Nieuwe recepten

Bananen gaan om de waanzin te stoppen

Bananen gaan om de waanzin te stoppen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gezond eten moet nog steeds lekker zijn.

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief voor meer leuke artikelen en lekkere, gezonde recepten.

Met uitzondering van appel - en met een gevecht, wortelen - is mijn 6-jarige dochter, Bete, afkerig van groenten en fruit. Ik kan vers fruit tot een smoothie maken, ja, maar vraag haar om in producten te bijten die op de een of andere manier op zijn natuurlijke staat lijken, en ze gaat meteen naar de afsluitmodus. Onlangs heb ik een klein barstje opgemerkt in haar "Ik eet geen groenten en fruit"-pantser: sommige van haar eigenaardigheden op het gebied van eten, zoals de ketchup in plaats van de gewoonte van tomatensaus (hoe is dat eigenlijk gebeurd?) afnemen, en ze toont een beetje nieuwsgierigheid naar voedsel dat ze ooit heeft afgewezen. Nu hebben bananen, die ze sinds haar tweede jaar niet meer vrijwillig had gegeten, haar aandacht getrokken.

Vorige week, toen ik in de supermarkt was, verbaasde Bete me door te vragen of ze wat bananen mocht uitzoeken. (Ik was begonnen haar onze aankopen van producten te laten verzamelen in een poging om haar zelfs op de kleinste manieren verbonden te houden met fruit en groenten.) Ik kon niet snel genoeg "ja" zeggen. Toegegeven, ik snak naar een lommerrijke donkergroene groente om door haar lippen te gaan, maar ik neem graag een banaan - ze bevatten veel kalium en vitamine B6. Nou, ze was niet bereid om het rechtstreeks uit de schil te eten - wie hield ik voor de gek? Dus besloot ik de bananen een week op het aanrecht te laten rijpen tot de schil echt bruin was en het fruit zacht en zoet. Bete en ik konden ze dan bakken tot een onweerstaanbare snack. Mini-muffins zouden een goede keuze zijn, omdat de portie mijn kleine deskundige snacks-onderhandelaar tevreden houdt en ik me een beetje minder schuldig voel als ik ja zeg tegen die tweede muffin. Ik ben dol op ons recept voor klassiek bananenbrood en heb het hiervoor aangepast omdat het dichte snelle brood zorgt voor een stevige kleine muffin en vaker wel dan niet, één is genoeg genoeg.

Bete en ik koken vaak samen en de laatste tijd probeer ik haar een taak te geven waarbij ik met de producten moet werken. Dus het was haar taak om de banaan te schillen en te pureren. In het begin was ze preuts, maar toen de aroma's vrijkwamen toen ze het tot pulp stampte, was ze toegewijd. We bedekten het beslag met een paar mini-chocoladestukjes nadat we het in de muffinbekers hadden geschept. (Ik hoopte dat dat het acceptatiequotiënt zou verhogen.) Dit recept zit boordevol bananen (3!) zodat er bij elke hap een intense bananensmaak doorkomt. Mijn dochter merkte op toen ze een warme muffin proefde: "Yum! Ik kan de banaan echt proeven. Mag ik er nog een?" Ik heb geprobeerd te voorkomen dat snacks een strijdtoneel worden tussen mijn dochter en mij en dat is grotendeels gelukt. Met deze kleine met bananen verpakte edelstenen voelen we ons allebei de overwinning.

Een paar kooktips:

Het omzetten van het klassieke bananenbroodrecept in mini-muffins leverde 3 dozijn muffins op (lepel ongeveer 1 1/2 eetlepels beslag in elke muffinkop). In een luchtdichte trommel bevriezen ze tot 1 maand mooi.

Ik heb mini-muffinvormpjes met antiaanbaklaag gecoat met kookspray, maar als ik de papieren voeringen bij de hand had, zou ik ze in plaats daarvan hebben gebruikt en de spray helemaal overslaan.

Verhoog de oventemperatuur tot 375 ° en bak de muffins ongeveer 15 minuten of tot ze goudbruin zijn aan de bovenkant en een houten spies die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Haal ze direct uit de pannen en laat afkoelen op een rooster.


10-daagse uitdaging zonder toegevoegde suiker, ook bekend als Fed Up Challenge

UPDATE: Nieuwe uitdaging vanaf 11 januari 2016! Ga hierheen voor de officiële aankondiging, maar de regels voor de uitdaging staan ​​op deze pagina.

Laten we dit doen! Hier bespreken we de regels van de challenge. Whoehoe!

Ben ik serieus opgewonden over het niet hebben van suiker?

Nadat ik meer had geleerd over suikerverslaving en de Fed Up Challenge, begon ik te noteren hoe vaak ik suiker at. Ik realiseerde me dat ik constant op zoek ben naar snoep. Zoals de hele tijd. (Luister, waag het niet om over me te oordelen, maar ik betrapte mezelf erop dat ik overgebleven chocoladeglazuur uit een Duncan Hines-kuip at terwijl ik onderzoek deed naar suikerverslaving. Ja.)

Maar onlangs gaf ik toe dat ik een serieuze sugarholic ben en je lachte me niet uit. Ik denk dat we een band hebben.

Voor de volgende stap in mijn onderzoek begon ik etiketten te lezen.

Enge horrormuziek: “Dun dun dunnnnn!”

Probeer het gewoon. Snuffel 5 minuten door je koelkast en voorraadkast. Lees de etiketten. Doe Maar. Ik wacht wel.

Wat je zult vinden, is dat bijna elk product suiker heeft toegevoegd. Als de ingrediëntenlijst niet “sugar'8221 vermeldt, zou het onder andere “high fructose corn syrup'8221, “rietsuiker'8221 of “maltodextrine'8221 kunnen zijn. De meeste suikervrije voedingsmiddelen bevatten kunstmatige zoetstoffen zoals '8220Sucrolose'8221 (Splenda) of '8220Aspartaam'8221 (NutraSweet). Deze suikervervangers zijn net zo slecht, en naar mijn mening nog erger voor je. Bekijk deze lijst met andere namen voor suiker voor een lijst met namen waar suiker zich achter verschuilt.

Mijn suikerminnende vrienden, dit is eng.

Dus ik eet niet alleen suiker bij elke snack, drankje en dessert, ik consumeer ook onnodige toegevoegde suikers bij mijn brood, sauzen uit blik/potjes, ketchup, saladedressings, yoghurt, sappen en nog veel meer.

Vertraging. Laten we hier stoppen. Brood?! Kun je geloven dat ze fructose-glucosestroop aan brood toevoegen? Het is brood, mensen! Weet je, meel, gist, water, zout?

Ik had geen idee. Als dit je zorgen baart (en het zou moeten), wil je misschien dit fantastische artikel van de Food Babe lezen over wat er in je brood zit en enkele tips over welk gezond brood je kunt kopen. Wat een eye-opener! Wat me echt zorgen baart, is het feit dat sommige van de slechtste broden die lijken te zijn die als 'volkoren' zijn bestempeld of die je doen geloven dat ze gezond zijn. Er is gewoon geen behoefte aan al deze chemicaliën en suikervervangers. Natuurlijk zijn ze misschien langer houdbaar, wat de broodbedrijven en supermarkten geld bespaart, maar jij en ik zijn degenen die lijden.

Nu ik klaar ben met freaken, gaan we terug naar de regels van de Fed Up Challenge.


Zin in bananenbrood? 12 geweldige recepten die de plek zullen raken

Bananenbrood is het ultieme comfort food voor elk moment van de dag. Het is geweldig voor het ontbijt, na het avondeten - en vrijwel elke snack tussendoor.

Gerangschikt als een van Google's meest gezochte recepten sinds het begin van de coronaviruspandemie, controleert bananenbrood alle vakjes: het is zoet, vochtig, gemakkelijk te maken en je hebt niet veel luxe ingrediënten nodig. Als je al aan je eerste zelfgemaakte broodstarter werkt, bewaar deze dan voor de zuurdesem. Bananenbrood is een snel brood, wat betekent dat er geen gist nodig is om te rijzen.

Maar rijzen doet het en het is een brood waar we geen genoeg van kunnen krijgen. Dus als je zin hebt in een beetje de hemel, zijn hier enkele van TODAY Food's favoriete recepten voor deze klassieke zoete lekkernij.

Een draai aan klassiek bananenbrood, dit eenvoudige bananenbroodrecept maakt gebruik van gebruinde boter om het een geurige, nootachtige smaak te geven die in evenwicht wordt gebracht met een scheutje levendige citroen en zijn zeste. Het bevat ook Griekse yoghurt (of zure room), wat zorgt voor een onweerstaanbare malsheid.

Zei iemand slowcooker? Ja, het is echt mogelijk om bananenbrood te bakken in een slowcooker! Siri Daly belooft dat deze methode haar hele huis vult met de geur van zoete bananen, nootmuskaat, kaneel en chocolade terwijl het brood drie uur bakt.

Samah Dada maakte de droom van elk kind na met haar bananenbroodmuffins. Waarom? Omdat het alleen de muffintoppen zijn die bedekt zijn met grote chocoladeschilfers. Het is een glutenvrij recept in kleine hoeveelheden met een veganistische optie die perfect is voor iedereen die nog maar één banaan van zijn tros heeft.

Of je nu veganist bent, gevoelig voor gluten of gewoon het gevoel hebt dat je zo'n 8.000 taarten hebt gegeten tijdens deze thuisblijfperiode (maak je geen zorgen, je bent niet de enige), het rijke, chocoladeachtige bananenbrood van Rachel Mansfield is het perfecte recept. Kokosolie, vanille en ahornsiroop voegen zoetheid toe aan de aardse smaken van notenboter en kaneelkruiden.

Het bananenbrood van Sandra Lee is een van haar favoriete recepten uit haar kindertijd. Ze bedekt de hare met bruine suiker en walnoten voordat ze het bakt. Dit voegt een extra laag zoetheid toe, plus een delicate crunch bij elke hap.

Een rijke bananensmaak, luchtige textuur en chocoladeschilfers, dit bananenbrood heeft het allemaal. Het is ook vrij van gluten, zuivel en granen, dus het is geschikt voor mensen met verschillende voedselallergieën. Maar laat je niet voor de gek houden, het is nog steeds heerlijk verwennerij en zo makkelijk te maken.

Wanneer je wordt geconfronteerd met de moeilijke beslissing om decadente kaneelbroodjes of heerlijk bananenbrood te maken, heb je met dit recept alles in huis. Door de beste delen van zowel lekkernijen als druipen met een roomkaasglazuur te combineren, zal deze traktatie je tot een held maken voor iedereen die het geluk heeft een broodje in handen te krijgen.

Over hybride recepten gesproken, Alejandra Ramos maakte een bananenbrood met de smaak van een bepaald nostalgisch broodje: pindakaas en gelei. Mals bananenbrood wordt versterkt met kleverige wervelingen van gelei en knapperige pindakaas die rechtstreeks in het beslag worden gemengd.

Terwijl wortelgroenten meestal gereserveerd zijn om te braden, krijgt dit bananenbroodrecept een lichtzoete, aardse smaak van pastinaak. Met de toevoeging van Griekse yoghurt en noten zit dit snelle brood boordevol voedzame excuses voor een tweede (of derde) sneetje.

Receptontwikkelaar Rose Langbein houdt van dit bananenbrood omdat de tahini het een heerlijke diepte van smaak en nootachtige zoetheid geeft. Als je eenmaal bananenbrood gaat maken, gooi je nooit meer een te rijpe banaan weg. Dit veelzijdige recept kan ook worden gemaakt met een verscheidenheid aan zoetstoffen.

Donuts zijn niet zo moeilijk te maken als je zou verwachten en dit recept, gebakken met bananenbroodbeslag, duurt slechts een uur van begin tot einde (inclusief kooktijd). Gegarneerd met een melkachtig vanilleglazuur en een boterachtige, kaneelkruimeltopping, zal het liefde op de eerste hap zijn.

De natuurlijke scherpte van frambozen maakt deze muffin tot een niet al te zoete lekkernij die perfect is als ontbijt of als tussendoortje op elk moment van de dag. Ze bevriezen ook goed, dus je kunt ze eruit halen voor een last-minute brunch.


Gerelateerde artikelen

Krampen in de benen 's nachts: oorzaken en.

Wat is er aan de hand met mijn.

Is het een verkoudheid, griep, COVID? Hoe.

Spiertrekkingen, tics en schokken

Hoe beter te slapen en te stoppen.

Opvliegers: symptoom of stroom.

Waarom ben ik zo moe?

Soorten hoofdpijn en behandelingen

TMJ: Een pijn in de. Kaak

Gezondheidsrisico definiëren: verwarrend.

Natuurlijke huismiddeltjes voor de lente.

Zorgen voor een senior huisdier


Eiwitrecept: Proteïnepluis

De magie van eiwitpluis'

Eiwitpluisjes moeten een van de eerste recepten zijn geweest die ik ontdekte toen ik begon met tillen en gezond eten. Ik zweer het, als je het eenmaal begint te maken, wil je nooit meer stoppen met eten

Het meest geweldige aan eiwitpluis is dat je het elke smaak kunt geven die je wilt (eiwitpoeders hebben geweldige smaken zoals nutella, bananenmilkshake, vanille, kokosnoot bounty, stracciatella, '8230) en het is gewoon geweldig, terwijl je je voedt. spieren.


Jij bent het niet, het is kokosmeel: 19 keer kokosmeel heeft iets heerlijks vernietigd

Een van de meest voorkomende vervangingsvragen die ik krijg, is: "Kan ik kokosmeel vervangen door x-meel?" Het antwoord is altijd en voor altijd een NEE van episch stevige, onwrikbare proporties. Waarom? Want in mijn bijna zeven jaar blogervaring is niets een meedogenlozere vernietiger van heerlijke dingen dan kokosmeel. Jij bent het niet, het is kokosmeel.

Als ik een cent had voor elke keer dat een vriendelijke ziel commentaar gaf of e-mailde met iets in de trant van.

Ik heb dit recept geprobeerd met kokosmeel in plaats van x bloem, en het bleek vreselijk droog en kruimelig te zijn. Enig idee wat er mis kan zijn gegaan?

. Ik zou een grote emmer vol centen hebben.

Kokosnoot meel. Het was het kokosmeel dat fout ging.

Ach, als ik een cent zou krijgen voor elke keer dat kokosmeel in mijn eentje mijn eigen bakpogingen vernietigde, zou ik minstens 30 cent hebben.

Ik heb ooit geprobeerd om glutenvrije pasta te maken door lijneieren, olijfolie, water, en je raadt het al, kokosmeel te mengen. Kostte ongeveer een liter water en twee glazen rode wijn om die fout uit mijn mond te wissen.

Ik heb zoveel vragen en opmerkingen ontvangen zoals die hierboven, dat ik notities aan recepten begon toe te voegen in een poging om alle bescheiden eigenaren van kokosmeel ervan te weerhouden de ruil te doen.

Maar de vragen bleven opduiken en de verbijsterde kokosmeel-mislukte opmerkingen bleven binnenstromen, dus het is tijd om het gekke kokosmeel een grappige (maar enigszins serieuze) braadpost te geven.

Waarom? Omdat kokosmeel faalt gebeuren. (En soms faalt een fallisch gearrangeerde pannenkoek met kokosmeel ook.)

Natuurlijk, kokosmeel heeft een tijd, een plaats en een doel. Maar zijn tijd is niet elke dag, zijn plaats is niet in elk gebakken goed, en zijn doel is zeker geen 1-op-1 vervanging voor enig ander meel.

In feite is kokosmeel een betere 1-op-1 vervanging voor een spons dan voor een bloem. Het is zo sterk absorberend dat het het leven (en de vloeistof) uit gebakken goederen zuigt, tenzij het ongelooflijk spaarzaam wordt gebruikt, in combinatie met ander meel, of naast aanzienlijk meer olie/boter/eieren/vloeistof dan typisch meel.

Genoeg is genoeg, kokosmeel. Je hebt te veel heerlijke dingen vernietigd zonder spijt. Het wordt tijd dat je je onsmakelijke waarheid toegeeft.

Een snelle Google-zoekopdracht voor "'Ik gebruikte kokosmeel' droog kruimelig," leverde niet één op, maar 19 gevallen van vernietiging van kokosmeel binnen de eerste paar pagina's alleen:

1. Het probleem is absoluut het meel.

Dit is precies wat mij is overkomen. Ik voegde amandelmelk, appelmoes en kokosolie toe. Het ziet er nog steeds verschrikkelijk uit. Ik heb het in de oven gestoken, maar het ziet er niet goed uit. Ik vraag me af of het probleem de bloem is..Ik heb kokosmeel gebruikt in plaats van amandel. —Reageer op Courgettebrood recept

2. Er ontbreekt niets, maar er is iets rampzaligs aanwezig.

3. Meisje, het ligt niet aan jou of de aanwijzingen, het is het kokosmeel.

4. Je bent een echte glans-stealer, kokosmeel.

5. Kokosmeel + kokosolie maakt geen kokosboter.

6. Kokosmeel gebeurde.

7. Kokosmeel deed het jij en je schone keuken verkeerd.

Ik weet niet zeker wat ik verkeerd heb gedaan. Ik gebruikte kokosmeel in plaats van amandelbodem, maar het was te kruimelig om 'tot een balletje te rollen'. Ik heb geprobeerd meer vloeistof toe te voegen, maar kon het voorbakken nog steeds niet snijden vanwege de consistentie. Het werd mooi goudbruin in de oven, maar viel eigenlijk uit elkaar en was zo droog van zichzelf. Uiteindelijk verkruimelden we het over gewone Griekse yoghurt en het smaakte geweldig, maar helemaal niet als een scone. Maakte een puinhoop van mijn keuken - overal kruimels !! —Reageer op Paleo Blueberry Scone recept

8. Fruitcake heeft op zich al een slechte rap, maar dankzij kokosmeel is het nu ". gewoon een droog poeder met fruit en noten erin."

9. Nee, deze woestijnachtige paleopizookie klopt helemaal niet.

10. Deze mislukte appelchips lijkt veel op mijn eerste gedraaide tango met kokosmeel. Nu kunnen we er in ieder geval allebei om lachen.

11. Het was Vast en zeker het ontbreken van amandelmeel (Lees: het was het kokosmeel).

12. Het klinkt alsof het tijd is om die "lekkernijen" weg te gooien in de vuilnisbak.

Ik heb deze net gekookt als een traktatie voor mijn man. Ik heb kokosmeel gebruikt, want dat is alles wat ik had, misschien is dit de reden waarom ze erg droog zijn geworden. Ik weet zeker dat het iets is dat ik verkeerd heb gedaan, maar ik ben zo teleurgesteld over ideeën? —Reageer op recept voor bosbessenmuffin

13. Zelfgecorrigeerd kokosmeel mislukt.

Ik heb deze net gemaakt en het deeg was erg droog - wat me in de war brengt omdat alle andere opmerkingen verwijzen naar hoe nat het deeg was! Ik weet niet wat ik verkeerd heb gedaan - ik heb witte suiker vervangen door het rietsap - misschien was dat wat het was? De koekjes smaken goed, maar het zijn eigenlijk grote trossen kruimels (maar nog steeds lekker). UPDATE: Ik realiseerde me net wat ik deed - ik gebruikte kokosmeel toen ik geen amandelmeel meer had - ik heb het even opgezocht en ontdekte dat je veel minder kokosmeel moet gebruiken omdat het al het vocht opzuigt - probleem opgelost! —Reageer op het recept van Snickerdoodles met amandelmeel

14. Ja, het was de bloem.

Ik gebruikte kokosmeel en ze rijzen of binden helemaal niet. Grote puinhoop en tonnen verspilde ingrediënten. Denk je dat het het meel was? —Reageer op het recept voor Jumbo Frambozen Chocoladeschilfers Muffins

15. Ja, dat is belangrijk.

Ik heb geprobeerd deze te maken, maar de mijne waren zo droog! Ik weet niet zeker wat ik verkeerd heb gedaan. Ik heb kokosmeel gebruikt. Denk je dat dat uitmaakt? —Reageer op Graanvrije Frambozen Chocoladeschilfermuffins

16. Kruimelige handrolletjes met kokosmeelkoekjes. jammie.

Was lekker, maar [de mijne] leek niet op je foto. Het kwam er erg kruimelig uit en ik weet niet zeker waarom. Ik gebruikte Kokosmeel, zou dat de oorzaak zijn geweest? Had geen verschil mogen maken. Ik voegde meer ahornsiroop en appelmoes toe, maar hield nog steeds niet bij elkaar zoals het eruit ziet op je foto. Ik moest het met de hand rollen om het bij elkaar te houden. Heeft u suggesties, want het was erg lekker om gewoon te proberen de consistentie correct te krijgen. —Reageer op het recept van Haverkoekjes

17. Een vriendelijke waarschuwing voor anderen:

VERVANG GEEN KOKOSNOOTMEEL VOOR GIESTMEL.

Dus ik probeerde dit recept. Het enige dat ik heb vervangen, is dat ik kokosmeel heb gebruikt in plaats van gierstmeel. Het deeg was ZOOOO kruimelig. Ik kon het amper uitrollen. Het viel gewoon in een miljoen stukjes uiteen. Ik probeerde keer op keer water toe te voegen, maar het bleef kruimelig. Ik ben het toch aan het bakken en het ziet er mooi uit, maar ik weet dat als ik het aansnijd, het uit elkaar gaat vallen. Ach...zal het nog een keer proberen. —Reageer op het perfecte glutenvrije veganistische taartkorstrecept

18. Krankzinnigheid is kokosmeel.

"Waanzin is hetzelfde doen en andere resultaten verwachten, en om de een of andere gekke reden blijf ik proberen te doen alsof kokosmeel gemakkelijk andere meelsoorten kan vervangen. Het werkt niet. Helemaal niet." Compleet met mislukt foto 1 (paleobrood vernietigd door kokosmeel) en mislukt foto 2 (kokosmeel "tortilla's"). —Blogpost over zelftoegegeven kokosmeel mislukt


Bananen gebruiken om de waanzin te stoppen - Recepten

Hier is het recept voor de Triple Berry Pancakes en de Island Pork Tenderloin Salad. Ze zijn allebei ZOO goed en ZOO gezond!

Drievoudige Bessenpannenkoeken (4 porties)
1 ei, licht geklopt
1/8 c. koolzaadolie
1 c. magere melk
1 theelepel. natriumcarbonaat
1/4 c. tarwekiemen
1/4 theelepel. zout
3/4 c. volkoren meel
aardbeien, bananen, bosbessen (of je kunt frambozen of perziken gebruiken)

1. Meng in een middelgrote kom eieren met olie en melk.
2. Roer bakpoeder, tarwekiemen, zout en bloem erdoor. Mix tot het gemengd is.
3. Verhit een licht geoliede bakplaat of koekenpan op middelhoog vuur. Giet of schep het beslag op de bakplaat.
4. Voeg de bessen toe nadat het beslag een beetje gaar is.
5. Als je het beslag door de pannenkoeken ziet borrelen, draai ze dan een keer om.
6. Kook tot ze goudbruin zijn. Voeg na het verwijderen van de pannenkoeken een paar verse bessen toe.
(we aten deze met mevrouw Butterworths Sugar-Free Syurp. behalve Grant die siroop haat ... hij had poedersuiker bovenop)

Per portie:
Calorieën 208
Vezel: 4g
Eiwit: 8g
Vet totaal: 16g
Koolhydraten: 23g

Eiland Varkenshaas
magere varkenshaas
1/2 tl zout
14 tl peper
1/2 tl chilipoeder
1/2 tl gemalen komijn
1/2 tl kaneel
1 eetl. olijfolie
1/4 c. bruine suiker
1/2 eetl. knoflook, fijngesneden

1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Roer zout, peper, komijn, chilipoeder en kaneel door elkaar. Bestrijk het varkensvlees vervolgens met de kruidenrub.
3. Verhit olie in een koekenpan op matig hoog vuur en bruin varkensvlees, draaien, ongeveer 4 minuten.
4. Roer de bruine suiker en knoflook door elkaar en klop op de ossenhaas. Leg het varkensvlees in een pan en bak het 20 minuten in de oven of tot de interne temperatuur 170 graden bereikt.

Eiland Varkenshaas Salade
1 sinaasappel
1 kop verse spinazie
1/2 rode paprika, in de lengte in reepjes gesneden
1/8 c. gouden verhogingen
1 kopje Napa-kool
6 oz. Eiland Varkenshaas
Dressing - We gebruikten Kraft Asian Sesam Dressing

1. Terwijl de ossenhaas in de oven roostert, schil en snijd de sinaasappels kruiselings in 1/4 inch dikke plakken en zet apart.
2. Gooi spinazie, kool, paprika en rijst in een grote kom.
3. Mound salade mengsel op een groot bord. Leg de plakjes varkensvlees en sinaasappel erop en besprenkel met dressing.
(Ik heb er ook een klein beetje geschaafde amandelen bovenop gedaan!)

Per portie:
Calorieën: 556
Totaal vet: 13g
Eiwit:39g
Koolhydraten: 51g
Cholesterol: 111 mg
Natrium: 781 mg


Een ei zal indien nodig gemakkelijk werken in plaats van lijnzaad.

Volkorenmeel kan voor alle doeleinden worden gebruikt en voor degenen onder u die op weg zijn van witte bloem naar volle granen, is ongebleekte witte tarwe een zacht alternatief om u te helpen bij de overgang!

Op zoek naar een GF bananenbrood? Gebruik gewoon je favoriete glutenvrije mix voor alle doeleinden!

Geen honing? Je kunt pure ahornsiroop, agave-nectar of 1/4 kopje suiker vervangen. Degenen onder jullie die een mondo zoetekauw zijn, kunnen een beetje extra toevoegen, ik kijk de andere kant op! Je kunt naast de chocoladeschilfers ook wat walnoten of pecannoten toevoegen voor een nootachtige eiwitboost.

Wat betreft de haver, je kunt haver kopen die voorgemalen is tot meel, maar het is belachelijk eenvoudig om het zelf te maken door de havermout in een keukenmachine te pulseren tot ze luchtig en poederachtig zijn. Ze zijn ook heerlijk gestrooid in gebakken goederen en vegetarische hamburgers!

Ik heb dit brood gemaakt met een ontelbaar aantal kleine toevoegingen en swaps en het is hoe dan ook zo goed. Je kunt zelfs gek worden en pindakaas of nutella op een plakje smeren en een mondo zoetekauw tevreden stellen!


5 manieren om uit je comfortzone te komen

Het starten van een eigen bedrijf kan eenzaam voelen zonder een netwerk van vrouwen om ideeën op te doen, vragen te stellen en je onderweg aan te moedigen. Doe mee aan Selfmade, fijngenoegen + Co's 10-weekse zeer interactieve virtuele cursus die vrouwelijke topondernemers samenbrengt om u te leren hoe u een nieuw bedrijf kunt opbouwen - van bedrijfsplan tot promotie - of uw bestaande bedrijf kunt laten groeien.

Het beste gedeelte? Selfmade biedt nu één-op-één begeleiding van succesvolle ondernemers die zijn geweest waar je nu bent en die het verschil willen maken voor vrouwen in het bedrijfsleven. Ze omvatten bedrijfseigenaren, oprichters, VC's en vakdeskundigen in sectoren zoals financiën, reclame, marketing, licenties, mode en media.

Ons zomermentorschapsprogramma zal een groot aantal nieuwe mentoren bevatten waarmee we je graag in contact brengen, waaronder:

Linda Xu, ondernemer en e-commerce-expert

Linda is mede-oprichter en chief growth officer bij Cart.com, een Series-A e-commerce technologieplatform dat samenwerkt met merken om hen te helpen groeien. Linda was hoofd groei bij Sitari Ventures, waar ze toezicht hield op de strategie en operaties. Ze heeft technologie- en consumentenbedrijven overgenomen en geadviseerd als private equity-investeerder bij wereldwijde bedrijven, waaronder The Riverside Company en Lazard. Daarnaast bracht Linda een korte periode door in het team dat Uber Freight lanceerde. Ze houdt van alles wat met eten en planten te maken heeft.

Stephanie Cartin, Social Media Expert + Ondernemer

Stephanie, een ondernemer in hart en nieren, verliet haar zakelijke carrière in 2012 om haar passie te volgen om Socialfly te lanceren, een toonaangevend social-first digitaal en influencer marketingbureau gevestigd in New York City. Socialfly is sindsdien uitgegroeid tot meer dan 30 fulltime medewerkers en is twee jaar op rij uitgeroepen tot de snelst groeiende particuliere bedrijven van Inc. 5000. Het bureau heeft met meer dan 200 bekende merken gewerkt, waaronder Girl Scouts, WeTV, Conair, Nest Fragrances, 20th Century Fox en Univision. Stephanie is de co-host van de Entreprenista Podcast en co-auteur van Like, Love, Follow: de ondernemersgids voor het gebruik van sociale media om uw bedrijf te laten groeien. Ze is ook een recente ontvanger van de SmartCEO Brava-prijs, die de beste vrouwelijke CEO's in New York erkent, en een Stevie Award voor Women Run Workplace of the Year.

Kristina Ross, Content Creator + Social Media Whiz

Kristina Makes #Content is een "funtrepreneur" op sociale media, creatief strateeg en spreker in het openbaar voor alles wat met internet te maken heeft. Vier jaar als tijdschriftredacteur en producer/copywriter in de reclamewereld (Mercedes, Cancer Research, French Kiss Records), pakte Kristina haar koffers en besloot ze op afstand te gaan met sociale media toen ze een bloeiende industrie zag. Sindsdien heeft ze @thefabstory in slechts 18 maanden van 10.000 naar 1 miljoen volgers opgebouwd en is ze nu gespecialiseerd in creatieve strategieën achter advertenties op sociale media en gebruikersacquisitie. Haar campagnes hebben apps van de top 50 naar #1 in hun app store-categorieën van de ene op de andere dag gebracht. Kristina's werk en ervaringen zijn opgenomen in Forbes, Thrive Global en heeft verschillende lezingen gegeven op de Harvard Business School over de grote boze wereld van #content.

AV Perkins, Selfmade Aluin en maker van AVdoeswat

AV is een doe-het-zelf-expert en maker van Avdoeswhat.com. Wat begon als een traditionele doe-het-zelf-blog is uitgegroeid tot een lifestyle-platform met ambachten, upcycled meubels en popcultuur. Als digitale host voor HGTV Handmade, samen met optredens in Drukte, The Pioneer Woman en BuzzFeed, A.V. is vastbesloten om zuinige millennials te helpen beseffen: "Het leven is beter als je het zelf doet!" AV is ook de mede-bedenker van University of Dope, een spannend kaartspel dat tot nadenken stemt en de hiphopcultuur viert. De eerste in zijn soort.

David Mesfin, creatief directeur + merkexpert

David is een multidisciplinaire ontwerper en creatief directeur met een bekroonde geïntegreerde campagne-achtergrond, waaronder de Super Bowl, FIFA, NFL en wereldwijde lanceringscampagne. Hij heeft wereldwijde partnerschappen opgezet om de merkbekendheid te vergroten door middel van traditionele, digitale, sociale en experimentele marketingcampagnes, in samenwerking met C-suite-leiders van Genesis, Hyundai, Honda, Sony, Adidas, Oakley, Toyota, Neutrogena, Land om meer te communiceren over de visie door middel van creativiteit en marketing. Hij heeft prijzen gewonnen van Cannes, One Show, Clio, Webby, EFFIE, Communication Arts, Google Creative Sandbox, OC en LA ADDY, DIGIDAY, TED | Ads Worth Spreading, American Advertising Federation, FWA, The A-List Hollywood Awards, IAB Mixx en Graphis.

Jasmine Plouffe, Merkstrateeg

Jasmin is een merkstrateeg/grafisch ontwerper die vrouwelijke ondernemers helpt hun droomklanten aan te trekken door hun verhaal te delen en hun branding en grafisch ontwerp naar een heel nieuw niveau te tillen.

Bovendien zal onze Selfmade Aluin er zijn om je op weg te helpen! Ga van je alleen voelen naar je diep verbonden voelen met een gemeenschap van gelijkgestemde vrouwen. Onze professionele bedrijfs- en loopbaancoaches zullen je aanmoedigen om de De volgende stap in de richting van uw zakelijke doelen via wekelijkse Accountability Pods. Studenten hebben toegang tot een brede gemeenschap van gelijkgestemde ondernemers, waaronder experts, oprichters, toekomstige zakenpartners, freelancers en meer.

Deze zomer omvatten Selfmade-coaches Niki Shamdasani, mede-oprichter en CEO van Sani, een Zuid-Aziatisch geïnspireerd modemerk Emily Merrell, oprichter en chief networking officer van op vrouwen gerichte netwerkorganisatie Six Degrees Society Dr. Annie Vovan, wiens carrière de zakelijke wereld, non-profit ruimte, en service-gebaseerde en e-commerce bedrijven en Cachet Prescott, een business mindset coach en strateeg.

Klaar om je bedrijfsidee naar een hoger niveau te tillen? Schrijf je vandaag nog in voor de Selfmade Summer-sessie!


TB12 Dieetdagboek: We probeerden een week lang te eten zoals Tom Brady, de 43-jarige Super Bowl-kampioen

Als fan van de Patriots was het vreemd om te zien hoe Tom Brady zijn zevende Super Bowl-kampioenschap won - zijn eerste buiten New England. Ik zal voor altijd dankbaar zijn voor Brady's bijdragen aan een dynastie, maar toch, het is altijd moeilijk om een ​​ex te zien bloeien.

Aangezien Brady 43 is en het nog steeds doet, en een van mijn sterkste persoonlijkheidskenmerken het vermogen is om mezelf bij elke gelegenheid te straffen, dachten mijn bazen hier bij CBS Sports dat het een goed idee zou zijn om deze persoonlijke crisis te omarmen. Wat is een betere manier om je voor te bereiden op de ongemakkelijke ervaring van het kijken naar Brady in Super Bowl LV dan door de TB12-levensstijl te leven gedurende een week voorafgaand aan de wedstrijd?

Nieuwsbrief CBS Sports HQ

Uw ultieme gids voor elke dag in de sport

We brengen sportnieuws dat belangrijk is in je inbox, zodat je op de hoogte blijft en een voorsprong krijgt.

Ik ga ermee akkoord dat CBS Sports mij de "CBS Sports HQ Nieuwsbrief" kan sturen.

Bedankt voor het aanmelden!

Houd je inbox in de gaten.

Sorry!

Er is een fout opgetreden bij het verwerken van uw abonnement.

Voor degenen die het niet weten, TB12 is Brady's lifestyle-merk dat is gebouwd rond zijn manier van leven, waardoor hij een ongeëvenaard niveau van aanhoudend succes op NFL-niveau heeft gevonden. Lichaamsbeweging, voeding, dure pyjama's. het maakt allemaal deel uit van de Brady-methode. Voor dit experiment gaan we ons concentreren op de voedings- en buigzaamheidsaspecten van de TB12-methode, en ik zal mijn ervaringen onderweg documenteren.

En voor de goede orde: ik leefde een enigszins respectabele eigen levensstijl voordat de wereld afgelopen maart op slot ging. Ik sportte vaak, probeerde goed te eten en deed op zijn minst een nonchalante poging om te doen alsof ik voor mezelf zorgde. Het afgelopen jaar is mijn merk echter in wezen sigaretten, goedkoop bier, diepvriespizza's, marathonvideogamesessies en verslechterende hygiëne geworden. Dit project van mijn bazen kan heel goed een interventie zijn gemaskeerd als een 'werkopdracht'. Hier is hoe het ging.

De richtlijnen

De kans is groot dat je al hebt gehoord over het absurde dieet van Tom Brady. De checklist van dingen die hij niet kan/wil eten is schijnbaar langer dan de dingen die hij wel/niet kan. Hier is een glimp van de waanzin van Brady's persoonlijke chef-kok:

"Geen witte suiker. Geen witte bloem. Geen MSG. Ik gebruik rauwe olijfolie, maar ik kook nooit met olijfolie. Ik kook alleen met kokosolie. Vetten zoals koolzaadolie veranderen in transvetten. Ik gebruik Himalaya roze zout als het natrium Ik gebruik nooit gejodeerd zout.

[Tom] eet geen nachtschade, omdat ze niet ontstekingsremmend zijn. Dus geen tomaten, paprika's, champignons of aubergines. Tomaten druppelen zo nu en dan binnen, maar misschien een keer per maand. Ik ben erg voorzichtig met tomaten. Ze veroorzaken ontstekingen.

Wat nog meer? Geen koffie. Geen cafeïne. Geen schimmel. Geen zuivel.

De kinderen eten fruit. Tom, niet zo veel. Hij eet bananen in een smoothie. Maar verder eet hij liever geen fruit."

Ja, dus het is veilig om te zeggen dat ik Brady's dieet niet precies volgde zoals de quarterback doet -- ik had liever de opdracht afgewezen en werkloos zijn. Ik heb echter de losse schets gevolgd die door de TB12-website wordt verstrekt. Hier is een basisoverzicht van de regels:

  • 80% fruit, groenten, volkoren granen, noten, zaden en peulvruchten
  • 20% eiwit (kip, rood vlees, zeevruchten)
  • Eet tot je voor 75% vol zit
  • Geen zuivel of nachtschade
  • Halveer je lichaamsgewicht in kilo's en drink zoveel ons water (70 gram voor mij per dag)
  • Max 2 kopjes koffie / Geen cafeïne na 12.00 uur
  • Geen eten binnen 3 uur na het naar bed gaan

Laatste invoer: dag 7

Mijn hemel, we hebben het gehaald. De dieetreis is officieel ten einde en ik leefde om het verhaal te vertellen (als je hulp nodig hebt om me op dit moment voor te stellen, ik ben Andy Dufresne die in de regen staat nadat hij door een rioolbuis is gekropen in "The Shawshank Redemption.") I' Ik ga niet zeggen dat het leuk of plezierig was, maar ik moet toegeven dat het niet zo moeilijk of onuitstaanbaar was als ik dacht dat het zou kunnen zijn. In deze levensstijl kun je nog redelijk goed eten.

Toegegeven, ik ben niet echt creatief geweest met de maaltijden, zoals je inmiddels misschien wel gemerkt hebt. Dat komt deels omdat ik een idioot ben die het geluk heeft niet elke keer dat ik een maaltijd probeer af te branden mijn huis afbrandt, maar ook deels omdat ik wist dat het nooit lang zou duren voor deze manier van leven.

Ik nam zondag eindelijk een pauze van kip en besloot in plaats daarvan steaktips in de mix te brengen. Ik heb gekruid met wat rozemarijn en roze Himalayazout en vervolgens gecombineerd met sperziebonen en wortelen. Niet super flitsend, maar een consistente, betrouwbare speler.

Ik wou dat ik je na dit alles een geweldige afhaalmaaltijd kon bieden, maar eigenlijk heb ik alleen:

Nogmaals, ik heb het maar een week gedaan, en veel van deze diëten hebben wat meer tijd/inzet nodig dan dat. Dat gezegd hebbende, ik heb zeker niet het gevoel dat ik daarheen zou kunnen gaan en zes Super Bowls onder het midden zou kunnen winnen, maar misschien als ik wat langer door zou gaan?

Maar eerlijk gezegd kun je je ringen, supermodelvrouw en honderden miljoenen dollars houden. Niets van dat alles zou me blij maken als ik niet een cheeseburger in mijn gezicht mocht smijten of een hele pizza door mijn luik zou duwen wanneer ik maar wil. Weet je hoe blij ik zal zijn als ik vanavond in een zak chips mag kraken terwijl ik naar een wedstrijd kijk? Ik heb mijn hele leven een hele week op dit moment gewacht.

Laat het record ook aantonen dat ik een pond ben aangekomen tijdens het volgen van dit dieet. Gelukt.

Dag 1

Zoals ik al zei bij de sprong, dit was een drastische verandering van mijn natuurlijke manier van leven, dus ik moest een snelle boodschappentrip maken om me voor te bereiden. Ik dacht dat mijn lokale Trader Joe's het beste spel zou zijn voor veel van de biologische vleeswaren en groenten, en toen vulde ik enkele van de lege plekken in met een reis naar Stop & Shop.

We hebben al een vervelende wegversperring bereikt, omdat ik dacht dat yoghurt en granola een goede manier zouden zijn om de noten en zaden draaglijk te maken. Blijkt dat ik een idioot ben die vergeten is dat yoghurt zuivel is, en ook een idioot die niet besefte dat granola een ton suiker bevat? God, dit is al klote. Ik besloot ook om wat "groen sap" te proberen, simpelweg omdat het er gezond uitzag en het leek alsof ik iets zou doen tijdens dit dieet. Het smaakt naar regenwater dat is opgevangen in een tuinafvalzak en dat zal ik nooit meer doen.

Ik had een portie kip ter grootte van een handpalm (gekookt in kokosolie) voor het avondeten, samen met wat spinazie, wortelen en komkommers voor het avondeten. Niet spannend, maar eerlijk gezegd was het solide. Het grotere probleem is dat ik weer honger kreeg en de eerste dag al min of meer de regels overtrad, aangezien je binnen drie uur na het naar bed gaan niets mag eten. Ik had selderij en amandelen als een late "traktatie" om de honger te stillen. Je weet dat je leven nogal kreupel is als je je schuldig moet voelen over het eten van selderij en amandelen.

Dit is ook zoveel water om te drinken. Ik kan niet stoppen met plassen.

Dag 2

Oké, ik ga niet liegen. Ik had een banaan als ontbijt en daarna sloeg ik de lunch helemaal over omdat ik gewoon geen zin had in deze gezonde rotzooi. Zo werken diëten toch? Het lijkt alsof ik op de een of andere manier op weg ben om af te vallen.

Het watergedoe maakt me nog steeds helemaal kapot. Ik heb altijd geweten dat ik nooit genoeg water dronk in de loop van een dag, maar ik heb het gevoel dat ik mezelf verdrink door zoveel water te drinken. Ik ben opgeblazen en ik heb het gevoel dat ik legitiem zou kunnen worden geknald als een waterballon.

Ik kreeg eindelijk honger genoeg om nog een van deze maaltijden voor het avondeten te maken, en ik heb zeker overgecompenseerd. Ik had weer wat gekruide kip en een absolute bootlading groenten. Zoals, veel te veel groenten. Kijk eens hoe dom dit eruit ziet:

Ja, over dat hele 'eten tot je voor 75% vol zit'. misschien de landing een beetje voorbijgeschoten. Ik liet ook een bos wortelen op de grond vallen terwijl ik ze uit de koelkast haalde. En ja, ik heb vals gespeeld door gisteravond laat twee stukjes chocolade te eten (oké, prima. Het waren vier stukjes chocolade.) Dit loopt al helemaal uit de hand.

En voor de volledige transparantie laat ik een scheet. Heel veel. Ik probeer nog steeds te achterhalen of dat de schuld van het dieet is, maar het is nogal zorgwekkend.

Dag 3

Mijn lichaamsfuncties lijken vandaag in ieder geval enigszins onder controle te zijn, wat een leuke kleine verrassing is! Het eten verveelt me ​​nog steeds enorm - ik had een banaan en een avocado als lunch, en toen kip, sperziebonen en maïs als avondeten. Ook probeerde ik het groene sap nog een keer om te zien of mijn lichaam er na twee dagen misschien beter tegen uitgerust zou zijn. en nee. Smaakt nog steeds naar moerassoep.

Drie dagen later en ik heb officieel het punt bereikt waarop ik een familielid bij de politie zou kunnen aangeven als het betekende dat er een cheeseburger en bier op me wachtte aan de andere kant. Gooi er een frietje bij en misschien beken ik misdaden die ik niet heb begaan.

Eerlijk gezegd, een van de moeilijkste aspecten van dit ding is dat ik niet in staat ben om mijn handen bezig te houden en te snacken/drinken terwijl ik 's avonds angstig naar sport kijk. Gisteravond moest ik genoegen nemen met het kauwen op ijsblokjes om te voorkomen dat ik in een late night stash zou barsten.

Over het algemeen voel ik me echter behoorlijk behoorlijk buiten de prikkelbaarheid die gepaard gaat met het niet kunnen doen wat ik wil, wanneer ik in godsnaam wil. Ik voel me enigszins voldaan om een ​​dag door te komen zonder regels te overtreden. Maar ik ben al aan het dagdromen over de absolute ravage die ik op mijn lichaam ga aanrichten als dit experiment voorbij is.

Dag 4

Ik denk dat ik dit misschien onder de knie begin te krijgen, in ieder geval wat betreft het samenstellen van mijn maaltijden. Voor het eerst sinds ik met het dieet begon, at ik echt ontbijt - drie eieren op medium met spinazie en een beetje hete saus (geen idee of hete saus echt is toegestaan. Zo niet, negeer dan gewoon dat ik dat zei.) Ik voelde me redelijk goed over mezelf totdat Steven Cheah -- een Barstool Sports-medewerker / Buccaneers-fan die sinds het begin van de play-offs hartstochtelijk toegewijd is aan het TB12-dieet -- besloot me te taggen in een veel betere versie van een vergelijkbare maaltijd. Ga weg, Steven.

Training
Ontbijt - twee eieren op medium (geprobeerd) met zwarte bonen, zoete aardappelen, avocado en biologische salsa. #KeepGoing #GoBucs pic.twitter.com/jTCuIEGaNS

— Steven Cheah (@StevenCheah) January 28, 2021

Nevertheless, I persisted. I skirted around lunch with the help of celery sticks and some hummus, which did the job more effectively than I thought it would. Dinner consisted of -- you guessed it! -- more chicken and vegetables. This time, we spiced up the chicken with a little lemon and paired it with kale, sweet potatoes and corn.

I promise I don't want to keep talking about my farts, but they've returned with a vengeance and, as a trusted and ethical journalist, I simply must report the facts.

I know diets typically take a while to produce any sort of meaningful results, so it probably won't come as much of a shock that I don't really feel any differently (other than the mild annoyance of having to take care of myself like an actual adult.) I have, however, lost 1.6 lbs from Monday-Friday. That could just be from the calories I've burned while bitterly screaming at the TV every time a fast food commercial comes on, though.

Now that the weekend is here, we reach an important juncture in this trial. Alcohol isn't explicitly prohibited on the TB12 diet but, admittedly, my normal weekend routine of drinking seven-to-eight beers too many while not moving an inch during a video game marathon probably isn't encouraged by health experts. For the sake of the experiment, I am going to do my best to commit to a healthy lifestyle -- at least with regards to what I put in my body. You'll have to pry the video games from my cold, dead (and skinny) hands.

Dag 5

As expected, the weekend is presenting some challenges. I cruised through most of the day on Friday without any issue -- slept through breakfast . eggs and avocado for early lunch . then finished off my chicken with some quinoa and black beans in a bowl. Please do not judge the presentation (or my hitchhiker's thumb), because it was actually kinda delicious:

Am I embarrassed about the lack of color in that meal? Yeah, maybe. Was I too lazy to make some spinach or throw some avocado in the bowl to give it a little life and not make it look like a pile of dirt? Of course I was.

Luckily, I'm a master of Photoshop so I can help you visualize what it would look like if I wasn't a lazy garbage human. (I also decided to give straight thumbs a try.)

Like I said, getting through most of the day was sort of a breeze, but temptation came out to play at night -- as it often does. I was going to commit to doing the full weekend without booze, but that quickly shifted to "maybe I'll just have one glass of wine with dinner . I deserve it." I also decided to embrace my new lifestyle of being a fully boring and insufferable adult by attempting to do a puzzle (my first since childhood) on a Friday night. As soon as all the pieces were poured out onto the table and I realized how much work it was going to be, I decided I deserved a second glass of wine. Klaag me aan.

After a few hours and almost no progress on the puzzle, I decided to put on a movie instead. I was reflexively hit with an intense desire to crack into the Trader Joe's movie theater popcorn stashed in my kitchen, but I somehow, some way actually managed to resist. Am I a hero? Some are asking the question (the movie I watched was "The Little Things" on HBO Max. It was forgettable.)

Dag 6

Today was a relatively easy day. I had eggs, avocado and black coffee for breakfast, which was fine, but it prompted me to realize that I can still never really enjoy avocados. I think they're a bad food and an overrated topping/ingredient, and the texture makes me shiver. So, of course, I decided to tweet this out:

No matter how hard I try I simply cannot convince myself to enjoy avocados. In the running for most overrated thing in the world

— Pete Blackburn (@PeteBlackburn) January 30, 2021

Not surprisingly, that really got under some people's skin. My mentions were flooded with Avocado Defenders and avocado meme accounts, so that entertainment helped distract me from my hunger through lunch. Dinner wasn't all that interesting -- I had chicken, quinoa and green beans -- but I want points for driving past a McDonald's on my way home and not stopping, even though I thought about it. I am the strongest man alive.

I did drink a bunch of beers while playing video games all night, though. Oeps.


Bekijk de video: Jebroer feat. Stepherd, Skinto u0026 Jayh - Banaan prod. Project Money (September 2022).