Nieuwste recepten

Fondant zuurstokken

Fondant zuurstokken


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fondant zuurstokken

Met een vleugje pepermunt

Met een vleugje pepermunt

Maakt 20

Kookt in 45 minuten plus instelling

Moeilijkheidsgraad Niet te lastig

Voeding per portie
  • Calorieën 104 5%

  • Vetten 0g 0%

  • Verzadigde 0g 0%

  • Suikers 22,2 g 25%

  • Zout 0g 0%

  • Eiwit 0,4 g 1%

  • Koolhydraten 27,1 g 10%

  • Vezel 0g -

Van de referentie-inname van een volwassene

Ingredienten

  • 500 g fondantsuiker
  • 1½ theelepel pepermuntessence
  • 1 theelepel van elk assortiment natuurlijke gel-kleurstoffen
  • 100 g maizena, om te bestuiven

Recept van

Jamie Magazine

Bij Jonny Lake

Methode

  1. Voeg 4 eetlepels water toe aan de fondantpoedersuiker en roer tot gecombineerd, volgens de instructies op de verpakking. Voeg geleidelijk de essence toe aan de fondant voor een smaakversterking.
  2. Zet 400 g fondant opzij als witte basis. Verdeel de resterende 100 g in vier stukken van 25 g en kneed vervolgens de door u gekozen kleur in elk stuk, totdat u de gewenste toon heeft bereikt.
  3. Bestuif de fondant met maizena en bedek de niet-gebruikte fondant met huishoudfolie om uitdroging te voorkomen. Rol 100 g van de witte fondant in een blok van 15 cm. Splits de gekleurde fondants doormidden en rol elk stuk vervolgens in een blok van 15 cm.
  4. Klem de witte fondant tussen twee gekleurde. Rol de fondant met je handpalmen over een werkblad tot hij lang en dun is.
  5. Neem beide uiteinden tussen uw vingertoppen en draai ze in tegengestelde richting om een ​​werveleffect te creëren.
  6. Snijd de gedraaide fondant in vijf lengtes en krul een uiteinde van elk rond je vinger om een ​​stokvorm te vormen.
  7. Leg het op een vel bakpapier met antiaanbaklaag. Herhaal met de rest van de fondant.
  8. Laat de zuurstokken 24 uur uitharden en bevestig dan linten of gepersonaliseerde naamlabels.


Bekijk de video: Fondant for beginners (December 2022).