Nieuwe recepten

Gezouten voorgerecht met kaas en zadenmix

Gezouten voorgerecht met kaas en zadenmix


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Doe in een kom het ei, zout, gehakte boter, reuzel, melk, zaden en kaas op de grote rasp. Voeg geleidelijk de bloem toe en meng alle ingrediënten tot ze niet meer aan je hand plakken. Leg de deegbal 30 minuten in de koelkast.

Zet na deze tijd de oven aan om te verwarmen.

Het deeg wordt uitgespreid op een met olie ingevette werktafel met een deegroller en geportioneerd in rechthoekige stukken van 1-2 cm breed en tot 10-15 cm lang.

Leg de gevormde salades in een met olie ingevette en met bakpapier beklede bakplaat en vet in met eidooier gemengd met melk. Strooi er zaadmengsel over en zet de bakplaat in de oven tot de salades bruin zijn.

Doe hetzelfde met de rest van het deeg.

Er zijn 3 bakjes (27/37 cm heeft een bakje) gezouten kaas en een mix van zaden.


ZOETE KAAS EN ROOMZOUTEN

250 zoete kwark (je kunt het recept maken op de website van kaas met yoghurt)
150 g boter op kamertemperatuur (82% vet)
100 g zure room met 20% vet
1 of
350 g witte bloem
1 ei voor ingevet
paprika en zaden om te bestrooien (sesamzaad, zonnebloempitten, komijn, maanzaad)

Ik doe de kaas, boter, ei en zure room in een grote kom. Ik mengde met de mixer tot ze homogeen waren. Daarna heb ik geleidelijk de bloem toegevoegd en gemengd met een lepel. Toen ik niet met de lepel kon, gebruikte ik mijn hand totdat ik alle bloem had opgenomen.

Ik legde het deeg op de werktafel bepoederd met veel bloem en kneed het een beetje om het vorm te geven. Ik spande een zo rechthoekig mogelijk vel met een dikte van 0,5 cm en knipte stroken van iets meer dan 1 cm breed en bijna zo lang als de handpalm. Ik smeerde met losgeklopt ei het hele oppervlak van de reeds gesneden zouten, ik strooide zoete paprika en zadenmix. Ik leg ze in de bakplaat op bakpapier, gezouten met zout en zet ze in de oven op 180 graden tot ze een beetje bruin zijn. Ze groeien prachtig in de oven.

Ze zijn zacht en zeer goed!

* Er zijn er nogal wat, dus als je voor volwassenen wilt, kun je er een beetje grof zout over strooien. Dat is wat ik gedaan heb.


Gezouten voorgerecht met kaas en zadenmix - Recepten

Ik heb de malse kazen met kaas en kaas al lang niet meer gemaakt, dus als ze vandaag aan de beurt zijn, geef ik je mijn recept.

Ik maak zout op vele manieren, met kaas en kaas, met salami en olijven, en met veel zaden. Vandaag koos ik voor de kaas- en kaasversie. Ik gebruikte Telemea-kaas. Je kunt ook andere soorten kaas gebruiken, zoals cheddar, parmezaanse kaas, enz.

We kunnen ze maken voor in het weekend, voor diverse feesten, om mee te nemen op reis (als het mag) of gewoon om thuis een heerlijk hapje te eten, voor onze gezinsleden.

Van de hoeveelheid die ik beschreef, maakte ik twee bakjes zout. Dus als je meer wilt doen, verdubbel dan gewoon de hoeveelheden. Deze keer wilde ik ze & # 8220gevuld & # 8221 met kaas, maar als je het moeilijk vindt, kun je de boter en kaas zonder problemen door het deeg mengen. Ze zullen net zo goed zijn.

In een hermetisch afgesloten doos kun je ze een paar dagen bewaren.

Ik snij ze meestal met een roller met een golvende rand, maar je kunt ook verschillende uitstekers gebruiken (van die voor koekjes) of zelfs snijden met een scherp mes (vierkanten, diamanten, enz.) of met een glas om ronde zouten te verkrijgen. .

Als je houdt van het idee van meer speciale, niet klassieke zouten, laat ik hier een heerlijk recept achter:


Gezouten voorgerecht met kaas en zadenmix - Recepten

Zelfgebakken brood is erg goed. Ik doe het dagelijks of om de 2 dagen, het hangt af van de eters :))

Je hebt prachtige broden gemaakt, en erg leuk en hoe uit te leggen! Een prachtige dag! Kus

Dat klopt Alina, ik vind het de beste :)

Ik hoop dat het voor zoveel mogelijk mensen nuttig zal zijn.

Toen ik jaren geleden mijn eerste brood maakte, volgens een recept uit een tijdschrift, kwam het hard en ongebakken uit. en sindsdien heb ik met verschillende recepten geëxperimenteerd totdat ik tot degene kwam die me volledig bevredigt :)

Ik heb een poging gedaan, en het is me niet gelukt om te bakken (ik heb niet de juiste temperatuur ingesteld) maar ik geef niet op, ik zal het opnieuw proberen. Bedankt voor de uitleg!

Je moet het opnieuw proberen :) Het lukte me eerst niet, noch het brood, noch de polenta, maar na verloop van tijd en tijdens het proberen leerde ik en nu doe ik het altijd goed :)

hoe lang wachten tot de gist in de melk groeit. Ik wachtte 5 minuten maar het groeit helemaal niet. wat te doen. ajutati.ma

Als de gist oud is, groeit deze mogelijk niet. En het wordt afgeraden om het te gebruiken omdat je brood ook niet zal groeien!

Ik heb goede informatie uit je blogposts kunnen halen.

Het is niet de eerste keer dat ik snel een bezoek breng aan deze website, ik ben aan het browsen op dit web
site dailly en haal hier goede gegevens vandaan
elke dag.

Plaats commentaar

Bedankt voor de opmerkingen! De anonieme en onbeschaafde zijn niet toegestaan ​​op deze blog!


Snelle gezouten kaas

Ze hebben je net gebeld enkele vrienden die in de buurt zijn en u graag willen bezoeken. Wil je ze niet met lege handen ontvangen, maar heb je geen tijd om iets uitgebreiders voor te bereiden? Of hebben ze je betrapt met de bijna lege koelkast? Niets gemakkelijker. Ren naar de winkel op de hoek, neem wat bladerdeeg en wat kaas of kaas en bereid wat snelle salades. Tot de gasten komen, schik de salades, al dan niet gedraaid, en zorg ervoor dat de oven wordt verwarmd. En als ze op de deur kloppen, zet je gewoon het dienblad in de oven en, zolang je een paar woorden kunt veranderen, zijn de salades klaar.

Uiteraard kun je het recept naar wens aanpassen: met feta of parmezaan, komijn of sesam, pestosaus of zongedroogde tomaatjes. Maar pas op, als je de kaas erop legt, niet vers (zacht) te maken, zodat het deeg niet zacht wordt. Al met al zouden de salades, knapperig en heerlijk, gemakkelijk in de categorie van perfecte voorgerechten vallen als ze niet zoveel calorieën zouden bevatten :(.

Ingrediënt:
& # 8211 bladerdeegdeeg 300 g
& # 8211 kaas telemea 230 g
& # 8211 peper
& # 8211 chimen

Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius. Spreid het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak. Vorm met de twister een rechthoek en zorg ervoor dat het vel ongeveer 2 mm dik is. Halverwege het vel de geraspte kaas gelijkmatig verdelen en een beetje peper malen. Bedek met de andere helft van het vel en, ook met de deegroller, plat (alsof je het deeg uitspreidt). Zo wordt de kaas geïntegreerd in het deeg.

Snijd vervolgens stroken van 2-2,5 cm breed en ongeveer 10 cm lang. Leg ze, al dan niet gedraaid, in een met bakpapier beklede bakplaat. Als je wilt, kun je ze met een borstel invetten met losgeklopte dooier. Ik liet ze eenvoudig en strooide gewoon de komijn. Zet de bakplaat in de hete oven en laat ongeveer 20 minuten staan ​​of tot de salades zijn gezwollen en een beetje bruin zijn.

Serveer ze meteen. Als ze blijven, is dat geen probleem want ze zijn net zo lekker en koud.


PANNENKOEKEN MET KAAS EN ZADEN

150 g ricotta of kwark / huisgemaakte kaas
200 g witte tarwebloem
2 eieren
220 g melk
Sap van 2 geschikte citroenen
3 eetlepels zaden om uit te kiezen (ik doe pompoen, zonnebloem, vlas, sesam mix)
Een lepel suiker (optioneel of afhankelijk van voorkeur)
2 theelepels biologisch bakpoeder

Meng in een kom met een vork: eieren, melk, kaas, citroensap.

Meng in een witte kom de bloem, zaden, bakpoeder, suiker en giet dan de eerste kom in deze kom, roer met een garde tot een gladde massa.

We maken een pan met antiaanbaklaag die we invetten met een beetje olie. Doe twee of drie eetlepels van de samenstelling per pannenkoek en bak op laag vuur aan beide kanten goudbruin.

We draaien de pannenkoek om als we zien dat er gaatjes ontstaan. Ik deed de compositie in de pan en strooide toen nog een paar zaden voordat ik hem terugbracht.


Gezouten voorgerecht met kaas en zadenmix - Recepten

Speciale augurken met olijven, pikante salami en zadenmix

Speciale salades met olijven, pikante salami en zadenmix heb ik vandaag gemaakt. Ik improviseer graag in de keuken, dus ik zei dat ik andere combinaties van zouten moest maken, om wat speciale zouten te zijn naast de klassieke met kaas en kaas. Ik bleef nadenken en zei dat ik wat natuurlijke olijven probeerde te doen (ze hebben een intenser aroma dan de gebruikelijke) en op dit moment heb ik ook pittige salami, van goede kwaliteit, fijngehakt. Het resultaat is sensationeel. Door iedereen zeer gewaardeerd.

Ingrediënten

Voor het deeg:
Om het af te maken:

Om deze speciale augurken met olijven te bereiden, gaat u als volgt te werk: meng in een kleine kom de gist met de suiker, 2 theelepels bloem en 2-3 eetlepels warm water goed en laat het mengsel 10-15 minuten rijzen. Afbeelding 1

Zeef in een kom de bloem, doe de eieren, zout, fijngehakte olijven, fijngehakte pikante salami. Figuur 2

Roer voorzichtig met de hand. figuur 3

We zetten de mayonaise die in de tussentijd is gegist. Figuur 4

Doe de geraspte kaas en telemeau. Figuur 5

Voeg de room toe en begin te kneden tot het deeg niet meer aan je handen plakt. Dek de kom af met een kort servet en laat 30-40 minuten rijzen. Figuur 6

Strooi, nadat het deeg mooi gerezen is, bloem op een houten plank en verdeel een deeglap van ongeveer 0,5-0,7 cm dik, vet deze in met losgeklopt ei en bestrooi met geraspte kaas. Figuur 7

Snijd de augurken in de gewenste vorm, strooi het zaadmengsel erover en leg ze in de bakplaat op bakpapier. Figuur 8

Zet de bakplaat ongeveer 25-30 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden (tot ze mooi bruin is). Figuur 9

Als ze gaar zijn laten we ze afkoelen en dan kunnen we ze consumeren als aperitief, voor de tv of we kunnen ze inpakken voor school/werk. Ik wens u veel trek in deze heerlijke speciale zouten. Figuur 10


Zaad voorgerecht

Zaad voorgerecht van: olijven, eieren, kaas, parmezaan, paprika, jumari, spek, peterselie, ui, zaden.

Ingrediënt:

  • 100 g olijven
  • 2 eieren
  • 200 g zoete kwark
  • 50 g Parmezaanse kaas
  • 1 groene en rode paprika
  • 100 g karbonades
  • een paar plakjes spek
  • 1 kleine rode ui
  • 1 bosje groene peterselie (bewaar 12 stengels groene peterselie)
  • salade zaden mix
  • zout
  • peper
  • Citroen schil

Methode van voorbereiden:

Er worden twee composities voorbereid. Snijd voor de compositie in het midden van de bal de rode ui, coquilles en spek fijn.

Voeg de gekookte eieren toe en passeer met een beetje peper, meng en zet in de koelkast.

Hak voor de tweede samenstelling de olijven fijn (bewaar 6-7 voor garnering), de groene paprika en de peterselie, rasp de Parmezaanse kaas en meng met de cottage cheese en het zout. Bewaar de pasta 30 minuten in de koelkast.

Op een bord bedekt met dilletakjes worden ballen van de eerste samenstelling gemaakt, ter grootte van een walnoot worden door fijngehakte rode paprika's gerold.

Voeg een laagje olijfkaas toe. Vorm de balletjes en rol ze door het zadenmengsel, waaraan de geraspte citroenschil is toegevoegd.


Heerlijk recept voor gezouten kaas met schimmel!

Adi Hadean biedt je op zijn blog een heerlijk recept voor gezouten kaas met schimmel.

Elke keer als ik het probeer, begin ik met 550 gram witte bloem gezeefd in een kleine kom. Ik heb ook 400 gram in blokjes gesneden vette boter en 100 gram beschimmelde kaas, samen met 400 gram gezouten, vette, oude en geraspte geitenmelk op kleine raspogen gedaan. Wrijf de ingrediënten tussen je vingers tot ze verkruimelen en verzamel alles in een compacte bal. Ik dek de schaal af met folie en laat het een nacht in de koelkast slapen of als ik me haast naar een warmere plek voor ongeveer vier uur.

Daarna smeerde ik een rechthoekig vel van 5 millimeter dik uit, dat ik met een pizzasnijder in reepjes van 15 centimeter lang en één breed uitsneed.

Ik vet ze in met een dunne dooier met een beetje water en besprenkel ze met de zaden die ik bij de hand heb.

Bak 15-20 minuten op hoog vuur (190 graden Celsius).

Ze zijn goed en warm met een goed gestoomd biertje of koud met meerdere.


Mix voor keto brood met vezels en Giveaway!

Dat maak ik graag bekend Sukrin-productassortiment, kwam binnen Roemenië! Ik had al lang over de producten gehoord Sukrin en ik was erg benieuwd om ze te proberen. En nu wil ik ze je aanbieden en ik heb er een voor je klaargemaakt WEGGEVEN! :) Effectief nadat ik me had voorbereid deze mix voor vezelbrood Ik zei dat ik je de broodjes MOET laten zien, ze zijn krankzinnig! met alleen 1g netto koolhydraten per plak (40 g), glutenvrij, ze zijn luchtig, helemaal niet nat, met een krokant korstje en pitjes, mmmm, briljant :) Een hele snelle oplossing als je op de vlucht bent.

Ingrediënt (8 broodjes):

Doe het mengsel in de zak in een kom, voeg 300 ml water toe en meng goed, laat de compositie vervolgens 5 minuten op kamertemperatuur staan, zodat de vezels in de compositie opzwellen en uit het water absorberen.

Vorm met natte handen 8 broodjes die we op de met bakpapier beklede bakplaat leggen, bak ze 30 minuten in de voorverwarmde oven op 200C tot ze de tandenstokertest doorstaan. Als u een enkel brood maakt, bak het brood dan 50-60 minuten.

Voorzichtig: snijd en eet pas nadat ze volledig zijn afgekoeld, de smaak en consistentie veranderen veel :) Sterker nog, ze zijn de volgende dag nog lekkerder, ze smaken naar graham rolls. En kijk maar eens naar samenhang gebroken broodje & # 8230 :) Grote eetlust!

Weggeven

WEGGEVENwacht op je op mijn Facebook-pagina HIER. Je maakt kans op een pakket van deze 6 heerlijke producten:


Video: OLAHAN KEJU + ROTI INI WAJIB DI COBA. ENAK BANGET (November 2022).