn dan 3/4 van de vorm omdat ze uitsteken. Strooi de resterende kaas erover.

Laat de muffins 20 minuten rijzen en bak ze vervolgens 15-20 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C of tot ze gaar en mooi bruin zijn.

Hoe serveer je amuse muffins met spek, aardappelen en kaas

Serveer de warme muffins met een seizoenssalade of zo. Ze kunnen worden geserveerd als aperitief of als ontbijt.


Als je het leuk vindt, deel het dan met je vrienden!





Ingrediënt:

9 aardappelen van ongeveer gelijke grootte
Margarina Rama voor ingevet de bakplaat

Voor de vulling:
350 g spekblokjes
150 g gerookt spek
2 middelgrote uien
250 gram fetakaas
250 g pitloze olijven
Zout peper naar smaak
Margarina Rama om te frituren
200 g spek om op de aardappelen te leggen
300 g Dalia-kaas om over aardappelen te roosteren

Methode van voorbereiden:
In een pan doen we water, zout en voegen we de aardappelen toe, die we ongeveer 30 minuten laten koken. Nadat ze gekookt zijn, halen we ze eruit in een zeef, schillen ze, snijden ze in de lengte doormidden en verwijderen het klokhuis van elke helft van de aardappel.


Pel een ui en snipper deze.

We nemen het spek, verwijderen de muis en snijden het in blokjes.

Haal de muis uit het spek en snijd hem in blokjes.

Doe in een koekenpan twee eetlepels margarine en laat de ui hard worden. Als de ui glazig wordt, voeg je het spek toe. Laat het spek een beetje bruin worden en voeg het spek toe, daarna peper naar smaak en laat alles op het vuur tot het spek bruin is.


Nadat de compositie klaar is, doen we deze in een zeef om het vet af te tappen. Voeg de olijven toe en meng.


We verplaatsen de samenstelling van de zeef in een kom, we leggen de kaas op de rasp, dan voegen we deze toe aan de samenstelling en we mengen tot het homogeniseert.


Rasp de kaas.

Snijd de 200 g bacon in dunne plakjes om op de gevulde aardappelen te leggen.

Vet een schaal in met margarine in overvloed, vul elke aardappel apart met de eerder bereide vulling en plaats ze in de schaal.


Op de gevulde aardappelen leggen we plakjes spek.

Tot slot strooiden we flink wat geraspte kaas over de gevulde aardappelen en de plakjes spek erover. Laat de aardappelen 15-20 minuten in de oven staan ​​tot ze een lichtbruin korstje beginnen te krijgen.





Gebakken aardappelen carbonara gegratineerde aardappel recept

Gebakken aardappelen carbonara gegratineerde aardappel recept. Aardappelen met romige roomsaus, kaas en ham (spek, spareribs, kaiser). Nieuwe of oude gebakken aardappelen en gegratineerd met kaas. Een eenvoudig recept voor gegratineerde aardappelen.

Dit recept voor aardappelen met romige saus is geweldig meel! Je kunt deze carbonara aardappelen in de oven maken met zowel nieuwe als oude aardappelen. Als het kleinere aardappelen zijn, laten we ze heel, als ze groter zijn, snijden we ze in vieren of geschikte stukken.

De naam & # 8222carbonara & # 8221 doet denken aan carbonara-pasta, die geen zure room of gerookt vlees in zijn samenstelling heeft. Zie hier het authentieke recept voor carbonara pasta (met dooier, pecorino en wangen & # 8211 en zonder zure room!).

De aangepaste carbonara zou ik deze saus noemen die ik voor aardappelen gebruikte. Ik ontmoette dit recept voor carbonara-aardappelen op zowel Duitse als Hongaarse sites en, meer recentelijk, verscheen het in ons land. Veel recepten bevatten ook uien, knoflook of zelfs groenten & # 8230 Ik besloot de samenstelling te gebruiken van pasta met zure room en spek.

Wij houden erg van gegratineerde gepofte aardappelen en ik maak ze op dezelfde manier: carbonara, met aromatische kruiden (recept hier), vier kaasaardappelen (recept hier), met zure room of gewoon met kaas. Meer recepten voor gegratineerde aardappelen vind je hier.

Uit deze hoeveelheden ontstaan ​​2 porties gebakken carbonara aardappelen.


Methode van voorbereiden

De aardappelen worden gewassen en gekookt in hun schil, vervolgens uit het water gehaald en afgekoeld.

Smelt de boter in een koekenpan met daarin 200 ml water.

De cornflakes worden gemengd met eieren, dan in de pan gedaan en voortdurend roeren tot er een deeg van de randen van de pan komt. Haal de pan van het vuur.

Snijd de salami in dunne stukjes en bak ze in olie, haal ze eruit op een servet en leg ze in de pan nadat ze door de olie zijn opgenomen.

Schil de aardappelen, spoel af met water en zeef, doe ze in de pan met een beetje gedroogde tijm, een snufje gemalen zwarte peper en zout naar smaak. Meng alle ingrediënten in de pan.

Zet de oven aan om te verwarmen.

Vorm kleine klontjes deeg, die plat worden gemaakt en in een met boter ingevette pan worden gedaan. De kaas wordt op de grote rasp gelegd en gelijkmatig over elk koekje verdeeld. Zet de bakplaat in de oven tot de kaas smelt.


Gepaneerde aardappelen met spek en kaas

We gaan verder met de serie recepten waarin we er een gebruiken van vleesgerechten met een onvergetelijke smaak, merkproducten Ana en Cornel, een Roemeens familiebedrijf, opgericht in 1994.
Vandaag heb ik voorbereid Gepaneerde aardappelen met spek en kaas, een recept waarin ik gebruikBacon - een nieuw product met een onvergetelijke smaak, wat perfect was in dit smakelijke en gemakkelijk te bereiden recept.
Deze gepaneerde aardappelen staan ​​ook wel bekend als Accordeon aardappelen of Hasselback aardappelen, hoe je ze ook noemt, ze zijn heerlijk en het proberen waard !!
Mocht je deze vleesgerechten nog niet ontdekt hebben, op de pagina Fb Ana en Cornel vind er alle details over, maar ook heerlijke wedstrijden en recepten !!
Hieronder vind je een van de recepten waarin ik Barbecue Worsten heb gebruikt maar ook een recept waarin ik licht gebakken spekjes zou toevoegen !!

  • Pittige Bonen Met Gegrilde Worstjes
  • Dauphinoise aardappelen

Gepaneerde aardappelen met spek en kaas - Ingredienten

  • 2 porties
  • 200 gram spek-Ana en Cornel
  • 4 geschikte aardappelen
  • 100 g gesneden kaas
  • 70 g boter
  • 2-3 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
  • zout
  • peper
  • paprika
  • kurkuma
  • knoflook poeder
    Voor het serveren
  • Griekse yoghurt of zure room
  • gebakken spek
  • assorti salade met tomaat, gebakken spek en parmezaan

Hoe maak je accordeon aardappelen met spek en kaas?

Was de aardappelen en schil ze met een dunschiller.
Snijd zonder de plakken van elkaar te schillen (ik gebruikte een spies die 1 cm lang vanaf de bodem van de aardappel prikte, zodat het mes niet tot op de bodem kan doordringen).
Gesmolten boter wordt gemengd met olie, peper, knoflookpoeder, kurkuma en paprika.
Bestrooi de aardappelen met zout en vet of haal ze door de gearomatiseerde boter zodat deze in de plakjes dringt.

Plaats in een gegratineerde vorm, voeg ongeveer 100 ml water toe, dek af met folie en plaats in een voorverwarmde oven op 220 ° C gedurende ongeveer 1 uur of tot de aardappelen zijn doorgedrongen.
Haal de vorm uit de oven, laat even afkoelen en besmeer hem dan afwisselend met plakjes spek en kaas.

Zet de vorm terug in de oven voor ongeveer 15 minuten of tot de kaas smelt en het spek bruin is & # 8230in de laatste 3 minuten raad ik aan om de oven op de grillfunctie stand 2 te selecteren om gelijkmatig bruin te worden.
Deze aardappelen gepaneerd met spek en kaas worden warm geserveerd, met Griekse yoghurt, krokant spek en een diverse salade.

We wachten op je met ons op de Instagram-pagina.
Als je onze recepten probeert en op Instagram plaatst, kun je de hashtag #bucatareselevesele plaatsen, zodat we ze ook kunnen zien.
Je kunt ons ook vinden op het YouTube-kanaal - Bucataresele Vesele, waar we wachten tot je je abonneert !!
Bedankt!!


Gebakken aardappelen met spek en kaas, serveer met roerei

Gebakken aardappelen met spek en kaas, serveer met roerei

Gebakken aardappelen met spek en kaas, serveer met roerei

INGREDINTEN

  1. 2 grote aardappelen
  2. 50 gr boter
  3. 2 teentjes knoflook
  4. zout
  5. peper
  6. een beetje gedroogde tijm
  7. een beetje gedroogde basilicum
  8. 50 gr gerookte kaas
  9. 6 plakjes spek
  10. 4 eieren
  11. frituurolie
  12. gerookte paprika voor decoratie
  13. augurken, om te serveren

Bereiding: Gepofte aardappelen met spek en kaas, serveren met roerei


Heerlijke en makkelijk te bereiden gevulde aardappelen met tonijn, spek en kaas & # 8211

Aardappelen gevuld met tonijn, spek en kaas zijn snel bereid met een paar ingrediënten, die je zeker al in de keuken hebt staan. Makkelijk te bereiden, dit recept is naar ieders smaak. Als je van gevulde aardappelen houdt, probeer dan ons recept.

Ingrediënt:

  • 4 middelgrote aardappelen, 125 gr tonijn
  • 100 gr plakjes kaas, 150 gr geraspte kaas
  • 4 plakjes bacon, 3 eetlepels tomatensaus
  • 4 rode paprika's uit blik, zout en oregano

Methode van voorbereiden:

Was de aardappelen en kook ze in een pan met water gaar. Laat ze koken tot ze van binnen zacht worden. Het kan ongeveer 40 minuten duren, maar de grootte van de aardappelen is erg belangrijk. Als ze voldoende gaar zijn, haal je ze uit de pan en laat je ze afkoelen.

In de tussentijd kun je de vulling bereiden. Snijd de kaas en het spek (bewaar een plakje spek voor de garnering) in kleine blokjes en doe ze in een kom met de fijngesneden tonijn. Voeg 3 in blokjes gesneden paprika toe.

Snijd de aardappelen doormidden. Leeg de binnenkant met een lepel, maar pas op dat je ze niet te veel leegt, want ze kunnen breken. Doe hetzelfde met alle aardappelen. Voeg naar smaak zout en peper toe en leg het aardappelkernnetje in de eerder bereide vulling. Giet vervolgens 2-3 eetlepels tomatensaus en meng goed.

Vul elke aardappel met het verkregen mengsel. Leg de aardappelen op een bakplaat en bedek ze met geraspte kaas. Voeg een beetje spek toe. Je kunt ook een rode peper toevoegen voor extra kleur en een beetje oregano. Zet de aardappeltray in de voorverwarmde oven op 240 graden. In ongeveer 10-15 minuten is de kaas gesmolten en zijn de aardappelen klaar. Goede eetlust en meer koken!


& # 8211 400g Mexicaanse groenten
& # 8211 100g kalkoenfilet
& # 8211 400g spek
& # 8211 200g kaas
& # 8211 sari
& # 8211 peper
& # 8211 tijm

Leg in een bak voor 6 muffins 2-3 plakjes spek in elke uitsparing zodat de vormen aan de binnenkant bedekt zijn.
Meng de Mexicaanse groenten (ontdooid en goed uitgelekt) met de zo klein mogelijk gesneden kalkoenborst en breng op smaak met zout, peper en tijm. Schep de groenten in elk mandje, leg er geraspte kaas op en plaats de bakplaat 20-30 minuten in de voorverwarmde oven. Laat een paar minuten afkoelen en haal uit de pan.

Probeer ook dit videorecept


Video: Aardappeltaart met Spek en Zongedroogde Tomaatjes Recept - njammie! (September 2022).