Nieuwe recepten

Pompoensoep Met Pompoen Kokos

Pompoensoep Met Pompoen Kokos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten

  • 1 grote butternutpompoen
  • 8 kopjes kippenbouillon
  • 1/4 witte ui, fijngehakt
  • 2 kopjes kokosmelk
  • 1 kop zware slagroom
  • 1 Eetlepel boter
  • 2 Eetlepels honing
  • Zout
  • witte peper
  • Peterselie, voor garnering

Routebeschrijving

Snijd de butternutpompoen doormidden. Leg ze op een pan en rooster de pompoen in de oven op 425 graden gedurende 45 minuten of tot het midden zacht wordt. Eenmaal geroosterd, schep het vlees eruit, maar breek de buitenkant niet. Zet de pompoen opzij en gebruik de buitenkant als een vat om de naar kokosgeurende zoete aardappelrijst te bewaren (apart recept en gerecht).

Verwarm in een grote pan de kippenbouillon en voeg de fijngehakte uien toe. Voeg de zacht geroosterde pompoen toe aan de bouillon en laat 10 minuten sudderen. Verwijder het butternutpompoenmengsel en mix in de blender tot een gladde romige soep.

Voeg de kruiden, kokosmelk en room toe. Voeg voor een zoetere soep meer honing toe. Schep de soep op en voeg in het midden van de kom peterselie en popcorn toe als garnering.


Pompoensoep Met Kokosnoot

Je kunt de ingrediënten van dit recept nu online kopen! Nadat je je markt hebt geselecteerd, beslis je of je je artikelen wilt laten bezorgen of dat je ze in de winkel wilt ophalen!

De warme en geruststellende smaak butternutpompoen krijgt de smaak van de tropen dankzij kokosmelk in deze romige, elegante soep. Elke winterpompoen - zoals calabaza, kabocha en boterbloem - zal het doen, omdat ze allemaal dicht vruchtvlees hebben met een zoete, licht nootachtige smaak. De pompoen wordt gekookt samen met milde prei, levendige gember en warme kaneel en nootmuskaat voordat ze worden gemengd tot een gladde massa. Daarna wordt een scheutje rijke GOYA® Kokosmelk toegevoegd om de soep te verrijken, waardoor deze extra zijdezacht en romig wordt met een onverwachte luxe smaak. We garneren de soep met geraspte kokos en croutons voor een crunch, maar je kunt de soep ook proberen af ​​te werken met geroosterde pompoenpitten, gemalen kaneel of gehakte koriander.


Squash Soep Recept Eenvoudig: Eenvoudige Pompoensoep Met Pompoen

Squashsoep Recept Makkelijk

Er is rode peper en gember aan toegevoegd en het is heerlijk smeuïg. Je hebt niet altijd de tijd of energie om te investeren in het maken. 20 recepten voor pompoensoep die je botten verwarmen. Ik zou graag denken dat dit de meest elegante versie van pompoensoep is die er is.

Of je nu op zoek bent naar een eenvoudig doordeweeks diner voor het hele gezin dat je snel kunt samenstellen of op zoek bent naar iets indrukwekkends om voor je vrienden te koken. Kijk hoe je dit recept maakt. Deze gezonde geroosterde pompoen- en wortelsoep is perfect voor koud weer en is supergemakkelijk te maken. Pompoensoep is een klassiek recept voor herfst- en wintersoep. (dit maakt het makkelijker om te schillen.) Schil beide stukken pompoen. Pompoen, aardappelen, wortelen, selderij en ui koken snel tot een dikke, fluweelzachte soep die in ongeveer een uur klaar is. Deze traditionele pompoensoep zal rond zijn. Als voedingsmiddel wordt squash sterk onderschat.

Romige Pompoensoep Met Appel En Ui van platedcravings.com Je kunt het extra zout weglaten als je gewone kippenbouillon gebruikt, anders is het een tikkeltje zout. We maakten een supergladde soep met een black & decker-blender van $ 40. Leer hoe je geroosterde pompoensoep maakt! Het is vrij eenvoudig te maken. Met ui en licht gekruid met kerriepoeder, gember, mosterdzaadjes, vielen de sterren uiteindelijk in de juiste pompoensoep, waardoor de uitlijning ontstond en het resultaat was zo heerlijk dat een korte tijd de schil net genoeg helpt verzachten om het gemakkelijker te maken om mee te werken. Romige gecurryde pompoensoep doordrenkt met kokosmelk en gele kerriepoeder. Haal het recept bij kleine kruidenpot. Dit recept voor pompoensoep is het beste! Zorg ervoor dat de flespompoen helemaal zacht is voordat hij in de rand van beide uiteinden van 1 flespompoen gaat, en snijd dan door waar de nek de bol raakt. Dit eenvoudige recept voor eikelpompoensoep is gemaakt met geroosterde eikelpompoen, wortelen, selderij en bloemkool en gemengd met verse knoflook, gember en een vleugje gemalen kaneel voor een gezellige en heerlijke soep, perfect voor koud weer. Dit is misschien wel de gemakkelijkste manier om je groenten te eten.

Ik sneed alle groenten en gooide ze in de magere kippenbouillon (zo vermeed ik de extra calorieën door ze niet eerst bruin te maken!) en.

Deze eenvoudige pompoensoep heeft de rijke pompoensmaak van een soep die uren heeft gestoofd, maar je kunt hem van begin tot eind in minder dan een uur klaar hebben. Recept met dank aan alton brown. Deze eenvoudige zelfgemaakte pompoensoep is de beste die ik ooit heb geproefd! Deze soep is een van de andere recepten van heide, het is heerlijk. Deze eenvoudige versie is gemaakt met knoflook, slagroom en Parmezaanse kaas. Deze gezonde geroosterde pompoen- en wortelsoep is perfect voor koud weer en is supergemakkelijk te maken. Aangezien het zo'n elegante en smaakvolle soep is die je vaak in goede restaurants kunt bestellen, is deze pompoensoep heel gemakkelijk te maken! Dit recept voor pompoensoep is romig en heerlijk, zonder dat het vol zit met zware room. Het is vrij eenvoudig te maken. Omdat het echt een pompoenpureesoep is, heb je een keukenmachine, blender of sapcentrifuge nodig om het goed te maken. Het is gemakkelijk te bereiden en de ongelooflijke smaak van de pompoen komt echt tot zijn recht.

Geurig, vullend en vol vitamines en voedingsstoffen, deze soepen met een verscheidenheid aan pompoenen zijn de perfecte manier om elke dag een gezonde en smakelijke boost aan je dieet toe te voegen. Heerlijke gekruide pompoensoep! Romige en smaakvolle pompoensoep is een heerlijke winterse traktatie. Sindsdien heb ik allerlei soorten pompoensoep geprobeerd. Het is vrij eenvoudig te maken. De geroosterde sjalotten voegen een rijke lichtzoete smaak toe, terwijl de gember en zwart. Het roosteren van de pompoen geeft zoveel meer diepte van smaak!

Simple & Creamy Squash Soup Recept - Pinch of Yum van cdn.pinchofyum.com Haal het recept bij een kleine kruidenpot. Deze eenvoudige pompoensoep heeft de rijke pompoensmaak van een soep die uren heeft gestoofd, maar je kunt hem van begin tot eind in minder dan een uur klaar hebben. Fruit de uien in de instantpan samen met olijfolie. Omdat het echt een pompoenpureesoep is, heb je een keukenmachine, blender of sapcentrifuge nodig om het goed te maken. Dit recept voor pompoensoep is het beste!

(dit maakt het makkelijker om te schillen.) Schil beide stukken pompoen.

Als je gewone kippenbouillon gebruikt, kun je het extra zout weglaten, anders is het een tikkeltje zout. Dit is misschien wel de gemakkelijkste manier om je groenten te eten. Verwarm de oven tot 400 graden F. Dit eenvoudige recept voor eikelpompoensoep is gemaakt met geroosterde eikelpompoen, wortelen, selderij en bloemkool en gemengd met verse knoflook, gember en een vleugje gemalen kaneel voor een gezellige en heerlijke soep, perfect voor koud weer. Kijk hoe je dit recept maakt. Omdat het echt een pompoenpureesoep is, heb je een keukenmachine, blender of sapcentrifuge nodig om het goed te maken. Onze gemakkelijke recepten bevatten heerlijke vegetarische en gezonde opties. Het roosteren van de pompoen geeft zoveel meer diepte van smaak! Home » instant pot soep recepten » makkelijk panera herfstpompoensoep recept. Hoe panera butternutpompoensoep te maken. Het is echt snel en gemakkelijk te maken met een grote smaak.

Geroosterde pompoensoep is smaakvol en gemakkelijk te maken. Voeg een beetje meer chilipoeder toe aan de mix als je wat extra kick wilt. Het is gemakkelijk te bereiden en de ongelooflijke smaak van de pompoen komt echt tot zijn recht. Deze eenvoudige zelfgemaakte pompoensoep is de beste die ik ooit heb geproefd! Warm je op met onze ideeën voor pompoensoep, perfect voor herfst en winter. Haal het recept bij kleine kruidenpot.

Simple Butternut Squash Soup van bongong.com Wanneer doorschijnend en geurig, voeg je de knoflook toe en kook je ongeveer 2 minuten. Dit moet wel het gemakkelijkste recept voor pompoensoep ooit zijn. Voeg een beetje meer chilipoeder toe aan de mix als je wat extra kick wilt. Leer hoe je geroosterde pompoensoep maakt! Kijk hoe je dit recept maakt. Met ui en licht gekruid met kerriepoeder, gember, mosterdzaadjes, vielen de sterren uiteindelijk in de juiste pompoensoep, waardoor de uitlijning ontstond en het resultaat was zo heerlijk dat een korte tijd de schil net genoeg helpt verzachten om het gemakkelijker te maken om mee te werken. Dit eenvoudige recept voor eikelpompoensoep is gemaakt met geroosterde eikelpompoen, wortelen, selderij en bloemkool en gemengd met verse knoflook, gember en een vleugje gemalen kaneel voor een gezellige en heerlijke soep, perfect voor koud weer. Als je absoluut de beste pompoensoep wilt maken, kun je het beste daniel's advies opvolgen en je pompoen roosteren voordat je hem gaat soepen. Deze eenvoudige pompoensoep heeft de rijke pompoensmaak van een soep die uren heeft gestoofd, maar je kunt hem van begin tot eind in minder dan een uur klaar hebben. Een hartige, eenvoudige soep die perfect is voor de herfst- en wintermaanden. Geroosterde pompoensoep is smaakvol en gemakkelijk te maken.

(dit maakt het makkelijker om te schillen.) Schil beide stukken pompoen.

Romige gecurryde pompoensoep doordrenkt met kokosmelk en gele kerriepoeder. Als je gewone kippenbouillon gebruikt, kun je het extra zout weglaten, anders is het een tikkeltje zout. Deze eenvoudige zelfgemaakte pompoensoep is de beste die ik ooit heb geproefd! Ik sneed alle groenten en gooide ze in de magere kippenbouillon (zo vermeed ik de extra calorieën door ze niet eerst bruin te maken!) en. Heerlijke soep, heel makkelijk te maken. De geroosterde sjalotten voegen een rijke lichtzoete smaak toe, terwijl de gember en zwart. Dit is een heerlijke en super makkelijke soep! Een hartige, eenvoudige soep die perfect is voor de herfst- en wintermaanden. Romige en smaakvolle pompoensoep is een heerlijke winterse traktatie. Met slechts 10 ingrediënten is het gemakkelijk te maken, dus kook een grote. Leg de in vieren gesneden pompoen op een halve bakplaat, bestrijk het vruchtvlees van de pompoen met een beetje boter en breng op smaak met 1 eetlepel zout en 1 theelepel witte peper. Sindsdien heb ik allerlei soorten pompoensoep geprobeerd. Deze link is naar een externe site die al dan niet voldoet aan de toegankelijkheidsrichtlijnen.

Het recept is vegan, glutenvrij, clean eating en kan ook paleo of heel30 zijn.

Dit is een heerlijke en super makkelijke soep!

Dit concentreert de smaak en geeft de soep een natuurlijke intense zoetheid.

Dit is een heerlijke en super makkelijke soep!

Dit recept voor pompoensoep is gezond en zeer snel en gemakkelijk te bereiden, dus geschikt voor beginners.

Het was een zijdezachte pompoensoep die me voor het eerst bekeerde.

Romige gecurryde pompoensoep doordrenkt met kokosmelk en gele kerriepoeder.

Dit is misschien wel de gemakkelijkste manier om je groenten te eten.

Ik ben geen grote fan van squash, maar ik ben dol op deze soep.

(dit maakt het makkelijker om te schillen.) Schil beide stukken pompoen.

Als voedingsmiddel wordt squash sterk onderschat.

Heerlijke gekruide pompoensoep!

Home » instant pot soep recepten » makkelijk panera herfstpompoensoep recept.

Het roosteren van de pompoen geeft zoveel meer diepte van smaak!

We maakten een supergladde soep met een black & decker-blender van $ 40.

Heerlijke soep, heel makkelijk te maken.

Onze gemakkelijke recepten bevatten heerlijke vegetarische en gezonde opties.

Dit is een heerlijke en super makkelijke soep!

Voeg een beetje meer chilipoeder toe aan de mix als je wat extra kick wilt.

Laat de yoghurt niet weg, het versterkt deze soep.

Ik hoop dat je geniet van dit eenvoudige recept voor butternutsoep!

Deze eenvoudige zelfgemaakte pompoensoep is de beste die ik ooit heb geproefd!

Pompoen, aardappelen, wortelen, selderij en ui koken snel tot een dikke, fluweelzachte soep die in ongeveer een uur klaar is.

Als je gewone kippenbouillon gebruikt, kun je het extra zout weglaten, anders is het een tikkeltje zout.

Zorg ervoor dat de flespompoen helemaal zacht is voordat hij in de rand van beide uiteinden van 1 flespompoen gaat, en snijd dan door waar de nek de bol raakt.

Deze link is naar een externe site die al dan niet voldoet aan de toegankelijkheidsrichtlijnen.

Deze traditionele pompoensoep zal rond zijn.

Deze link is naar een externe site die al dan niet voldoet aan de toegankelijkheidsrichtlijnen.

De squashfamilie heeft een aantal formidabele supersterren die veel verder gaan dan pompoentaart en butternutpompoen. Het is heel gemakkelijk te bereiden, en je hoeft de pompoen niet eens per se te schillen voordat je hem roostert (of in de magnetron zet) voor deze soep


Slow Cooker Butternut Squash Soep Instructies:

Om crockpot Butternut Squash Soup te maken, gewoon:

  1. Combineer je ingrediënten (minus de kokosmelk) in een slowcooker. Ruwweg in blokjes gesneden - besteed geen tijd aan het perfect hakken van al uw ingrediënten. Voel je vrij om een ​​grote (6-kwart) slowcooker of een kleine (3,5- tot 4-kwart) slowcooker te gebruiken.
  2. Kook tot ze gaar zijn. Over het algemeen ongeveer 6-8 uur op laag, of 3-4 uur op hoog. Verwijder vervolgens de salie en gooi deze weg en voeg de kokosmelk toe.
  3. Mengen. Gebruik een staafmixer om de soep tot een gladde massa te pureren. Of je kunt de soep in twee porties in een traditionele blender doen en daar pureren. (Wees uiterst voorzichtig met het mengen van hete vloeistoffen waarvan u niet wilt dat de blender te vol is.)
  4. Proef en breng op smaak. Voeg indien nodig extra zout en peper toe naar smaak.
  5. Serveer en geniet! Gegarneerd met een van je favoriete toppings.

Kan ik de schil van mijn pompoen laten zitten bij het maken van soeprecepten?

Bij het maken van recepten voor pompoensoep, moet de buitenste schil van de pompoen worden weggegooid. Het vruchtvlees van de pompoen moet zo zacht zijn dat je het er na het koken gemakkelijk met een lepel uit kunt scheppen.

Je kunt het toevoegen aan je soeppan en de buitenste schil weggooien of composteren die niet goed is om te eten. Sommige pompoenen hebben een eetbare schil, maar de pompoen en de eikelpompoen hebben een zeer taaie buitenhuid!

Je kunt je butternutpompoen ook in de magnetron doen om hem gemakkelijk te pellen. Snijd beide uiteinden van de pompoen af ​​en prik met een vork over het hele vel. Zet het dan ongeveer 3 & frac12 minuten in de magnetron. Dit zal helpen om de pompoen gemakkelijker te pellen als je moeite hebt om de buitenste schil eraf te krijgen!


Butternut Squash Kokos Curry Soep

Butternut Squash Kokos Curry Soep is een stevig recept voor herfstsoep. Het is een geweldige lunch en het is een gemakkelijke kant voor een doordeweeks diner. Je zou het zelfs kunnen proberen op je Thanksgiving-menu!

Ingrediënten

  • 2,5 lb butternutpompoen, in tweeën gesneden zaadjes verwijderd
  • 3 eetlepels boter, in plakjes (of olijfolie voor veganisten)
  • 2 eetlepels bruine suiker
  • 1 theelepel kaneel
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 theelepel kerrie
  • 1/2 theelepel garam masala
  • gemalen zwarte peper, naar smaak
  • 1/2 kop kokosmelk
  • 1 1/4 kopjes kippen- of groentebouillon
  • koriander, optioneel – voor garnering

Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 375 & degF. Bekleed een bakplaat met folie.
  2. Leg de helften van de butternutpompoen op de bakplaat met de snijkant naar boven. Verdeel de stukjes boter over beide helften. (Voor veganisten: sla de boter over en bestrijk de butternutpompoen met olijfolie.) Breng elke helft op smaak met bruine suiker, kaneel en zout. Rooster de pompoen in 45-55 minuten gaar als je er met een vork in prikt.
  3. Laat de pompoen een paar minuten afkoelen en schep de pompoen dan uit het vruchtvlees in een krachtige blender. Voeg kip/groentebouillon, kokosmelk, curry, gram masala en zwarte peper toe. Mixen tot een gladde substantie.
  4. Verdeel de soep over vier kommen, garneer met een beetje extra scheutje kokosmelk en koriander. Serveer onmiddellijk.
  5. Als je het van tevoren voorbereidt, bewaar het dan maximaal een week in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Verwarm vervolgens opnieuw in een pan met antiaanbaklaag op het fornuis.

Opmerkingen:

Recept Opmerking: Kokosmelk stolt in het blik. Verwarm voor het openen de kokosmelk door het blikje 5 minuten onder te dompelen in heet water.


Stappen

Pompoensoep

1. Voeg alle ingrediënten toe aan de Instant-potkom.

2. Sluit het deksel en zet de afdichting in de afdichtstand.

3. Zet het IP-adres op stoommodus voor 10 minuten.

4. Terwijl dat aan het koken is, bereidt u de garnering voor door alle garneringrediënten samen te voegen.

5. Als je klaar bent, laat je de natuurlijke afgifte toe. Open vervolgens het IP-adres en meng alle ingrediënten tot soepconsistentie met behulp van een staafmixer of door ze over te brengen naar een andere blender.


Hoe maak je gecurryde butternutpompoensoep?

Dit recept komt sneller samen dan je 5 keer snel kunt zeggen “curry butternutpompoensoep'8221. In totaal heb je maar ongeveer 10 minuten nodig om te bereiden en daarna 20 minuten om te koken. Diner in 30 minuten of minder? Ik zal het nemen.

Stap 1: Bereid de basis voor
Verhit olie in een grote braadpan of pan op middelhoog vuur. Voeg ui en peper toe, kook tot de groenten zacht worden, ongeveer 5 minuten. Voeg currypasta, gember en knoflook toe en blijf koken tot het geurig is, ongeveer 2 minuten.

Stap 2: Kook de vullingen
Voeg vervolgens de in blokjes gesneden butternut, bouillon en kokosmelk toe aan de pan. Dek af en laat sudderen tot de butternut gaar is, ongeveer 10 tot 15 minuten.

Stap 3: Samen blenden
Gebruik een handstaafmixer (of werk in batches met een blender op het aanrecht), meng het mengsel voorzichtig tot een glad mengsel.

Stap 4: Voeg de smaakstoffen toe
Roer tot slot de koriander, het limoensap en de sojasaus erdoor. Proef en pas aan indien nodig (als je van pittig houdt, kun je meer currypasta toevoegen). Serveer warm, eventueel gegarneerd met verse koriander, cashewnoten en limoenen.


Rokerige kokos- en butternutpompoensoep

Gelukkig nieuwjaar! Ik hoop dat jullie het allemaal geweldig hebben gehad. Bedankt voor je geduld met mijn zeer sporadische berichten de laatste tijd & ndash ik had een dag reizen, een dag feesten, een dag van herstellen, en plotseling zonder dat ik het me realiseerde, is het 3 januari (2014, niet 2013 zoals ik blijf schrijven dingen en vrijwel zeker voor de komende weken).

Het grote nieuws in het Amuse Your Bouche-kamp is dat een paar vrienden en ik de hele maand januari veganistisch gaan (wat je waarschijnlijk al weet als je me volgt op Facebook, hint hint)! Niemand van ons heeft de intentie om permanent veganist te zijn, maar we houden van een persoonlijke uitdaging, en ik kijk er naar uit om mijn hoofd een beetje te moeten gebruiken om interessante veganistische dinerideeën te bedenken! Dus de komende maand zal ik hier alleen veganistische recepten op de blog plaatsen. Ik weet dat enkelen van jullie misschien een beetje hun neus ophalen voor veganisme, maar ik beloof je dat ze allemaal geweldig zullen zijn!

Ik ben al vegetariër, dus je zou kunnen denken dat de laatste stap naar veganisme te moeilijk voor me zou moeten zijn, maar gezien de hoeveelheid kaas die ik normaal eet, denk ik dat ik het na een tijdje misschien lastig zal vinden. So far, so good, hoor! Ik hoop dat deze uitdaging ook een beetje kan helpen met de gebruikelijke voornemens voor gezond eten in januari, aangezien ik alles wat ik kook in kaas kan smoren (snik!).

Deze butternutpompoensoep is tot nu toe absoluut mijn favoriete veganistische creatie. Het is dik en romig, met kokosmelk en gerookte paprika voor een heerlijke zoete rokerigheid. Ik heb ook wat rode linzen toegevoegd en ze geven een andere textuur en wat toegevoegde proteïne, en ze helpen je langer vol te houden. Ze werkten heel goed in deze soep.

Ik kookte mijn rode linzen apart van de soep en voegde ze pas toe toen ik de soep had gemixt om het lekker glad te maken, maar dat was alleen omdat ik dacht dat het er mooi uit zou zien om de dikke linzen in de gladde soep te serveren. Als je het liever allemaal samen kookt en alles mixt, zou dat ook geweldig zijn & ndash plus het bespaart je een extra pan afwassen! Om eerlijk te zijn, luiheid overheerst meestal in mijn keuken, dus dat is waarschijnlijk wat ik de volgende keer zal doen.

Ik kan begrijpen hoe mooi deze soep is! Sorry voor de kleine overvloed aan foto's & ndash ik kon min of meer stoppen met snappen. Ik denk dat ik automatisch meer geniet van iets als het er goed uitziet (en het doet ook geen pijn dat het ook geweldig smaakt), dus ik slurpte met plezier een mooie grote kom vol van deze soep op voor mijn lunch. Wederom een ​​geslaagde veganistische maaltijd, nog 85 te gaan! Voel je vrij om alle geweldige veganistische recepten met mij te delen waarvan je denkt dat ik deze deze maand moet proberen!


Recept: Lekkere butternutpompoen en kokossoep

Pompoenpompoen en Kokossoep. Een zielverwarmende, smaakvolle soep die perfect is voor de herfst en ik heb eerder een pompoensoep gemaakt, geïnspireerd door Tom Kha Gai. Ik heb ook een Zoete Aardappel Kokos Curry Soep gemaakt, die op de. De uitgesproken smaken van pompoen en kokosnoot worden versterkt bij het maken van deze hete, decadente soep in uw Vitamix-machine.

De zachte smaken van pompoen, boerenkool en rode uien gaan heerlijk samen en zien er ook nog eens prachtig uit. Deze pompoensoep in Thaise stijl gemaakt met kokosmelk is rustgevend en smaakvol, en de hitte van de gember en kruiden zullen je meteen opwarmen. Roer de kokosmelk, het limoensap en het zout erdoor, breng aan de kook maar laat niet koken. Je kunt Butternut Squash en Kokossoep koken met 8 ingrediënten en 4 stappen. Hier is hoe je dat kookt.

Ingrediënten van Pompoenpompoen en Kokossoep

  1. Bereid 1 middelgrote butternutpompoen, geschild, ontpit en fijngehakt.
  2. Je hebt 1/2 gesnipperde witte ui nodig.
  3. Het zijn 4 kleine worteltjes, geschild en in blokjes gesneden.
  4. Het is 200 ml volle kokosmelk.
  5. Je moet proeven van zout en zwarte peperpoeder.
  6. Je hebt zo nodig olijfolie nodig.
  7. Bereid 1 tl chilivlokken voor de garnering.
  8. Bereid indien nodig pompoenpitten voor als garnering.

Proef en pas de kruiden aan, voeg de resterende eetlepel kerrie toe. Dit veganistische dinerrecept zit vol met in de oven geroosterde en gebakken pompoen en is een heerlijk recept voor een hoofdgerecht, voorgerecht of bijgerecht. Jeanette Peabody, de chef-kok van Hamiltons' at First & Main in Charlottesville, Virginia, maakt deze heerlijke, lichtzoete soep met pompoen van Dave Matthews's Best of What's Around en kokosmelk in plaats van slagroom. De kokosmelk geeft de soep een zijdezachte textuur en een vleugje exotisch.

Butternut Squash en Kokossoep stap voor stap

  1. Fruit in een grote pan de uien zachtjes in een scheutje olijfolie in een grote pan, voor ongeveer 5 minuten.
  2. Voeg de wortelen en de pompoen toe en kook op middelhoog vuur gedurende een goede 15 minuten. Voor deze soep heb ik met opzet een deel van de pompoen laten karamelliseren (maar niet verbranden), omdat het meer smaak geeft aan de eindsoep.
  3. Voeg 500 ml groenten- of kippenbouillon toe en laat sudderen tot de groenten gaar zijn.
  4. Laat iets afkoelen en mix dan tot een gladde massa. Roer er dan de kokosmelk door. Proef nu de soep en voeg naar smaak peper en zout toe. Bestrooi voor het serveren met zaadjes en chilivlokken om te garneren.

Geroosterde flespompoen wordt gestoofd met curry, kokosmelk en een vleugje kruiden in deze warme en geruststellende soep, perfect voor doordeweekse avonden. Zoete geroosterde pompoen tempert de hitte van verse gember in deze veganistische soep. Kokosmelk wordt naar binnen gezwenkt voor romigheid, terwijl geroosterde pompoenpitten een aangename crunch geven. Een heerlijke mix van kokoszoet en kerriepompoen maken deze Easy Curried Butternut Squash en Coconut Soup tot een absolute herfsttraktatie. Ik ben blij te kunnen zeggen dat deze Easy Curried Butternut Squash en Coconut Soup op elk moment van het jaar net zo geweldig is.


3. Geroosterde butternutpompoen en appelsoep met spek

In deze versie heb ik de knoflook weggelaten en een gesneden appel toegevoegd aan de braadpan. Toen sloeg ik de kokosmelk over, voegde gemalen salie en appelciderazijn toe en belegde het met knapperige bacon.

Deze versie is misschien wel mijn favoriet. (En als je nog een stap verder wilt gaan, voeg dan wat geraspte scherpe cheddarkaas toe. Graag gedaan.)

Zo simpel, toch? Wil je een geheim weten? Je kunt hetzelfde basisrecept gebruiken en bloemkool of tomaten vervangen door de pompoen. Het werkt helemaal!

Heb je Erica's Butternut, Sausage & Tortellini Soup al geprobeerd? Het is zo'n geweldige robuuste versie van een pompoensoep! En ik hou van haar truc om een ​​heel teentje knoflook in de pompoenholte te roosteren.

Het uitgebreide recept voor deze Simple Roasted Butternut Squash Soup (met variaties!) vind je hieronder. Gelukkig soepseizoen!


Bekijk de video: Pompoensoep (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Cymbeline

    Je denken is briljant

  2. Giflet

    Ik begreep niet wat je in gedachten hebt?

  3. Maximillian

    Ik denk dat je je vergist.

  4. Olivier

    Ja, alles is logisch

  5. Joram

    Precies wat nodig is. Samen kunnen we op het juiste antwoord komen. Ik ben er zeker van.

  6. Obasi

    Ik kan je aanraden om naar de site te gaan, die veel informatie over dit onderwerp heeft.

  7. Molkis

    Ik feliciteer, je werd bezocht met een gewoon briljant idee

  8. R'phael

    Tijdig antwoord



Schrijf een bericht