Ongewone recepten

Jools 'gesneden salade

Jools 'gesneden salade


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jools 'gesneden salade

Met balsamicodressing en verse munt

Met balsamicodressing en verse munt

Serveert 4-6 als bijgerecht

Kookt in 10 minuten

Moeilijkheidsgraad Super eenvoudig

Voeding per portie
  • Calorie├źn 158 8%

  • Vetten 10,1 g 14%

  • Verzadigde 1,5 g 8%

  • Suikers 14,2 g 16%

  • Zout 0,9 g 15%

  • Eiwit 2g 4%

  • Koolhydraten 15,1 g 6%

  • Vezels 4,6 g -

Van de referentie-inname van een volwassene

Ingredienten

  • 6 kleine worteltjes, indien mogelijk gemengde kleuren
  • 2 stengels bleekselderij
  • 1 handvol rijpe kerstomaatjes, indien mogelijk gemengde kleuren
  • 2 kleine sla
  • 100 g fetakaas, optioneel
  • een paar takjes verse munt
  • 1 volle theelepel Dijon-mosterd
  • 1 eetlepel balsamicoazijn
  • 3 eetlepels extra vierge olijfolie

recept aangepast van

Jamie Magazine

Door Jamie Oliver

Methode

  1. Snijd op een grote plank de wortelen en bleekselderij fijn en hak ze fijn, hak de tomaten fijn, haal de slablaadjes uit elkaar en hak ze fijn.
  2. Zodra alles redelijk in orde is, begin je het te mengen en nog wat te hakken.
  3. Verkruimel de feta erover, indien gebruikt, pluk en rol de muntblaadjes als een sigaar en hak ze door de salade.
  4. Maak een kuiltje in het midden, voeg de mosterd, balsamicoazijn, olie en een snufje zeezout en zwarte peper toe en meng. Begin dan met het mengen van de salade door de dressing, hak en mix terwijl je bezig bent. Of u kunt de dressing maken door alle ingredi├źnten in een jampot te mengen, klaar om de salade aan tafel te bereiden.

Tips

GEMAKKELIJKE SWAPS:
Het briljante van een gesneden salade is dat je alles wat vers, knapperig en lekker is kunt gebruiken - denk aan broccoli, witte of rode kool, komkommer, paprika, wat je maar wilt.



Bekijk de video: Kisir Recipe. Bulgur Salad (November 2022).