Nieuwe recepten

Chocolade Rogge Koekjes

Chocolade Rogge Koekjes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chocolade Rogge Koekjes

Met een snufje zeezout

Met een snufje zeezout

Maakt 24

Kookt in 28 minuten

Moeilijkheidsgraad Niet te lastig

Voeding per portie
  • Calorieën 76 4%

  • Vetten 5,2 g 7%

  • Verzadigde 3g 15%

  • Suikers 4,9 g 5%

  • Zout 0,2 g 3%

  • Eiwit 1,2 g 2%

  • Koolhydraten 6,8 g 3%

  • Vezels 0,2 g -

Van de referentie-inname van een volwassene

Ingrediënten

  • 100 g pure chocolade van hoge kwaliteit, (70%)
  • 100 g ongezouten boter
  • 100 g roggebrood
  • 2 grote scharreleieren
  • 50 g gouden basterdsuiker

Recept van

5 ingrediënten - Snel en gemakkelijk eten

Door Jamie Oliver

Methode

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC / 400ºF / gas 6. Bekleed twee bakplaten met bakpapier en wrijf ze in met olijfolie.
  2. Smelt de chocolade in een hittebestendige kom boven een pan met zacht kokend water, verwijder en roer de boter erdoor zodat deze smelt.
  3. Scheur het brood in een keukenmachine en blitz in fijne kruimels, voeg dan de eieren en suiker toe en blitz nogmaals goed. Terwijl de processor nog loopt, giet je het chocolademengsel erbij en laat je het blitz tot het gecombineerd is.
  4. Schep de koekjesmix in een grote boterhamzak, knip de hoek eraf en spuit 3-4 cm klodders om 24 koekjes op de met bakpapier beklede bakjes te maken.
  5. Bak 8 tot 10 minuten, of tot ze uitgespreid en stevig zijn. Bestrooi met zeezout, laat een beetje afkoelen en stop erin.


Bekijk de video: Chocolade au bain-marie smelten - Allerhande (December 2022).