Nieuwe recepten

Kombe - taart met telemea en groene uien

Kombe - taart met telemea en groene uien


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Doe warme melk en water, geplette gist in een kom en meng met een lepel tot de gist is opgelost.

Laat het 20 minuten rusten.

Voeg na 20 minuten bloem, zout toe en kneed tot je een deeg krijgt dat niet aan je handen plakt.

Voeg indien nodig nog wat bloem toe.

We zetten de telemeau op de rasp met grote mazen en we snijden de groene uienstaarten (eerder gewassen) in kleine stukjes.

Het verkregen deeg laat men helemaal niet rijzen.

Het is verdeeld in 3 gelijke delen.

Elk stuk wordt uitgespreid op een zeer goed bebloemde tafel, in een zo dun mogelijke plaat.

Doe de boter/margarine en olie in een kom en smelt in de magnetron.

Op de goed met bloem bestoven tafel leggen we het eerste vel en spreiden we de helft van het mengsel van boter/margarine en olie erover.

We leggen het tweede vel en verdelen de geraspte telemeau en de groene uienstaarten gelijkmatig.

Leg het derde vel erop en verdeel de rest van de boter/margarine gelijkmatig, gemengd met olie.

Het is verpakt zoals op de foto's.

Draai om en doe in de pan, snijd in porties en laat 1 uur rijzen.

Vet het na het gisten in met een losgeklopt ei.

Zet in de voorverwarmde oven, op hoog vuur tot de bovenkant mooi bruin is, ca. 25-30 minuten.

Goede eetlust!


Video: Šalotes sīpolu pīrāgs no Mazpulku audzētajiem sīpoliem (December 2022).