Nieuwe recepten

Geglazuurde wortelen

Geglazuurde wortelen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Methode

1. Knip en was de wortelen, laat een beetje van de groene toppen aan zodat ze er mooi uitzien.
2. Smelt de boter en het druipende, als je het hebt, in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Plet de ongepelde teentjes knoflook met de platte kant van je mes, voeg ze toe aan de pan en draai ze na 1 minuut om.
3. Bestrooi met de takjes tijm (ze zullen een beetje kraken), pers het clementinesap erdoor en voeg de honing, laurier en een scheutje water toe.
4. Voeg de wortels toe, besprenkel met een flinke snuf zeezout en zwarte peper en schud de pan om ze in al die smaak te bedekken.
5. Dek af, zet het vuur laag tot medium laag en kook gedurende 10 tot 15 minuten, of tot de wortelen gaar zijn.
6. Als de tijd voorbij is, doe de pan dan open en, wees zeer waakzaam, laat het vocht gewoon wegnemen tot je een mooi clementine glazuur krijgt en de wortels beginnen te vangen en op een heerlijke manier te karamelliseren, waarbij je vaak draait.
7. Als je denkt dat ze er geweldig uitzien, kun je ze meteen serveren, of je kunt ze van het vuur halen en doorgaan met je andere klusjes en ze zo nodig opwarmen. Heerlijk.


Bekijk de video: Perfect Roast Vegetables. Jamie Oliver (September 2022).


Opmerkingen:

  1. Cristiano

    Het lijkt mij een uitstekende gedachte

  2. Stancliff

    Bravo, je hebt een geweldige gedachte

  3. Alwin

    Sorry voor mijn inbraak ... Ik begrijp deze vraag. Het kan worden besproken.

  4. Brewster

    Ik steun je.

  5. Orik

    Alleen God weet!



Schrijf een bericht